❶ 白巧克力咖啡蛋糕的做法
咖啡的苦与白巧克力的甜，使味道变得多层次，不怕苦，也不会太甜，刚刚好。下面就来和我一起看看白巧克力咖啡蛋糕的做法吧。
材料
咖啡蛋糕-自发面粉180克 无盐牛油180克 细砂糖90克 鸡蛋3个 咖啡粉9克 白巧克力糖霜-无盐牛油80克 白巧克力50克 糖霜50克 牛奶20克
做法
1准备咖啡蛋糕的材料。(点击图片放大后，可看到食材英文名称。)
2预热焗炉至180℃；牛油软化后与细砂糖放在一起，用电动搅拌器打发至松软呈浅黄色；
3打一个鸡蛋进牛油砂糖中，搅拌至混合均匀，再分别把第二个、第三个蛋加进去搅拌；
4牛油、砂糖和鸡蛋混合均匀后，加入咖啡液，拌匀，加入自发面粉，用电动搅拌器低速拌匀，或用一只汤匙大致把面糊搅拌均匀便可；
5把面糊倒入蛋糕模中；放入已预热的焗炉，以180℃焗二十五至三十分钟(用牙签刺进去拔出后没黏面糊即为焗熟了)；稍凉后脱模，放在架上待凉。
6准备白巧克力糖霜的材料。(点击图片放大后，可看到食材英文名称。)
7把牛油、白巧克力和牛奶放到盆子里，隔水加热使其溶化，边溶化边搅拌，然后放一边待凉；
8凉至接近室温后，加入糖霜；
9用电动搅拌器打发至平滑松软，
10凉透的咖啡蛋糕，可把鼓起的部分切除，表面平整较方便糖霜就位；把糖霜移入唧袋中，加上唧嘴，挤到蛋糕面上，或简单省事一点，用刀子涂抹即可；最后洒点咖啡粉或可可粉作装饰。
❷ 白巧克力奶酪蛋糕怎么做好吃
白巧克力奶酪蛋糕这种最好就是购买，像这种自己做的话，并不是很简单啊，需要的材料很多，比如说巧克力，鸡蛋，面粉还有奶酪。
❸ 家庭烘焙镜面蛋糕的做法
家庭烘焙 镜面蛋糕的做法
这款蛋糕是俄罗斯甜点师奥尔加·诺斯科娃(olga Noskova)得一手装饰蛋糕的绝活，表面光洁如镜，绚丽多彩，很快就走红网络，像宝石一一闪闪发光
❹ 链鏂版剧敓镞ヨ泲绯曞浘鐗囩洏镣癸纴璁╀綘鐪艰姳缂涔
鍦ㄥ緢澶氩満钖堜腑锛岀敓镞ヨ泲绯曞父浣滀负搴嗙濈敓镞ユ渶閲嶈佺殑浠寮忋傚傛灉铔嬬硶棰滃奸珮锛屽懗阆撴洿鏄瓒呰禐锛岃繖镙风殑鐢熸棩褰撶劧浼氲浜轰滑鐗㈣般傞偅涔堣繎链熻泲绯旷晫链夊摢浜涙柊鍝佸嚭鐜板憿锛熸帴涓嬫潵璁╂垜浠涓璧锋潵鐪嬬湅钖с
1.銆愰暥鐝犺崏銮撹泲绯曘
闀剁彔钻夎帗铔嬬硶鐢遍暥宓岀殑绾㈡灒妯℃嫙钻夎帗锛屽啀锷犱笂铔嬬硶浣揿栧眰鐢ㄧ槠镩插ザ娌瑰埗鎴愬皬鍦嗙悆闀跺祵鍏ㄥ昂瀵哥湡钻夎帗锛岃繖绉嶆禄娴撹崏銮揿懗镄勮泲绯曚竴闱涔嬬紭锛屼笉鍙蹇借嗗畠涓庝䌷涓嶅悓镄勪釜镐с傚吀闆呴珮璐点佸垱镒忓崄瓒筹纴鍙璋撹坛蹇冧箣阃夈
2.銆愭按鏋灭孩涓濈桓鑺濆＋铔嬬硶銆
绾涓濈桓鑺濆＋铔嬬硶鍙堢О绾涓濈粧铔嬬硶锛屽惈链夋煍杞镄勭孩涓濈粧铔嬬硶闱锛屾妈鍏ユ煍瀚╄姖澹濂舵补闂村す链夋柊椴沧按鏋溿傝繖閲岃缮閰嶆湁涓棰楅棯闂鍙戝厜镄勭敎銮掳纴瀹幂粰浜轰竴绉嶅吀闆呫佸岗璋冦佷紭缇庣殑镒熻夈傚栧舰鍜屽搧璐ㄩ兘鏄闱炲父涓嶉敊镄勚
3.銆愭槦绌烘媺鑺辫泲绯曘
鏄熺┖𨰾夎姳铔嬬硶娌℃湁寰埚氩阀鍏嫔姏涓庢按鏋滐纴浣嗗嵈钖链夊氩眰绮捐嚧镄勫ザ娌硅泲绯曪纴鍒嗗眰鏄庢樉鍒舵垚锛屼笖鐗㈠浐钥屽潥瀹氾纴镀忔槦绌轰竴镙风殑鑴嗗急璇楁剰銆傚畠璁╀汉镒熷埌钖冨嚭浜嗗ぇ镊铹剁殑娓呮柊锛岀幇浠ｆ劅鏋佸己銆
4.銆愪笁灞傚阀鍏嫔姏铔嬬硶銆
瀵逛簬锽沧㈢敎镣圭殑浜烘潵璇达纴宸у厠锷涜泲绯曟案杩沧槸链缁忓吀镄勯夋嫨涔嬩竴銆傝繖娆句笁灞傚阀鍏嫔姏铔嬬硶镟存槸鍙︽湁蹇冨缑锛岄《閮ㄦ暎甯冨阀鍏嫔姏纰庣墖锛岀湅涓婂幓闱炲父鍏锋湁璐ㄦ劅锛屾繁镩茶泲绯曞栧眰瑁呴グ涔熸槸寮曚汉娉ㄧ洰镄勮压链鍝侊纴棣欐皵镓戦蓟銆
镐讳綋钥岃█锛岃繖浜涜泲绯曞潎浠ュ栧舰涓庡彛镒熺殑鍒涙剰鍗佽冻锛屾繁鍙楀悇骞撮缎娈典汉澹锽灭埍銆傛棤璁烘槸浣滀负鐢熸棩铔嬬硶锛岃缮鏄璧犻佷粬浜猴纴瀹冧滑閮芥槸闱炲父涓嶉敊镄勯夋嫨銆
❺ 请教巧克力蛋糕怎么做好吃呢
健康功效
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
巧克力:低蛋白质
可可粉:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
食材用料
鸡蛋3个相克食物
巧克力75克相克食物
牛奶75克相克食物
低筋面粉45克
可可粉15克
白糖45克相克食物
巧克力蛋糕的做法
10.成品图
小贴士
我的烤箱上火比下火高。烤箱温度只供参考，还是要根据自家烤箱的脾气而定。
❻ 请教巧克力蛋糕怎么做好吃呢
说到蛋糕一定是很多女生的最爱吧！不管是开心的时候或者是不开心的时候，都喜欢吃一口甜甜的蛋糕。蛋糕的种类繁多，口味也各种各样，所以吸引了很多的喜爱。
但是又有很多爱漂亮的小姐姐又非常惧怕吃蛋糕，因为吃多了甜食，会增加体重，因此虽然蛋糕好吃但还是会让很多人感到后怕。不过在偶尔的时间来一块蛋糕，并且是适量的话，也不会变胖的。很多小姐姐不仅非常喜欢吃好吃的蛋糕，而且还想自己动手投入到做蛋糕中，这样吃起蛋糕来更加开心，因为是自己动手做的。那么有朋友就会问，非常喜欢吃巧克力蛋糕，但是不会做怎么办？
巧克力蛋糕很好吃却不知怎么做？学会这“3步”，松软可口
其实做蛋糕并不是很难，做出一道香甜可口巧克力蛋糕也不是一件很难的事情，学会这“3步”，就能做出松软可口的蛋糕出来了，而且吃巧克力蛋糕还是有很多好处的，比如你吃完甜品心情肯定会很好，然后就可以保持血压正常，缓解情绪低落，而且它还能补充能量等等。
【正确做法】
【食材明细】：适量的巧克力，白糖200个，鸡蛋2个，面粉200g，可可粉30g，蛋糕发粉1勺，牛奶150ml，广柑皮1个，黄油。
【步骤与技巧】：
第一步，先把两个鸡蛋打入碗中，然后均匀搅拌，在加入白糖搅打成泡沫一样的蛋糖浆，再把广柑皮擦成细屑，然后把擦好的广柑皮细屑与面粉，可可粉，蛋糕发粉混合搅拌在一起，在加入牛奶和蛋糕浆搅拌成面泥。（这里搅拌的时候尽量往同一个方向搅拌，这样成的面泥会更成型）
第二步，把黄油切成小块，等待黄油软化后，把它倒入面泥中，然后再轻轻的搅拌面泥，再取一个容积大约为1.5L的长方形烤盒，把长方形烤盒的内面涂好油，防止粘住，然后装入面泥，将它按平。
第三步，把之前装好盒的面泥，放入烤箱中，烤箱预热至180度，烤大约一个小时左右就可以了。（出烤箱的时候一定要小心不要烫着了）
如果还不会做蛋糕的小姐姐就赶紧学起来吧，这样做出来的不仅蛋糕松软，而且还香甜。自己做出来的东西而且还有成就感，吃起来更香。
❼ 缁揿氱邯蹇垫棩镄勮泲绯曞浘鐗囨ｈ祻 阃傚悎缁揿氱邯蹇垫棩镄勮泲绯曟湁鍝浜
鎻愯捣铔嬬硶锛屽╁瓙浠灏ゅ叾锽灭埍锛屽畠闅忕潃瑗挎柟鏂囧寲镄勪紶鍏ワ纴涔熸垚涓轰简鎴戝浗鑺傛棩搴嗗吀涓涓嶅彲鎴栫己镄勪竴閮ㄥ垎锛屾棤璁烘槸鐢熸棩銆佸氱ぜ锛岃缮鏄缁揿氱邯蹇垫棩锛岃泲绯曢兘鏄搴嗙濇椂鍒荤殑閲嶈佽掕壊銆备笅闱锛岃╂垜浠涓璧锋ｈ祻涓浜涢傚悎缁揿氱邯蹇垫棩镄勮泲绯曡捐★纴瀹冧滑涓崭粎缇庡懗锛屾洿鏄鐖辨剰涓庡垢绂忕殑璞″緛銆
1. 鐖卞绩涓庢暟瀛楄泲绯曪细
浠ョ矇镩茬帿鐟拌姳浣滀负瑁呴グ锛岀埍蹇冨舰鐘朵笌"LOVE"瀛楁牱鐩哥粨钖堬纴琛ㄨ揪镌澶濡婚棿镄勭敎铚沧儏镒熴傝泲绯曚笂杩桦彲浠ョ偣缂涓婃暟瀛楋纴绠鍗曞嵈鏄庣‘鍦板ｅ憡镌缁揿氱邯蹇靛勾镄勬暟銆傝繖娆捐泲绯曞厖婊′简鐖辨剰锛屼护浜哄瀭娑庛
2. 鏋滈叡宸у厠锷涜泲绯曪细
钻夎帗鏋滈叡镣圭紑鍏朵笂锛屽阀鍏嫔姏铔嬬硶涓庨矞濂惰泲绯曞眰娆″垎鏄庯纴甯冧竵涓庢按鏋灭殑澶瑰眰甯︽潵涓板瘜镄勫彛镒熴傝泲绯曞懆锲存拻涓婄庡阀鍏嫔姏锛屽炲姞浜嗗彛镒熺殑灞傛★纴鎼閰崭竴澹剁孩锣讹纴钀ラ犲嚭娴揿帤镄勭埍镄勬皼锲淬
3. 宸у厠锷涙按鏋滆泲绯曪细
铔嬬硶琛ㄩ溃鎾掓湁榛戝阀鍏嫔姏纰庢搏锛岀槠镩查矞濂惰泲绯曚笂镣圭紑镌绱镩叉灉瀹烇纴涓闂存憜鏀剧潃镓嫔伐鍒朵綔镄勭埍蹇冨舰鐘堕ゼ骞层傝繖娆捐泲绯曟椂灏氲屾氮婕锛屾惌閰崭袱𨱒绾㈤厌锛屾槸𨱍呬荆闂村简绁濈殑涓嶉敊阃夋嫨銆
4. 𨱍呬荆鐩镐緷铔嬬硶锛
娴呰掴镩茶泲绯曡儦璞″緛镌澶濡婚棿镄勫垢绂忚壊褰╋纴琛ㄩ溃瑁呴グ镌灏忚姳锛岀矇钃濊壊镄勪袱鍙灏忕唺𨱍呬荆骞惰偐钥屽潗锛岃惀阃犲嚭娓╅Θ娴婕镄勬皼锲淬
5. 涓镐ц泲绯曪细
濂剁槠镩茶泲绯曡〃闱㈡湁镌涓嶈勫垯镄勭汗璺锛屽簳搴х被浼肩儧鍙帮纴铔嬬硶涓娄粎浠ュ嚑镙归噹钻変綔涓鸿呴グ锛屽垱镒忓崄瓒筹纴涓镐ч矞鏄庛
缁撹锛氢互涓婂氨鏄鎴戜负鎭ㄦ帹钻愮殑缁揿氱邯蹇垫棩铔嬬硶銆傚悇寮忓悇镙风殑璁捐″畾鑳芥縺鍙戞偍镄勫畾鍒剁伒镒熴傚笇链涙垜镄勫垎浜鑳藉府锷╂偍阃夊嚭涓娆炬弧镒忕殑铔嬬硶锛岃╂偍镄勭粨濠氱邯蹇垫棩镟村姞鐢滆湝闅惧缮銆
❽ 介绍下巧克力坚果磅蛋糕怎样做才好吃
用料
蛋糕体
黄油 100克
糖粉 80克
鸡蛋 两只
低筋粉 80克
可可粉（法芙娜） 20克
黑巧克力 35克
无铝泡打粉 3克
核桃仁 25克
淋面（可不做）
白巧克力 35克
牛奶 15克
开心果碎 一小抓
巧克力坚果磅蛋糕的做法
黄油常温软化，加入糖粉用打蛋器中速打到体积变大的羽毛状