Ⅰ 哪里有蛋糕培训
蛋糕培训学校挺多的。各个地区不同,学校也是不同的。例如欧米奇西点培训学院。欧米奇西点西餐教育品牌旗下共计设有35所直营院校,包括:上海、北京、沈阳、武汉、苏州、杭州、西安、厦门、南京、广州、江西、山西、成都、郑州、云南、重庆、贵阳、哈尔滨、合肥、长沙、甘肃、天津、石家庄、呼和浩特、乌鲁木齐、宁波、青岛、济南,以及多所筹备院校,包括:银川、海口、深圳、大连、烟台、长春、福州等,常年为社会培养输送近万名优秀且专业的西点西餐人才。
欧米奇西点西餐教育有短期、中期、长期课程,学员年龄覆盖16-45岁。专业群涵盖烘焙、甜点、西餐、咖啡、调酒等多个类型国际主流西式餐饮培训专业,学制按照学习日(3个月、6个月、9个月、15个月...... )划分。
欧米奇西点西餐教育(omick western catering college)隶属于中国东方教育(股票代码00667.HK),是集团在西点西餐培训领域创办的高端品牌,旨在引进纯正欧洲工艺,服务更多社会精英人群和行业从业者。
欧米奇为学生提供真实的职场模拟培训,采用情景式教学与互动式实训相结合的模式,帮助学员培养实用技能及第一手工作经验,以解决现实工作中所遇到的困难。
欧米奇拥有国际级西点大师头衔的师资团队,引进全职外教授课并配有专职翻译,大部分教师在行业内拥有逾10年的从业经验,并多次在大赛中获得奖项及荣誉。
Ⅱ 蛋糕加盟需要注意什么
开店规模
你有多少资金,可以支撑多少时间,要知道,做生意一开始都是亏本或盈利很少的。你要做好3个月不赚钱的准备。因为前期属于开拓市场,巩固客户群,丰富产品线的阶段,你要培养自己的忠实客户,丰富产品种类,打响自己的品牌,因此这一阶段投入是很大的,也是最幸苦的阶段,不管是店面选址,装修,雇工,市场推广都需要投入。
树立品牌
首先要看你自己对于品牌的认知是怎样的,是定位在什么层次和年龄段的人群,是白领,还是家庭主妇,还是小孩,这就要看你自己的认识了,不同的对象采取的品牌策略也不同。白领,你可以将产品定位在精致,高雅,有品位;家庭主妇,你可以定位在好看,便宜,量大,实惠;小孩,你可以定位在便宜,口味,花样多,等等
所在城市
你要先去了解有多少蛋糕店,再将这些蛋糕店进行细化,分门别类,从覆盖的区域,人群,客户数量,销售额,固定资产,口碑,业绩经营状况。这些前期的调查工作繁琐但是绝对必要,这将为你以后的发展路线提供很好的参照。
总投资额
还是那句话,你想做多大,其实也可以不必完全自己从头开始,你可以去观察,接下那些地理位置好,人群集中,但经验不善的店面,这样将省下一大笔投资。
月销售额
这个要看每月的产量,成本,定价来计算。
月纯利润
市场上蛋糕店的利润,初期建议不要定的太高,30%左右就可以,因为你要吸引顾客,稳定顾客,只有口碑好了,后期丰富产品线,再树立几个高端的子品牌,这时利润率可以高些,但也要看你的蛋糕店周围的人群分布,如果都是家庭主妇,你就卖不了太高的价格,可以考虑和酒店,饭店合作,建立稳定的出货渠道,打响自己的品牌,品牌树立了,利润率就会体现在你的品牌价值里面。
多项经营
蛋糕店会淡季,其余时间生意都差不多,如果夏天的话你可以弄点冰粥奶茶什么的,这样也可以补充一下店里的收入,蛋糕只有夏天是淡季,冰粥夏天正好是旺季,互相利用。夏天的时候如果蛋糕卖不完的话,晚上一定要打折卖,不然容易坏。
Ⅲ 西点学校一般学费多少
西点培训多少钱?这和很多因素有关!首先是看你选择在什么地方学习了,不同地域因消费水平的不同,学费方面肯定存在着差异。另外就是看你选择什么样的培训机构学习了。一般的烘焙培训机构和正规的烘焙学校相比,学费也不尽相同。
首先是看你选择在什么地方学习了,不同地域因消费水平的不同,学费方面肯定存在着差异。另外就是看你选择什么样的培训机构学习了。一般的西点西点培训机构和正规的西点西点学校相比,学费也不尽相同。
其次培训机构资质的不同价格也是不同的;市场上有很多西点培训机构,各有特点。有工作室类型的、有私人培训机构、当然也有正规的烘焙培训学校。就个人而言,为了后期技术的专业性和服务的保障方面考虑,还是建议到正规的西点西点培训学校去学习西点技术,所谓正规,一定是有办学资质的,这一点在选择时一定要看清楚。学校的资质越好,师资力量越强,学生的学习效果自然也越好,西点西点培训学费也会相对高一些。
另外,不同的专业由于学习计划、课程安排不同,西点西点培训学费也是不同的。在这个时候,大家可不要为了省钱而少学—项技能,要知道,学好西点西点制作,走到哪都不是问题。所以应该根据个人发展需求选择适合自己的课程。另外你选择的课程内容不同费用也是会不一样的;另外影响西点西点培训要多少钱学费高低的因素就是看你选择的具体课程内容了。
Ⅳ 低学历女生学什么好
西点蛋糕制作工艺以烘烤为主,接触到的油猛李烟少,工作环境干净整洁。而且西点师一般都在大型酒店、枝戚迟西点房、蛋糕房、西饼房等地工作仔羡,这些地方的环境一般都简约精致,舒适宜人。
Ⅳ 在蛋糕店吃出异物怎么处理
法律分析:
食品里吃出体毛属实的,按食品安全法,生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品,消费者除要求赔偿损失外,还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金;增加赔偿的金额不足一千元的,为一千元。
案例:
10月8日,银川市民孙女士向新闻热线反映:10月1日下午,她从金凤区一家AILI蛋糕店购买了100多元的蛋糕,次日早上家人食用时发现其中一块蛋糕里有一根体毛。店方欲赔偿了结,消费者坚持要查明原因。记者采访时,银川市市场监督管理局举报投诉管理科负责人张丽称,食品中出现异物在所难免。
记者了解到,10月1日,孙女士带孩子在金凤区福州南街的AILI蛋糕店里购买了新毛毛虫、椰香薄脆、巧克力一口香等多种蛋糕。2日早上,8岁的女儿吃早餐时,发现蛋糕里有一根卷曲的体毛。听到女儿发问,孙女士仔细一看,不像头发,而像人体其他部位体毛,立即让孩子停止食用。当天下午,孙女士找该蛋糕店店长说明情况,并询问原因。店长表示,这个情况需要向上级汇报。孙女士离开蛋糕店不久,店长打来电话说愿意赔偿孙女士200元了结此事。孙女士表示,自己并不是为了要赔偿,而是想知道体毛为什么会出现在蛋糕里?AILI蛋糕的生产到底安不安全?随后,又有AILI蛋糕店的两名工作人员联系孙女士,希望通过赔偿解决,关于孙女士想要的“说法”,对方没有给出解释。其中一名负责人要求孙女士将蛋糕送到AILI蛋糕厂做检测鉴定。孙女士表示,自己要保留证据,即使送也要送到市场监督管理部门或者消费者保护协会“查明真相”。在孙女士的坚持下,3日下午,AILI蛋糕店工作人员到孙女士所住小区对问题蛋糕进行拍摄取证。
记者联系到该AILI蛋糕店的吴店长,其表示,蛋糕是统一由工厂生产加工的,需要蛋糕厂另外一个部门解释。AILI蛋糕一名自称负责蛋糕品质管理的刘先生表示,他们没有拿到蛋糕,无法鉴定问题蛋糕就是AILI的产品。
10月10日,银川市市场监督管理部门对当事双方此次投诉进行了调解,但未达成一致意见。AILI蛋糕工作人员仍然想通过赔偿的方式解决问题,但孙女士不接受,她说简单地赔偿几百元钱并不能从根本上解决问题,说不准哪天蛋糕里会再次出现不明体毛的安全隐患。孙女士坚持要AILI蛋糕对其生产的蛋糕质量负责,讲明蛋糕里为什么会出现这么令人恶心的异物,并希望对方通过整改的方式消除食品安全隐患。
银川市市场监督管理局举报投诉管理科负责人张丽告诉记者,市场监督管理局已接到消费者孙女士的投诉,分局工作人员要去对AILI蛋糕店,从生产环节开始敏困调查,调查这个异物是怎么造成的,怎么可能让毛发进去。张丽还表示,作为食品企业一点瑕疵没有也是不可能的,也不现实。
法律依据:
《中华人民共和国食品安全法》 第一百二十六条 违反本法规定,有下列情形之一的,由县级以上人民政府食品药品监督管理部门责令改正,给予警告;拒不改正的,处五千元以上五万元以下罚款;情节严重的,责令停产停业,直至吊销许可证:
(一)食品、食品添加剂生产者未按规定对采购的食品原料和生产的食品、食品添加剂进行检验;
(二)食品生产经营企业未按规定建立食品安全管理制度,或者未按规定配备或者培训、考核食品安全管理人员;
(三)食品、食品添加剂生产经营者进货时未查验许可证和相关证明文件,或者未按规定建立并遵守进货查验记录、出厂检验记录和销售记录制度;
(四)食品生产经营企业未制定食品安全事故处置方案;
(五)餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器,使用前未经洗净、消毒或者清洗消毒不合格,或者餐饮服务设施、设备未按规定定期维护、清洗、校验;
(六)食品生产经营者安排未取得健康证明或者患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的桥谈念人员从事接触直接入口食品的工作;
(七)食品经营者未按规定要求销售食品;
(八)保健食品生产企业未按规定向食品药品监督管理部门备案,或者未按备案的产品配方、生产工艺等技术要求组织生产;
(九)婴幼儿配方食品生产企业未将食品原料、食品添加剂、产品配方、标签等向食品药品监督管理部门备侍高案;
(十)特殊食品生产企业未按规定建立生产质量管理体系并有效运行,或者未定期提交自查报告;
(十一)食品生产经营者未定期对食品安全状况进行检查评价,或者生产经营条件发生变化,未按规定处理;
(十二)学校、托幼机构、养老机构、建筑工地等集中用餐单位未按规定履行食品安全管理责任;
(十三)食品生产企业、餐饮服务提供者未按规定制定、实施生产经营过程控制要求。
餐具、饮具集中消毒服务单位违反本法规定用水,使用洗涤剂、消毒剂,或者出厂的餐具、饮具未按规定检验合格并随附消毒合格证明,或者未按规定在独立包装上标注相关内容的,由县级以上人民政府卫生行政部门依照前款规定给予处罚。
食品相关产品生产者未按规定对生产的食品相关产品进行检验的,由县级以上人民政府质量监督部门依照第一款规定给予处罚。
食用农产品销售者违反本法第六十五条规定的,由县级以上人民政府食品药品监督管理部门依照第一款规定给予处罚。
Ⅵ 广州哪里有蛋糕烘焙培训周末班
广州的周末烘焙培训班还是很多的,如果想要入门可以选择这样的培训班,如果要想学习核心的技术还是建议选择长期的培训班。很多人去学西点烘焙不了解行情被坑,最好先了解学费多少钱,点击测试一下学费要多少钱
烘焙短期班的学习时间较短,一般为期7-14天,主要是针对想有基础,想进修提升烘焙技术的人群。课程学习方向突出,款式多样,上课成果见效快,对于老师和学员的要求都是较高的。
而烘焙长期班学习时间一般在3-6个月,主要是针对在烘焙方面毫无基础的小白。课程学习内容较多,学习项目广泛,从零基础教学,手把手教授技艺。循序渐进式学习,就算是零基础的小白也能快速掌握烘焙技艺。
烘焙短期班与烘焙长期班除了学习内容的不同,学习时长,学习费用也是不一样的,可以根据自己的情况来选择合适的课程。
学习烘焙推荐选择熳点教育,熳点教育斥巨资购入先进设备工具,保证每一位学员独立拥有一套设备工具,充分掌握每一个细节重点,让学习事半功倍。国内首个采用多媒体教学方式,避免错过老师制作细节。多媒体循环教学放大老师操作步骤,学习更加轻松便捷。
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Ⅷ 西点学校学费大概多少钱
学烘焙,很多人考虑的是学费的问题,学烘焙这也是需要考虑的。
一般来说好的烘焙培训学校学费也是在几千块左右。可能一开始你会觉得贵,但是,换位思考,学了这门技术你可以选择就业。现在的蛋糕行业发展状态是,前景好、空间大、人才稀缺,就目前来说,西点师的工资也有几千块一个月,你花出去的一个月时间就能翻回来。但是话说回来,西点师的工资是跟技术挂钩的,学得好,那么你的回报,会远远大于学费。
有这么句俗话:用技术赚钱更容易。所以学西点,不是找西点的蛋糕培训学校,重点是找到好的西点培训学校。 辛缇西点有10多年的教学经验,一直秉承办学宗旨,不忘初心,培养技术创业型人才,教授学员当下先进流行蛋糕技术。收费合理,教学内容丰富,采用情景化教学方式,资深教师一对一指导,在行业内获得不错的口碑。 好的南宁蛋糕培训学校,具体还是得亲自去考察,货比三家,了解每家的教学规模、教学经验、师资力量等,然后选择高性价比的蛋糕培训学校。辛缇西点学校有免费的试学体验课程,欢迎前来咨询了解。
Ⅸ 北大青鸟设计培训:女生高中毕业学什么技术有前途
女生高中毕业学什么好专业有前途?高中毕业正值女生一辈子最好的年纪,很多女生考不上重点高中,就读一个职高,然后就开始上班,而且工作环境都不是很好,一般都是做服务员的比较多。
其实这不是很多女生所想的。
她们也想拥有一个份好的工作,工作在舒适的环境中。
什么样的技术适合女生来学习?首先这门技术不能是体力劳动,女生虽然也有力量,但是体力劳动是绝对不适合女生的。
其次技术必须是体面地。
再次,薪资不能太低,要有发展的前景,女生也都是有抱负的人。
所以说女生应该学一门:压力小、收入稳定、环境舒适、有发展前景的技术。
和电脑有关的一些专业,就是一门适合女生学习的技术,比如软件技术专业、网络技术专业、网站开发专业等,都是一种不需要体力劳动的微脑力工作,而且有个要求就是:细心、有创新力。
女生就正好合适这个工作,而且薪资待遇高。
随着it行业急速发展,网络经济迅猛占领市场。
就业市场中许多企业提供的都是技术型岗位,其中IT行业的技能型人才尤其缺乏。
对升学无望的学子来说,选择IT行业继续深造无疑是为自己谋求一条有发展前景的出路。
很多女生就会问女生能学IT吗?难不难?银川北大青鸟校区老师http://www.kmbdqn.cn/指出,女生有耐心、细心、记忆力、空间想象力丰富的特点,这很符合计算机方向工作的要求,较好的沟通能力使其更易于和客户协调,从事IT行业的工作具有得天独厚的优势。
IT公司对人才甄选的条件不是性别而是能力,像JAVA软件开发、软件工程师、网页设计、美工等专业都是比较适合女生选择的专业。