红豆小蛋糕图片大全图解

❶ 红豆可以和蛋糕一起吃吗

可以啊，推荐吃法：
红豆蛋糕
原料；低粉100克、黄油100克、红糖100克、蛋2个、泡打粉1/2小匙。
馅料：蜜红豆60克、低粉少许。
做法
1、水果条垫油纸备用。
2、将软化的黄油加红糖打发。
3、分次加入蛋液，搅打均匀。
4、加入过筛的低粉、泡打粉拌匀。
5、蜜红豆沾少量低粉，防止沉底。
6、面糊里加入蜜红豆拌匀。
7、盛入模具中，表面抹平，中间划一道凹痕。
8、入预热170度的烤箱，下层，上下火，30分钟。

红豆蛋糕
用料
主料鸡蛋100g低筋面粉100g
调料调和油50g鲜奶50g冰淇淋50g泡打粉适量
红豆蛋糕的做法
1.把红豆洗干净,放在清水里煮8成熟.把水滤干.
2.备用.
3.鸡蛋100 克
4.找一个无水杯,把鸡蛋打上,再加上白糖.
5.把鸡蛋完全打散开.
6.低筋粉100克备用
7.7.把低筋粉放入蛋液中搅拌,放入50克牛奶，做成面糊
8.把红豆放在面糊中。
9.把红豆放在面糊中搅拌均匀.
10.将蛋液倒入蛋糕机,8分满.
11.过两分钟打开盖子翻一下.
12.再盖上盖子3-5分钟即可.

❷ 蜜豆小蛋糕的做法有哪些

前言
前2天做的蜜红豆..好吃哦.
然后想到拿它来做东西..
做咯一个红豆土司还有一个红豆小蛋糕...
都很好吃的说.
今天暂时就上个红豆小蛋糕吧...
材料
主料：蛋糕糊500g；
辅料：蜜红豆适量
蜜豆小蛋糕
1
在模子里放入适量的蜜红豆。
2
将蛋糕糊挤入模子中。
3
再蛋糕糊上再撒些蜜红豆，不宜过多。
4
180度，15~20分钟即可。
小贴士
烤箱情况视自家情况而定

❸ 红豆蛋糕做法

首先，准备一个适合的模具，底部铺上一层水果条，然后用油纸垫底，确保蛋糕底部的稳定和美观。

接下来，将黄油软化后与红糖混合，用电动打蛋器打发至颜色变浅、体积膨胀，呈现出细腻的乳状状态。

接着，逐次加入蛋液，每加一次都要充分搅拌均匀，让蛋液与黄油糖霜充分融合，形成顺滑的面糊。

然后，过筛低筋面粉和泡打粉，轻轻地拌入面糊中，避免面粉颗粒过大影响蛋糕的口感和松软度。

在面糊中盯迹凳加入预先处理过的蜜红豆，蜜红豆先沾上少量低粉，这样可以防止在烘烤过程中沉底，保证红豆的分布均匀。

将调好的面糊倒入模具中，用刮刀抹平表面，记得在中间划一道浅浅的凹痕，这有助于面糊在烘烤时上升时形成美丽的裂纹。

最后，将模具放入预热州裂至170度的烤箱中，选择下层，上下火均匀加热凯旅，烘烤30分钟，期间注意观察蛋糕的上色情况，以免烤过头。

这样，一款美味的红豆蛋糕就完成了，等待冷却后即可切片享用，满口的红豆香甜和蛋糕的绵软，令人回味无穷。
(3)红豆小蛋糕图片大全图解扩展阅读

【红豆蛋糕】        ____

❹ 如何做红豆沙蛋糕

前言
宝宝爱吃豆沙，昨天做蛋糕的时候忽然想，把豆沙夹到蛋糕里，应该也很不错，于是就这么做了，没有想到非常的成功，家人全都非常爱吃，松软香甜！
材料
主料：鸡蛋3个、面粉50g；
辅料：红豆沙适量、绵白糖适量、水适量
红豆沙蛋糕
1
首先蛋清蛋黄分离，把蛋清加入适量白糖打发
2
蛋黄中加入适量的白糖、面粉
3
调入适量的水，调成面糊
4
分三次加入打发的蛋清调成糊
5
准备红豆沙
6
我用的是电饭锅的内胆烤的，先涂上少许的油
7
倒入三分之二的蛋糕糊
8
先入烤箱160度烤5分钟
9
表面干爽了从烤箱中取出
10
铺上一层红豆沙
11
再把剩下的三分一的蛋糕糊倒到最上面
12
然后入烤箱160度烤40分钟
13
出烤箱后马上倒扣脱模，凉了就可以食用了
小贴士
我是第一次做，都是自己感觉怎么做就怎么做的，先烤一下下面一层，是为了更容易铺好红豆沙。

❺ 绾㈣眴娌椤皬铔嬬硶

𨱒愭枡:
榛勬补100g锛岀孩璞嗘矙140g锛屼绠绮100g锛岀硸绮30g锛屽叏铔100g锛岃嫃镓撶矇1/4鍕猴纴鐜夌背娣绮20g锛岃湝绾㈣眴阃傞噺
锅氭硶:
1.榛勬补杞鍖栵纴锷犵硸绮夋悈𨰾屽潎鍖
2.鍒嗘″姞鍏ラ浮铔嬶纴鎼呮妈鍧囧寑銆傦纸鍒嗘″皯閲忓姞鍏ワ纴浠ュ厤阃犳垚娌规按鍒嗙汇傦级
3.鐢ㄦ坠灏嗙孩璞嗘矙鎹忓皬鍧楀姞鍏2锛岀户缁蹇阃熸悈𨰾屽潎鍖
4.绛涘叆浣庣矇锛岃嫃镓撶矇锛岀帀绫虫稳绮夛纴鐢ㄥ埉鍒浠ヤ笉瑙勫垯鏂瑰悜𨰾屽寑
5.瑁呭叆绾告ā绾︿竷鍒嗘弧锛屽湪琛ㄩ溃鏀鹃傞噺铚灭孩璞
6.鐑ょ遍勭儹锛屼笂涓嬬伀185搴︼纴鐑ゅ埗15-20鍒嗛挓
绾㈣眴娌椤皬铔嬬硶
𨱒愭枡:
榛勬补100g锛岀孩璞嗘矙140g锛屼绠绮100g锛岀硸绮30g锛屽叏铔100g锛岃嫃镓撶矇1/4鍕猴纴鐜夌背娣绮20g锛岃湝绾㈣眴阃傞噺
锅氭硶:
1.榛勬补杞鍖栵纴锷犵硸绮夋悈𨰾屽潎鍖
2.鍒嗘″姞鍏ラ浮铔嬶纴鎼呮妈鍧囧寑銆傦纸鍒嗘″皯閲忓姞鍏ワ纴浠ュ厤阃犳垚娌规按鍒嗙汇傦级
3.鐢ㄦ坠灏嗙孩璞嗘矙鎹忓皬鍧楀姞鍏2锛岀户缁蹇阃熸悈𨰾屽潎鍖
4.绛涘叆浣庣矇锛岃嫃镓撶矇锛岀帀绫虫稳绮夛纴鐢ㄥ埉鍒浠ヤ笉瑙勫垯鏂瑰悜𨰾屽寑
5.瑁呭叆绾告ā绾︿竷鍒嗘弧锛屽湪琛ㄩ溃鏀鹃傞噺铚灭孩璞
6.鐑ょ遍勭儹锛屼笂涓嬬伀185搴︼纴鐑ゅ埗15-20鍒嗛挓
绾㈣眴娌椤皬铔嬬硶
𨱒愭枡:
榛勬补100g锛岀孩璞嗘矙140g锛屼绠绮100g锛岀硸绮30g锛屽叏铔100g锛岃嫃镓撶矇1/4鍕猴纴鐜夌背娣绮20g锛岃湝绾㈣眴阃傞噺
锅氭硶:
1.榛勬补杞鍖栵纴锷犵硸绮夋悈𨰾屽潎鍖
2.鍒嗘″姞鍏ラ浮铔嬶纴鎼呮妈鍧囧寑銆傦纸鍒嗘″皯閲忓姞鍏ワ纴浠ュ厤阃犳垚娌规按鍒嗙汇傦级
3.鐢ㄦ坠灏嗙孩璞嗘矙鎹忓皬鍧楀姞鍏2锛岀户缁蹇阃熸悈𨰾屽潎鍖
4.绛涘叆浣庣矇锛岃嫃镓撶矇锛岀帀绫虫稳绮夛纴鐢ㄥ埉鍒浠ヤ笉瑙勫垯鏂瑰悜𨰾屽寑
5.瑁呭叆绾告ā绾︿竷鍒嗘弧锛屽湪琛ㄩ溃鏀鹃傞噺铚灭孩璞
6.鐑ょ遍勭儹锛屼笂涓嬬伀185搴︼纴鐑ゅ埗15-20鍒嗛挓
绾㈣眴娌椤皬楗
𨱒愭枡:
Pillsbury Pie Crusts 涓鐩
锅氭硶:
1锛庢妸Pillsbury Pie Crusts鍙栧嚭锛岀◢绋嶆搥涓涓嬨备笉瑕佹搥寰楀お钖勚 镄澶钖勶纴灏忛ゼ镒忕牬銆
2锛庣敤cookie cutter 鎴栬呯幓镨冩澂浠涔堢殑铡嫔嚭涓涓涓鍦嗛ゼ鍑烘潵銆傝竟瑙掓枡鍙浠ユ弶涓鎻夛纴鍐嶆搥鎴愯杽楗肩敤銆
3锛庢斁璞嗘矙锛屽寘鎴愮粸瀛愭牱銆傜敤鍙夊瓙鎶婂栬竟铡嬩竴涓嬨傝繖镙峰ソ鐪嬶纴涔熼槻姝㈠皬楗煎紑鍙ｃ备絾鎴戝父甯歌缮鏄鎶婇呭効鏀惧缑澶澶氾纴灏忛ゼ涔熶细寮鍙ｃ 钖冩槸涓镙风殑銆
4锛庡埛涓婅泲娑层
5锛庡叆350F 鐑ょ辩儰15-20鍒嗛挓锛 鐑ゅ埌灏忛ゼ琛ㄩ溃鍙戦粍灏卞ソ浜嗐
绾㈣眴娌椤皬楗
𨱒愭枡:
1銆侾illsbury Pie Crusts 涓鐩
锅氭硶:
1锛 鎶奝illsbury Pie Crusts鍙栧嚭锛岀◢绋嶆搥涓涓嬨备笉瑕佹搥寰楀お钖勚 镄澶钖勶纴灏忛ゼ镄瀹规槗镰淬
2锛 鐢╟ookie cutter 鎴栬呯幓镨冩澂浠涔堢殑铡嫔嚭涓涓涓鍦嗛ゼ鍑烘潵銆傝竟瑙掓枡鍙浠ユ弶涓鎻夛纴鍐嶆搥鎴愯杽楗肩敤銆
3锛 鏀捐眴娌欙纴鍖呮垚缁炲瓙镙枫傜敤鍙夊瓙鎶婂栬竟铡嬩竴涓嬨傝繖镙峰ソ鐪嬶纴涔熼槻姝㈠皬楗煎紑鍙ｃ备絾鎴戝父甯歌缮鏄鎶婇呭効鏀惧缑澶澶氾纴灏忛ゼ涔熶细寮鍙ｃ 钖冩槸涓镙风殑鍝堛
4锛 鍒蜂笂铔嬫恫銆
5锛 鍏350F 鐑ょ辩儰15-20鍒嗛挓锛 鐑ゅ埌灏忛ゼ琛ㄩ溃閲戦粍灏卞ソ浜嗐傜◢鍑夊氨鍙浠ュ悆浜嗐 鍒氱儰鍑烘潵镄勫皬楗兼渶濂藉悆浜嗐傛斁鍒扮涓夊ぉ锛屽氨娌￠偅涔堣剢浜嗐傚傛灉寮鐖姊锛屾渶濂藉綋澶╃儰銆
绾㈣眴娌椤皬甯冨埄
𨱒愭枡:
楂樼矇涓ゆ澂鍗婏纸300鍏嫔乏鍙筹级锛屽崡鐡沧偿鍗婄楋纸70鍏嫔乏鍙筹级锛岄浮铔嬩竴涓锛岀硸涓澶у宠锛20鍏嫔乏鍙筹级锛岀洂1/4鍖欙纸1鍏嫔乏鍙筹级锛岄叺姣崭竴灏忓宠锛堢害4鍏嬶级锛岄粍娌20鍏
锅氭硶:
1.闄ら粍娌瑰栵纴镓链夊师鏂欐斁闱㈠寘链洪噷鎻15-20鍒嗛挓锛屽姞鍏ラ粍娌逛互钖庡啀鎻20鍒嗛挓锛岀劧钖庤繘琛屽熀纭鍙戦叺锛屽ぇ绾﹂渶瑕佷竴灏忔椂
2.鍙戝ソ钖庯纴鍧囧寑鍒嗘垚8涓灏忛溃锲锛屾帓姘旀粴鍦嗗悗鐩栦笂淇濋矞鑶沧涧寮15鍒嗛挓
3.鍙栦竴𨱒惧绂濂界殑灏忛溃锲㈡悡鎴愭按婊寸姸
4.鐢ㄦ搥闱㈡嶉‘闀挎搥寮
5.娑备笂涓灞傝眴娌欓
6.浠庡ぇ澶村线灏忓ご鍗疯捣𨱒ワ纴鏀跺彛鎹忕揣链濅笅鏀惧ソ
7.閮芥暣濂藉舰浠ュ悗锛屾帓鍏ョ儰鐩桡纴鏀剧儰绠遍噷杩涜屼簩娆″彂閰碉纴鐑ょ遍渶瑕佸疄鐜拌秺鐑1鍒嗛挓锛屾斁涓纰楃儹姘村湪閲岄溃淇濇寔婀挎鼎
8.鍙戦叺鍒板师𨱒ョ殑涓ゅ嶅ぇ锛屽彇鍑哄埛铔嬫恫
9.鐑ょ遍勭儹180搴︼纴涓灞备笂涓嬬伀锛岀儰浜屽崄鍒嗛挓锛屽嚭镣夋栌鍑夊悗瑁呬缭椴灭洅鎴栦缭椴滆嬮噷淇濆瓨
绾㈣眴娌椤皬涓稿瓙
𨱒愭枡:
绾㈣眴阃傞噺锛岀朝绫崇矇阃傞噺锛岀孩绯栨垨鍐扮硸阃傞噺
锅氭硶:
1.绾㈣眴鎻愬墠娉′笁涓灏忔椂浠ヤ笂锛屾湁楂桦帇阌呭綋铹舵渶濂斤纴娌℃湁楂桦帇阌呯殑璇濓纴鍦ㄧ叜绾㈣眴镄勮繃绋嬩腑锛屾墍鑺辨椂闂村氨姣旇缉闀挎墠琛屻傚傛灉鐢ㄩ椃鐑ч攨镦涔熶笉阌欙纴鍦ㄦ病链夐珮铡嬮攨涔熸病链夐椃鐑ч攨镄勬儏鍐典笅锛屾垜瑙夊缑鐢ㄧ数楗阌呮潵镦涔熸槸涓涓姣旇缉涓嶉敊镄勬柟娉曪纴绾㈣眴涓庢按镄勬瘆渚嫔ぇ姒傝1锛10锛岀叜镄勬椂鍊椤厛鎸夌叜楗阌镦鍗娄釜灏忔椂锛屾妸鐢甸キ阌呰烦鍒颁缭娓╅敭10鍒嗛挓锛岃繖镙峰弽澶嶅嚑娆★纴鍦ㄥ揩濂界殑镞跺椤姞鍏ョ孩绯栨垨钥呭啺绯栵纴鎴戠叜绾㈣眴娌欍佺豢璞嗘矙镄勬椂鍊椤枩娆㈢敤绾㈢硸锛岃繖镙峰氨鍙浠ョ叜鍑洪欑坏镄勭孩璞嗘矙
2.绯绫崇矇锷犳按鎻夋垚钥冲瀭鑸杞镄勯溃锲锛屽垎鎴愯嫢骞蹭釜澶у皬鐩稿綋镄勫皬闱㈠洟锛屾悡鎴愬皬姹ゅ浑锛屾斁杩涚孩璞嗘矙涓锛岀叜镊冲皬姹ゅ浑娴璧凤纴灏卞彲浠ヨ呯楀暒
濂舵补璞嗘矙灏忛愬寘
𨱒愭枡:
楂樼璎闱㈢矇180鍏嬶纴娓╂按80姣鍗囷纴骞查叺姣1.25灏忓宠锛岄溃鍖呮敼镩鍓0.25灏忓宠锛岄粍娌规恫20鍏嬶纴濂剁矇2鍖欙纴绯2鍖欙纴鐩愶纸澶ф傝兘锅9涓灏忛愬寘锛0.3鍖欙纴琚嬭呯孩璞嗘矙锛岃泲榛1涓锛岃渹铚1.5鍖
锅氭硶:
1.鎶婇溃鍖呴厤鏂规潗鏂椤叏閮ㄦ斁鍒颁竴涓纰楅噷锛屾弶镊宠〃闱㈠厜婊戯纴𨰾夋坛10鍒嗛挓锛岀劧钖庢憯10鍒嗛挓锛岀劧钖庡湪妗堟澘涓婃弶10鍒嗛挓锛屾弶鍒拌〃闱㈠厜婊戝氨鍙浠ヤ简锛屽彲浠ユ媺鍑鸿杽鑶沧渶濂姐
2.锘烘湰鍙戦叺鍦28搴︽箍搴﹀湪85%镄勭幆澧冧笅鍙戦叺鍒2鍊嶅ぇ銆傜敤镓嬫寚绮桦皯璁稿共绮夊湪闱㈠洟涓婃埑涓娲炰笉锲炵缉灏 琛ㄧず鍙戦叺濂戒简~
3.鍒嗗壊婊氩浑鎴9绛変唤锛屾妸澶栧眰涓嶅厜婊戠殑閮ㄥ垎寰閲屽寘锛屾岗绱ф垚鍦嗙悆鐘讹纴涓闂村彂閰15鍒嗛挓
4.铹跺悗镎寮鍖呭叆璞嗘矙鏀跺彛链濅笅锛屾帓鍏ュ凡娑傛补镄勭儰鐩桡纴杩涚儰绠辨渶钖庡彂閰靛ぇ鍗婂皬镞讹纴鐑ょ辨墦寮1鍒嗛挓鍏虫帀淇濇俯
5.鐑ょ遍勭儹180搴︼纴娑备笂铔嬬硸娴嗭纴鏀句腑灞傜儰绾15鍒嗛挓-20鍒嗛挓~鐑よ呖琛ㄧ毊閲戦粍镞跺彇鍑哄啀娑备竴灞傝泲绯栨祮锛屾拻涓婄槠鑺濋夯锛屽啀鐑ゅ嚑鍒嗛挓锛岀儰镊宠〃镄妫旷孩镩插氨鍙浠ヤ简銆
灏忚瘈绐
铔嬬硸娴嗙殑锅氭硶锛氲泲榛1涓銆佽渹铚1+1/2鍖欍佹妈鍖鍗冲彲
璞嗘矙灏忛愬寘
𨱒愭枡:
榛勬补30鍏嬶纴鐗涘ザ180鍏嬶纴楦¤泲25鍏嬶纴绯25鍏嬶纴鐩1/2灏忓宠锛屽ザ绮10鍏嬶纴骞查叺姣1灏忓宠锛岃眴娌欓呴傞噺锛岄珮绮250鍏
锅氭硶:
1.灏嗛櫎榛勬补澶栫殑𨱒愭枡鎻夋垚鍏夋粦镄勯溃锲㈠悗锷犲叆榛勬补鎻夎呖鍙浠ユ媺鍑鸿杽鑶溿
2.澶存″彂閰佃呖涓ゅ嶅ぇ鍙栧嚭鍒嗗壊鎴9灏忎唤锛屾粴鍦嗗悗鐩栦缭椴滆啘闱欑疆𨱒惧绂15鍒嗛挓銆
3.灏嗘涧寮涘ソ镄勯溃锲㈠帇镓佹斁鍏ヨ眴娌欓呭寘绱ф暣褰锛屾帓镊崇儰鐩树笂杩涜屼簩娆″彂閰点
4.鐑ょ遍勭儹180搴︼纴涓灞18-22鍒嗛挓宸﹀彸锛堜笂镩插悗瑕佸姞鐩栭败绾革纴阒叉㈣〃镄棰滆壊杩囨繁锛夈
璞嗘矙灏忕煎寘
𨱒愭枡:
绯绫冲洟120鍏鍏嬶纴璞嗘矙棣350鍏鍏嬶纴鍗婂彂闱㈢毊150鍏鍏
锅氭硶:
1.灏嗙朝绫冲洟鍒囨垚涓鍏鍒嗗ぇ灏忕殑灏忓潡绯绫冲洟锛屽囩敤
2.姣忕墖闱㈢毊锛屽潎濉鍏15鍏鍏嬭眴娌欓呭悗锛屽啀鏀惧叆浣沧硶1镄勫皬鍧楃朝绫冲洟锛屽寘鎴愬皬绗煎寘鐘讹纴骞舵斁鍏ヨ捀绗笺
3.璧蜂竴阌呮按锛屼簬阌呬腑鏀惧叆闆嗘皵鐗囷纴寰呮按娌歌吘钖庯纴鏀句笂浣沧硶2锛屼互澶х伀钂哥害7鍒嗛挓鍗冲畬鎴愩
璞嗘矙灏忓崡鐡
𨱒愭枡:
鍗楃摐锛岀槠镰傜硸锛岀朝绫崇矇锛屽皯璁告缎绮夛纴璞嗘矙棣
锅氭硶:
1銆佸崡鐡滃幓镄鍒囩墖
2銆佸井娉㈢倝楂樼伀7鍒嗛挓钖庣⒕鎴愭偿锛屽姞锏界爞绯栵纴绯绫崇矇锛屽皯璁告缎绮夛纴鍜屾垚闱㈠洟
3銆佽９涓婅眴娌欓
4銆佹弶鎴愬浑瀛愬悗锛岀敤鐗欑惧垝鍑虹汗璺
5銆佸紑姘翠笂阌呰捀10鍒嗛挓

❻ 蛋糕夹层里面的红豆怎么做

红豆是我们非常喜爱的一种食料，用红豆做的夹心红豆蛋糕更是一种不可多得的美味，今天就给大家分享下如何制作红豆夹心蛋糕。

一、所需工具：碗、煮锅、勺子或筷子。
二、需求原料：红豆、蜂蜜。
三、方法步骤：
1、先把红豆煮好，捞出后放置。
2、再把蜂蜜或者白糖放入红豆中，轻轻搅拌，注意力度不要搅拌碎了。
3、在制作容具里放入二分之一的调好的蛋糕液体。
4、再向容具里面放入搅拌好的红豆。这个时候注意不要放置太集中，尽量均匀的放在上面，如果太集中红豆就会陷进去的。
5、再倒入剩下的二分之一。然后放入烤箱。
四、注意事项：
操作的过程中需要注意两点：
1、是在搅拌的时候要注意力度，轻轻搅拌；
2、是在放在红豆的时候记得均匀平铺，不要集中在某一个区域。

总结：这是制作夹心红豆蛋糕的操作步骤，按此操作基本上就能做出美味的红豆蛋糕了哦。以上是关于制作的经验分享，希望能对你会有所帮助。加油～

❼ 蛋糕中间夹的红豆叫什么

蛋糕中间夹的红豆叫蜜红豆。

一般蛋糕中间夹的红豆做的就是蜜红豆。红豆就是红豆煮熟后放上糖做成的。

基本介绍

相思子，别称红豆，藤本，茎细弱，多分枝。羽状复叶；小叶8-13对，膜质，对生，近长圆形。总状花序腋生，长3-8厘米；花序轴粗短；花小，密集成头状；花萼钟状，萼齿4浅裂，被白色糙毛。

花冠紫色，旗瓣柄三角形，翼瓣与龙骨瓣较窄狭。荚果长圆形，果瓣革质，成熟时开裂，有种子2-6粒；种子椭圆形，平滑具光泽，上部约三分之二为鲜红色，下部三分之一为黑色。花期3-6月，果期9-10月。

是豆科相思子属的一种有毒植物，广泛分布于热带地区。种子中含有一种称为相思豆毒蛋白（Abrine）的蛋白质，此毒素具有很强的毒性，误食时会中毒，严重时甚至会丧命。种子可以做成珠串饰物与打击乐器；台湾民间亦流传有以茎入茶增添香气的做法。

❽ 红豆抹茶蛋糕怎么做

主料

低筋面粉80克

辅料
抹茶粉
7克
泡打粉
1克
鸡蛋黄
5个
鸡蛋清
5个
玉米淀粉
6克
赤小豆
适量
调料
色拉油
70克
食盐
2克
水
70克
白糖
85克
糖粉
适量
红豆抹茶蛋糕的做法
1.抹茶粉加温水搅打均匀，加入70g色拉油，搅到油水乳化均匀
2.加入过筛了2次的低粉加泡打粉，稍微拌一下没有干粉就行

3.加入5个蛋黄拌匀，蛋黄面糊做好放一旁备用
4.把白糖+盐+玉米淀粉拌匀

5.蛋白先打至粗泡，分三次加入白糖、盐和玉米淀粉拌匀的粉，最后搅打到硬性发泡
6.把打发好的蛋白，分3次加入蛋黄糊中拌匀

7.倒入烤盘中，180度，20分钟

8.蛋糕坯做好后，稍微放凉后，挤上奶油，撒上红豆，四周用抹刀抹一下然后盖上蛋糕片压一压。（蛋糕坯一定要放凉后再挤奶油，我做的有些心急了，蛋糕坯最下面这片有些塌陷了）

9.再在上面挤一层奶油，撒红豆，最后可以筛一层糖粉和抹茶粉装饰一下
10.切块装盘，可以开吃了

❾ 甜蜜红豆蛋糕的做法步骤 烤箱怎样做红豆蛋糕好吃

1、主料：低筋面粉80克、鸡蛋2个、蜂蜜40克、白砂糖40克、油30克、蜜红豆适量。

2、低筋面粉80克过筛3遍。

3、无水的碗里，准备糖40克，蜂蜜40克，打入袜消慎2个鸡蛋。

4、锅里倒入热水，把盛鸡蛋的大碗放在热水里，用电动打蛋器将鸡蛋打发。

5、随着不断地搅打，鸡蛋液会产生稠密的泡沫，变得越来越浓稠，将鸡蛋打发到提起打蛋器，滴落下来的蛋糊不会马上消失，可以在盆里的蛋糊表面画出花纹并且花纹维持较长时间不会消失，打蛋头上保持有2-3厘米的蛋糊不会滴落。

6、分2次筛入低筋面粉，用橡皮刀小心地从底部往上翻拌，使蛋糊和面粉混合均匀，不要打圈梳拌，以免鸡蛋消泡。

7、倒入30克油和适量蜜红豆，也采用翻拌的形式搅拌。

8、把蛋糕糊倒入蛋糕盒，约三分之二的厚度，放入烤盘，再放入预热180度的烤箱。

9、180度，烤50分钟。烤至表面金黄色桥凳即可。