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C. 有哪些超好看的水果蛋糕造型分享
水果蛋糕以其鲜艳的颜色、清新的果香和丰富的口感而受到许多人的喜爱。一个精心设计的水果蛋糕不仅味道美妙，其造型也是一种视觉艺术，能够吸引目光并带来愉悦的心情。以下是一些超好看的水果蛋糕造型分享：
彩虹层叠水果蛋糕：这款蛋糕以层次分明的色彩着称，通常由多层海绵蛋糕或戚风蛋糕组成，每层之间夹有新鲜水果和轻盈的奶油或者果酱。顶层铺满一圈圈色彩鲜艳的水果，如草莓、蓝莓、猕猴桃和芒果等，形成类似彩虹的效果。
水果芭比娃娃蛋糕：这款蛋糕以芭比娃娃为主题，通常会在蛋糕表面装饰上精致的芭比娃娃玩偶。周围点缀着各种切成花朵形状的水果，如草莓、桃子和西瓜，以及绿色的叶子，营造出一种童话般的梦幻效果。
立体水果塔蛋糕：这种蛋糕通常由多个小圆形蛋糕层叠加而成，形成一个立体的塔状结构。每一层都装饰有不同的水果，顶部可能是一个完整的水果，如一个切开展示果肉的菠萝或橙子，看起来既华丽又诱人。
水果花束蛋糕：这款蛋糕模仿了一束鲜花的外观，使用切片的水果如花瓣一样排列成花朵形状，常见的水果包括草莓、玫瑰果和火龙果。这些“水果花”可以围绕蛋糕的边缘，或者集中在蛋糕的顶部，给人一种生机勃勃的感觉。
热带风情水果蛋糕：这款蛋糕以热带水果为主题，如菠萝、椰子、木瓜和芒果等。蛋糕表面可能会用巧克力片绘制出沙滩、海浪或棕榈树的图案，再配上新鲜的热带水果，让人仿佛置身于热带海岛之中。
镜面水果蛋糕：这款蛋糕的特色在于其光滑闪亮的镜面果冻层，通常是用明胶或者是阿加糖制成的。镜面下藏着新鲜的水果，如覆盆子、黑莓和樱桃等。当蛋糕被切开时，色彩斑斓的水果和透明的果冻层相互映衬，美不胜收。
节日主题水果蛋糕：根据不同的节日，水果蛋糕也会采用相应的主题装饰。例如圣诞节可能会有圣诞老人、圣诞树或雪花的造型；情人节则可能会有心形的水果装饰或是玫瑰花束。
动物造型水果蛋糕：这类蛋糕适合儿童生日派对，可以根据孩子的喜好定制成各种动物形状，如小熊、小兔、小猫等。蛋糕表面用水果来装饰，增加趣味性和美观度。
总之，这些超好看的水果蛋糕不仅能够满足味蕾的需求，还能作为派对或聚会上的焦点，增添节日气氛，给人留下深刻的印象。制作这些蛋糕需要一定的烘焙技巧和创意，但最终的成果往往是值得的。
食材明细
鸡蛋7个
低粉140克
糖120克
油35克
奶75克
水35克
上部分为戚风下部分为海绵
草莓500克
火龙果一个
橙子一个
蔓越莓干40克
淡奶油1升
糖70克
色素一滴
甜味口味
烤工艺
数小时耗时
普通难度
多层生日蛋糕的做法步骤
1
1、材料图。
2
2、用手动蛋抽把奶和油拌均匀。
3
3、鸡蛋蛋黄蛋清分离，蛋黄直接入奶油混合物中。
4
4、往蛋黄中加入40克糖，拌均匀备用。
5
5、蛋清用电动打蛋器搅拌，出粗泡时加一次糖。
6
6、泡泡变细后再加一次糖。
7
7、之后再加一次糖，分三次将剩下的80克糖加完，蛋白打至8分发，拉起打蛋器，可以拉出尖角。烤箱170度预热。
8
8、将面粉过筛加入蛋黄糊中。
9
9、用打蛋器搅拌后直接用电动打蛋器低速打均匀。
10
10、取部分蛋白糊跟蛋黄糊混合，注意手法，用翻或者切的手法，不能划圈。
11
11、之后将这部分糊糊倒回蛋白中，
12
12、用翻或者切的方法拌均匀。
13
13、倒入8寸戚风模中，轻磕出大气泡。
14
14、入烤箱，中下层，170度80分钟。蛋糕在烤箱中会有一个长高回落的过程，完全结束后蛋糕就好了。
15
15、蛋糕出炉后倒扣，因为太满，我用了擀面杖。
16
16、完全放凉后的状态，基本跟出炉时一个样子。
17
17、全部放凉后脱模。
18
1、材料图。
19
2、准备一盆50度左右的水。将一个盆子坐入水中，全蛋入盆，加上白糖。
20
3、用电动打蛋器先低速再高速打起来。
21
4、视打蛋器和蛋的多少，中间选择休息二分钟。
22
5、鸡蛋在盆中由黄变白，体积会慢慢的增大。
23
6、打至这种拉起滴落后不消失的状态，打蛋结束。
24
7、将低粉过筛入蛋糊中。
25
8、用翻拌法拌均匀。翻100次以上。
26
9、将水油充分混合。
27
10、取打好的蛋糊两勺，加入水油混合物中，翻拌均匀。
28
11、将这部分糊倒回大盆中翻拌均匀。这样做的目的是减少消泡的机会。
29
12、充分拌均匀，糊糊细腻光滑。
30
13、将蛋糊分装在模具中。
31
14、一个8寸，一个4寸。
32
15、入烤箱中下层170度60分钟。因为连续做的，不用再写预热过程了。
33
16、烤好的海绵，脱模。
34
17、用萨瓦林烤的海绵小蛋糕，也脱模。
35
18、天才的妈妈，把8寸分修成6寸了。
36
1、戚风分三片。
37
2、海绵分二片。
38
3、准备水果，用了橙子，火龙果，草莓，还用了蔓越莓干。
39
4、将水果去皮切碎。
40
5、奶油加糖，比例按百分之十五加就可以了。
41
6、将奶油打至出花纹的状态。打奶油全过程都用低速。动物奶油，不会象植物奶油那样硬挺，不适合做复杂裱花，期望值不要太高，避免奶油打过头。
42
7、将8寸蛋糕一片片的放上，抹奶油，加水果，再抹奶油。重复。
43
9、重复7步。
44
8、重复7步。
45
10、戚风三片放好后，再放果子时，周边闪开。
46
11、继续重复抹奶油放水果的步骤，把海绵放上。
47
12、最后放上四寸萨瓦林。
48
13、将奶油抹均匀，开始摆草莓，将草莓切三片或者四片，将一二三层衔接处摆上草莓。
49
14、将余下的奶油加上黄色色素，拌均匀。
50
15、装入裱花袋中，剪出小口，在白色奶油处随意挤出装饰。16、好了，蛋糕做好了