A. 300分求好听的蛋糕、点心等名字、例如慕斯,摩卡
卡布奇诺 是意大利咖啡
浪漫一夏
Affiche Macarons蛋白杏仁甜饼
黑白森林
醉梨
吐丝香芋卷
四叶草 琳琅雪地,情浓浓,雪意心地,银落酒天河,C+饼,快脆D,bobo脆 .白雪莓娘 草莓摩斯杯
巧克力摩斯
鸡蛋布丁
桔红李子冻
婚约式葡萄果冻
B. 李子杏仁蛋糕的美味做法
李子杏仁蛋糕
材料
材料:90克无盐黄油,室温放软;50克糖;2个蛋,室温;90克杏仁粉;5.5小勺中筋粉;李子若干,一分为二后去核
做法
1、准备一个8寸的可脱底塔盘,周边抹点黄油,撒些面粉,拍掉多余的粉,低部垫张烤盘纸,最后在整个塔盘的外边包一张铝箔纸。之所以要在最外面包一张铝箔纸,主要是为了最后清洗起来比较方便,因为没有塔皮兜着,烤的时候会有些黄油从底部的接缝处渗出。你当然也可以用其它烤盘来做这个甜点,相同的处理方法。
2、烤箱预热至华氏350度(摄氏180度)。黄油和糖放入一碗中,用电动搅拌器搅打至蓬松状。依次加入鸡蛋,搅打均匀。拌入杏仁粉和面粉,搅拌均匀。把面糊倒入已准备好的塔盘中,抹匀,放些处理好的李子在上面,切面朝下。
3、把塔盘放在一个大烤盘上,放入已预热好的烤箱烤25分钟左右,或直到顶部呈金色,取出在网架上放凉。
蔓越莓李子酱重奶酪蛋糕
材料
奶油奶酪250克,低粉1大勺,蔓越莓干50克,新西兰李子果酱适量,淡奶油100克,白砂糖80克,蛋黄2个,酸奶1/4杯(55克),柠檬(刮蓉)半个,香草精1/4小勺,白兰地1/4杯,面包渣适量
做法
1.蛋糕体:奶油奶酪250克,白砂糖60克,蛋黄2个,酸奶1/4杯(55克),柠檬半个(刮蓉),香草精1/4小勺,低粉1大勺,蔓越莓干50克,白兰地1/4杯,面包渣适量
2.表面装饰:新西兰李子果酱适量,淡奶油100克,白砂糖20克左右
3.寸圆模一个:黄油软化,涂在模具底部。活底模具包上锡纸
4.撒上一层面包渣,晃动一下模具没有多余的面包渣散落即可,放入冰箱冷藏备用
5.奶油奶酪室温软化或者微波炉低火加温至软化。加入白砂糖打至顺滑
6.分次加入蛋黄,每次打匀后再加入下一个
7.刮少许柠檬皮蓉,如果没有可以省略
8.加入一大勺低粉拌匀
9.蔓越莓+白兰地浸泡,最好可以提前浸泡,隔夜更好
10.在奶酪糊中加入香草精拌匀
11.放入酸奶拌匀,有酸奶油的话更好
12.把浸泡好的蔓越莓和白兰地一起倒入奶酪糊中拌匀
13.取出冰箱冷藏好的模具,倒入奶酪糊,震荡数下
14.烤箱预热170度,烤盘加入热水,放入装有奶酪糊的圆模。放在烤箱的中下层,烤约1小时左右
15.烤好后的奶酪立刻取出,放凉后入冰箱冷藏一晚。这个是烤好后的饼底,基本是隐形的,看不出有饼底
16.第二天做装饰,用的是新西兰的李子果酱,把果酱铺在奶酪蛋糕中间凹陷的部位
17.淡奶油从冰箱取出,容器使用之前冷藏。淡奶油加白砂糖打发至可以裱花的状态
18.加入一大勺李子酱调色,一定待淡奶油打发的满意的状态后再加入果酱哈
19.装上喜欢的花嘴,我用的是菊花嘴,装饰蛋糕
20.最后在挤花的间隙处点缀蔓越莓果粒即可
杏仁磅蛋糕
材料
过筛的.低筋面粉280克
泡打粉5克
盐1克
白砂糖120克
杏仁粉40克
香草精1克
牛奶230克
软化的黄油280克
鸡蛋5个
做法
1、烤箱180℃预热,模具内放入烘焙纸。
2、软化的黄油和砂糖放入大碗中,用打蛋器搅打至黄油体积胀大,发白,看上去十分蓬松。
3、加入鸡蛋液,搅打至鸡蛋液与黄油完全混合均匀。
4、加入过筛的低筋粉、泡打粉、杏仁粉和盐,用刮刀搅拌均匀。
5、加入牛奶,搅拌成均匀的面糊。
6、将面糊倒入模具中,可以在表面撒一些杏仁片。
7、放入烤箱中层,上下火烤1小时左右即可。
胡萝卜杏仁葡萄干蛋糕
菜谱简介
吃过很多用部分杏仁粉代替中筋粉做的蛋糕了。有淡淡杏仁的清香,也因为筋度小的关系,比全用中筋粉的蛋糕一般要松软不少,很好吃。但是全部用杏仁粉做的蛋糕,是第一次尝试。因为用的有机小胡萝卜特别甜,糖的分量在原方子上减了大概一半,觉得够甜了~糖的分量大家自行斟酌呵~
材料
10盎司胡萝卜,6个蛋黄,10盎司杏仁粉(almond meal),柠檬,中筋面粉,葡萄干,糖,鸡蛋,肉桂粉。
做法
1.10盎司胡萝卜thinly shredded,备用. (280克左右,我多放了些,约有320克~用food processor打碎的)
2.6个蛋黄加110克糖隔热水打至浓稠,体积变成约2倍大。加10盎司杏仁粉(almond meal)拌匀,加胡萝卜碎,2小勺柠檬汁,1/2小勺柠檬皮屑,1小勺中筋面粉拌匀,加3.5盎司葡萄干(100克)拌匀。(我只放了60克糖,柠檬皮屑没有量,一个中等柠檬的皮屑全刮进去了~中筋面粉没有放,感觉应该没什么影响)
3.6个蛋白,加少许盐,柠檬汁或者塔塔粉,分次加170克糖打至硬性发泡(我放了100克糖)
4.取少许蛋白糊加入蛋黄糊拌匀(1,2大勺的量就可以了,我就用铲刀随便挖了一点)再把蛋黄糊全部倒入蛋白中,翻拌均匀,加1/4小勺肉桂粉拌匀(我很喜欢肉桂的味道,随手倒的,至少有1小勺~)。
5.入模,预热350F的烤箱,烤60-70分钟,至表面金黄,牙签插入不带出面糊即可。
6.烤架上晾凉后脱模。
C. 好听的西点名字
有名的,好听的,甜点的名字 羊羹
草莓摩斯杯
巧克力摩斯
鸡蛋布丁
水果燃或冻
桔红李子冻
婚约式葡萄果冻
天鹅泡芙
法式煎薄饼
水果卡士达
h苹果
脆皮调制法
海绵蛋糕
黑森林巧克力蛋糕
摩卡咖啡蛋糕
生日蛋糕
白脱奶油调制法
情人卷
甜心干
果蛋糕
苹果派
什锦蛋糕卷
拿破仑派
面皮调制法
起士条
杏仁条
红樱桃曲奇
椰圈
玛莉酥片
核桃片
丹麦曲奇
户脱葱油曲奇
金手指饼干
巧克力维纳斯
海苔香酥片
芝麻香酥片
玛莉酥
牛油椰丝条
杏仁瓦片
花生瓦片
奶油椰蓉球
水晶牛利软
牛利巧克力
杏仁小西饼
芝麻杏元小西饼
木瓜蛋糕
牛油核桃蛋糕
冷藏蛋糕
柠檬蛋糕
水果布丁蛋糕
等等
有没有好听的蛋糕名字? 卡布琪诺
提拉米苏
巧克力堡
黑色甜蜜 亥巧氏段御克力小雪
鲜果塔
火焰石
黑月亮
蜜桃星球
焦糖小碗
晴朗夏日
美之旋律
悉尼之风
尼斯湖的秘密
纯色之冬
秘密城堡
巴厘岛之恋
秋的旋律
绿之流水
梦幻的夜
嫣然淑女
婉约盛放
好听又容易叫的西点店铺名字 KISSWEET --- 凯思味特/凯司薇缇 KISSWEET=KISS(亲吻)+SWEET(甜蜜) 寓意亲吻甜蜜,享受健康!
给想个好听的西点店的名称 KISSWEET --- 凯罚味特/凯司薇缇
KISSWEET=KISS(亲吻)+SWEET(甜蜜)
寓意亲吻甜蜜,享受健康!
帮忙想个好听的蛋糕房名字 心特软 甜蜜时光 甜蜜蜜 浪漫满屋 幸福的洋果子 Hello cake! 唯美蛋糕美味时差 蛋糕馨语 甜蜜心情 苏菲亚 麦香亭 围裙蛋糕 美点蛋糕 千寻点心店可心蛋糕点 蜡烛蛋糕点 魔法点心 新金冠点心店
求个好听的蛋糕店名字 50分 建议名字里面还是要有蛋糕两个字,总体名字也不要超过五个字,歼岩这样一幕了然是做蛋糕的而且比较好记忆,类似于蛋糕心语等等。
好听的蛋糕店名字 黑森林蛋糕
维也纳巧克力杏仁蛋糕
起士蛋糕的(Cheesecake);起士蛋糕,或起司蛋糕、芝士蛋糕,是西方甜点的一种。
布朗尼蛋糕巧克力布朗尼蛋糕,又被叫做布朗尼蛋糕、核桃布朗尼蛋糕或者波斯顿布朗尼。
意大利甜点---提拉米苏(Tiramisu)提拉米苏,Tiramisu,在意大利语里,有“带我走”的意思,带走得不只是美味,还有爱和幸福。
奥地利甜点------沙架蛋糕
奥地利甜点------史多伦蛋糕的由来
日本甜点------Castella蛋糕的由来
法国的名品――撒哈蛋糕(法国)
年节的点心――木材蛋糕(Yule log)-(法国)
报纸上的名派――波士顿派(BostonCreamPie)-(美国)
事实上不是派,而是海绵蛋糕(松糕)
中世纪的诞生――舒芙里(Souffle)-(法国)
蓬松的口感――戚风蛋糕(ChiffonCake)-(美国)
长青的产品――瑞士卷(Helveticrolls)-(瑞士)
求好听、洋气的西点蛋糕甜品店名字。 你觉的巴黎甜甜怎么样?
好听好吃的蛋糕名 夏洛特草莓蛋糕
黑森林
提拉米苏
焦糖玛奇朵
好听蛋糕名字 中文:甜蜜城堡 香甜梦乡 梦幻天使 幸福的滋味
英文:1.Sweet Castle 2.Sweet dreams 3.Dream Angels
中英文合并:sweet城堡 sweet梦乡 梦幻angels
想破头了,给分哦~~~~
D. 蛋糕里加什么水果好吃蛋糕里哪些水果好吃
1、亮色:青蛇果、红提、火龙果、红毛丹肉、橙子、柠檬、猕猴桃、芒果、杨桃、黄桃、车厘子、青樱桃、香蕉、菠萝、鳄梨、青子香梨、哈密瓜、枇杷等。
2、暗色:红蛇果、火龙果、红毛丹壳、草莓、红木香梨、红樱桃、西瓜、无花果、李子、黑布朗。
3、点缀类:开心果、杏仁、核桃、水果干粒。
注意:切水果也相当重要,切的造型是否好看,水果摆放是否到位,颜色是否好看,是直接关系到水果蛋糕制作成功的关键。
E. 甜品名称大全
各类甜品的名称 栗子蛋糕
忌廉蛋糕
红草莓蛋糕
海绵蛋糕
拿破仑蛋糕
歌剧院蛋糕
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意大利的甜品:
1. Triamisu 提拉米苏
2. Cannoli
法国的甜品:
1. Creme brulee
2. Mousse
美国的甜品:
1. Cheesecake
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蝴蝶酥
Butterfly Cracker
蛋黄莲茸酥
Puff with Lotus Seeds Paste and Egg Yolk
蛋挞
Egg Tart
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厚片土司(英文名:Toast)
凤梨松饼(英文名:Pineapple Cake)
花生松饼(英文名:peanut Cake)
咖啡松饼(英文名:Synthesized)
金瓜宝(英文名:Pumpkin Squash Custard)
法式蜜桃多士(英文名:Peach Witch Toast Fresh Style)
榴莲酥(英文名:Durian Custard Pie)
木瓜慕思(英文名:Papaya Mousse)
香蕉奶油冻(英文名:Banana with Ice Cream)
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甜品
西点类
108
黑森林蛋糕
Black Forest Cake
109
英式水果蛋糕
English Fruit Cake
110
草莓奶酪蛋糕
Strawberry Cheese Cake
111
草莓蛋糕
Strawberry Cake
112
蓝莓奶酪蛋糕
Blueberry Cheese Cake
113
美式奶酪蛋糕
American Cheese Cake
114
绿茶奶酪蛋糕
Green Tea Cheese Cake
115
意大利提拉米苏
Italian Tiramisu
116
大理石奶酪蛋糕
Marble Cheese Cake
117
咖啡奶酪蛋糕
Coffee Cheese Cake
118
红莓松糕
Cranberry Muffin
119
干果派
Mixed Nuts Pie
120
蓝莓松糕
Blueberry Muffin
121
琳泽蛋糕
Linzer Cake
122
芒果木司蛋糕
Mango Mousse Cake
123
苹果派
Apple Pie
124
草莓酥条
Strawberry Napoleon Sliced
125
巧克力榛子蛋糕
Chocolate Hazelnut Cake
126
巧克力木司
Chocolate Mousse
127
水果脆皮酥盒
Puff Pastry with Fruits
128
维也纳巧克力蛋糕
Sacher Cake
129
热情果木司
P......>>
各种美食、甜品、食物的名称 甜品名称大全
美式芝士饼USAcheese cake
德式蜂巢蛋糕Besting cake
牛轧饼Negative
脆皮朱古力蛋糕Prelate full entwine chocolate cake
榛子薄脆百香果蛋糕Praline Hazelnut full entwine Passion cake
椰青菜糕coconut cake
浓味朱古力杯chocolate in glass
芒果布甸Mango pudding
奇异果米饭吉士杯Kiwi custardin glass
朱古力布朗尼Brownies
香蕉杏仁饼Banana Almond cake
核桃挞WalnutsTarts
忌廉巴夫Piffle
椰子布甸coconut pudding
姜味香芒蛋糕Mango cake
脆皮朱古力忌廉蛋糕Prelate full entwinechocolate cream cake
核桃拿破伦蛋糕WalnutsNapoleon
德式芝士饼Germany cheese cake
纽约芝士饼New Yorkcheese cake
酸奶布甸Yogurtpudding
云石芝士蛋糕Marble cheese cake
白桃软心草莓蛋糕Strawberry and peach cake
传统拿破伦饼Traditional Napoleon
白森林蛋糕White forest cake
吉士蓝莓朱古力饼 Blueberry and custard chocolate cake
栗子忌廉饼Chestnut cream cake
栗子朱古力饼Chestnut chocolate cake
草莓朱古力千层饼Strawberry chocolate puff pastry
奶酪红心橘子甘笋饼Yogurt carrot cake
蓝莓杏仁牛油饼Blueberry almond butter cake
德国奶油香橙饼German orange cream cake
芒果芝士饼Mango cheese cake
百香果黄杏芝士饼Apricot thyme cheese cake
局草莓软心杏仁饼Baked strawberry almond soft heart cake
吉士蛋布甸 Custard pudding
法式炖蛋French pudding
鲜果者厘杯Fresh fruit jelly cup
金宝苹果批Apple crumble
玉桂香蕉朱古力忌廉饼Banana chocolate cream cake
浓咖啡朱古力忌廉饼Coffee chocolate cake
浓香椰子蛋糕coconut cake
朱古力沙架sacker cake
法式芝士饼French cheese cake
泰式红豆糕Thai-style red bean pudding
泰式绿豆糕Thai-style green pudding
泰式榴莲西米糕Thai-style rian sago pudding
泰式芭兰西米糕Thai-style sago pudding
红酒芝士饼red wine cheese cake
泰式南瓜吉士蛋Thai-style pumpkin custard
泰式黑米糕Thai-style dark rice pudding
椰皇黑糯米Dark coconut glutinous rice
印尼布甸Indonesian pudding
椰汁西米布甸Coconut sago pudding
泰式椰汁粟米糕Thai-style coconut sweet corn......>>
各种美食 甜品 食物的名称 提拉米苏,心太软,重奶酪蛋糕,黑森林,马芬,甜甜圈,曲奇饼,羊角包,可颂,黑松露巧克力,焦糖布丁,蛋挞,烧猪,叉烧,烧鸭,烧鹅腿,手抓羊肉~烤羊肉串~大盘鸡~重庆火锅~清蒸大闸蟹,北京烤鸭~麻小儿~柳州螺蛳粉~榴莲补丁,杨枝甘露~榴莲班戟~椰汁西米露,水果捞~糯米鸡,炸两,干炒牛河,豉油皇炒面,叉烧包,猪肝烧麦,牛肉烧麦,虾饺皇,肠粉,钵仔糕,马蹄糕,萝卜糕,咖喱鱼蛋,炖牛杂,牛腩面,烧羊肉~有亲爱吃滴么?反正我是饿了~(*^__^*) 嘻嘻……
外国甜点名字大全 要很多哦 lollipops 棒棒糖
chocolate 巧克力
hard candies 硬糖
hard filled candies夹心硬糖
chewing gum 口香糖
bubble gum泡泡糖
filled candies夹心糖
mints薄荷糖
toffee 太妃糖
candies with vitamin C 含维C的糖果fruit candies水果糖
colourful fruit hard candies 彩色水果硬糖
milk candies 或 cream candies奶糖
fuit milk candies果味奶糖
fuit jelly果冻
toy candies做成各种娃娃或小动物形状的糖果
fruit gummy candies果味软糖
gummy jelly弹性软糖
cream prune candies低脂糖果
orange candies桔子糖
fruit jump candies果味跳跳糖
外国甜品名字大全~急求 5分 欧培拉 有六层馅,外表看起来很像歌剧舞台的甜点。
可丽卷 法国小点心。
黑森林 没有加巧克力的樱桃奶油蛋糕。
提拉米苏 意大利着名宫廷甜点。
慕斯 法国着名甜点。
芒果雪媚娘
橙味巧克力马芬
抹茶红豆麦芬
芒果西米露
玛格丽特小饼
栗子布丁
椰汁西米糕
椰蓉球
双色棋格饼干
椰香奶冻糕
芒果西米露
玛格丽特小饼
果塔
水果派
冰淇淋
小果冻
布朗尼
沙拉
玛芬
日式烧果子
泰国吉祥9样
美国风味加州核桃牛油味酥饼
香蕉美式煎饼
焦糖香蕉塔
八宝酿莲藕
甜点图片名字 100个 轻奶酪蛋糕
抹茶慕斯
奶油慕斯
奶油泡芙
蓝莓蛋糕
提拉米苏
摩卡慕斯
黑森林蛋糕
芒果慕斯
芒果慕斯
马卡龙
纸杯蛋糕
玛德琳
有名的,好听的,甜点的名字 羊羹
草莓摩斯杯
巧克力摩斯
鸡蛋布丁
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海苔香酥片
芝麻香酥片
玛莉酥
牛油椰丝条
杏仁瓦片
花生瓦片
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牛利巧克力
杏仁小西饼
芝麻杏元小西饼
木瓜蛋糕
牛油核桃蛋糕
冷藏蛋糕
柠檬蛋糕
水果布丁蛋糕
等等
各种甜点的名称 柠檬奶油卷 Lemon Roulade 蓝莓起士蛋糕 Blueberry Cheese Cake 巧克力起士蛋糕 Chocolate Cheese Cake 五壳核果糕 Banana Oatmel Mousse Cake 香草泡芙酥 Vanilla `Eclair 醇酒三色糕 Ligueur Perfumed Triplet Cake> 绿仙香茶糕 Green Tea Cake 金黄芒果糕 Mango Mousse 草莓多姿糕 Strawberry Mousse 千层酥 Napoleons 红豆杏仁卷 Almond Roulade 千层咖啡包 Curry Cake 黑森林 Black Forest Cake 巧克力富奇 Chocolate Fudge 茅屋奶酪 Cottage Cheese Cake 法式奶酪 French Cheese Cake 大理石奶酪 White Chocolate Cheese Cake 樱桃奶酪 Cherry Cheese Cake 欧香咖啡幕斯 Espresso Mousse 香草摩卡幕斯 Vanilla Mocha Mousse 芒果夏绿地 Mango Charlotte 起士蛋糕 ~~~ 经典蛋糕 Cheese Cake 海绵蛋糕Sponge Cake 戚风蛋糕Chiffon Cake 香草奶油蛋糕 Vanilla Cream Cake 巧克力口味 Marbled Chocolate 大理石蛋糕 Cheese Cake 巧克力蛋糕 Chocolate Cake 瑞士巧克力蛋糕 Swiss Chocolate 白巧克力蛋糕 White Chocolate Cake
好听的甜点名字 慕斯。
西米露。
奶油泡芙。
曼越梅司康。
鲜奶吐司。
冰淇淋奶酪。
葡式蛋塔。
Helveticrolls[瑞士卷]
GALETTE[[嘉莉朵]
PETITES FOURS[波地夫]
TUILES[铁鲁]
Vanilla Pudding [香草布丁]
Walnut Brownies [果仁布朗尼]
Sherbets [冰霜]
Chocolate Milk Shake [巧克力奶昔]
Green Tea Pudding [绿茶布丁]
Chocolate Cookies [巧克力曲奇]
Vanilla Ice Cream [香草冰淇淋]