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㈡ 羊城西饼牛乳蛋糕多大
6寸和10寸。羊城西饼位于贵阳市车水路157号,创立于1993年,在全国有27家连锁店,其中羊城西饼牛乳蛋糕有6寸和10寸,6寸价格在169元,10寸在220元,羊城西饼牛乳蛋糕采用进口牛乳味道甜美不腻是一个很好的蛋糕品牌。
㈢ 0.6磅的贝思客极地牛乳蛋糕两个人是不是不够吃啊
0.6磅的蛋糕,两个人应该是差不多够吃的了,0.6磅相当于6寸的生日蛋糕。如果是两个十五六岁的应该是够了。
㈣ 生日蛋糕140的和几十块钱的有什么区别
用料不同、设计不同
1、用料不同。几十的是用人造奶油(氢化植物油),香精调味儿,杂牌甚至无牌巧克力粉,乳粉等,生硬酸溜溜硬邦邦的没有熟透的水果,甚至用罐头(黄桃等)代替。贵的:大牌动物奶油,鸡蛋,大牌牛乳,乳粉,大牌巧克力等,挑选新鲜成熟好吃的水果。
2、设计不同。几十的没有设计感,140的有设计感。
㈤ 临淄宝利来蛋糕店的澳洲牛乳蛋糕大约多少钱
澳洲牛乳汤高呢,大约是80块钱。
㈥ 8款热门甜品推荐10r以内!_
罗森必吃甜品
1.虎皮蛋糕卷
配料:
虎皮蛋糕费
虎皮蛋糕
芋泥奶油
麻坦逗晌薯
芋泥馅很足!口感软糯的挺好吃!就是有点太甜了
2.冰麻薯
配料:
麻薯
奶油
奶味很浓!外皮有嚼劲越吃越好吃那种!!
3.马里托佐面包
配料:
黄油面包
稀奶油+
植物奶油
非常顺滑!绵软!吃起来不会腻!甜度适中
4.冰奶酪酪面包
配料:
小麦吐让锋司
冰乳酸摩面店
稀奶油+
奥利奥碎
奥利奥+奶油好好吃!面包体还挺松软!不腻
5.厚芋泥咸蛋黄软包
配料:
芋泥
紫薯
咸蛋黄
皮薄馅大!满满的芋泥和咸蛋黄!料足!
6.阿华田豆乳面包
配料:
豆乳
巧克力麻薯
真指碧的会流心!味道很浓郁冰冰的口感!也不腻!
7.牛乳蛋糕
配料:
蛋糕
可可粉
厚牛乳
奶油
奶味浓郁!味道很绵密丝滑!蛋糕体扎实好吃
8.冰皮月亮蛋糕
配料:
抹茶生巧
抹茶蛋糕
糯米皮
里面有一整块抹茶生巧!糯叽叽的很好吃!
㈦ 奶酪蛋糕一般有什么味道的,哪个牌子的好吃
给你介绍一下奶酪的种类吧 我自己收藏的 希望对你有所帮助奶酪种类:
A新鲜奶酪:不经过成熟加工处理,直接将牛乳凝固后,去除部分水分而成。质感柔软湿润,散发着清新的奶香与淡淡的酸味,十分爽口。但储存期很短,要尽快食用。
B白霉奶酪:表皮覆盖着白色的真菌绒毛,食用时可以保持表皮的霉、菌,也可以根据口味去除。质地十分柔软,奶香浓郁。一般这种奶酪不用于做菜。
C蓝纹奶酪:在青霉素的作用下形成大理石花纹般的蓝绿色纹路,味道比起白霉奶酪来显得辛香浓烈,很刺激。
D水洗软质奶酪:成熟期需要以盐水或当地特产酒频繁擦洗,表皮呈橙红色,内部柔软,口感醇厚,香气浓郁。
E硬质未熟奶酪:制造过程中强力加压并去除部分水分。口感温和顺口,容易被一般人接受。由于它的质地易于溶解,因此常被大量用于菜肴烹调上。
F硬质成熟奶酪:制作时需要挤压和煮,质地坚硬,香气甘美,耐人寻味。可以长时间运送与保存。
G山羊奶酪:最经典的山羊奶酪的制法与新鲜奶酪制法相同,可新鲜食用,或去水后食用。体积小巧,形状多样,味道略酸。
H融化奶酪:一种以上经过挤压的奶酪团,经融化后加入牛奶、奶油或黄油后制成。不同产品可以添加不同成分,如香草、坚果等。味道不浓烈,可以长期保存。
一些奶酪的英文对照:
一、奶油奶酪(cream cheese ),一种未成熟全脂奶酪,经加工后,其脂肪含量可超过50%,质地细腻口味柔和。
二、比然奶酪(Brie Cheese),法国最着名的奶酪之一,因产于中央省的比然地区而得名。有许多品种,一般色泽由淡白到淡黄,质软味咸,奶香浓郁。呈圆碟状,直径18-35cm,重量1.5-2kg,含乳脂45%。比然奶酪最早制于17世纪,1918年被称为“奶酪之王”,响誉全世界。比然奶酪最好的保存方法是在切开的那易面放上一块干净的硬纸板(这样可以阻止奶酪流动),再把它储存在阴凉的地方或放在冰箱里。
三、莫索里拉奶酪(mozzarella cheese),意大利坎帕尼亚那布勒斯地方产的一种淡味奶酪,由水牛乳制成成,色泽淡黄,重0.5-1kg,含乳脂50%。此奶酪是制作PIZZA重要原料之一。
四、车达奶酪(Cheddar cheese),英国索莫塞特郡车达地方产的一种硬质全脂牛乳奶酪,历史悠久。色泽白或金黄,组织细腻,口味柔和,重30-35kg,含乳脂45%。
六、帕尔玛奶酪(Parmesan Cheese):一种意大利硬奶酪,经多年陈熟干燥而成,色淡黄,具有强烈的水果味道,一般超市中有盒装或铁罐装的粉末状帕尔玛奶酪出售。帕尔玛奶酪用途非常广泛,不仅可以擦成碎屑,作为意式面食、汤及其他菜肴的调味品,还能制成精美的甜食。意大利人常把大块的帕尔玛奶酪同无花果和梨一起食用,或把它掰成小块,配以开胃酒,当作餐前小点。又因其成熟期较长,所以比其他奶酪更容易被人体消化吸收,现已成为世界上最佳的奶酪品种之一。
提拉米苏使用的是产自意大利的Mascarpone cheese(马士卡彭奶酪),是属于鲜奶酪的一种。 世界三大奶酪Roquefort Cheese (洛克福奶酪) 为世界三大蓝纹奶酪
之一,因产于法国路耶鲁古地区的洛克福村而得名。以
特定的羊乳为原料,并在石灰岩洞里熟成,因此风味非常特殊。
特征:表皮很薄,且有橘色的纹路;内部柔软,布满大理石般的青霉花纹
风味:兼具羊乳的浓郁及青霉的辛辣味
乳类:羊乳
脂肪量:52 %
吃法:常加于沙拉与酱料中
原产地:法国
Stilton Cheese (史地顿奶酪) 为世界三大奶酪之一,也是
英国具代表性的奶酪之一。
特征:质地稍硬,黄色的奶酪中布满细密的蓝绿色纹路
风味:具有芳醇的香味,吃后口中留有些辛辣的余味
乳类:牛乳
脂肪量:55 %
吃法:最适合弄碎后洒在沙拉上或是用于制作甜点,也可搭配红酒
原产地:英国
Gorgonzola Cheese (戈根索拉奶酪) 为世界三大蓝纹奶酪之一,
也是意大利最具代表性的奶酪。
特征:浅象牙色的奶酪中布满了蓝绿色的纹路,熟成的时间越久,
质地越粘稠
风味:香醇的奶油味中带有刺激的气味
乳类: 牛乳
脂肪量:48 %
吃法:非常适合用于沙拉或调味汁中,也可搭配香醇的红酒一起食用
原产地:意大利北方的农村
洗浸奶酪( Washed Rind Cheese)
此种奶酪在熟成期间,须以盐水或酒类清洗奶酪表皮,
由于奶酪外皮上附着的细菌会发酵,因此味道较强烈。
在最后一次擦洗时,有些奶酪会用当地生产的酒擦洗乳
酪,因而大多数的洗浸奶酪都具有产地的独特性格。洗
浸奶酪的特征是:拥有馥郁的香气与浓稠醇厚的口感;
因此,食用的顺序是在用餐最后,以甜点的形式品尝,
最适合搭配同一产地的酒。