① 八寸蛋糕是多么大
8寸的蛋糕直径20.32厘米，半径就是10.16厘米。
1英寸等于2.54厘米，那么一个8寸的蛋糕的直径相当于20厘米，对角线是15公分。蛋糕除了8寸外还有6寸、10寸、12寸，分别对应的直径是15公分、25公分、30公分。
最开始的时候，蛋糕基本上都是圆形的，因此蛋糕店里的蛋糕都是以“寸”为单位。
蛋糕分类：
蛋糕根据其使用的原料、调混方法和面糊性质一般可分为三大类。
①面糊类蛋糕：配方中油脂用量高达面粉的60%左右，用以润滑面糊，使产生柔软的组织，并帮助面糊在搅混过程中融合大量空气以产生膨松作用。一般奶油蛋糕、布丁蛋糕属于此类。
②乳沫类蛋糕：配方特点是主要原料为鸡蛋而不含任何固体油脂。利用蛋液中强韧和变性的蛋白质，在面糊搅混和焙烤过程中使蛋糕膨松。根据所用蛋料又可分为单用蛋白的蛋白类（如天使蛋糕）和使用全蛋的海绵类（如海绵蛋糕）。
③戚风类蛋糕：用混合面糊类和乳沫类两种面糊，改变乳沫类蛋糕的组织而成。
② 八英寸有多大
以8英寸的蛋糕为例说明：8英寸的蛋糕的直径为20.32厘米。
蛋糕算的是直径，换算成厘米的话只需要英寸直径乘以2.54即可得出。 披萨以它的直径命名，诸如6寸披萨，意思就是披萨的直径是6英寸的。
而一英寸等于2.54厘米，因此若要换算成多少厘米的话，只需要将英寸直径乘以2.5即可得出。诸如6寸披萨，即为6乘以2.54，得出结果为15.24厘米。
当然蛋糕并不是严格到毫米不差的，再加上无效的披萨边，真正的有效面积一般需要去掉小数点后面的面积。诸如6寸蛋糕的直径为15.24厘米，实际有效面积一般为15厘米。
常见蛋糕尺寸对照
1、6寸蛋糕——15.24厘米。
2、7寸蛋糕——17.78厘米。
3、8寸蛋糕——20.32厘米。
4、9寸蛋糕——22.86厘米。
5、10寸蛋糕——25.4厘米。
6、11寸蛋糕——27.94厘米。
7、12寸蛋糕——30.48厘米。
8、13寸蛋糕——33.02厘米。
9、14寸蛋糕——35.56厘米。
10、15寸蛋糕——38.1厘米。
③ 8英寸正方形蛋糕边长是多少
8英寸指的是对角线长度，由于是正方形，所以边长是8×cos45°，即4√2
④ 八寸蛋糕有多少厘米
蛋糕模具有圆八寸和方八寸两种，都是指的对角线长度，圆形8寸是指直径为8英寸，也就是大约20厘米，而方形8寸也是对角线长20厘米。
⑤ 8英寸正方形蛋糕边长是多少
对于一个8英寸的正方形蛋糕，其边长可以通过计算对角线与角度余弦值的关系得出。由于蛋糕是正方形，对角线与边长的关系遵循勾股定理。因此，边长等于对角线长度除以根号2（√2），即8英寸除以√2。这样计算出的边长是4英寸乘以√2，大约是6.93英寸。