1. 何炅老师教你做蛋糕,不用烤箱,不用打发,简单4步骤,香甜软绵
何炅老师又来分享 美食 了,前几天分享了一个泡面饼,这次又来分享蛋糕了。前段时间很多人都做电饭锅蛋糕,成功的不少,但也有很多人失败了,对于那些手残党来说,电饭锅蛋糕确实有点难度。不过何炅老师教你做这个蛋糕,做法确实很简单,不用烤箱,不用打发,简单4步骤,香甜软绵。
做蛋糕最难的其实就是食材的比例和打发蛋清了,因为很多人家中没有厨房秤,也没有电动打蛋器,所以没办法精准把握食材的比例,打发蛋清也很费力。而且家中如果没有烤箱的话,很多人就不会做蛋糕,用电饭锅甚至比烤箱还难操作,失败的人不在少数。
何炅老师这次做的蛋糕真的超级简单,只需4步骤,上锅蒸个20分钟就可以了。蒸出来的蛋糕虽然没有烤箱的松软,但是也很软绵香甜,这个时候买不到好吃的蛋糕,也可以在家里做个这样的蛋糕给家人吃,这么简单的蛋糕做法,你们心动了吗?下面我们一起来看看它的具体做法吧~
食材: 鸡蛋3个、面粉3大勺、橘子1个、白糖2勺、酸奶1瓶、食用油适量、葡萄干、红枣。
做法:
第一步,首先把鸡蛋打在碗里,然后加白糖和酸奶搅拌均匀,白糖的量可以自己把握,喜欢甜的就稍微多加点,不影响最后的成品。
第二步,接着加适量面粉搅拌均匀,面粉也自己把握,因为这样做的蛋糕比较简单,加多一点少一点都可以。把面粉搅拌均匀,然后再切开橘子,挤入一点橘子汁搅拌均匀即可。
第三步,然后准备一个小碗,碗底涂抹上一点食用油,然后底部撒些葡萄干和红枣碎,然后舀入鸡蛋糊,再加点葡萄干和红枣碎,再加鸡蛋糊,最后上面一层再撒些葡萄干和红枣碎。
第四步,最后包上保鲜膜,用牙签戳几个孔,再上锅蒸,锅中烧开水之后,盖上盖子蒸20分钟即可,出锅后稍微冷却,然后脱模,从小碗里取出即可。
烹饪技巧:
1、没有酸奶加牛奶其实也可以,本来要加柠檬的,但是没有,加点橘子汁也不错;2、葡萄干和红枣也可以用其他坚果代替,加自己喜欢的食材;3、记得碗里涂抹点食用油,方便脱模,最后记得包上保鲜膜,不然蒸出来都软烂的。
2. 何炅在家做蛋糕显童趣,男人为什么比女人显年轻
疫情期间不管多重要的人物都响应国家号召,老老实实的宅在家里,连一向繁忙的何炅老师也开始学做酸甜美味的小蛋糕了,直播时看到成功的小蛋糕,何老师的双眼闪闪发光,笑得像个孩子一样,真的是看起来比同龄人要显得年轻很多!男人一般都比女人显得年轻,这主要是因为生活习惯,一个人的心态、基因、还有工作环境和年龄有着很大的关系,生活习惯调节好,养成健康良好的生活习惯,你就会看起来比实际年龄显年轻 。
所以,想要看起来年轻就要注意保养,生活习惯要有规律,特别是心态要好,努力改善自己的睡眠,该操心的时候尽力,该放松的时候尽情,偶尔不忘看看书,从各个方面努力让自己得到提升,这样的女人才会看起来又年轻又优雅!
3. 何炅蛋糕做法可以不放酸奶嘛
作合零蛋糕的做法是不可以不放酸奶的。不放酸奶的蛋糕是不好吃的。
4. 何炅代言的蛋糕品牌叫什么
在2017年8月9日,何炅正式成为幸福西饼的代言人,在2018年的6月6日,刘昊然代言幸福西饼的专款蛋糕!幸福西饼快速的扩张了、现如今幸福西饼发展的惊人,已进入200个城市。不过按照袁火洪的规划,幸福西饼要成为中国蛋糕第一品牌,覆盖全国2800个城市,顾客的满意度行业第一,营业收入100亿元。
何老师在主持《快乐大本营》时说过“要把快乐带到每个人家里。”这和【幸福西饼】理念不谋而合“幸福就在家门口”,何老师好早前就心仪【幸福西饼】“当时在录制《快乐大本营》,着急给朋友过生日,想起了你们。幸福西饼全国2-5小时送达,就下单了。录完节目刚好送到。”
(4)何炅做蛋糕的图片大全扩展阅读
传统蛋糕店很早就已经开始了预定业务。但当时的预定模式往往是客户去蛋糕店预定样式及配送时间,再由蛋糕店制作后按时配送。而幸福西饼看到了移动互联网的机会,彼时消费者已经可以通过手机预定和付款,这也为幸福西饼转型提供了技术上的条件。
幸福西饼采用了线下中央工厂和分布式工厂配合并自建配送团队送货上门的形式,服务用户,该模式能保证蛋糕新鲜现做,并及时配送。得益于分布式工厂的模式,幸福西饼喊出了“2~5小时新鲜送达 迟到30分钟免费赠送”的口号。
5. 何炅在家自制蛋糕,结果是什么呢
何老师在家自制蛋糕特别成功,不仅步骤简单而且成功率特别高。
何老师居家能力
现在疫情期间,由于很多人都无法出门,很多人都无法吃到自己喜欢吃的食物,所以,很多人在家都纷纷化身厨艺专家。
湖南卫视的着名主持人何老师在这一段闲置时间里,他也多次分享了自己的生活。有自己的生活照,有自己的厨艺。其中比较着名的是方便面饼和小蛋糕,而且每一次分享何老师的分享都特别简洁,步骤简单清楚而且成功率特别高。
我最喜欢何老师的一点就是他对待任何人都是一样的,不管你现在的成绩如何,不管你现在在网上的评价如何,只要你的人品很好,你有上进心,有能力,想求进步,何老师都会尽他所能去帮助你。这就是何老师,古道热肠,侠肝义胆,让人让人钦佩。
综上所述,何老师在家自制的蛋糕成成功了,而且成功率特别的高。
6. 和主持人何炅同款的小蛋糕,到底都需要哪些步骤
生活中唯有爱和美食不可辜负,即使粗茶淡饭,也要过得活色生香!
何炅教的蒸蛋糕做法,多加1勺料,增香去腥,好吃不上火!
何炅教的蒸蛋糕做法,多加1勺料,增香去腥,好吃不上火!我是宝妈,用心给家人做好每一道家常菜
7. 何炅疫情期间,学会做蛋糕,你在这段时间get了什么技能
很多明星在疫情这段艰难的时期都厨艺大涨。何炅也是如此,他也经常在社交平台上分享一些非常生活化的做饭视频,比如自己做泡面的,还有自己做蛋糕的视频,其实都是很简单日常的做法,不过看着这些明星也和我们普通人一样在用心生活,还是很让人感慨的。
总之,在这段期间,我觉得自己还是收获颇多的。除了会做饭,会做茶包了,还学会了打麻将,甚至在刚学会打麻将的时候一度很是痴迷。
8. 何炅微博上发的那个天鹅蛋糕是哪个牌子的
好利来旗下,黑天鹅,属于高级蛋糕