用料
雪碧或蓝橙酒或锐澳蓝色 250克
鱼胶粉
10克
白巧克力
适量
淡奶油
500-600克
糖（放奶油里） 50-60克
八寸戚风圆或方形一个
色素
蓝，绿，红
美人鱼蛋糕的做法
鱼胶粉用凉水浸泡，牙签沾蓝色素放雪碧里，调成湖水蓝，只需一点即可
‘贰’ 美人鱼蛋糕的做法
美人鱼蛋糕的做法如下：
1、分成四或五片
2、打发350克左右奶油做夹心，打硬一点，每一层都放水果抹奶油
‘叁’ 如何制作美人鱼蛋糕
制作美人鱼蛋糕的步骤如下：
材料准备：8寸威风蛋糕一个、细砂糖50克、色素几滴、水果少许、淡奶油750克、巧克力少许、美人鱼装饰1个、可可粉10克。
1、8寸威风1/3切一片为首层，再对半垒起来，剩余部分按图切一小块。
以上就是美人鱼蛋糕的制作方法和教程。
‘肆’ 美人鱼场景蛋糕怎么做
取出八寸戚风蛋糕，分开三份，最上面一份用刀一分为二
最上边两个半份蛋糕合在一起，每层用奶油和水果夹层
根据自己想象开始裱花
‘伍’ 如何制作美人鱼蛋糕
美人鱼蛋糕的做法步骤如下：
用料：8寸戚风蛋糕1个、小蛋糕或杯子蛋糕1个、淡奶油700克、细砂糖56克、蓝色和黑色色素适量、美人鱼娃娃1个、雪碧300、鱼胶12.5克。
1、鱼胶冰水泡软，雪碧加入一点点蓝色色素，隔水加热，放入泡好的鱼胶，鱼胶全融化后放入冰箱冷藏。
‘陆’ 美人鱼海洋蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃
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戚风分成三片，抹奶油，放水果。
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人家小女孩要裸蛋糕，就没抹侧面。我们可以打发蓝色奶油抹面。绿色奶油画海藻。
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蓝色奶油抹好面，然后用抹刀的前部，压在奶油上再提起，就有海浪的形状了。
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美人鱼娃娃用开水烫一下，用保鲜膜包住。
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放在海洋上固定，然后放上白巧克力制作的海产品。
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白色奶油点泡泡。
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完成