㈠ 100克奶油放多少克糖合适蛋糕店里一般放几克
一般淡奶油与糖和柠檬汁的比例是10:2:0.5
这样可以有效缓解淡奶油的甜腻感，味道也适中，希望对你有帮助
㈡ 250ml淡奶油可以做几寸蛋糕
250ml淡奶油可以做八寸的蛋糕。
如果用250ml的淡奶油来打发，可以打发出300ml左右，而且用来做蛋糕的话，300ml的淡奶油可以涂抹一个8寸蛋糕。
在打发250ml淡奶油的时候，需要加入25g的细砂糖。并且将打蛋器贴着容器，然后低速画圆圈打发，直到打出泡沫后，加入一点细砂糖。然后继续按照一个方向打发，最后再加入3到4次细砂糖，然后一直搅拌，直到打发即可。
㈢ 一般淡奶油打发加多少糖
淡奶油200ml加30克糖合适，下面介绍奶油和糖的比例以及打发的做法：
准备材料：奶油200ml、细砂糖30克
制作步骤：
1、准备好奶油
