㈠ ins瓒呮涧杞痬ini纾呰泲绯曪纴瓒呰悓阃犲瀷钖堥泦锅氭硶澶у叏
銆愪富鏂欍
榛勬补150鍏嬮浮铔4涓缁嗙爞绯90?80浣庣璎闱㈢矇190鍏嬫场镓撶矇4鍏嬫贰濂舵补140鍏嬬簿鐩2鍏嬫姽锣讹纴鍙鍙锛岀孩锣剁矇钖3鍏
銆愯緟鏂欍
姘存灉瑁呴グ
姝ラ1
榛勬补?90鍏嬬粏镰傜硸镓揿彂镊抽粍娌瑰彂锏
姝ラ2
阃愪釜锷犲叆4涓铔嬮粍锛屾墦鍙戣呖钖告敹鍐嶅姞涓嬩竴涓
姝ラ3
铔嬬槠?80鍏嬬粏镰傜硸镓揿彂镊冲彲浠ヤ竴璧峰皬灏栬
姝ラ4
妯″叿瑙掕掕惤钀芥秱鎶瑰ソ榛勬补
姝ラ5
鍏埚姞鍏ヤ竴鍗婅泲锏界炕𨰾屽潎鍖锛岃繃绛涘叆涓鍗娄绠绛嬬矇鎼呮妈鍧囧寑涔嫔悗锛屽姞鍏ュ墿涓嬬殑铔嬬槠缁х画鎼呮妈鍧囧寑锛屽啀鎶婂墿涓嬬殑浣庣璎绮夎繃绛涘叆鍐呮悈𨰾屽潎鍖锛屽姞鍏ユ贰濂舵补鎼呮妈鎴愮粏鑵荤殑闱㈢硦
姝ラ6
鎶婇溃绯婂垎鎴愬皬绛変唤锛屽垎鍒锷犲叆鍙鍙绮夛纴鎶硅尪绮夛纴绾㈣尪绮夋悈𨰾屽潎鍖锛岃呭叆瑁辫姳琚嬩腑
姝ラ7
鎶婇溃绯婃寻鍏ユā鍏蜂腑8鍒嗘弧
姝ラ8
鐑ょ遍勭儹涓娄笅𨱔170搴︼纴鐑ゅ埗45鍒嗛挓宸﹀彸锛岀儰濂界殑杩蜂綘纾呮斁鍑夋灦镊冲噳阃
㈡ 没有苏打粉超松软蛋糕的做法
主料：鸡蛋3个，白糖适量，纯牛奶适量，细盐少许，食用油少许。
步骤：
准备两个干净没有水的容器，把三个鸡蛋的蛋清、蛋黄分开放。在蛋清里少放些细盐，再放一勺白糖。把容器倾斜用三支筷子朝着一个方向搅拌，再放一勺糖把蛋清打到发泡，是奶油般容器倒过来蛋清也不会流出来。在蛋黄容器里放2勺糖，在蛋黄容器里放3勺普通面粉。在蛋黄容器里放8勺纯牛奶用勺子把蛋黄搅拌均匀，搅拌均匀后放入一半蛋清（切记）上下搅拌，不然的话蛋糕不蓬松。再把剩余的一半蛋清放入蛋黄的容器上下搅拌。把电饭锅插上电源，空锅按上煮饭，一分钟关闭，在锅里放少许食用油，把锅拿端出来转一转油。把搅拌好的材料倒进电饭锅中，盖上锅盖按键2分钟，把锅盖上的气孔用布压上，2分钟后焖15分钟，再次按2分钟，再次焖15分钟，最后蛋糕就可以了。
㈢ 超简单云朵蛋糕，绵软细腻、入口即化。做法大全
【主料】
1人份鸡蛋清3个柠檬汁适量白砂糖20克
【辅料】
杏仁片适量糖粉适量
步骤1
先取蛋白3个，加入柠檬汁适量或者白醋适量，开始打发
步骤2
白砂糖20克，分3次加入打发，打发至坚挺的小尖角
步骤3
白砂糖20克，分3次加入打发，打发至坚挺的小尖角
步骤4
或者打蛋盆倒过来，蛋白不掉出来即可
步骤5
把打发好的蛋白倒在烤盘上，做成圆形的半球状
步骤6
撒杏仁片适量点缀一下
步骤7
烤箱160℃提前预热，烤20-25分钟左右，烤好取出撒上糖粉即可
步骤8
云朵蛋糕出炉了，香喷喷，轻飘飘，甜蜜蜜
步骤9
里面看上去软绵绵，白云一般质感，入口即化。
㈣ 日式舒芙蕾蛋糕如何制作，绵软细腻超松软，一次就能成功呢
日式舒芙蕾蛋糕如何制作，绵软细腻超松软，一次就能成功呢？
自打入了蛋糕烘焙这坑，我生日蛋糕反是做了不少，吃了不少。若想跟我说到底哪种生日蛋糕最美味，我一定会果断喊出来它---舒芙蕾芝士蛋糕。我觉得，没有谁能会回绝它吧！它完美地融合了舒芙蕾的细致轻柔与慕斯蛋糕的浓醇丝滑，口味醇正又不粘腻，回味绵长且清爽，入口就化，让你欲罢不能！
刚出炉的生日蛋糕，摇晃菜盘，全部生日蛋糕还会继续摇曳多姿，"dang"dang“直响，每舀一口下去都是会传出“噗咻噗咻”的美妙响声，轻柔、绵润又出现异常浓厚的口感真是感动到哭。一个6寸蛋糕，闺女一天就消灭了，即使持续吃一周，女儿也不腻，天天都想吃。
第三步
容易上火180°C/去火110°C烤制30min，随后改成容易上火150°C/去火110°C继续烤60-70min(假如电烤箱并没有上下火，则能以150°C烤制30min，随后降至110°C继续烤60min。烤贵在烤箱里焖30min公布。
芝士蛋糕出炉了，芝士味十足，可是清新不油腻。放冰箱冷藏一夜，口感更佳。做法简单，那你也看一下吧。小提示;蛋白质不必消磨过多，湿性发泡就能，一定要选用沙浴烤制，不然容易裂开生日蛋糕取出来冷却后连着磨具一起包保鲜袋放冰箱冷藏一个晚上，第二天出模服用，口味最好
㈤ 超松软纸杯蛋糕的做法
1、食材：低筋面粉80g，鸡蛋4个，糖55g，玉米油20g，水或牛奶20g，醋或者柠檬汁几滴。
2、蛋黄跟蛋清分离，蛋清要放在无水干净的碗里。
3、蛋黄加入20克糖，用打蛋器打发一下，糖融化就可以，蛋黄体积稍微变大点。
4、再把油跟水或是牛奶加入到蛋黄液里，搅拌均匀后加入低筋面粉，搅拌至无颗粒放一边备用。
5、蛋清用电动打蛋器打发，看到有丰富的泡泡出来了就加入剩下的糖的三分之一，还有几滴醋，可以去鸡蛋的腥味，继续打发。
6、打发到打蛋器拉起蛋清不怎么滴落，加入剩下的糖的一半，继续打发。
7、继续打发蛋清可以拉起尖角但无法立着的时候，加入剩下的糖，继续打发。
8、继续打发到蛋清可以立起尖角不倒的时候就可以了，然后把三分之一的打发好的蛋清加入蛋黄液中，搅拌均匀。
9、搅拌均匀后再加入剩下的打发好的蛋清，全部搅拌均匀，就是这个样子啦，预热烤箱160度上下管5分钟。
10、加入纸杯大概八分满，可以加入葡萄干等东西做装饰，也可不用。
11、放进烤箱，160度烤20分钟左右就可以了，自己注意看，会回缩一些，可以加到9分满。
12、美味的纸杯蛋糕出炉了，要用牙签试试熟了没有，去如果牙签还粘粘的就再烤几分钟，所以熟了就可以了，要记得倒扣晾凉，要不很容易缩回去的，这个量做小的纸杯高约4公分的蛋糕大概10个左右，大的估计5个左右。
㈥ 怎样做蛋糕才会软又好吃
材料
3-4个鸡蛋，少量面粉，1包牛奶（盒装牛奶也行），糖，油 ，盐
做法
1、把鸡蛋敲碎，把蛋黄跟蛋清分离。
2、用三根筷子打蛋清。家里有打蛋器的话，就更方便多了。
3、蛋清打了差不多几分钟后，会出现泡沫。为了让蛋糕更甜，加入半勺盐、半勺糖。
4、然后继续打，差不多打了20分钟左右，直到蛋清慢慢变得粘稠状，再放一勺糖。
5、然后再继续打，差不多过了十来分钟，直到蛋清已经完全成奶油状，粘到筷子上不会掉下来为止。所以有条件的话，最好买个打蛋器，就可以节省很多时间跟体力哦。
6、在刚才的蛋黄中加入两勺糖、三勺面粉、六勺牛奶，轻轻搅拌几下。
7、把刚才打好的蛋清倒入一半左右，轻轻搅拌（是搅拌不是打圈），搅拌均匀后，再倒入另外一半蛋清搅匀。
8、电饭锅通电，预热下，等电饭锅内水分吸干，有点热后，拿出来，倒入少许油（为了预防蛋糕粘锅），把搅匀好的蛋糕液倒入锅内，轻轻震几下，把气泡震出来（预防待会蛋糕表面上会有凹凸不平的坑）
9、然后按下电饭锅的煮饭键，几分钟后会自动跳到保温档，然后用毛巾捂住通风处，焖20分钟左右。接着再按下煮饭键，煮到自动跳到保温档再焖一会即可。