1. 祝寿(词语)详细资料大全
祝寿是一种活动,一般指晚辈对长辈或亲友之间的敬重之举,在古代指在老人过生日时为他祝贺,现代已发展成庆祝生日的代名词。或设寿庆宴席、或敬献书画艺术品等等,祝愿人长寿。
基本介绍
- 中文名 :祝寿
- 别称 :祝寿礼
- 发音 :zhu shou
- 释义 :晚辈对长辈或亲友之间的敬重之举
词语介绍
也称: 祝寿礼 祝贺贺寿做寿 来源: 于古代,盛于唐代以后。《诗经●豳风●七月》:“跻(ji一声)彼公堂,称彼兕(si四声)觥,万寿无疆。“《史记.项羽本纪》:”沛公奉旨酒为寿。“等均有记载 简称: 祝寿礼十万倍为庆祝长辈生日而举行的礼仪,一般在六十、七十八十等逢十之年举行。少数地方在逢九之年也行祝寿礼,有的逢一之年举行,各有不同,其中七十七岁为 喜寿,八十八为米寿,是比较隆重的两次 寿礼。行祝寿礼要有”寿筵“,要吃寿面,俗称”长寿面“;亲朋好友通常会送寿桃、寿联;晚辈要给长辈行跪拜礼。 说明: 一般寿筵活动由子孙发起,寿礼活动根据家庭情况及社会地位而定,一般会邀请亲朋好友来贺道。基本解释
祝寿 祝寿是一种活动,是一种动作行为,一般是晚辈对长辈的敬重之举,在古代指在老人过生日时为他祝贺,现代已发展成庆祝生日的代名词。 浅浮雕《祝寿》 据考古发现,早在夏代之前人们就开始对长者或尊敬的人有了敬寿风俗,到了周朝见有生日敬献礼品记载,唐代以后人们在祝寿时也常奉献含长寿之意的书画、雕刻品等。 祝寿用的常用词句 例如 :福如东海,寿比南山;今日庆古稀,他年再双庆;年年都有今日,岁岁都有今朝,长寿百岁 福如东海长流水,寿比南山不老松。 松龄长岁月,鹤语寄春秋,蟠桃捧日三千岁,古柏参天四十围 ,愿献南山寿 年齐大衍经纶富, 先开北海樽 学到知非德器纯 ,绿琪千岁树 杖朝步履春秋永, 明月一池莲 钓渭丝纶日月长, 寿考征宏福 闲雅鹿裘人生三乐, 文明享大年 逍遥鸠杖天保九如, 燕桂谢兰年经半甲 上寿期颐庄椿不老, 桑弧蓬矢志在四方 君子福履洪范斯陈, 瑶池春不老 设悦遇芳辰百岁期颐刚一半, 寿域日开祥 称觞有菜子九畴福寿已双全, 王树盈阶秀玉树阶前荣衣兢舞金萱映日荣 金萱堂上花甲初周范陈九五福 晚年自有祥光照,鹤舞夕阳分外红。 朱宣咸中国画《祝寿图—人长寿》 代表寿的图案:桃子,松树,鹿,鹤,寿星公,柏树,山,夕阳,面条等。 美术作品有:朱宣咸表现祝寿的中国画《人长寿》之寿桃系列作品。 至今,这种活动仍为流行,也表达了晚辈对长辈的尊敬与孝心。 右上图为雕刻品《祝寿》(图片来源:初山创作室-初山微画雕图录) 祝 祝的基本意思是表示对人或对事美好的愿望;也在古代指男巫,或者指在庙里管香火的人。常用词语有祝福、祝贺、祝愿、祝酒等。祝姓历史名人有西汉齐王刘襄的郎中令祝午、清代诗人祝嘉、唐代大臣祝钦明、宋代名士祝可久、明代学者祝世禄、清代御史祝德麟、书法大家祝枝山等 寿指什么 寿:年龄久长之称。古时候,人有上中下寿之分,120岁称上寿,100岁称中寿,80岁称下寿。所以年轻人庆祝生辰,只能称“做生日”,不能称“做寿”。只有年达50或60以上者庆祝生辰,才可称为“庆寿”,但为寿翁寿婆者,总会自谦称:“小生日,何必太隆重。”所以“寿”与“生日”,又被当作“尊敬语”与“自谦语”套用。祝寿准备
寿庆柬帖庆祝生日所套用的柬帖。寿庆柬帖与其他喜庆柬帖不同,通常都是由子孙或亲友具名的,不能自己具名。具体说明如下: 寿堂布置 (一)子孙具名例一:为子孙具名的寿庆请帖。父寿用“家严”或“家父”字样,母寿用“家慈”或“家母”字样,双寿则用“家严”和“家慈”字样并列。兄弟众多的,可由长子或推兄弟中对外最有声誉的代表具名,数代同堂者也可用“率子孙鞠躬”字样,不必全体连署。 (二)亲友具名例二:为亲友具名的寿庆请帖,多半适用于在政治上或社会上较有声望的人士,下面应列出亲友代表的姓名。 (三)祝寿请帖 (四)双寿请帖寿堂的布置 古时候布置寿堂,一般正厅墙壁中间,男寿悬挂南极仙翁,女寿悬挂瑶池王母;或悬挂八仙庆寿图、三星图等象征高寿之画轴;或以金纸剪贴大“寿”字挂于礼堂正中,正中设礼桌,礼桌上陈设寿桃、寿糕、寿面、香花、水果等。地上置红色拜垫,以备后辈行礼。 总而言之,祝寿的准备是非常重要的,这代表了每一个人的祝福之心,和过寿人对祝寿之人的感激之情。祝寿对联
2012年祝寿对联(女寿联) 【菊水不皆寿—— 桃源境是仙】【鹤算千年寿—— 松龄万古春】
【寿考征宏福—— 和平享大年】
【露滋三秀草—— 云护九如松】
【南山欣作颂—— 北海喜开樽】
【上苑梅花早—— 仙阶柏叶荣】
【筹添沧海日—— 嵩祝老人星】
【筵前倾菊酿—— 堂上祝椿龄】
【椿树千寻碧—— 蟠桃几度红】
【岁寒松晚翠—— 春暖蕙先芳】
【慈竹荫东阁—— 灵萱茂北堂】
【瑶池春不老—— 寿域日一祥】
【萱草凌霜翠—— 灵芝浥露香】 【天朗气清延晷景—— 辰良日吉祝慈龄】 【蔷薇香送清和月—— 芍药祥天吉庆花】 【梅子绽时酣夏雨—— 萱花称满霭慈云】 【丹桂飘香开月阙—— 金萱称庆咏霓裳】 【宝婺辉联南极晓—— 斑衣彩舞北堂春】 【春风绛帐谈家国—— 绕膝扶床戏子孙】 【黄花拟节凌秋晚—— 谏果回甘索味长】 2012年祝寿对联(男寿联) 【南山欣作颂—— 北海喜开樽】
【上苑梅花早—— 仙阶柏叶荣】
【筹添沧海日—— 嵩祝老人星】
【筵前倾菊酿—— 堂上祝椿龄】
【椿树千寻碧—— 蟠桃几度红】
【菊水不皆寿—— 桃源境是仙】
【鹤算千年寿—— 松龄万古春】
【寿考征宏福—— 和平享大年】
【露滋三秀草—— 云护九如松】
【岭上梅花报春早—— 庭前椿树护芳龄】
【红梅绿竹称佳友—— 翠柏苍松耐岁寒】
【德如膏雨都润泽—— 寿比松柏是长春】
【寿考维祺征大德—— 文明有道享高年】
【琥珀盏斟千岁酒—— 琉璃瓶插四时花】 【天上星辰应作伴—— 人间松柏不知年】 【坐看溪云忘岁月—— 笑扶鸠杖话桑麻】 【人如天上珠星聚—— 春到筵前柏酒香】 【杏花雨润韶华丽—— 椿树云深淑景长】 【室有芝兰春自韵—— 人如松柏岁常新】 【海屋仙筹添鹤算—— 华堂春酒宴蟠桃】
祝寿仪式
祝寿无一定的仪式,古时通常晚辈宾客,仅向寿堂行三鞠躬礼,寿星可定时出堂受贺;其余时间则由子侄辈在礼堂答礼。新式寿诞,常在宴会之前,由寿星分切蛋糕饷客。寿庆的招待:庆祝寿诞,一般都是经济较富余者方能进行,所以在招待上比较讲究。 古时在寿诞前夕,就开始宴请至亲好友,称为“暖寿”;中午为面席,取其“长寿”口彩;晚间为大宴。次日,尚有宴席,以谢执事。 寿庆宴席,有两项内容似乎是必不可免的:一是要由寿翁(寿婆)吹生日蛋糕上的蜡烛,然后分吃蛋糕;二是要吃面条,以讨长寿的口彩。 现今,由于生活水平的提高,人伦文化的浓重,人们过生日不象过去那样,小孩过生日吃几块蛋糕,老人过生日打几壶酒,弄点好吃的就算过生日了。而今形式多样,文明崇尚,亲情浓重,生日人开心。特别是古稀、八十、九十和百岁老人过生日,更是讲究了。祝寿的风俗更浓了。 祝寿场景文学描写
祝愿人长寿;祝贺生辰。 《诗经·小雅·瞻彼洛矣》:“瞻彼洛矣,维水泱泱。君子至此,福禄如茨。韎韐有奭,以作六师。瞻彼洛矣,维水泱泱。君子至此,鞞琫有珌。君子万年,保其家室。瞻彼洛矣,维水泱泱。君子至此,福禄既同。君子万年,保其家邦。” 唐杜牧《春日言怀寄虢州李常侍十韵》:“无计披清裁,唯持祝寿觞。” 宋米芾《浪淘沙·祝寿庆生申》:“祝寿庆生申。德日维新。期颐眉寿寿长春。五福三灵禄永永,长寿仙人。” 宋范仲淹《窦谏议录》:“父子图禹钧像,日夕供养,晨兴祝寿。” 宋张齐贤《洛阳搢绅旧闻记·李少师贤妻》:“每夫生日,必先畜女童晓音律者,盛饰珠翠绮绣,因捧觞祝寿。” 《儒林外史》第十八回:“诸位祝寿,三公子断不敢当,又谢了诸位。” 老舍《骆驼祥子》十四:“大家给他祝寿,他大模大样的承受。” 祝寿可以体现孝心,及对老人的尊重。
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糕点种类名称大全图片,生活中不少人都是比较喜欢吃糕点的,糕点是中国的传统特色美食之一,中国的糕点起源于先秦,至今已有2000多年历史。以下看看糕点种类名称大全图片及相关资料。
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1、桂花糕
桂花糕是中国的传统糕点之一,[]至今已有300多年的历史了,主要是以糯米粉、糖和桂花蜜等原料制作而成的。它的口感细腻软糯,不仅味道香甜可口,而且还带有浓郁的桂花香味,深受人们喜爱。而且拥有美丽的历史传说,更增添了桂花糕的历史价值。
2、马蹄糕
中国历史悠久,不仅有很多传统上的文化,饮食方面也是不可忽视的。马蹄糕是我国江苏省、广东省、福建省和广西省等很多省份都很流行的一种传统糕点。马蹄糕主要是以马蹄粉和马蹄为主要原料制成的,不仅外观色泽晶莹,而且味道十分香甜可口。
3、绿豆糕
众所周知,我国的饮食文化非常源远流长。绿豆糕也是我国的传统特色糕点之一,是以绿豆粉、猪油、白糖等原料制作的。其不仅口感清香绵软,而且还具有清热解毒,利水消肿的功效,是一种老少皆宜的糕点。
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4、驴打滚
中国人对糕点的追求是非常独特的,也是非常精致的。[]驴打滚是我国北京、天津以及东北地区的传统小吃之一,也是中国十大糕点之一。驴打滚主要是用糯米粉、黄豆面、白糖和豆沙等原料经过多道工序制作的,口感十分绵软香甜。
5、凤梨酥
中国的美食的种类是非常的多,而糕点就是里面非常重要的一类。凤梨酥是我国一道历史非常悠久的糕点,约起源于三国时期。这道糕点是以面粉、菠萝、冬瓜、黄油等原料制作的,在台湾地区经常被用作祭拜时的贡品。
6、豌豆黄
中国的传统糕点种类多样,糕点源于宫廷当中。豌豆黄是北京的一道传统小吃,也是北京十大必吃小吃之一,是用豌豆和白糖为主要原料制成的。其外观不仅色泽美观,而且味道清香可口,就连慈禧太后都非常喜爱。
7、老婆饼
老婆饼是源自广东潮州地区的一种传统名点,是以糖冬瓜、面粉、鸡蛋等食材制作的。其外观色泽金黄,味道香酥可口,甜而不腻,深受全国各地人们喜爱。
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一、蜜三刀
蜜三刀在山东青州、博山等地区又被称为“蜜食”,经过数百年的流传,散播到了全国各个地方。它的外表是有一点脆脆的,但是里面是很松软的感觉,一咬一泡蜜汁就流出来,香甜软绵,越嚼越香糯,不仅外观非常美观,而且都很好吃,甜而不腻,是非常不错的中国八大传统名糕点之一哦!
二、桂花糕
桂花糕是一种以糯米粉、糖和天然桂花为原料制作而成的糕点,历史悠久。制作方法看似简单却十分考究,桂花糕口感和其他糕点不太一样,是粉糯的,但不粘牙,又甜而不腻,浓浓的桂花香夹杂着大米的清香和豆沙的甜香,重重美味又层层分明。
三、桃酥
桃酥是一种以其干、酥、脆、甜的特点闻名全国,咬一口,纷纷的渣落进嘴里,接下来就是摁不住的香,在口腔里到处撞,香到极点,收都收不住,那种酥那种香,标志性的,独一无二。不论是历史厚重感还是口感与工艺,都是传统糕点中的上上之作。
四、江米条
江米条是一道传统名糕点,属于春节过年必备食品。用糯米面加豆粉和面后在焖锅里蒸出来,放在石臼里用棒子捶,再擀成圆形,晒干用油煎出来,最后蘸梅花、松花、芝麻等豆沙制作而成的一种食品。
五、老婆饼
在天下美食汇聚一地的中国内,老婆饼可以说是家喻户晓的传统名糕点,它算是酥饼的'一种,味道香甜不腻,酥得直掉渣儿,也是我儿时记忆的最喜欢吃的糕点,你吃过老婆饼吗?你心中载满记忆的那份美食又是什么呢?
六、绿豆糕
有一款糕点深得人心,老少皆宜,那就是绿豆糕,绿豆糕色泽或浅黄或嫩绿,口感细润紧密,具有清香绵软不粘牙的特色,绿豆糕是很多人喜欢吃的一种传统名糕点。
七、蛋黄酥
蛋黄酥是由小麦、黄油、蛋黄等做成的传统名糕点。顶着蟹壳黄般的色泽,微微酥黄,点缀些许黑香的芝麻,还没入口,一股浓郁奶香就先钻进鼻腔了,微咸中带着点甜,层次分明酥得掉渣,我能一口气吃三个!
八、老式鸡蛋糕
小时候最喜欢的传统名糕点,老式鸡蛋糕在中国已经做了很多年了。小时候最喜欢吃的鸡蛋糕,软软的,香香的,满满的鸡蛋味儿,可香了!
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绿豆糕
绿豆糕是传统特色糕点之一,属消暑小食。相传中国古代先民,为寻求平安健康,端午节时会食用粽子、雄黄酒、绿豆糕、咸鸭蛋这些食物。按口味有南、北之分,北即为京式,制作时不加任何油脂,入口虽松软,但无油润感;南包括苏式和扬式,制作时需添放油脂,口感松软、细腻。
龙须酥
龙须酥被称为中国民间特色传统小吃,因外观洁白绵密、细如龙须而得名。龙须酥是正德皇帝游民间时,发现民间竟有味道、外形如此特别之糖,入口极香、口味特别,于是下旨带回宫中,并取名为“龙须糖”。龙须酥据传已流传民间二千年,一直为皇帝御用点心,直至雍正年间,龙须酥才名声大震。
相传,一日雍正皇帝设满汉全席,宴请文武百官。当御厨现场制作该酥时,雍正皇帝见其手法娴熟,似游龙舞凤,手中糖丝雪白、纤细,如祥龙之须,遂龙颜大悦,赏赐众嫔妃臣子,并特封此糖为“龙须酥”,自此,龙须酥的美名遍传大江南北。
枣泥酥
始于隋唐,盛于明清,是“满汉全席”中名点之一。相传,某日慈禧太后吃腻了山珍海味,于是御厨们绞尽脑汁,将金丝小枣精工细作制成枣泥饼。慈禧食后,赞不绝口。
桂花糕
对这样的桂花糕来说,绝对是中国糕点的代表,因为他也是曾经出现在很多人的口中的,那么对于这种桂花糕来说,因为制作的方法不同,所以说桂花糕的味道也是不太一样的,当然它的口感也是有很大区别的,有的桂花糕吃起来就是那种非常软糯黏黏的,可是有的桂花糕吃起来就是那种特别酥的口感,所以说对于这样的桂花糕来说,真的是对于每个人的口味来讲,可能都是不太一样的味道。
桃片
主要的食材是糯米、核桃仁、白糖等,色泽呈雪白色。追其历史,最早出现在清光绪二一年,也就是1895年,早已经过了百年之久的历史洗礼,如今依然活跃在”糕点界”。是重庆当地的一道传统美食,虽然属于甜食,但却有点儿也不腻,还有软糯的特点。所以桃片上榜也是属于实至名归。