Ⅰ 沈阳美食介绍
1、老边饺子
历史悠久，据说已经有一百多年的历史了，已经成为沈阳当地的老字号美食之一。沈阳的老边饺子馆在全国都非常有名，来到这里一定要好好尝尝，它用料好，馅料是用特制的汤煸做的，吃起来口味醇香，鲜美可口。
2、杀猪菜
在东北地区，很普遍的一种特色菜肴，杀猪菜源于东北农村，从前，农村人杀猪之后把猪肉切成大块放进锅里，加水，然后放上酸菜、血肠一起炖。杀猪菜是地道的传统风味，现在的杀猪菜在口味上有了很多的创新，更受欢迎了。
3、锅包肉
作为一道经典东北菜，传统的做法用的猪里脊肉，将里脊肉腌制一下，然后裹上面衣下锅炸，成菜色泽金黄，沈阳锅包肉和一般用糖醋汁酱料做的锅包肉比起来更加的香酥可口，也更地道。
4、李连贵熏肉大饼
在沈阳几乎无人不知，无人不晓，也是当地的特产小吃。李连贵熏肉大饼用料讲究，熏肉用10多种中药熬煮成，煮成的熏肉很入味，香而不腻，大饼是用猪肉的汤加上面粉做的，所以他家的肉饼不管熏肉和大饼都很好吃，外酥里嫩，成为了沈阳特色小吃之一。
5、沈阳回头
一种清真小吃，一般在沈阳街头销售，历史悠久，在当地是不得不吃的一种美味。将上等的面粉做成面团，然后将剂子按扁、擀平、抽薄、上馅，把包了馅儿的面卷折成长方形，色泽金黄，口味酥香。
Ⅱ 近期考虑开一个蛋糕加工厂，都需要什么设备什么手续啊
如果是加工厂，得看你对生产是怎么安排的。是流水线？如果不是流水线，准备40万的资金是至少的。
厂房的功能安排是：
洗手间（可以有效隔断在厂区里，不然就安排的远一点儿）－原料仓库、包装仓库－男、女更衣室--配料间（专间用于配置除鸡蛋外的各种材料）、进蛋间打蛋间（这个是必须独立的，鸡蛋是细菌风险最高的材料之一，而且用量很大，所以需要专间）－加工间、洗碗间－烘焙间－冷却间－包装间、二次更衣室－成品中转仓－成品仓－检验室
这个是比较完整的、而且划区符合食品安全要求功能规划了。
设备设施
洗手间：马桶及冲水设施，及洗手设施
原料仓：货架、大秤和小秤至少各一。
包装仓：货架
更衣室：更衣柜、洗手台(感应水龙头)、自动干手器、消毒洗手液
配料间：工作台、货架，各种规格的周转框、盒、盆、桶等，电子秤
进蛋间：放鸡蛋的托盘作临时存放用。
打蛋间：工作台，电子秤
加工间：打面机、蛋糕搅拌机、工作台、冷藏柜、冷冻柜。最好有纯净水供应。如有必要还可以添置分面团的设备。烤盘、烤盘车或烤盘架等
洗碗间：三星池、货架、消毒柜
烘焙间：烤箱、醒发箱、工作台。
冷却间：紫外线灯
包装间：工作台，包装封口机、如有需要可以添置土司切片机。紫外线灯
二次更衣室：同更衣室，紫外线灯
成品中转仓：周转框
成品仓：货架
检验室：国家规定的相关检验设备等。
生产糕点的企业应当具备下列必备的产品出厂检验设备：(详见《糕点生产许可证审查细则》)
（一）天平（0.1g）；
（二）分析天平（0.1mg）；
（三）干燥箱；
（四）灭菌锅；
（五）无菌室或超净工作台；
（六）微生物培养箱；
（七）生物显微镜。
如果是流水线，一般是一个加工间，不区分加工间、烘焙间、冷却间（或者也可以作出隔断，但设备是从各个间连成一线的。）。但其它专间基本不变，流水生产线得看你跟厂家怎么谈了。由于本人没有做过流水线，所以，在预算方面不好给出有效的建议。请谅解。
Ⅲ 娌堥槼缇庨熺亩浠
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Ⅳ 评书龙虎风云会里徐良打暗器时嘴里喊的“草子糕”是这三个字吗它是山西的特产吗
槽子糕
志兴斋传统槽子糕 亦称“鸡蛋糕”，天津和北京传统风味糕点。用鲜鸡蛋加适量白糖、面粉、香料入模烘烤而成。小圆饼状，顶部棕红，底部微黄，入口松软清香。《清稗类钞》：“京人讳‘蛋’字，蛋糕曰槽糕，言其制糕时入槽也”。
有句老话,"少了你个臭鸡子照样做槽子糕。"意思就是少了什么都没事，一般两个人打架时，一个人说，“办这事儿没我不行！”，一般另一个人就会说“少了你个臭鸡子照样做槽子糕。”
槽子糕的由来
槽子糕，是流行于我国北方的传统糕点，由于是用槽形模具成型烘制，所以称作“槽子糕”。槽子糕的生产历史很长，甚至可追溯至明清时期。据传，干隆皇帝及慈禧太后都很爱吃槽子糕，尤喜在早膳时食用。根据清廷内务府文献记载，当时皇宫内的糕点房（后合并到御膳房）精心制作的槽子糕，除供宫廷食用以外，另作为祭祀祖先的专用供品。
槽子糕的特点
槽子糕用料朴实，采用鲜蛋、白糖、精粉、蜂蜜等天然原料烘烤而成，味道清淡、纯香不邪、软而不滑、久食不腻；糕体松而不散、色泽金黄、保质期亦长。
志兴斋传统槽子糕
志兴斋根据槽子糕的传统工艺，专门研发了老式蛋糕的专用烤箱及相关设备，并根据七十余年前祖传的古老配方分别研制出了经济型、营养型、高营养型三大类类别、二十余个品种，完美再现了槽子糕这一传统食品的独特风味。
Ⅳ 疯狂农场3 第十关怎么过啊拜托了各位 谢谢
先熟悉一下产品谱 蛋系列：火鸡（鸡、鸭、雌企鹅）蛋→蛋松→蛋饼→蛋糕（加飞机运回面粉） 毛系列：羊（牦牛、南美驼羊）毛→毛线→布匹→高级布匹→衣服→工艺熊（狮子） 羽毛系列：雄企鹅（驼鸟）羽毛→双羽毛→帽子→衣服→工艺熊（狮子） 奶系列：牛→牛奶→奶油→高级奶油→奶酪（加飞机运回的瓶子） 角系列：羚羊（野牛、海豹）→角→加工角→双角→工艺装饰品（加飞机运回颜料） 鸡厂：蛋→鸡（火鸡、雌企鹅） 魔法蛋糕：蛋糕+帽子+工艺装饰品+高级奶油 就产品而言，与二代相比还是有所丰富，但不如披萨狂欢那么复杂。游戏难度还可以接受，不是非常的难。。 3代里比较失败的是“狗”的使用，个人感觉狗的升级没什么意义。不管升到什么时候，反正让熊一下子就卷跑了。 技巧： 1、顺利拿金的要点，在于关卡开始后，首先熟悉目标、已经给出的设备、初始条件，能一次过最好，不行就Restart一下。 2、各关卡的最初阶段是很重要的，合理利用给出初始的条件，选择正确的方法，是全金过关的关键所在。在初始条件有限的情况下没有选择，但如果初始给出的钱或动物比较多、以及初始就可利用的工艺熊（狮子）条件，打起来就顺利多了。 3、疯狂农场系列，其后遗症是到最后手会抽筋的，如果有个鼠标点击器，那是最好不过了。但是，好象有部分点击器是被屏蔽的。 4、时间紧的情况下，可以狂点设备加快速度，只要注意别点坏就行。无论点到什么程度，只要设备没损坏，升级一下就成新的，又可以放心的点了。 5、刚开始打的时候可能不容易金牌过关，可以等到设备升级以后再打，会发现容易多了。 6、要求时间比较长的关卡，自由度往往较高，也容易金牌过关；时间短的关卡，才是让人头疼的。所以，对于时间要求短的关卡，一定要充分利用设备加速的功能，尤其是第一批产品，一定要快，第一桶金太重要了。 7、在仓库飞机小车和水井中，小车的升级是最重要的，因为资金回笼全靠它了，所以只要条件允许就升级吧，甚至有时候哪怕钱刚刚好，也要优先升级它；在某几个关卡中，飞机的升级很重要，特别是基本购买产品加工的关卡，如第77关；水井的升级适合手懒的人，动物太多时，我就把水井升级到最高。 8、要求完成的任务目标，只要曾经达到过就可以，并不是必须保留到最后，所以要充分利用这一点，买了动物可以马上卖掉，完成金钱任务后可以马上花钱。 具体攻略按5大区域来划分。 第一大区：右下角 1-3关按惯例是教学关，很容易就过了。 第4关 目标：6蛋、4蛋松、2蛋饼、300金钱；初始条件：1火鸡、150金钱；时间要求1:50 买1火鸡，抓2狮子卖，钱回来建蛋饼厂。 第5关 目标：10蛋松、8蛋饼；初始条件： 190金钱；时间要求3:10 买1火鸡，28秒出1熊，卖。钱回来再买2火鸡。升级蛋松厂和蛋饼厂各一次。 第6关 目标：12蛋松、10蛋饼、6火鸡、1K金钱；初始条件：1火鸡、90金钱；时间要求3:30 抓2熊卖，回来买3火鸡。设备不用升级，靠蛋饼收入200金钱，先完成6鸡任务，这时鸡蛋总数已经达到12，马上卖掉4鸡，小车回来等8个蛋饼后场年，完成金钱任务。 第7关 目标：10蛋松、8蛋饼、6火鸡；初始条件：400金钱；时间要求4:30 买2火鸡，建蛋松厂，利用鸡厂生产火鸡至6个后，卖掉4鸡，回来建蛋饼厂。升级蛋松厂和蛋饼厂各一次。时间很富裕。 第8关 目标：15蛋松、600金钱；初始条件：1火鸡、250金钱；时间要求3:00 抓狮子卖。保证3火鸡，尽可能同时出3蛋。升级蛋松厂，出蛋总数达到15后同时卖掉火鸡和蛋饼，完成金钱任务。 第9关 目标：15蛋饼、30蛋；初始条件：3火鸡、600金钱；时间要求2:35 抓狮子卖，升级蛋饼厂，抓紧时间攒钱。中间考虑建鸡厂生产火鸡，加快鸡蛋生产速度。蛋饼厂升到3级要快。 第10关 目标：1蛋松、1蛋饼、30火鸡；初始条件：250金钱；时间要求3:10 买2火鸡，利用鸡厂生产火鸡直到狮子出现，卖掉狮子后建蛋松厂。中间卖鸡建收饼厂，升级鸡厂到4级，完成30火鸡任务。水井不用升级，勤快点儿就行。 第11关 目标：18蛋松、18蛋饼；初始条件：4火鸡；时间要求2:20 第一轮快速生产3个蛋饼，小车赶紧回来，否则火鸡会饿死的。重点是保证每轮3个蛋松和蛋饼，才能保证在时间内完成。蛋饼厂可以考虑升到4级，这样最后就不用点设备加快速度了。 第12关 目标：50蛋、1500金钱；初始条件：1火鸡500金钱；时间要求2:50 买4火鸡，保证每轮4蛋松蛋饼的频率。有钱后升级一下仓库，中间生产2火鸡，加快鸡蛋生产速度。有钱不要乱花，先完成金钱任务。 第13关 目标：30蛋松、30蛋饼、20火鸡；初始条件：1驼鸟；时间要求3:40 马上卖驼鸟，买4火鸡，保证每轮4个蛋饼。抓狮子买2火鸡，升级蛋松厂蛋饼厂各到最高。这时鸡蛋比较多，在保证蛋松生产的前提下生产火鸡。升级仓库和小车快攒钱。20火鸡如果时间可以购买。 第14关 目标：3蛋饼、1蛋糕；初始条件：1火鸡；时间要求2:00 抓2狮子卖掉，赶紧用飞机买1面粉。生产出的蛋饼先卖掉1个，换钱回来建蛋糕厂，过关。大概1分半就够了。 第15关 目标：6蛋糕、5火鸡；初始条件：1火鸡500金钱；时间要求2:20 买5火鸡，卖掉3个。一次两个生产蛋松蛋饼，一次买足6个面粉。小车多跑一次，最后升级蛋糕厂。不要怕点坏设备，升级之后和新的一样。 第16关 目标：6蛋糕、5火鸡；初始条件：2驼鸟；时间要求2:10 卖驼鸟后买5火鸡，买6面粉，一次3个生产蛋饼。升级蛋糕厂，加快速度。 第17关 目标：16蛋糕、1K金钱；初始条件：4火鸡、250金钱；时间要求2:30 买1火鸡，飞机买7面粉。抓2狮子卖掉，钱回来再买9面粉。顺序生产蛋松蛋饼蛋糕，完成金钱任务后升级蛋糕厂。 第18关 目标：24蛋糕、20火鸡、2K金钱；初始条件：1K金钱；时间要求3:10 买6火鸡，保证每轮5个蛋饼；飞机勤跑，保证面粉。升级蛋糕厂。金钱任务可以先完成，也可以放最后。 第75关 目标：25魔法蛋糕、5火鸡、5驼鸟、5野牛；初始条件：5W金钱；时间要求4:50 因为蛋糕厂需要在原羽毛厂的基础上建，所以要最快速完成25个帽子的生产。买4野牛5驼鸟，升级水井到最高，升级一下仓库、小车和飞机。用飞机运回颜料，利用工艺装饰品赚钱。中间一定先买回25份蛋饼和面粉，预计可完成25份帽子后，建蛋糕厂并升级到最高。实在忙不过来就买两只猫。这时小车和飞机肯定应该最高，跑的勤点儿。别忘了买5只火鸡完成任务。 第76关 目标：11双羽毛、20野牛角、7W金钱；初始条件：2.5W金钱、4狗；时间要求3:50 买2野牛3驼鸟，升级水井仓库小车，先用飞机买颜料，生产工艺品攒钱。中间买布匹做扇子，至少要做10个，留着将来拆掉牛角厂建工艺熊厂（一个工艺熊或工艺狮子7K）。这一关的狮子象下雨一样，让人无比郁闷。前期的狮子抓住以后一律卖掉，后面多的是。中间买一牛，保证完成20个牛角（不需要加工的）。金钱任务靠加工工艺狮子完成，最后可以把野牛和驼鸟全部卖掉。运气好的话，这一关还是比较顺的。 第77关 目标：50火鸡、4野牛、5魔法蛋糕；初始条件：9.9K金钱；时间要求3:20 这一关主要是飞机的运用。升级两次飞机，购买可以生产4件衣服的原料。升级一仓库，小车升级到最高。先加工2工艺狮子，得1.4W金钱，飞机升级到最高，一次购买用于生产魔法蛋糕的原料，中间不要忘了购买生产衣服的原料。靠蛋糕攒钱并完成5魔法蛋糕任务，买4牛卖掉，剩下的就是拼命买火鸡，手疼。 第78关 目标：5蛋糕、5衣服、5工艺品；初始条件：火鸡驼鸟野牛各5、800金钱；时间要求2:00 升级一次小车、仓库和水井，卖3牛。小车回来后升级飞机，一次买足5个面粉、颜料和布匹。查看下仓库，这时候已经有5个蛋和5个羽毛了，升级小车，卖掉所有火鸡和驼鸟。建蛋糕厂升到5级，快速生产5蛋糕；生产羽毛，建衣服厂，升到2级就行了。建工艺品厂升到3级。时间够用，如果紧张就点设备好了。 第79关 目标：10蛋糕、10衣服、10工艺品、10魔法蛋糕；初始条件：1W金钱；时间要求9:00 买5驼鸟5火鸡，快速生产10蛋糕后就可以卖掉火鸡了。小车水井仓库和飞机都需要进行升级，中间赚钱的主要手段是生产衣服，飞机反复买布匹生产衣服，买牛后逐步建立牛角厂、双牛角厂和工艺品厂，不用升级，慢慢生产就是了。留够1W金钱，用来建魔法蛋糕厂和买高级奶油。只要第一个魔法蛋糕出炉，剩下的就好办了。 其实这种时间比较长的关卡，打起来反而轻松的多。 到此，第一大区块完成。
差不多1人块 13寸OK
一般皇冠买150左右
Ⅶ 超市里卖的黄色的日本豆腐，淡黄色的，是不是鸡蛋糕我觉得是，大家以为呢
是呀，就是鸡蛋做的
日本豆腐 介绍：
日本豆腐又称鸡蛋豆腐、玉子豆腐、蛋玉晶，虽质感似豆腐，却不含任何豆类成份。它以鸡蛋为主要原料，辅之纯水、植物蛋白、天然调味料等，经科学配方精制而成，具有豆腐之爽滑鲜嫩，鸡蛋之美味清香，以其高品质、美味、营养、健康、方便和物有所值在消费者中享有盛誉。选择不同口味调料，还可生产麻、辣、酸、甜等多种风味。
起初，日本豆腐仅在部分高档酒楼作为特色菜出现，由于其具有环保健康、口味好、制作方便等众多特点，迎合了中国百姓的饮食习惯，从而逐渐走向了寻常百姓的生活中。
日本豆腐 营养分析：
“日本豆毕瞎腐”采用鸡蛋及天然陆地植物精提有效成份，加入其它一些食用辅料，经科学配方而成。加水煮后自动凝成“日本豆腐”，似脂般洁白晶莹，营养丰富、口感清脆、香气诱人，味道甜香，食后舒称心，四季适宜，是小吃品类的矫矫者，下酒佐餐，充饥皆宜。
豆腐制作及设备专利技术
1、(速溶)仙凝豆腐及其制备工艺
2、包装蛋豆腐
3、彩色保健即食豆腐及其生产方法
4、长期保存功能性豆腐的制造设备及其方法
5、纯豆腐竹食品及其制备工艺
6、脆豆腐的加工方法
7、脆豆腐的生产方法
8、脆豆腐生产方法
9、袋式油炸豆腐泡
10、蛋豆腐（日本豆腐）
11、蛋豆腐罐头及其制做方法
12、蛋香豆腐的生产工艺
13、豆腐罐头生产方法
14、豆腐果素的缓、控释制剂
15、豆腐食品的加工方法
16、豆浆和豆腐的制造方法
17、豆乳、包装豆乳及其生产方法以及用其生产豆腐的方法
18、豆渣丝豆腐及其生产工艺
19、多肽豆腐
20、多味豆腐及其制作方法
21、多味内酯豆腐及其制作含数仔方法
22、多颜色多营养豆腐的制作方法
23、方便豆腐及其制造方法
24、方便豆腐制品
25、腐婢豆腐及其制作方法
26、复合豆腐
27、复合植物蛋白制作豆腐的新工艺
28、富钙香辣豆腐酱生产方法
29、富硒豆腐果
谈汪30、干豆腐保鲜方法
日本豆腐
原料：
日本豆腐两包，小青菜若干棵，盐，鸡精。
步骤：
1、将日本豆腐从中间切开，倒出来之后切成1cm长的小段待用。小青菜洗净待用。
2、热锅加油，可以多放一点。到七、八成热的时候把日本豆腐放进去，小心溅出来的油哦！
3、用铲子轻轻地（因为日本豆腐很容易碎的）拨一下，使豆腐全部平摊，在上面撒点细盐，让它煎会吧。
4、另外一边，把小青菜在滚水里烫一烫，要烫熟了哦，不过别烫变色了。烫好之后在盘子四周按顺序放好（点缀用的，当然也可以吃的了）。
5、轻轻地用铲子给豆腐翻个面，继续煎。隔一段时间就翻隔面，这样可以使豆腐两面的颜色差不多，好看点嘛。
6、一直煎到颜色变为金黄色，再加点鸡精就可以出锅了。放在小青菜的中央。
就这样，一盘好看又好吃的菜就出手啦～前面放盐的一道工序也可以省去，改为在最后加点酱油。