❶ 奶油蛋糕的含糖量相当于多少棒棒糖
100g蛋糕含糖量30克,棒棒糖一支20克,500g的蛋糕含糖量相当于7.5支棒棒糖。奶油蛋糕主要是用鸡蛋、牛奶、糖分共同制作成的一种营养食品。它的热量比较高,每100克奶油蛋糕中含有370大卡以上的热量。一支棒棒糖的热量约为200大卡。所以一块500克的奶油蛋糕的热量相当于9.25支棒棒糖。
❷ 怎么打发淡奶油需要加糖吗
打发淡奶油一般需要加糖。因为淡奶油不含糖,通常每250ml加25-50g糖,或多培差或少看口味了,但是如多需要混绝信合的其他东西里有糖分,那就可以少加,甚至可以不加。
打发淡奶油的步骤:
1、倒入约250ml的淡奶油。