㈠ 咸奶盖爆浆蛋糕怎么制作的
食材明细
蛋糕
鸡蛋2个
玉米油20克
牛奶20克
低筋面粉40克
糖45克
- 卡仕达酱
蛋黄2个
牛奶250克
糖30克
玉米淀粉20克
- 芝士酱
奶油奶酪100克
盐2克
糖20克
淡奶油50克
酸奶50克
- 装饰
烤至金黄的椰丝适量
24
戚风蛋糕底面朝上放入盘中,用奶盖酱将戚风蛋糕注心,并在顶部及上奶盖酱,奶盖酱要稍多一些,顺蛋糕侧面流淌下来。装饰上椰丝。
爆浆海盐奶盖蛋糕 的做法步骤
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㈢ 自制网红芝士奶盖的做法步骤图,怎么做好吃
用料
奶油奶酪 30 克
奶油 80 克
盐 3 克
牛奶 80 克
糖 15 克
自制网红芝士奶盖的做法
所有材料一起放到搅拌机中。打1分钟。搞定。不要打太久,会打过头变薄
乌龙茶,冷水隔夜冷藏。热泡冷藏的会更苦涩一些。加奶盖前可以茶中加少许蜂蜜。接受无糖的就直接加盖就好。
㈣ 芒果奶盖雪崩蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃
用料
芒果牛奶
芒果 60g
牛奶 100g
芒果奶盖
芒果牛奶 120g
蛋黄 1个
细砂糖 12g
玉米淀粉 7g
低筋面粉 3g
淡奶油 35g
牛奶 35g
其他
四寸戚风蛋糕 2个
烤熟的杏仁片 适量
芒果奶盖雪崩蛋糕的做法
先制作芒果牛奶,芒果切小块,和牛奶一起加入料理机中搅打均匀成细腻的芒果牛奶。
小贴士
1.分量刚好够盖两个四寸矮戚风,单个矮戚风是一个鸡蛋的戚风分量哦。
2.烤熟的杏仁片建议现吃现撒,防止杏仁片变潮发软~
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