⑴ 做烘焙蛋糕要多少本钱
在家里制作一个六寸的裸蛋糕，如果考虑水果、奶油和蛋糕胚的成本，大约需要7到8元的水果，20元左右的动物奶油，以及5元左右的蛋糕胚，总成本在32元左右。当然，如果你打算在蛋糕上添加装饰，成本会有所增加。
对于商家来说，一个蛋糕的成本包括多个方面。水果、奶油、蛋糕胚和装饰是基础成本，而配送、房租、人工和推广等其他费用也不能忽视。这些额外的成本使得一个蛋糕的总成本大幅增加。据估算，一个蛋糕的总成本可能会超过50元。
对于商家而言，利润空间相对较小。如果扣除所有成本后，商家能获得30%的纯利润，就已经是非常不错的成绩了。这表明烘焙蛋糕行业竞争激烈，利润空间有限。
在家制作蛋糕成本较低，适合个人爱好和小范围分享。而商家制作蛋糕需要承担更多的成本，因此需要更精细的管理和市场推广，才能确保足够的利润空间。
⑵ 做一个蛋糕的成本是多少
做一个蛋糕的成本取决于做什么样的蛋糕。蛋糕分为六种：
一、奶酪蛋糕（估计是12寸左右）成本基本在30元以上；
二、重油蛋糕成本基本在四十元以上；
三、天使蛋糕成本基本在五十元以上；
四、威风蛋糕成本在十元左右；
五、海绵蛋糕成本基本在两到四元之间；
六、慕斯蛋糕成本在两百左右。
⑶ 一个蛋糕毛利大概是多少学烘焙挣钱不
现在烘焙市场需求量很大的，如果自己想在烘焙市场上赚到钱，建议可以开家烘焙店面，到专业的烹饪学校学习，提供创业开店指导，烘焙手艺培训和教学，学得全面，专业，满足开店方面的需求，也可以自己先工作后创业都可以。
⑷ 自己去烘焙房做一个蛋糕差不多多少钱
我这边是江浙沪一带的二线城市，7寸的鲜奶蛋糕差不多是100大洋左右，包含所有材料工具和现场指导，可以有包装等增值服务；9寸的价格双倍，两百多大洋；因为是纯鲜奶蛋糕所以只有彩色奶油裱花装饰，如果更华丽一点可以付费升级，比如巧克力装饰，水果夹心等等。一线城市肯定要更贵一些，具体要看题主所在城市的消费水平了。
这个是DIY烘焙吧里的价格，记住是特别给客人提供DIY服务的烘焙吧，一般的蛋糕西点屋人家是不会让你进去自己制作的。
PS：美团或者大众点评等团购软件一般都有这种业务的团购，会很便宜一半左右，而且那边的客人点评也可以给你很好的参考=￣ω￣=