1. 16个人买几寸的蛋糕啊
要看什么店,同样尺寸的蛋糕在不同的店里,价格也相差很大,比如16个人吃,买一个18寸双层够吃了,在元祖买的话,差不多要700-800的样子,在市中心的一般蛋糕店要200多一点,可在小镇上的话只要100,完毕
2. 蛋糕大小尺寸对比是什么
蛋糕尺寸对照表内容如下:
6(英)寸,直径约是15厘米,1磅重,1-3个人食用。
8(英)寸,直径约是20厘米,2磅重,3-5个人食用。
10(英)寸,直径约是25厘米,3磅重,5-8个人食用。
12(英)寸,直径约是30厘米,4磅重,8-12个人食用。
14(英)寸,直径约是35厘米,5磅重,12-15个人食用。
16(英)寸,直径约是40厘米,6磅重,15-20个人食用。
18(英)寸,直径约是45厘米,7磅重,20-25个人食用。
20(英)寸,直径约是50厘米,8磅重,25-30个人食用。
口味分类
1、面糊类蛋糕:配方中油脂用量高达面粉的60%左右,用以润滑面糊,使产生柔软的组织,并帮助面糊在搅混过程中融合大量空气以产生膨松作用。一般奶油蛋糕、布丁蛋糕属于此类。
2、乳沫类蛋糕:配方特点是主要原料为鸡蛋而不含任何固体油脂。利用蛋液中强韧和变性的蛋白质,在面糊搅混和焙烤过程中使蛋糕膨松。根据所用蛋料又可分为单用蛋白的蛋白类(如天使蛋糕)和使用全蛋的海绵类(如海绵蛋糕)。
3、戚风类蛋糕:用混合面糊类和乳沫类两种面糊,改变乳沫类蛋糕的组织而成。
3. 16人吃多大的蛋糕 几寸
16人的话,大概需要16寸的蛋糕。
蛋糕尺寸对照表
6英寸=15.24cm≈1磅:2-4人左右食用,适用于生日聚会、情人节、母亲节等各种节庆。
8英寸=20.32cm≈2磅:4-6人食用,适用于生日聚会、各种节庆,探亲访友。
10英寸=25.4cm≈3磅:6-10人食用,适用于生日聚会、各种节庆,探亲访友。
12英寸=30.48cm≈4磅:10-12人食用,适用于生日聚会、各种节庆,探亲访友。
14英寸=35.56cm≈5磅:12-14人食用,适用于公司、同学聚会。
16英寸=40.64cm≈6磅:14-16人食用,适用于各类中型庆典活动。
多层蛋糕:上下两层的尺寸相差最少4英寸。如:8寸至少叠12寸,而不能叠10寸。
4. 16吃的生日蛋糕,需要多大
16人的话,大概需要16寸的蛋糕。
5. 16个人要多大的蛋糕
16个人,如果饭后当甜点吃的话,14寸就够了(在3磅左右),规格35厘米
水果、奶油蛋糕14寸价位在250-280之间(蛋糕内部双层果馅)
冰激凌14寸价位在350-380之间(蛋糕内部全部为冰激凌)
以上是在北京的价位