❶ 一斤蛋糕的成本和利润是多少
1. 一斤蛋糕的成本价格通常在五元到七元之间。
2. 一斤蛋糕的售价通常超过20元。
3. 因此，一斤蛋糕的利润空间在13元以上。
4. 这意味着，每卖出一斤蛋糕，利润通常是成本的两倍。
❷ 为什么做蛋糕卖重量那么轻，一斤好多，都不赚钱培钱，有什么办法加重蛋糕重量的方法
看来你不会成本核算啊！
你是做的什么蛋糕？论斤卖的一般也就是纯面粉加鸡蛋，另外加一些配料。成本的计算方法是：材料加人工。譬如说，你一百斤蛋糕的成本是一百元，那你的定价就应该是溢价百分之百到百分之三百，这里面还包括了房租、税费、人工等。那么毛利就是200到400，纯利就是扣除后期的费用。
另外，除了商品本身外，你还可以增加它的附加值，譬如形状、颜色、味道、增加额外的配料（水果、坚果等）。
加重蛋糕的分量是无法增加多少价值的，你这是舍本取末，得不偿失。
❸ 用烤箱做一斤蛋糕成本大约多少
可以肯定的说，成本绝对比买的贵，因为原料不同，根据你用的原料和蛋糕的种类不同，成本一般在几元到一二十元不等。虽然自己做比较贵，但都是真材实料，吃着也放心。成本中占的比重比较大的主要是油、糖和鸡蛋，另外还有一些蛋糕要加水果干或者坚果之类的。一般烤一个一斤的蛋糕30-40分钟就够了。
❹ 彭记法式脆皮蛋糕一斤利润有多少想开家店
利润在百分之35到40左右，关键看你当地的鸡蛋价格，鸡蛋便宜的话利润就高！我就是做彭记优口的！
❺ 一斤蛋糕的成本和利润是多少
一斤蛋糕的成本价格也就是五元到七元不等，但是一斤蛋糕的售价却都在20元以上。也就是说一斤蛋糕成本5-7元，售价20元就净赚了13，利润就是成本的两倍啊。
❻ 用烤箱做一斤蛋糕成本大约多少
三相电的两层烤箱约3400~5000元左右不等;
220v的单层烤箱约1300~1700元左右不等;
燃气的两层烤箱约4000~5800元左右不等
❼ 蛋糕的成本价大概多少～求细
12寸生日蛋糕的成本:蛋糕坯:5元 鲜奶(最好的,半支就足够了):10元 水果:5元 蛋糕盒:3元 蜡烛,盘10个:1元 共计:24元 不包括店面租金,装潢,员工工资. 双层的话,最多差5元就够了!!
❽ 蜂蜜蛋糕一斤利润有多少
蜂蜜蛋糕一斤利润有13元。一斤蛋糕的成本价格是五元到七元，一斤蛋糕的售价在20元以上，售价20元净赚13元，利润就是成本的两倍。
❾ 为什么现在蛋糕甜品那么贵
西点已经成为中国年轻消费者崇尚的潮流时尚和休闲减压的新选择，拥有巨大的市场发展空间。并从一、二线城市居民逐渐向三、四线城市以及农村市场渗透，发展前景广阔。
