⑴ 抹茶千层蛋糕做好放冰箱冷藏还是冷冻
抹茶千层蛋糕建议最好是放冷藏，这样不太影响口感。因为抹茶千层蛋糕中有奶油，鲜奶油的保存温度在6-8度左右是比较好的。有奶油的蛋糕当天食用味道最好，但是如果没有吃完，也建议夏季2天，冬季3-5天之内食用完。最不容易保存的是里面的奶油，时间长了容易风干，味道大打折扣。
这边顺便介绍一下保存蛋糕的方法（水果蛋糕建议当天食用完毕）
方法很简单：
1、将没有食用完的蛋糕外面用锡纸或者是油纸包裹 ，
2、把油纸上喷些水，不需太多，潮湿即可（若果是锡纸就不用）
3、把蛋糕放里原包装盒中；
4、放入冰箱冷藏。
5. 如果先用油纸包好再外面用保鲜袋包好,没有涂抹奶油的蛋糕可以冷冻最多四个月。需要解冻时,不要拿掉包装,在室温中解冻。（中间有奶油夹层的不适用）
6. 有奶油的蛋糕要先在没有包装的情况下冷冻,直到奶油变硬,然后再保鲜袋或者是油纸包紧封好,可以冷冻最多两个月。解冻的时候,先将包装拿掉,然后在室温下或冰箱冷藏里解冻直到奶油变软，蛋糕恢复一点弹性即可。
（冷冻有水果或奶油的蛋糕即使解冻后，口感还是会没有以前好,因为解冻时会奶油已经吸收了冰箱的水气，可能会带有点冰渣，蛋糕体也会变得很潮湿）
⑵ 芒果千层蛋糕做完放冰箱冷冻还是冷藏
芒果千层蛋糕应该放入冰箱冷藏保存，然后尽快食用（夏季2天，冬季3-5天之内食用完）。
⑶ 广东一小伙网购千层蛋糕，冰冻后变千层纸，商家是否存在欺诈消费
越来越多的年轻人喜欢网购产品，网上购物种类齐全，只有你想不到的没有你买不到的，衣食住行应有尽有。网络购物虽然简单方便，但也有不尽人意的地方，就是网购产品质量参差不齐，有些不良商家会以次充好。近日，广东一小伙网购了一个千层蛋糕，冰冻后变成了千层纸。对于此事商家并没有给出明确的答复，不过生产厂家也在积极的调查中。
如果小伙子遇到的这种情况是真实的，完全可以跟生产厂家反映投诉，只要查实肯定会给予合理的赔偿。当然，事实究竟如何我们无法得知，只是在网购产品的时候一定要货比多家，多看看网友的评论，不要贪图便宜，如果遇到类似的情况也要第一时间跟商家沟通，尽量减少自己的经济损色。
⑷ 千层蛋糕要冷藏多久才能切块 为什么我做的千层 做完后放冰箱里冷冻了一个半小时 拿出来切块 还不
先冷冻-5～-10需要3-4小时
-10℃以上需要2小时。
拿出来后放入冷藏1.5小时左右，切块成型，你可以试试！
⑸ 千层蛋糕是什么意思(千层蛋糕与普通蛋糕的区别)
千层饼和千层蛋糕的区别
千层饼就是用一张饼反复折叠，看似有层次，所以成千层饼，千层蛋糕就是要用鸡蛋液。，煎出一层一层的皮，然后一层千层皮一层奶油一层榴莲，这样叫千层蛋糕！千层饼只需要放油反复折叠就可以了，千层蛋糕就要一层一层的往上叠加，它们的区别就在于这里。
榴莲千层是什么意思
榴莲千层是一个蛋糕的称呼。之所以要叫千层是因为它的制作用了很多张薄的饼皮，然后再在两张饼皮之间加上榴莲肉夹心和榴莲味的奶油，一直这样叠加上去，一般情况下一个榴莲千层起码会有30-50张这样的饼皮组成，然后冰冻一下就可以切开吃了，口感跟普通的奶油蛋糕不同，是另一种风味，没有那么腻！
千层蛋糕与普通蛋糕的区别
首先，我们知道，千层蛋糕的皮就是一个很特别的不同之处，千层蛋糕的皮是用平底锅烙出来的，它看起来就是很不一样，千层蛋糕是一层一层的叠加，然后放上各种蛋糕需要的材料，而普通的蛋糕，是烤制出来的，再与奶油，水果等搭配起来，它的做法相对较为简单
千层蛋糕为什么这么好吃
千层蛋糕是一种与众不同的蛋糕，特别的好吃，并且大家放心，都是专业蛋糕房烘焙，好吃又健康。
它一层叠着一层，香而Q的饼皮包裹着奶油，那一块块的榴莲肉，那一粒粒的芒果，让你在吃蛋糕的同时，更能感受榴莲和芒果的强大魅力，一次就可体会到不同层次的舌尖味觉。
特别是本微店推出的千层蛋糕系列，蛋皮薄而靓，正到没朋友，更多果肉更实在，更少腻感更贴心，切件的内涵也非常充足！榴莲千层，啖啖榴莲，入口即融。
浓郁而美味的榴莲果肉与奶油酱的完美结合，让爱榴莲的人儿更狂爱，让远离榴莲的人儿也会爱上那个味。
芒果千层，足料好味！
橙色的芒果，结合白白的奶油酱，色彩分明；粒粒芒果，如同宝石镶嵌其中，甜甜微酸，好诱人，个个都食不停口，正！双倍榴莲千层，榴莲肉加倍。简直是榴莲控们的福音，增加了榴莲肉的分量，减少奶油酱，吃起来根本不腻，大大的满足。榴莲控们千万不能错过呀！
千层蛋糕是什么意思的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于千层蛋糕与普通蛋糕的区别、千层蛋糕是什么意思的信息别忘了在本站进行查找哦。
⑹ 6寸榴莲千层蛋糕利润
利润不是一个定值，要看你买的材料价格还有你卖的蛋糕的价格等诸多因素。
做法：
1.将辅料全部融合，过筛后静置冷藏半小时，然后用不粘平底锅小火煎好班戟。
2.切好水果，把芒果的三分之二打成泥，另外三分之一切丁备份，把榴莲全部打成泥，二分之一过筛。
3.取300克淡奶油加40克细砂糖打发。分成两份，一份加入四分之一芒果泥伴匀，另一份加入过筛的榴莲泥。
4.分别装入两个表花袋。
5.然后一层班戟皮一层奶油，每一层都是一半榴莲奶油一半芒果奶油，隔一层放入芒果泥和榴莲泥。。
6.直到铺满整个六寸圆模，然后冰冻半小时取出脱摸，围上手指饼干，然后做顶部装饰。把切丁的芒果放上去就可以了