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蛋糕寸什么意思 2024-09-20 23:13:14

老式生日蛋糕怀旧图片大全

发布时间: 2024-09-20 21:46:00

Ⅰ 我终于吃到了张爱玲写的凯司令的栗子蛋糕!!

自从张爱玲在《色戒》里写了凯司令,《半生缘》写了栗子粉蛋糕,“凯司令的栗子粉蛋糕”就成了民国情调的标配,和她那句“水葱一样的指甲,倒不如拿去厨房里剥了”一起,出现在后世无数模仿或不模仿她的言情写手笔下。张爱玲超级喜欢吃蛋糕,她写她和炎樱总约在咖啡馆坐聊,“一人一份奶油蛋糕,另加一份奶油,一杯热巧克力,另加一份奶油”。蛋糕又甜又软又有犯罪感,我也觉得是度假放纵之必备。

凯司令的栗子粉蛋糕是我在上海唯一心心念念的东西。在张爱玲那个时代,凯司令是一家很有逼格的咖啡馆,全城仅一家。后来成了国营企业,现在是遍布全上海的连锁西点店了,并不出现在大商场里,只在街道半旧不宽、看起来富足祥和的老居民区里,跟稻香村的分布一个原理。这和我的出没完全不合,所以来了这么久也没吃着。最接近的一次,我跟许冉去找韩国雪冰店,找到了发现已经旺铺转让。点评一搜周围,居然有凯司令。然而那一带老城区小巷七扭八拐,几百米没盏路灯,并且大晚上黑漆漆的连个过路行人都没有。我怀着对打包一盒栗子粉蛋糕的强烈执念踩着高跟鞋走了2.2km,再一看网络地图,从1/3处就走错了……郁闷。脚痛。作罢。

然后昨晚跟一撮美即的姑娘们吃饭,东来顺,我最爱的白开水煮羊肉煮豆腐煮冻豆腐煮白菜…还有糖葫芦,从前在学校过冬的最爱。我对食物原本稀薄的一点情怀被激发了,就这么决定了要去找一家凯司令把这个栗子粉蛋糕吃了,马上吃,就今天。我都做好了实在不行打个车车去的准备,结果今天在地铁上福至心灵地一查,离要去看病的医院不到六百米就有一家!于是看完病欢脱儿地走起来啦~

今天天气很好:

蓝天绿树,阳光甚好~上海越繁华的地方,什么南京西路,肇嘉浜,就越是这种小街小道建筑风格慈祥的模样。

我最近在外面跑得多了,方向感大进。看完地图,走到个路口什么的,居然心中感应,就知道该怎么走。超顺利地就找到了:

真是一个小破店。里面是这样的:

营业员都是大妈!上海大妈!进来的顾客也都是大爷大妈!讲上海话的大爷大妈!不过上海老阿姨也是够热情的,今天在医院在凯司令都碰到阿姨跟我“侬……叽里咕噜叽里咕噜”地热情搭话。我只好羞涩地说:“人家不会讲上海话啦。”

店里倒也有陈列一些“北海道面包”之类的起源于85度C这种店的新式淀粉混合物,但是一个个皱巴巴萎靡不振的,看着就觉得做得不好,丑到我都不想拍…但是像蝴蝶酥这种老式西点,看起来就很像样:

这蝴蝶酥超大的!完全可以一边啃一边拿来当扇子扇,一包才9块,我真的有心动!但是我实在很讨厌蝴蝶酥。那一口嘴里一包浑油的食用过程…考虑了一下还是没买。

还发现了这种吊诡的东西:

……搞毛线?

粤式点心如此源远流长繁星点点,为什么偏偏是这么童年噩梦的东西流传了出来……?

然后走到店堂深处,冷柜前面,终于发现了重点:

哇哇哇哇哇哇!!!那些汪曾祺唐鲁孙写过的名词啊!!!

然后我深思熟虑,选择如下:

结账时老阿姨没问我“小姑娘你一个人吃得完吗”或是“看你瘦瘦的一个小姑娘吃这么多呀?”令我很欣慰…

首先吃了 掼奶油 :

外形让我想起清华牌雪糕啊。这货也是大名鼎鼎,但是也令我费解已久,猜不出是个什么东西。我以为是用独特的方式处理的奶油制成的一种食物,没想到它真的就是…一杯奶油…

我一勺下去,就是一口奶油。再挖一勺,还是奶油……?深挖一大勺,终于看透了:

就这么一薄层的蛋糕!!!6公分厚的奶油!!!这是要腻死河马吗!!!!上海人民高血压发病率很高吧!!!就这么一口一口地吃油有意思吗!!!!油啊!!!!

不过平心而论,这个奶油,真的是很香很香的,就是味多美发力改革后“天然动物奶油”的那种浓郁、鲜甜的奶油味,而且不像味多美蛋糕上抠门的一点点,这是暴发户式的一满嘴!打发得非常好,轻盈绵密,每次洗头发时我想象中起泡罐里丰盈饱满的洗发水泡沫就是这个味道。

我考虑下次我会拿个别的东西,最好是脆的、热的、烤香的,蘸着它吃,一定很不错!!

软牛利 :

在橱窗里看起来就很好吃了对不对!近距离来一个:

天啦这货真的是很好吃啊!!牛利对我这种广东人来说不难理解,牛舌饼嘛,好像一般是一种椒盐味道口感酥脆的点心。我不爱咸口点心,所以在稻香村从来没买过。没想到它变软了之后这么好吃,口感有点韧又有点爽口…好像还从没吃过这种物理性质的淀粉聚合物…好吧我承认其实我也有点想不起来了,因为这款的重点其实是糖霜!厚厚一层糖霜!!其实就是白砂糖那种单纯的甜味呀,可是好细腻!好绵柔!这点睛之味的衬托是饼体的黄油香气、中间一大坨奶油的奶味,以及酥爽的饼与厚重的奶油的口感层次,又甜又香,真是好吃呀好吃呀好吃呀!!!

然后是 栗子蛋糕 :

看起来也就是个蛋糕。我之前一直琢磨不透它到底是个什么东西,栗子粉不就是豆沙一样的东西么,以为是掺进面粉里做蛋糕。但是在网上搜过,有人说“栗子绵软清香blahblahblah”……嗯?所以是夹了一层栗子层吗?

挖开一看才知道:

噢!!!就是一坨栗子泥啊?!

蛋糕呢?!

蛋呢?!

所以……为什么要叫蛋糕啊……就奶油栗子泥不就好了吗………………

这个奶油也不像前两款,似乎不是动物奶油,就是很一般的氢化植物油,所以也不香也不甜,口感也一般。栗子倒是挺好吃的,正赶上栗子的季节。一团吃完,感觉还是不错的,但是也不会想再吃啦。

(注意上图中蛋糕顶那块代可可脂的白巧克力我是拨开了没吃的。会吃白巧克力而且还是代可可脂的白巧克力而且还是蛋糕上的牌牌代可可脂白巧克力的也就只有周菁这种SB啦!!)

最后, 哈斗 :

又是一个看名字想不出是个什么玩意儿的货。

因为吃前忘了给它拍单人照所以再看一遍橱窗照吧!

唐鲁孙说这货是老上海人的最爱,每天大排长龙,五个十个地买的。那么看我咬第一口的表情也知道了,我内心的感受就是:要是这货再硬再沉一点我就用它来敲死我自己算了…

真难吃啊!!!!!!!!!!

再看一遍橱窗图!!

那干涸凝亮的代可可脂壳!!那一看就跟旁边那个奶油筒一样我最痛恨的老式厚油酥皮,那就是蝴蝶酥的一口油打蒙头的味道!!!

然后奶油是:

就是小时候那种硬硬的蜡一样完全不香的生日蛋糕的奶油!!虽然有的人说是怀旧味儿但我就觉得是吞了一大口润唇膏腻得两眼冒金星啊!!!!瞬间觉得自己耳朵下方颈动脉壁硬得咔咔作响啊!!!!!

难吃难吃难吃难吃难吃!!!!!

吓得我连忙把上图后面剩的半杯天然奶油吞了压压惊。啊~大自然产物的味道就是不一样!!这天然的和谐的鲜甜奶味!仿佛风在吹,草在摇,牛儿哞哞叫,就是这么安静惬意舒服的感觉……

因为我的牺牲,许冉得以不用吃哈斗。给她打包了栗子蛋糕、软牛利和一份拿破仑(不好吃!跟哈斗一个调调!所以没拍!),就开森地走人啦~

今天又是探索而快乐的一天~下周我要去吃海派西餐哦耶!!

完毕。

Ⅱ 女儿今年14岁过生日送什么礼物好

1、书包

可以给孩子买一些与学习有关的东西,例如:书包、钢笔或者她喜欢的书籍,甚至学习机等,这些都是不错的选择。这个年龄段的孩子,需要家长的正确引导,让她们慢慢地爱上学习,喜欢上学习。

Ⅲ 女朋友生日如何给她一个惊喜该准备些什么送给她

一、霸道简单直接的生日惊喜

如果你们双方都不是没谈过恋爱不是青涩之人,那你就霸道一点,突然亲上她向她告白,告诉她你的真心,让她知道你多么的在乎她,告诉她你是我的,我已经无可救药的爱上你了,我要一辈子和你在一起。再送上她最爱的生日礼物。。这样够浪漫了吧。

二、送她贴心的DIY礼物
送女朋友生日惊喜攻略 教你如何送女友生日惊喜

准备DIY礼物送给她啊,不够的话就另买些其他的,不过你得站在女生的角度选择礼物,或者唱首生日歌咯~是女生受到生日礼物都会开心的。这主要取决于你在她心里的地位,如果你是第一个说喜欢她的人,她已经不会忘记你了,再者,那就痛下决心,办一个生日庆祝一条龙,或像谢霆锋那样放一场浪漫的烟火。

三、零点生日惊喜祝福感动她
送女朋友生日惊喜攻略 教你如何送女友生日惊喜

12点时的祝福短信是比较用心的做法。然后可以讲讲你记得的她喜欢的东西或者很久之前发生的有意思的事~(就当回味过去啦)还有可以一打过去就放出她喜欢的音乐(最好是顺便可以表白你心意的)(自己可以模仿电台的声音来把这首歌送给她之类的~) 最后可以说一些以前不敢表白的东西(貌似这时电话的好处~见不着,不尴尬) 电话想做到惊喜还是有一定难度的~ 这些虽然很平常,但是会让人温暖的~~ 希望对你有帮助~

四、以量取胜的生日惊喜
送女朋友生日惊喜攻略 教你如何送女友生日惊喜

这一招也是很简单直接的简单办法,找十来个朋友!十二点在她家楼下唱生日快乐歌…嘿嘿…,如果有条件还可以摆个心形的蜡烛或者灯海,这样更能感动女朋友。

五、“霸道总裁”最实用的成人生日惊喜

“浪漫”一词,人人要求不同,男、女有别。 送女朋友生日惊喜。对不同的女孩子需要不同之手段处理,方法因人而异。准备道具如下:主生日礼物一件(视预算决定) 红玫瑰一支 情人生日贺卡一张 生日蛋糕一个,其它如避孕套、伟哥等等是否要准备你自己看着办。运用之妙存乎一心,看你悟性了。

六、创意温馨生日礼物
送女朋友生日惊喜攻略 教你如何送女友生日惊喜

《内雕水晶》:这是现在比较潮流和创意的礼物,很漂亮的,只要是在水晶内部雕刻你比较喜欢的图案或者文字,你提供了素材,店家一般都会帮你设计好的了。

《怀旧礼包》:送一份儿童时代的礼物,让你的朋友回忆当年的青葱和时光,她肯定会感动的,呵呵。

《音乐枕头》:这是最新设计的音乐枕头,小小音箱嵌入到枕头内部,睡着是一种享受。对于想轻躺着休息的女孩来说,绝对是一份创意实用的礼物。

《友谊竹简》:这种礼物是将祝福和一起的历程刻进竹简,让你的朋友珍藏这一份友谊,纪念两个人一起走过的日子。

《个性变色杯》:这种礼物是你提供照片,然后定做,将这些照片设计到杯子上,在杯子没有装水的时候,杯子是看不到照片的,但是杯子装了热水,她的照片就显示出来了,很有创意。

《水晶钢琴》:水晶钢琴不仅美丽,而且可以放歌曲,实际就是一个音乐盒来的。还可以利用你提供的照片弄上去,这样的话,这份礼物不仅可以是摆设,更可以祝福。

Ⅳ 孙俪给等等定制了十岁生日的同款蛋糕,这么做有何意义

在11.12号,孙俪在微博晒出了为儿子等等庆生的生日蛋糕照片,其中有两张同款生日蛋糕照片,其实是孙俪特意为儿子等等定制跟自己十岁生日蛋糕款式一样的蛋糕,并且还配上了孙俪自己的十岁庆生照片,不仅在生日蛋糕上如此用心,而且还表达了自己想对儿子等等说的话。

最后我觉得很多母亲在这方面都应该学习一下孙俪,不管用什么方式都要让小孩子感受到来自父母的爱,而且事实证明,良好的家庭关系对家庭成员的每个人来说都是有利无弊的,希望每个人都可以幸福吧。

Ⅳ 上海好吃的奶油蛋糕品牌有哪些

上海作为中国的大都市,不仅经济发达,文化繁荣,而且美食云集,其中奶油蛋糕也是不可或缺的一部分。在上海,有许多知名的蛋糕品牌,它们以独特的风味、精美的外观和优质的服务赢得了广大消费者的喜爱。下面将介绍一些上海好吃的奶油蛋糕品牌。
巴黎贝甜:巴黎贝甜是艾丝碧西旗下的一个高端面包品牌,主要经营法式面包、生日蛋糕、月饼等产品。其奶油蛋糕以浓郁的奶香和细腻的口感着称,深受消费者喜爱。
元祖梦蛋糕:元祖梦蛋糕是上海元祖梦食品有限公司旗下的一个品牌,主要经营各种糕点、甜品等。其奶油蛋糕以轻盈的口感和丰富的层次感为特点,让人回味无穷。
C’est Bon 颂邦:C'est Bon 颂邦是一家源自法国的甜品品牌,其奶油蛋糕以精致的造型和浓郁的口感着称。每一款蛋糕都充满了浪漫和甜蜜的气息,非常适合作为节日礼物或庆祝生日之用。
Mcake:Mcake是一个专注于烘焙的品牌,其奶油蛋糕以简约的风格和纯正的味道着称。无论是经典的巧克力蛋糕还是清新的水果蛋糕,都能让人感受到满满的幸福感。
窝夫小子:窝夫小子是一家以烘焙为主的品牌,其奶油蛋糕以柔软的口感和丰富的馅料为特点。无论是早餐还是下午茶,都是一个不错的选择。
GANSO元祖:GANSO元祖是一家以烘焙为主的品牌,其奶油蛋糕以浓郁的奶香和细腻的口感着称。无论是自己享用还是送给亲朋好友,都是一个不错的选择。
马哥孛罗:马哥孛罗是一家以烘焙为主的品牌,其奶油蛋糕以丰富的口味和精美的造型为特点。每一款蛋糕都充满了创意和惊喜,让人爱不释手。
凯司令:凯司令是一家历史悠久的西点品牌,其奶油蛋糕以传统的工艺和纯正的口感着称。无论是经典的黑森林蛋糕还是特色的榴莲蛋糕,都能让人感受到浓浓的怀旧情怀。
红宝石:红宝石是一家以烘焙为主的品牌,其奶油蛋糕以精致的造型和浓郁的口感着称。每一款蛋糕都充满了浪漫和甜蜜的气息,非常适合作为节日礼物或庆祝生日之用。
综上所述,这些品牌的奶油蛋糕各具特色,无论是口感、外观还是服务都堪称一流。如果你是一个甜品爱好者或者想要为亲友挑选一款美味的蛋糕,不妨考虑以上这些品牌。每个人的口味不同,建议亲自品尝后再做选择。