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粉色蛋糕冰淇淋图片大全

发布时间: 2024-11-08 07:01:02

① 这张图片上,冰激凌上撒的叫什么名字

七彩糖条 也叫彩虹碎糖 这是冰淇淋上常用的一种装饰,顾名思义,有各种各样的颜色,白色、粉红、咖啡、蓝、黄等是最常见的颜色。除了冰淇淋上常用做装饰之外,在一些面包、蛋糕上也常被用来做装饰用。

七彩糖条主要是一些彩色糖条和棉花糖构成,虽无脂肪,但糖分很高。糖营养价值很低,只提供热量,多吃容易致胖,1汤匙彩色糖条,含60卡路里。

除此之外,冰淇淋上常用的装饰还有果仁碎和朱古力碎。

果仁碎即碾碎的果仁,果仁所含的营养甚多,有蛋白质、维生素E、铁、铜、锌、锰和纤维素,但脂肪量真的不少。虽然其脂肪大部分是不饱和脂肪,有助降低血液中的坏胆固醇,但热量很高,多吃易致胖。

朱古力碎中有54%可可油,19%碳水化合物,12%蛋白质,绝对是高脂食物。冰淇淋中加入朱古力碎令脂肪、糖及热量倍增。

回答的还算全面吧 希望对你有所帮助 当然说了这么多,希望楼楼能把分给我。

② 夏日必做的冰淇淋蛋糕_

💞材料:

1.蛋糕片:鸡蛋2个、水或牛奶30克、油20克、可可粉5克、糖20克、低粉25克

2.冰淇淋:

牛奶50克(家里没牛奶用50克水+10克奶粉粉)

无菌蛋蛋黄2个(用无菌蛋方便不用加热,普通鸡蛋加热杀菌也是一样的)

淡奶油250克(留10克用于甘纳许)

炼乳30-40克(可用20-30克糖代替)

盐一丢丢(调整口味,可不加)

3.装饰用甘纳许:巧克力10克、淡奶油10克

💞模具:

6寸方形戚风活底模(没有的话用6寸圆模也是一样的

💞做法:

1.蛋糕片制作和蛋糕卷是一样的,这里简单说一下,如果不明白可以看看之前的笔记。乳化水、油、可可粉,筛入低粉混合、加入蛋黄混合,打发蛋白时分两次加糖,打发至湿性发泡,与蛋黄糊混合翻拌均匀

2.28*28金盘只需要烤半盘,所以用铝箔纸叠一个小挡板,烤箱160度烤20分钟,放凉后切成2片比模具小一点的蛋糕片

3.制作冰淇淋,把牛奶、炼乳、盐、无菌蛋黄混合,(如果用普通鸡蛋,先把牛奶、炼乳加热至80度,然后把蛋黄加入维持在80度左右杀菌,放凉后做下一步,注意不要煮开变蛋花汤啦!)

4.打发淡奶油至明显纹路(不用加糖),把牛奶蛋黄加入搅拌

5.模具底下垫张油纸,放入一片蛋糕,加入一半冰淇淋糊,用刮板抹平,再加入另一片蛋糕和剩余冰淇淋糊,表面抹平,盖上保鲜膜冷冻过夜

6.用电吹风吹下四周就可以轻松脱模,在冷藏放置10分钟回温后再吃,口感更佳

7.淡奶油10克+巧克力10克隔水乳化,装入裱花袋,至手温时剪个小口子挤在表面装饰

③ 粉色好吃(探寻粉色美食的秘密)

粉色是一种非常温馨、浪漫的颜色,它常常被用来代表爱、温柔和甜美。然而,你有没有想过,粉色还可以是一种美食的颜色呢?粉色的美食不仅颜值高,而且味道也非常好,今天我们就来探寻一下粉色美食的秘密吧!

粉色蛋糕

首先,我们来介绍一种非常受欢迎的粉色美食——粉色蛋糕。粉色蛋糕是一种非常适合女孩子的甜点,它的颜色非常好看,味道也非常好。下面是制作粉色蛋糕的步骤:

1.准备材料:低筋面粉、鸡蛋、细砂糖、牛奶、黄油、草莓酱、粉色食用色素。

2.将鸡蛋打入碗中,加入细砂糖,用打蛋器搅拌均匀。

3.加入低筋面粉,搅拌均匀。

4.加入牛奶和融化的黄油,搅拌均匀。

5.加入草莓酱和粉色食用色素,搅拌均匀。

6.将面糊倒入蛋糕模具中,放入烤箱中烤制。

7.烤好后取出,撒上适量的粉糖即可。

粉色冰淇淋

除了粉色蛋糕,粉色冰淇淋也是一种非常受欢迎的粉色美食。粉色冰淇淋不仅颜值高,而且味道也非常好。下面是制作粉色冰淇淋的步骤:

1.准备材料:淡奶油、糖粉、牛奶、草莓酱、粉色食用色素。

2.将淡奶油和糖粉放入碗中,用打蛋器搅拌均匀。

3.加入牛奶,搅拌均匀。

4.加入草莓酱和粉色食用色素,搅拌均匀。

5.将混合好的液体倒入冰淇淋机中,按照说明书的步骤制作冰淇淋。

6.制作好的粉色冰淇淋装入碗中,放入冰箱中冷冻。

7.冷冻好后取出,撒上适量的粉糖即可。

结尾

粉色好吃!无论是粉色蛋糕还是粉色冰淇淋,它们的颜色都非常好看,味道也非常好。如果你想要制作粉色美食,只需要准备好材料,按照步骤进行制作,就可以轻松搞定了。粉色美食不仅可以满足你的味蕾,还可以让你的生活更加精彩!