‘壹’ 瀛﹀仛铔嬬硶涓鑸澶氢箙鍙浠ュ嚭甯
瀛﹀仛铔嬬硶涓鑸涓変釜链埚彲浠ュ嚭甯堛
鐭链熺彮鍜岄暱链熺彮鍦ㄩ溃鍖呰泲绯曞煿璁镄勫尯鍒
涓銆佸︿範鍐呭
闀挎湡鐝阃氩父镟村姞娉ㄩ吨鐞呜虹煡璇嗗拰鎶链镄勬繁搴﹀︿範锛屾兜鐩栫殑鍐呭规洿锷犲叏闱㈠拰绯荤粺銆傜煭链熺彮鍒欐洿锷犳敞閲嶅熀链镄勭儤铹欐妧鑳藉拰鍒朵綔鏂规硶锛屽唴瀹圭浉瀵硅缉涓虹亩鍗曘
浜屻佸︿範镞堕棿
闀挎湡鐝镄勫︿範镞堕棿阃氩父鍦1鍒3骞村乏鍙筹纴钥岀煭链熺彮镄勫︿範镞堕棿鍒欑浉瀵硅缉鐭锛岄氩父鍦1鍒3涓链埚乏鍙炽
涓夈侀傚悎浜虹兢
闀挎湡鐝镟撮傚悎链夊织浜庡湪鐑樼剻琛屼笟鍙戝𪾢镄勪汉锛屾垨钥呭笇链涙繁鍏ュ︿範鐑樼剻鎶链镄勪汉銆傜煭链熺彮鍒欐洿阃傚悎瀵圭儤铹欐劅鍏磋叮锛屾兂瑕佸︿範涓浜涘熀链镄勭儤铹欐妧鑳界殑浜恒
锲涖佹暀瀛︽柟寮
闀挎湡鐝阃氩父閲囩敤娓愯繘寮忕殑鏁椤︽柟寮忥纴浠庡熀纭鍒伴珮绾э纴阃愭ユ暀鎺埚︾敓鐑樼剻鎶鑳藉拰鐞呜虹煡璇嗐傜煭链熺彮鍒椤彲鑳芥洿锷犳敞閲嶅疄璺垫搷浣滐纴璁╁︾敓阃氲繃瀹炶返𨱒ユ帉鎻″熀链镄勭儤铹欐妧鑳姐
浜斻佹荤粨
缁间笂镓杩帮纴鐭链熺彮鍜岄暱链熺彮鍦ㄩ溃鍖呰泲绯曞煿璁涓钖勬湁浼桦姡锛岄傚悎涓嶅悓镄勪汉缇ゅ拰瀛︿範鐩镙囥傛牴鎹镊宸辩殑闇姹傚拰镞堕棿瀹夋帓杩涜岄夋嫨锛屽彲浠ユ洿濂藉湴骞宠瀛︿範涓庡疄璺碉纴瀹炵幇镟村ソ镄勫︿範鏁堟灉銆
‘贰’ 烘焙学徒要学多久出师
烘焙学徒一般学半年就可以出师了。
蛋糕烘焙师学起卜宴来还是比较快的，一般情况下有一定基础的一两个月就可以上手了，如果没有基础，那时间要长一点，需要花费到三个月才可以正式上手，但是想要熟练掌握，还需要长时间的练习，平均时长在半年左右，并且在培训机构中学和自学摸索是完全不一样的，在培训机构系统的学习要比自学更快出师。
蛋糕烘焙师要从学徒做起，需要学的东西比较多，主要包括产品的制作、温度选择、摆盘、裱花等，并且不同的产品所需学习的内容也是不同的，比如小型蛋糕、大型蛋糕、中式蛋糕、西式蛋糕等种类所需学的内容就完全不一样，具体的情况需要具体分析。
烘焙
烘焙，又称为烘烤、焙烤，是指在物料燃点之下通过干热的方式使物料脱水变干变硬的过程。烘焙是面包、蛋糕类产品制作不可缺少的步骤，通过烘焙后淀粉产生糊化、蛋白质空链变性等一系列化学变化后，面包、蛋糕型亏银达到熟化的目的。也能使食物的口感发生变化。
世界绝大多数国家中，无论是人们的主食，还是副食品，烘焙食品都占有十分重要的位置，因此，我国烘焙食品也迎来了大发展的时期。烘焙食品可以说是舶来名词，来自“baking”，即经烘烤加工的谷类食品，通常被理解为面包那样的西式糕点。
‘叁’ 学蛋糕需要多久才能学会
蛋糕已经成为21世纪的朝阳产业之一。学习蛋糕是一个有远见的选择。零基础学做蛋糕要多久才能学会？蛋糕师告诉你，决定你学成时间的，是你自己的选择。了解一下几条，可以帮助你更好的认识蛋糕，也能更清楚的知道自己大概要学多久。
所需时间视课程而定
烘焙班、蛋糕甜点班等，一些好的蛋糕培训学校也有咖啡班和翻糖班。
英麦隆学校蛋糕专业的老师分析说:零基础的学员在学习蛋糕之前，最好了解各种蛋糕的种类。在一般的班级安排中，蛋糕种类越多，学习时间自然就越长。另外，做蛋糕的难度也比较高。
不同的学习目的需要不同的时间
取决于你未来的发展方向，如果你只是让它尝一下也没关系。如果你以后打算做蛋糕师或者开自己的店，最好去蛋糕学校学习最基本的理论基础、蛋糕技术、管理经验等方面，这样更有利于以后的发展。
短期培训课程不适合零基础的团体
一些蛋糕培训课程在7天 - 15个月左右,由于时间限制,导致学生学习不全面,有些学生甚至忘记如何操作毕业后一段时间,只是偶尔尝试玩,依靠这种技术工作,很难胜任这份工作。还有一个短期的培训课程，为蛋糕师打下良好的基础，以进一步研究。如果没有学习的基础，这门课的价值就不能充分实现。
研究发现，3个月更有意义
全面的蛋糕技术不可能在短时间内学会。经过对教学时间和市场动态的研究，英麦隆学校发现3个月的学习时间更合理，90%以上的课程被采用，确保学生有足够的实践时间和更扎实的技能。如果课程时间较短，实践时间不够，很难保证学生的学习效果。
毕业后就业创业更容易
如果你想学习蛋糕技术，我建议你从最基础的开始学习，循序渐进才是学习蛋糕的正确方法。在英麦隆学校3个月的课程可以帮助你学习扎实的烘焙技能，掌握从原理到实践的一切，有一定的创新能力。这些课程无法与短期课程相提并论。完成学业后，我会全力推荐学生就业，同时会有一个商业服务平台支持学生自主创业。
只有当所有的选择都有定数，你自己就知道学做蛋糕要多久才能学会、出师了。毕竟师傅领进门，修行靠个人。
‘肆’ 蛋糕培训需要多少时间才能学会
蛋糕培训需要一个月左右的时间才能学会。
答：
1、蛋糕培训的话目前分为短期和长期培训学校
2、短期培训学校一般时间一个月左右
3、长期培训的话可能要在一年以上了
4、其实二者学的内容没有什么本质的区别
5、建议选择短期的培训学校，不仅可以省钱，还可以节省时间等
杭州港焙国际西点蛋糕学院
