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如何制作蛋糕不用蛋糕粉 2024-11-27 02:14:51

蛋糕多少磅多少寸

发布时间: 2024-08-04 11:44:06

① 一磅蛋糕是几寸

一磅蛋糕大约是6寸,8寸蛋糕大约是2磅。一般情况下一磅蛋糕大概是厚度6厘米,直径20厘米左右的圆形蛋糕。

1磅约454克,适合4人食用,相当于普通6寸蛋糕;2磅约900克,适合5-8人食用,相当于普通8寸蛋糕;3磅约1400克,适合10-12人食用,相当于普通10寸蛋糕。

吃蛋糕注意事项

尽量不买加氢化植物油的蛋糕,大部分蛋糕上面的鲜奶都是氢化植物油,下面的酥皮中也加入了氢化植物油或麦淇淋。传统的选择,是加入真正的稀奶油和黄油。

尽量不买酥皮蛋糕。酥皮意味着必须加入大量脂肪,而且营养价值非常低。在目前情况下,通常加入的是植物起酥油,含有反式脂肪。同样是高能量食品,奶酪蛋糕会好一些,因为至少奶酪中还含有大量的钙、维生素AD、维生素B族和蛋白质,而起酥油除了一些反式脂肪之外,什么也没有。

以上内容参考网络-蛋糕、人民网-5种蛋糕应少吃! 吃蛋糕的注意事项

② 蛋糕怎样分磅数

通常来讲,1磅大概6寸(这里的寸为英寸),2磅大概是8寸,3磅大概是10寸......以此类推,也就是从6寸1磅起,每增加1磅大概是增加2寸。

1磅蛋糕大小≈6英寸蛋糕≈直径15厘米的蛋糕,食用人数1-2人;

2磅蛋糕大小≈8英寸蛋糕≈直径20厘米的蛋糕,食用人数3-6人;

3磅蛋糕大小≈10英寸蛋糕≈直径25厘米的蛋糕,食用人数5-10人;

4磅蛋糕大小≈12英寸蛋糕≈直径30厘米的蛋糕,食用人数8-14人;

5磅蛋糕大小≈14英寸蛋糕≈直径35厘米的蛋糕,食用人数12-18人;

6磅蛋糕大小≈16英寸蛋糕≈直径40厘米的蛋糕,食用人数16-20人。

(2)蛋糕多少磅多少寸扩展阅读:

蛋糕所说的寸是英制单位,正抄确的单位是英寸。1英寸=25.4mm。

蛋糕尺寸:

1、6英寸:2-3人左右食用,适用于百生日聚会、情人节、母亲节等各种节庆。

2、8英寸:3-5人食用,适用于生日聚会、各种节庆,探亲访友。

3、10英寸:5-8人食用,适用于生日聚会、各种节庆,探亲访友。

4、12英寸:8-10人食用,适用于生日聚会、各种节庆,探亲访友。

5、14英寸:10-12人食用,适用于公司、同学聚会。

6、16英寸:12人以上食用,适用于各类中型庆度典活动。

③ 一磅蛋糕是几寸几个人吃 一磅蛋糕多少人食用好

1、1磅约454克,适合4人食用,相当于普通6寸蛋糕。

2、2磅约900克,适合5-8人食用,相当于普通8寸蛋糕。

3、3磅约1400克,适合10-12人食用,相当于普通10寸蛋糕。

4、4.0磅:适合12-15人食用。

5、5.0磅:适合15-20人食用,在重量恒定的情况下,蛋糕要尺寸大一点就做薄一点,要小一点就做厚一点。

6、1磅=0.4535924公斤=0.9071847斤多层蛋糕尺寸,上下两层的尺寸相差最少4英寸。

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生日蛋糕尺寸对照表

6(英)寸,直径约是15厘米,1磅重,1-3个人食用。8(英)寸,直径约是20厘米,2磅重,3-5个人食用。10(英)寸,直径约是25厘米,3磅重,5-8个人食用。12(英)寸,直径约是30厘米,4磅重,8-12个人食用。

生日蛋糕尺寸对照表内容如下:

1、6(英)寸,直径约是15厘米,1磅重,1-3个人食用。

2、8(英)寸,直径约是20厘米,2磅重,3-5个人食用。

3、10(英)寸,直径约是25厘米,3磅重,5-8个人食用。

4、12(英)寸,直径约是30厘米,4磅重,8-12个人食用。

5、14(英)寸,直径约是35厘米,5磅重,12-15个人食用。

6、16(英)寸,直径约是40厘米,6磅重,15-20个人食用。

7、18(英)寸,直径约是45厘米,7磅重,20-25个人食用。

8、20(英)寸,直径约是50厘米,8磅重,25-30个人食用。

⑥ 一磅蛋糕是几寸

6英寸左右。

通常来说,6英寸的蛋糕重量就在一磅左右,当然这个还和蛋糕的厚度以及使用的材料有关,像是水果很多的蛋糕就会重一些。

蛋糕实际的计量大小单位应该是英寸,绝大多数还是用寸来代替英寸,这是中国一直以来的习惯问题,实际上用寸来计量是极不准确的,有一些规模较大的蛋糕店已经在慢慢改正这个问题,如果在买蛋糕时实在不知道怎么看大小,就可以看每个蛋糕店贴出的蛋糕尺寸对应表。

吃蛋糕注意事项

尽量不买加氢化植物油的蛋糕,大部分蛋糕上面的鲜奶都是氢化植物油,下面的酥皮中也加入了氢化植物油或麦淇淋。传统的选择,是加入真正的稀奶油和黄油。

尽量不买酥皮蛋糕。酥皮意味着必须加入大量脂肪,而且营养价值非常低。在目前情况下,通常加入的是植物起酥油,含有反式脂肪。同样是高能量食品,奶酪蛋糕会好一些,因为至少奶酪中还含有大量的钙、维生素AD、维生素B族和蛋白质,而起酥油除了一些反式脂肪之外,什么也没有。

以上内容参考网络-蛋糕、人民网-5种蛋糕应少吃! 吃蛋糕的注意事项

⑦ 蛋糕尺寸怎么算

蛋糕是用重量单位磅来计量蛋糕的大小,蛋糕重量与大小之间的关系。

8寸蛋糕=2磅=直径20厘米,3-5个人食用

10寸蛋糕=3磅=直径25厘米,5-8个人食用

12寸蛋糕=4磅=直径30厘米,8-12个人食用

14寸蛋糕=5磅=直径35厘米,12-15个人食用

16寸蛋糕=6磅=直径40厘米,15-18个人食用

18寸蛋糕=7磅=直径45厘米,18-25个人食用

20寸蛋糕=8磅=直径50厘米,25-30个人食用




蛋糕尺寸来源:

由于蛋糕是舶来品,所以这个行业制作蛋糕时都是以“英寸”来计量。1英寸等于0.762寸,换算成cm则是2.54cm。

根据我国的《计量法》,不管是“寸”还是“英寸”并不在法定的计量单位之内,而2011年出台的《预包装食品标签通则》,也规定了固态食品、半固态或黏性食品,要以直接体现质量和体积的克、千克,毫升、升为计量单位进行标示。

然而生日蛋糕以“英寸”为售卖计量单位,是违反《计量法》中的相关标示规定的,因为“英寸”并不能科学表达生日蛋糕的分量,也会让消费者的权益受到隐性侵害。