1. 含有糯米的特色美食有哪些
糖糍粑粑。制作材料主要有糯米粉、糖水等。在制作的时候先锅上热好油,不用太多,刚刚能淹没一半厚度的糍粑粑就好,用油煎一面,然后再反过来煎另一面,倒入糖水,直到糍粑粑变色即可。
年糕:一说起糯米类食物,首先想到的,就是年糕,年糕的口感Q弹软糯,有淡淡的米香味道,常见的做法是炒年糕、下火锅等等。
烧卖:烧卖是日常随处可见的早点之一,虽然普遍,但味道觉得可以值得品尝,内馅儿含有香菇和肉末儿,外面裹着薄薄一层面皮,让人吃着就不会感觉油腻了。