当前位置:首页 » 蛋糕大全 » 慕斯蛋糕水果图片大全
扩展阅读
过生日如何画蛋糕 2024-11-07 21:11:30
鸡蛋糕蛋清打多久 2024-11-07 21:07:21

慕斯蛋糕水果图片大全

发布时间: 2024-08-09 20:46:46

❶ 蛋糕有几种口味

现在人的生活越来越好啦。有小朋友和女士特别喜欢吃蛋糕。有哪种口味的?那个有奶油味儿,巧克力味儿,水果味儿。草莓味儿香橙味儿。蛋糕虽然好吃,但是要注意身体,因为吃经常吃蛋糕身体会发胖的。吃点就行,不要经常吃蛋糕,特别是奶油。

❷ 水果蛋糕怎么

第7步、蛋糕坯上抹上奶油,撒上水果粒,边上贴上草莓片。

❸ 链鏂版炬按鏋滆泲绯曞浘鐗

铔嬬硶鏄鐢滃搧涓镄勪竴绉嶏纴鍑镌鍏惰壊棣椤懗淇变匠镄勭壒镐э纴浠庢潵閮芥槸澶囧弹澶у剁殑锽灭埍銆傝屽备粖锛岃稿氩帹甯堜滑绾风悍寮濮嬫敞閲嶅皢锅ュ悍鍏幂礌铻嶅叆鍒拌泲绯曞埗浣滀腑锛岀敤钖勭嶆按鏋滈矞镩崇殑棰滆壊涓鸿泲绯曞炴坊镩插僵锛屾棦锅ュ悍鍙堢编锻炽傞偅涔堬纴浠婂ぉ鎴戜滑灏辨潵鐪嬬湅链鏂版炬按鏋滆泲绯曞浘鐗囥

1. 姘存灉椴滃ザ铔嬬硶

杩欐捐泲绯曚互椴滃ザ涓轰富𨱒愭枡锛岃泲绯曚綋𨱒捐蒋缁呜吇锛屽彛镒熸竻鏂版煍鍜屻备粠鏁翠綋涓婃潵鐪嬶纴铔嬬硶镄勫栬〃鍗佸垎缇庤疆缇庡傦纴涓婇溃阈烘弧浜嗗悇寮忔按鏋滐纴椴滆垱缁氢附锛岃呜夋晥鏋灭浉褰扑笉阌欍

2. 姘存灉𨱔榫欐灉铔嬬硶

杩欐捐泲绯曞熀浜庛岀伀榫欐灉銆崭负涓绘潗鏂欙纴链娣诲姞浠讳綍镩茬礌鍜岄槻鑵愬墏銆傚畠涓崭粎棰滆壊缇庝附锛屽彛镒熶篃闱炲父妫掋傚湪鍒囧彛澶勶纴鍙浠ョ湅鍒扮伀榫欐灉绫抽粍镩茬殑澶栫毊锛屽苟涓斿厖婊$潃绮夌孩镩茬殑鏋滆倝锛屽埆链変竴鐣椋庡懗銆

3. 姘存灉钻夎帗铔嬬硶

杩欐捐泲绯曚互钻夎帗涓轰富𨱒愭枡锛屽栬傚崄鍒嗗埆镊淬傚洜涓虹硸鍒嗕绠銆佸ザ鑴备篃鐩稿硅缉浣庯纴鍙f劅涔熷緢娓呮柊锛屼笉浼氲繃浜庣敎鑵汇傝泲绯曚腑锷犲叆浜嗛傞噺钻夎帗鎻愬懗涓庤呴グ锛岄犲瀷鍙鐖憋纴绠钥屼笉澶辩编銆

4. 姘存灉链ㄧ摐铔嬬硶

链ㄧ摐铔嬬硶鏄涓娆惧緢阃傚悎濂虫ф湅鍙嬬殑鐢滃搧銆傚畠涓崭粎鍏锋湁娓呮鼎銆佺亩鍗曞张锅ュ悍镄勭壒镣癸纴杩樻嫢链変赴瀵岀殑缁寸敓绱犮佹按鍒嗗拰灏忓垎瀛愯泲锏斤纴闱炲父鍙楁㈣繋銆傚湪杩欐捐泲绯曚腑锛屾垜浠锷犲叆浜嗛傞噺镄勬湪鐡沧灉镶夛纴璁╁畠镟村姞缇庡懗鍙鍙c

5. 姘存灉鑺掓灉鎱曟柉铔嬬硶

鎱曟柉铔嬬硶涓崭粎镩插僵椴滆垱銆佸彛镒熶赴瀵屻佽惀鍏讳赴瀵岋纴钥屼笖涓庡叾浠栬泲绯旷浉姣旓纴镟磋交鐩埚彲鍙o纴鏄镞犳暟浜哄绩鐩涓镄勬渶鐖便傚湪杩欐捐泲绯曚腑锛屾垜浠锷犲叆浜呜姃鏋滆倝鍜岄傞噺濂舵补锛岃╁懗阆撴洿涓烘禄閮併

浠ヤ笂灏辨槸链鏂版炬按鏋滆泲绯曞浘鐗囩殑鐩稿叧浠嬬粛锛屽畠浠镞犱竴涓嶅悎浜轰滑镄勫彛锻炽傚皢鏂伴矞姘存灉铻嶅叆铔嬬硶涓锛屾棦锅ュ悍鍙堢编锻筹纴鏄鐢滃搧涓镄勪郊浣艰呫傛兂瑕佸埗浣滆繖镙风殑铔嬬硶锛屽彲浠ュ皾璇曟牴鎹涓婅堪鏂规硶鍜屽浘鐗囨潵DIY锛岃╀綘涔熸垚涓轰竴涓灏忓阀镓嬶纴浣挞獙鍒朵綔镄勪箰瓒o紒

❹ 水果奶酪蛋糕

材料:
奶油奶酪1块,蛋奶油1盒,鸡蛋1个,新鲜水果适量,白糖50克,果汁2勺,黄油,桃酥250克
做法:
1.先将奶油奶酪和鸡蛋室温回暖,取一保鲜袋将桃酥掰碎后用擀面杖压碎,锅中溶化黄油(桃酥本身就含了很多油,所以黄油的量要酌情减少,用三分之一就够了),待黄油溶化后倒入桃酥末翻拌匀均,也可以加一两勺牛奶,翻拌至桃酥能粘在一起,倒入蛋糕磨具中,用手轻轻压实压紧;用手压的时候要注意烫,不要压得太紧,这样能保证成品如口很酥松,用自己喜欢的水果围边儿;
2.取两个干净、无水无油的容器,分别打发奶酪和奶油;
3.将打好的奶酪和奶油混合匀均,也可以根据自己的喜好再添加一些果粒儿,搅拌均匀后到如之前装饰好的蛋糕磨具中,抹平表面儿;
4.送入冰箱冷冻约6小时,等待ing。。。脱模时候可以用吹风机或者热毛巾围住四边一两分钟就好了,然后随意装饰下呗,我撒了层黑巧克力碎,口感就有苦有甜了
小诀窍
1.打发奶酪:建议先烧一锅温水,把奶酪隔水搅打这样效果好些,在打发过程中加入白糖和鸡蛋,一至两少果汁,打至能感觉奶酪开始粘稠即可; 2.打发奶油:容器要保证干净,将冷藏的奶油取出,如果掌握不好的话也可以隔着冰水来打,奶油遇热后容易泻了,因此打发的速度要快,边打发边加白糖,打至奶油膨胀即可;
水果奶酪蛋糕
材料:
奶油奶酪1块,蛋奶油1盒,鸡蛋1个,新鲜水果适量,白糖50克,果汁2勺,黄油,桃酥250克
做法:
1.先将奶油奶酪和鸡蛋室温回暖,取一保鲜袋将桃酥掰碎后用擀面杖压碎,锅中溶化黄油(桃酥本身就含了很多油,所以黄油的量要酌情减少,用三分之一就够了),待黄油溶化后倒入桃酥末翻拌匀均,也可以加一两勺牛奶,翻拌至桃酥能粘在一起,倒入蛋糕磨具中,用手轻轻压实压紧;用手压的时候要注意烫,不要压得太紧,这样能保证成品如口很酥松,用自己喜欢的水果围边儿;
2.取两个干净、无水无油的容器,分别打发奶酪和奶油;
3.将打好的奶酪和奶油混合匀均,也可以根据自己的喜好再添加一些果粒儿,搅拌均匀后到如之前装饰好的蛋糕磨具中,抹平表面儿;
4.送入冰箱冷冻约6小时,等待ing。。。脱模时候可以用吹风机或者热毛巾围住四边一两分钟就好了,然后随意装饰下呗,我撒了层黑巧克力碎,口感就有苦有甜了
小诀窍
1.打发奶酪:建议先烧一锅温水,把奶酪隔水搅打这样效果好些,在打发过程中加入白糖和鸡蛋,一至两少果汁,打至能感觉奶酪开始粘稠即可; 2.打发奶油:容器要保证干净,将冷藏的奶油取出,如果掌握不好的话也可以隔着冰水来打,奶油遇热后容易泻了,因此打发的速度要快,边打发边加白糖,打至奶油膨胀即可;
肉桂苹果奶酪蛋糕
材料:
蛋糕:,奶油奶酪250克,砂糖30克,蛋1个,蛋黄1个,苹果1个,饼面:,低粉35克,黄油15克,红糖20克,肉桂粉1/4小勺
做法:
1.奶酪加糖打至顺滑,粉刺加入鸡蛋和蛋黄;
2.加入苹果丁搅拌均匀;
3.倒入模具;
4.黄油切碎和低粉错成小粒,加入红糖肉桂粉拌匀,均匀洒在奶酪糊上。
小诀窍
蛋糕的糖量我减了,原方是50克,我感觉30克正好,饼面20克糖感觉有点甜,但是少了红糖又不够上色,下次减点粉和油再试试。 水浴法,200度,50分钟
水果奶酪
材料:
鲜奶230公克,动物性鲜奶油611公克,细砂糖80公克,吉利丁18公克,苹果片1/4个,奇异果丁1个,草莓片适量,栗子适量
做法:
1.将鲜奶、动物性鲜奶油、细砂糖放入干净锅中,以小火加热搅拌至细砂糖完全溶化。
2.将吉利丁以冰开水浸泡至软,放入干净容器中隔水加热至融化,再加入作法1中拌匀。
3.最后将作法2分装入杯中,移入冰箱冷藏,食用时取出,加入苹果片、奇异果丁、草莓片和栗子即可。
白酒水果奶酪
材料:
A.全脂鲜奶250公克,细砂糖85公克,B.吉利丁10公克,C.白酒110公克,动物性鲜奶油120公克,D.罐装水蜜桃1片,E.草莓块适量,奇异果块适量,罐装水蜜桃块适量,食用玫瑰花瓣适量
做法:
1.罐装水蜜桃切小块,放入模型中备用。
2.吉利丁片泡入冰块水中软化,捞出挤干水份备用。
3.所有材料A以中小火煮至细砂糖完全融化后熄火,加入作法2的吉利丁片搅拌至吉利丁片完全溶解,倒入所有材料C拌匀备用。
4.取作法3的材料以细筛网过滤出白酒奶酪液,倒入模型中,以瓦斯喷枪快速烤除表面气泡(也可用小汤匙将气泡戳破)。
5.将完成的作法4模型移入冰箱冷藏至白酒奶酪液凝固,食用前以奇异果块、草莓块、罐装水蜜桃块和食用玫瑰花瓣装饰即可。
水果奶酪串
材料:
菠萝、西瓜各50g,草莓50g,火龙果50g,奇异果50g,加工奶酪4块,橄榄油(特级初榨)1汤匙15ml,白醋1茶匙5ml,蜂蜜1茶匙5ml,盐、胡椒粉各少许
做法:
1、草莓洗净,西瓜、菠萝、奇异果、火龙果去皮切块。
2、用竹签将奶酪块与水果按自己的喜好串起。
3、将蜂蜜与橄榄油、白醋、盐、胡椒粉调匀,淋在水果奶酪串上即可。
芒果奶酪慕斯蛋糕
材料:
配料:松脆海绵蛋糕:鸡蛋3个,细砂糖30克(加入蛋黄),细砂糖45克(加入蛋白),低筋面粉90克
做法:
1、首先根据松脆海绵蛋糕的做法,制作松脆海绵蛋糕面糊(做法点击这里进入)。
2、将松脆海绵蛋糕面糊在铺了烤盘纸的烤盘上,铺上薄薄一层,抹平。放入预热好190℃的烤箱,烤8分钟左右,直到表面金黄色出炉(这个配方分量较多,家用烤盘的话一个烤盘烤不下,可以分几次来烤)。
3、蛋糕冷却后,从烤盘扣出来,撕去烤盘纸,将蛋糕铺在干净的油纸上。用圆形模具切出圆形蛋糕片。
4、切出一片大的蛋糕片,再切出两片比这片小一号的蛋糕片。一共三片蛋糕片可以组装出一个蛋糕。如果要制作4个4英寸的蛋糕,则需要切出12片。
5、接着制作芒果奶酪慕斯馅。将7克鱼胶粉倒入小碗,加入45克凉开水,泡发备用。然后制作意式蛋白霜。将30克蛋白用打蛋器先打至湿性发泡。
6、60克细砂糖和15克水倒入奶锅,用小火加热,直到细砂糖完全溶化,并煮至沸腾。继续煮一会儿,直到用温度计测量糖浆温度达到117℃。
7、一边持续打发蛋白,一边快速的倒入热糖浆。糖浆倒完后,继续打发蛋白,直到蛋白温度降低,并打至硬性发泡。
8、打发好的蛋白,提起打蛋器,可以拉出直立尖角。意式蛋白霜十分稳定,打好以后可以长时间放置。
9、将2个蛋黄倒入碗里,用打蛋器打发,直到体积蓬松,颜色变浅。
10、30克细砂糖和38克水倒入奶锅,用小火加热,煮至细砂糖完全溶解,继续煮至糖浆沸腾。一边继续打发蛋黄,一边将热糖浆快速倒入。
11、将蛋黄糖浆的混合物重新倒回奶锅,用小火加热并不断搅拌。或直接留在碗里,隔热水加热并不断搅拌,直到混合物的温度上升到82℃。
12、将第一步提前泡发好的鱼胶粉加入蛋黄混合物里,趁热不断搅拌,使鱼胶粉完全溶化。
13、软化后的奶油奶酪与芒果泥混合在一起。
14、用打蛋器打至顺滑无颗粒。
15、在奶酪糊里加入第12步的蛋黄混合物,搅拌均匀。再加入朗姆酒、柠檬汁,搅拌均匀。
16、动物性淡奶油用打蛋器打发至刚好出现纹路的程度。
17、将动物性淡奶油与奶酪糊混合,用橡皮刮刀翻拌均匀。再加入之前准备好的意式蛋白霜,也翻拌均匀,芒果奶酪慕斯馅就做好了。
18、芒果果冻的做法:鱼胶粉里加入2大勺凉开水(配方分量内)提前泡发。芒果泥加入细砂糖,用微波炉加热或倒入奶锅加热,搅拌直到细砂糖溶化,再倒入泡发的鱼胶粉搅拌至溶化。加入凉开水搅拌均匀。冷却至凝固成浓稠状即可使用。
19、开始组装蛋糕了。将之前切出来的三片蛋糕中最大的一片铺在模具底部,用毛刷蘸朗姆酒糖浆刷在蛋糕片上,使蛋糕片充分湿润。(朗姆酒糖浆做法:细砂糖加入开水里,搅拌至糖溶化。冷却后倒入朗姆酒,拌匀即可。)
20、芒果果冻装入裱花袋里,裱花袋前端剪一个小口,在蛋糕片上画圈挤出一圈芒果果冻。芒果果冻要比蛋糕片小一圈。
21、倒入一些芒果奶酪慕斯馅,到模具1/3的高度。
22、放上第二片小一些的蛋糕片,刷朗姆酒糖浆,挤上芒果果冻。
23、再倒入芒果奶酪慕斯馅,到模具的2/3高度,放上第三片蛋糕片,刷朗姆酒糖浆,挤芒果果冻。最后倒入芒果奶酪慕斯馅,倒满模具,用刮板将表面刮平。放入冰箱冷藏4个小时,直到凝固。
24、慕斯凝固后,就可以脱模进行最后的装饰了。先制作芒果果胶淋面。鱼胶粉里倒入3大勺凉开水(配方分量内),提前泡发。芒果泥和细砂糖混合,加热并搅拌至细砂糖溶化,加入泡发的鱼胶粉搅拌至溶化,然后加入凉开水拌匀。冷却到25℃,呈现浓稠状态时即可使用。
25、用热毛巾在模具周围捂一下,或者用喷枪在模具周围喷一圈,或用电吹风吹一下后,都可以很轻松的将慕斯从模具里脱出来了。将慕斯放在烤网上,烤盘下面放一个铺了烤盘纸的烤盘。将芒果果胶淋面大量的淋在慕斯表面,使淋面不仅铺面慕斯表层,也沿着慕斯周围流下去。多余的果胶会流入烤网下面的烤盘里,收集起来还能重复利用。
26、待淋面凝固以后,就可以进行最后装饰了。用巧克力或水果来装饰蛋糕的表面,就能端出来和朋友享用了!
小诀窍
1、制作蛋糕的步骤,我是按照各个组成部分依次写的,实际的制作过程中,可以根据情况灵活调整制作顺序。比如芒果果冻,做好后要冷却到凝固才能使用,所以应该提前一些做好。
2、这款慕斯的松脆海绵蛋糕,从图片里可以看出来,我做得非常非常薄。所以整个蛋糕里一共铺了三片。如果你做得厚一点,可以只放两片,减少一层,制作起来也更省事一些。
3、芒果果胶淋面的温度要把握好。温度太高,果胶太稀,淋出来会太薄了。温度太低,果胶太稠,淋出来又会不平整。果胶如果太稀,可以冷藏片刻,太稠,则可以重新加热一下。
4、芒果泥大家在制作的时候有两种选择,一是用市售的成品冷冻果泥,解冻后即可使用。在没有芒果的季节,果泥是很好的选择。二是使用新鲜芒果,则把芒果去皮去核,将果肉用食品料理机打成泥以后使用就可以了。
水果奶油蛋糕
材料:
8寸戚风1个,淡奶油300g,糖50g,葡萄干,水果
做法:
1.先烤一个8寸戚风,片成二到三片
2.奶油加糖打发
3.先放一片在盘里,抹上奶油,洒上葡萄干,再抹奶油,盖上一层戚风片,再抹上奶油,依次都抹上奶油
4.水果洗净,沥干,切开摆上去装饰就成了
水果奶油蛋糕
材料:
主料:普通蛋糕坯,时鲜水果。蛋糕馅料:淡奶油400g,糖粉150g,罐头装水果(菠萝,桃等)。
做法:
1、时鲜水果洗净切块,普通蛋糕坯横切成三等份;
2、将奶油与糖粉混合并打发;
3、用刀将奶油在第一片蛋糕上抹匀,上面撒些罐头装水果块;
4、盖上第二片蛋糕片,在上面抹一层奶油;
5、盖上第三片蛋糕片后,用奶油将蛋糕周围抹匀;
6、在最上层摆上准备好的时鲜水果块即可。
贴士:
1、制作奶油蛋糕通常离不开平刀、锯齿刀、水果刀,它们分别用来抹奶油、抹花纹、削坯子以及切水果;
2、挤袋也是必不可少的,可以购置现成的,也可以买来油纸和花嘴自己制作。方法很简单,把油纸卷成圆锥形的卷后,再放入花嘴即可;
3、用挤袋挤花时用力要均匀,尽量避免手部抖动。如果没有把握,可先在别处练习一下;
4、.在蛋糕最表层摆放水果块时不要过于用力,以免破坏周围平整的奶油表面。
水果奶油蛋糕
材料:
50克
做法:
1.将蛋黄加20g砂糖打至颜色发白后分别加入牛奶、葡萄籽油搅拌至乳化
2.将低筋面粉和泡打粉一起过筛加入搅拌成面糊
3.蛋白中加少许盐和柠檬汁数滴打至起大泡,之后分两次加入砂糖,打至接近硬性发泡
4.将蛋白和蛋黄面糊混合均匀,倒入模具中,震出气泡
5.入提前预热的烤箱中,160°烤制55分钟,取出倒扣晾凉,脱模
裱花过程:
1.蛋糕分成三层,修剪平整,夹层中抹打发的奶油及切碎的罐头黄桃
2.同样的方式重叠好三层蛋糕
3.用奶油抹面,并将戚风中间的孔也抹平整
4.四周的立面用抹刀顶部稍微倾斜的抵住,然后旋转转盘,造成自然的纹理
5.利用玫瑰花嘴挤出花纹,重叠旋转着铺满表面
6.筛少量的抹茶粉,装饰黄桃丁和蓝莓即可(水果可以按自己的喜好添加)
奥利奥水果奶油蛋糕
材料:
鸡蛋 150g
做法:
奥利奥水果奶油蛋糕的做法
找俩铁盆保证要干净无油无水,分离蛋白和蛋黄。低粉过筛准备好。奥利奥水果奶油蛋糕的做法 步骤1
36g的白糖分三次加入蛋白里面。
1. 蛋白打发到粗泡泡(一般几秒钟)
2. 蛋白打发到变浓稠像流质酸奶
3. 蛋白打发到用打蛋器划过有纹路
最后蛋白要打发到干性发泡,意思就是当你停止打发的时候,将打蛋器从蛋白里往上拉起来,会出现一个小尖角,尖角是屹立不倒的,若是尖角拉起来会弯下去说明还要继续打发。这个时候离成功不远了千万要时常试试看尖角是不是坚硬,因为打发过了后蛋糕口感就很差了...
图片是湿性发泡这样拉起来的尖角会掉下来就要继续打发奥利奥水果奶油蛋糕的做法 步骤2
18g白糖加入蛋黄中,将蛋黄轻轻打散,温柔一点不需要打发蛋黄,加植物油和牛奶,一般都是加植物油,动物油味道重,尤其是橄榄油不推荐。搅拌均匀奥利奥水果奶油蛋糕的做法 步骤3
将过筛的低粉倒入蛋黄,搅拌
请注意下手势,手拿住橡皮刮刀从下到上翻拌而不是像打鸡蛋一样画圈圈,千万注意这一步不然蛋白消泡。奥利奥水果奶油蛋糕的做法 步骤4
将三分之一的蛋白倒入蛋黄中,由下到上翻拌好了倒入剩下的蛋白里面。活底的模具用锡纸包起来,将糊糊倒进去,用力磕几下将里面泡泡震掉。180度35分钟。请根据自己烤箱适量调节温度时间,比如我家小烤箱(巨小)降低温度烤了50分钟,蛋糕放在靠下层因为戚风蛋糕爬升的时候遇到上面的管子很容易糊掉,小烤箱千万小心哈~ 染色后可以盖个锡纸奥利奥水果奶油蛋糕的做法 步骤5
烤好的蛋糕出炉倒扣脱模,用刮刀或者工具将整个蛋糕从底盘脱离再放上去(这样切蛋糕的时候就不用撬底部啦) (忘记关火蓝后顶部有点过染色)奥利奥水果奶油蛋糕的做法 步骤6
用刀一分为二,这一步大家还是仔细点,我一刀过去切歪了 -0-奥利奥水果奶油蛋糕的做法 步骤7
淡奶油加15g白糖打发好了,抹在第一层蛋糕胚上面奥利奥水果奶油蛋糕的做法 步骤8
草莓去蒂洗干净晾干水分切小块铺到奶油上..想放多少放多少,土豪可以随便放,噗哈哈..其实那啥不要太多,我贪心的后果就是切蛋糕的时候他们会“吐”草莓奥利奥水果奶油蛋糕的做法 步骤9
再摸一层奶油,上下都抹奶油是为了两层蛋糕粘和在一起奥利奥水果奶油蛋糕的做法 步骤10
盖上另外一层蛋糕胚奥利奥水果奶油蛋糕的做法 步骤11
在四周和顶部抹上奶油,噗大半年没做手生了,其实这个蛋糕方子好适合新手,因为即使你跟楼主一样奶油抹不均匀再丑都没关系!!!因为奥利奥可以拯救你,噗..其实楼主还是希望大家是手巧达人!奥利奥水果奶油蛋糕的做法 步骤12
看过来,重点信息在这里!
为毛我说拿个大盘子or一大张锡纸or油纸垫在桌子上木有人看到这么关键的一句话!!!你铺在桌子上,洒落掉下的奥利奥粉末就有东西接住啦,不会弄的桌子上到处都是啦,而且这些掉在干净盘子锡纸上的奥利奥粉末还能继续抓起来撒蛋糕上,而且有东西铺在下面接住你就可以放开手脚大把抓撒上去不用担心弄的到处都是啦...要是可以红色加粗这些字体就好啦 -0- 楼主真心为大家每一个小细节都考虑到了可是为毛木有人关注嘛,好多妹纸说撒的到处都是,我听得好忧伤嘛 -0-
下一个看到菜谱做蛋糕的妹纸乖乖找个大盘子或者锡纸噢!!一举三得!!!
================================
奥利奥用小刀挂掉夹心套俩保鲜袋,用擀面杖or各种器具砸成粉末..当然你要是可以用手搓成粉末,楼主只会给你竖起大拇指!!噗...
拿一个盘子or锡纸放在桌子上
左手拖起来蛋糕,右手抓一把奥利奥粉末
一大把!!然后轻轻地碰到蛋糕上
要是不娴熟其实会碰坏到奶油..
所以你可以抓一大把然后往周围的奶油上扔过去,一直扔到有薄薄的一层奥利奥粉末了,就可以抓一把轻轻抹上去,弄好奥利奥水果奶油蛋糕的做法 步骤13
我想了各种造型..我真的尽力了!!词穷了..
大家是手巧星人+各种小清新鼻祖肯定能做各种貌美如花的造型奥利奥水果奶油蛋糕的做法 步骤14
切块..真的好吃cry!!!加了奥利奥一点都不腻好么!!好么!!如果你的蛋糕胚太甜了淡奶油可以少点糖哦..反正就是好好吃!!!奥利奥水果奶油蛋糕的做法 步骤15
这个是年初做的,自认为装饰的还不错(噗,楼主又不要脸了)奥利奥水果奶油蛋糕的做法 步骤16
一包奥利奥130g其实可以剩下那么3-5块,你可以选择边做边吃掉,也可以装饰在上面~~奥利奥水果奶油蛋糕的做法 步骤17
当然配猕猴桃也很赞!!!
小诀窍
有好几个妹纸说冻过更好吃!!
有的!!因为真的冷藏了会更好吃!!
电烤箱什么牌子好? http://.kaodexiang.com

❺ 草莓奶酪慕斯蛋糕的常见做法

  • 蛋黄、玉米油、牛奶混合,搅拌均匀

  • 脱模后,表面简单装饰

❻ 鍝佸皾姘存灉铔嬬硶锲剧墖2022娆剧绣绾㈡剧殑缇庡懗

闅忕潃绀句氦濯掍綋镄勯庨浔锛屽悇绉岖绣绾㈢编椋熶篃寮濮嬬悍镊虫矒𨱒ャ傚叾涓涔嬩竴渚挎槸澶囧弹娆㈣繋镄勬按鏋滆泲绯曘傜幇浠婏纴姘存灉铔嬬硶鍑犱箮鎴愪负姣忎釜浜哄简绁濈敓镞ャ佺粨濠氱邯蹇电瓑锽滃简浜嬮”镞跺繀澶囩殑椁愮偣涔嬩竴銆傜浉淇¤稿氢汉閮芥湁杩囧彛镒熺坏瀵嗐佸叆鍙e嵆鍖栫殑姘存灉铔嬬硶镄勭编濂藉洖蹇嗐

钥屽备粖锛2022娆剧殑姘存灉铔嬬硶锲剧墖镟存槸钖勫ぇ绀句氦骞冲彴涓婄偒钥镄勫硅薄銆傝繖浜涙柊娆炬按鏋滆泲绯曚笉浠呭栧舰绮剧编锛屾洿链夌潃璇稿傝姃鏋溿佽崏銮撱佽掴銮撶瓑澶氱嶆椂浠ゆ按鏋沧捣閲忛厤鏂欙纴鐢氲呖杩樻湁缁忓吀镄勬厱鏂铔嬬硶鍜屽崈灞傝泲绯旷瓑涓嶅悓鍙e懗鍙渚涢夋嫨銆

姘存灉铔嬬硶镄勫埗浣滃苟涓嶅嶆潅銆傞栧厛闇瑕佸嗳澶囧ソ渚濇′负浣庣璎闱㈢矇銆佺帀绫虫稳绮夈佺粏镰傜硸銆佺洂銆侀浮铔嬶纴灏嗛溃绮夈佺硸銆佺洂鍊掑叆瀹瑰櫒涓娣峰悎鍧囧寑锛岄殢钖庨愪竴娣诲姞楦¤泲銆佹补锛屽苟涓嶆柇鎼呮妈镊虫棤棰楃矑銆傛贩钖埚ソ镄勯溃绯婂掑叆鐑ゆā涓锛屾斁鍏ョ儤镣変腑鐑ゅ埗鍗冲彲銆

姝ゅ栵纴鍦ㄥ埗浣沧按鏋滆泲绯曚箣鍓嶏纴镊铹舵洿涓洪吨瑕佺殑鏄瑕佸嗳澶囧ソ镓闇镄勬按鏋溿傚父瑙佺殑阃夋嫨链夎姃鏋溿佽掴銮撱佽崏銮撱佹潖浠佺瓑鍙f劅涓板瘜镄勬按鏋溿傚皢姘存灉鍒囨垚灏忓潡鎽嗘斁浜庨溃绯婅〃灞傚嵆鍙銆

瀵逛簬鍒朵綔濂界殑姘存灉铔嬬硶锛屾垜浠搴旇ュ备綍淇濆瓨锻锛熼栧厛锛屽傛灉鎭ㄥ彧鏄甯屾湜淇濆瓨鍑犲ぉ锛岄偅涔埚皢姘存灉铔嬬硶淇濇寔鍦ㄥ啺绠卞唴鍗冲彲銆傝峰姟蹇呴伩鍏嶅皢铔嬬硶鐩存帴鏅剧疆浜庣┖姘斾腑锛屼互鍏嶅艰嚧鍙樿川銆

浣嗗傛灉浣犻渶瑕侀暱链熶缭瀛樻按鏋滆泲绯曪纴闾d箞镟村ソ镄勯夋嫨鏄灏嗗叾鍐峰喕銆傚湪淇濆瓨涔嫔墠锛屽姟蹇呭皢铔嬬硶鏁g儹浠ョ‘淇濆湪鍐峰喕杩囩▼涓涓崭细鍑虹幇澶辨按锛屾崯鍧忎简鍙f劅鍜岃川閲忋备箣钖庯纴灏呜泲绯曞垏鍧楁柟渚块熺敤锛屾疮娆″彧闇𨰾垮嚭閮ㄥ垎杩涜岃В鍐诲嵆鍙銆

姘存灉铔嬬硶鍦ㄤ笉鏂鍗囩骇镄勮繃绋嬩腑锛屼篃寮曞彂浜呜秺𨱒ヨ秺澶氱殑钖冭揣浠镄勫叴瓒c傚畠镞㈡湁浼犵粺铔嬬硶镄勯欐皵鍜屽彛镒燂纴鍙堣瀺鍏ヤ简钖勭被镞朵护姘存灉镄勬竻鏂板彛镒燂纴鎴愪负浜轰滑搴嗙濇棩瀛愭椂镄勬渶浣充即渚d箣涓銆傚笇链涗互涓婂叧浜庢按鏋滆泲绯曞浘鐗囩殑浠嬬粛鍙浠ュ府锷╀綘镟村ソ鍦颁简瑙e拰鍝佸皾杩欎釜缇庡懗镄勭敎鍝併

❼ 什么叫慕斯蛋糕

奥利奥饼干碎 80克

黄油 40克

牛奶 100克

绵白糖(细砂糖) 40克(20克打奶油)

可可粉 10克

吉利丁 2片(10克)

淡奶油 250克

巧克力可可慕斯(六寸)的做法

  • 把奥利奥饼干磨碎

  • 六寸的切八块就小小一块,哈哈哈,好吃

❽ 草莓慕斯蛋糕小孩喜欢吃,草莓慕斯蛋糕做法哪些

草莓慕斯蛋糕有很多种做法,它可以分为冰冻做法和烹饪做法,不仅仅是小朋友喜欢吃,大人也非常喜欢吃。


是不是两种制作的方法都非常简单呢?已经学会的小伙伴们赶快在家行动,自己也制作吧,既好吃又美观。

❾ 制作慕斯蛋糕的配比是多少

食材准备:

奥利奥饼干碎35克、黄油16克

酸奶150克、纯牛奶60克、抹茶粉3克

吉利丁片5克、白糖12克

1:先做蛋糕底:奥利奥饼干去夹心砸碎,黄油隔热水融化,两者混合拌匀,倒入4寸模具底部铺平压实,放冷冻10分钟备用

2:纯牛奶白糖调匀并加热,泡软的吉利丁片融化,3克抹茶粉10克热牛奶先调开,再倒回牛奶液中调匀成抹茶纯奶液

3:酸奶倒入容器中,抹茶纯奶液倒入酸奶中调匀即成慕斯糊,取出模具,倒满慕斯糊,冷藏3小时定型

4:热风吹筒围模具吹一圈,自动脱模,装盘后表面筛一层抹茶粉