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提拉米苏蛋糕需要放多少糖

发布时间: 2024-10-17 05:40:42

Ⅰ 提拉米苏蛋糕的做法和配料分别是怎么样的

主料:马斯卡彭奶酪250g、蛋黄1个、白砂糖50g、淡奶油120g、速溶咖啡半袋、温开水15g、朗姆酒10g。

辅料:可可粉适量。

提拉米苏蛋糕的做法

1、蛋黄放入盆中,加入20克糖,搅打至发白。

Ⅱ 提拉米苏蛋糕的做法

提拉米苏蛋糕的做法如下:

用料:马斯卡朋奶酪250g、淡奶油250g、糖55、吉利丁片1.5片、法芙娜可可粉适量、防潮糖粉适量(装饰用可省略)。

1、煮沸开水改中小火,隔水打发蛋黄+45g糖,打到蛋黄跟糖充分乳化发白即可。