Ⅰ 韩式裱花豆沙霜的做法步骤图，怎么做好吃
用料
配方一
鲁樱白豆沙 适量
牛奶 6%
配方二
鲁樱白豆沙 适量
淡奶油 8%（口感及质感更好）
配方三
鲁樱白豆沙 适量
京日白豆沙 1:1
配方四
鲁樱白豆沙 500g
牛奶 13g
爱尔焙发酵黄油 28g
香草精 几滴
韩式豆沙裱花-豆沙霜配方大全的做法
材料称重后用打蛋器打至豆沙没有大颗粒颜色发白即可
如果感觉豆沙不够白，可以加Sugarflair白色色粉
如果不介意食品安全及添加剂问题，可加食用钛白粉
Ⅱ 韩式豆沙裱花蛋糕怎么做
用料
糯米粉
100g
粘米粉
200g
牛奶
150g
糖
15g
红豆沙（夹馅用） 适量
白豆沙（抹面、裱花用） 适量
韩式米蛋糕--豆沙裱花的做法
将糯米粉、粘米粉、白糖放在一个大盆里混合均匀。
加入150G牛奶，将粉类拌匀，状态是用手抓一把粉一捏成团的湿度即可，然后用手搓散，过筛备用。
取两块纱布，一只8寸的慕斯圈，将一块纱布打湿并拧干后铺在蒸屉上，放上慕斯圈，一层粉一层红豆沙的替换铺好，不要压紧，必须是松松的状态。
Ⅲ 白豆沙蒸蛋糕的做法，白豆沙蒸蛋糕怎么做好吃
原料：
蛋5个， 低粉80g（中粉64克+16克生粉）， 糖56+14g， 水（或牛奶）72ml， 油54g， 白醋少许
做法：
1、蛋白打至粗泡.一次加入54g糖.少许白醋打至接近干性发泡（提起打蛋器蛋白会呈现弯曲的尖角),放一边备用。
2、将蛋黄.油和水一起用低速打至粗泡加入低粉和剩下的糖.至粉均了就行。
3、然后分三次将蛋白加入蛋黄糊中翻拌均匀.倒入铺好油纸的烤盘，抹平，轻震两下，放入165度预热好的烤箱中层（上数第二层）。
4、150度上色后转145度.共25分钟左右。
5、出炉后倒扣.揭下油纸，翻过来再晾一下，涂上自制绿豆沙，卷起，放凉，切片。
Ⅳ 韩裱蛋糕配方
用料
白豆沙 500克
黄油 30克
牛奶 15克
韩式豆沙裱花蛋糕的做法
材料称重后放一起用打蛋器打至豆沙没有大颗粒，颜色发白即可
小贴士
裱花就是要多练，我前两小时做的完全都是废的😅豆沙裱花的好处就是不容易化，不太受温度影响而且也方便操作，跟奶油霜比较起来口感也比较清爽，但是尽量不要选太深的颜色，因为深色色素真的很多，用果蔬粉的颜色效果不太好所以不太推荐，也可以直接用白豆沙加淡奶油，大家都可以试试，我觉得加了黄油的口感更好