A. 上海哪里有学习西餐西点的学校
你可以直接去西餐厅上班,就说你是来学习的
课程名称: 西餐厨师长半年强化入门班 授课学校: 上海梅龙镇烹饪职业培训学校 课程价格: 原价/6500元 优惠价/5800元 开课日期: 滚动开班 上课时间: 全日制/随到随学 地 址: 上海浦东新区云台路上南八村27号(靠近昌里路成山路)上海梅龙镇烹饪专业学校 交通路线: 1号地铁至人民广场,从1号口出站,在人民 广场的1号口(市工人文化宫对面)乘 980路公交车到云台路下车 课程内容: 实操部分: 1、讲授俄、法、意、美、韩、泰、日各国西餐大菜200余种。 2、讲授西点烘焙、面包、蛋糕技法100余种。 3、裱花、造型(初、中、高级)30余种。 4、糖艺、造型10余种(初、中、高级)。 课程安排: 第一阶段:西式烹调、糖艺。学�1�7�1�7三个月。 第二阶段:西点、裱花。学期三个月。 培养目标: 通过学校教学,使学生掌握西餐烹饪基础知识,了解各种烹饪原料的性质、产地、鉴别保管 以及初步加工,熟练掌握各种烹调技法,了解专业理论知识,精通各国名菜、名点制作, 熟悉餐饮企业管理和宴会设计知识,逐步把学生培养成既有专业知识,又具备精湛厨艺和 酒店管理的复合型人才。 教学模试: 对象:热爱烹饪工作,能吃苦耐劳,敬业爱岗的各界人士。 易学:中需初中文化,从基础开始学习,轻松掌握,便于学习。 师资:由国家级抨委、技师 教学:采用“模块教学”,阶段性考试,参加上海市统考。 证书:经考核合格后频发《劳动局职业资格证书》。
B. 糕点培训---上海闵行
去酒店,你在什么地方,北京还是哪里。要想学真本事就到酒店。什么都是从面做起。就是苦和累。面包要经常夜班,蛋糕就不用但是也很忙。我是在北京干的,海航万豪酒店,那比较有钱。学的东西也比较多,多查查高档酒店,如果你基础不够,开始就先...
C. 星巴克企业管理(中国)有限公司(上海宜山路那个)是星巴克总公司的吗
是星巴克中国总公司。
基本信息:
公司名称:星巴克企业管理(中国)有限公司
经营模式:代理型、招商型、经销型、合作型
企业类型:有限公司
所在地址:上海市宜山路1009号创新大厦四层
主营产品:星巴克、星巴克速溶咖啡、酒水饮料、咖啡
(3)徐汇区专业蛋糕培训多少钱扩展阅读:
星巴克(Starbucks)咖啡公司成立于1971年,是世界领先的特种咖啡的零售商,烘焙者和星巴克品牌拥有者。旗下零售产品包括30多款全球顶级的咖啡豆、手工制作的浓缩咖啡和多款咖啡冷热饮料、新鲜美味的各式糕点食品以及丰富多样的咖啡机、咖啡杯等商品。
1987年,星巴克原董事长霍华德·舒尔茨先生收购星巴克,从此带领公司跨越了数座里程碑。1992年6月,星巴克作为第一家专业咖啡公司成功上市,迅速推动了公司业务增长和品牌发展。当前公司已在北美,拉丁美洲,欧洲,中东和太平洋沿岸37个国家拥有超过12,000多家咖啡店,拥有员工超过117,000人。
长期以来,公司一直致力于向顾客提供最优质的咖啡和服务,营造独特的“星巴克体验”,让全球各地的星巴克店成为人们除了工作场所和生活居所之外温馨舒适的“第三生活空间”。与此同时,公司不断地通过各种体现企业社会责任的活动回馈社会,改善环境,回报合作伙伴和咖啡产区农民。鉴于星巴克独特的企业文化和理念,公司连续多年被美国《财富》杂志评为“最受尊敬的企业”。
星巴克看好中国市场的巨大潜力,立志于在中国长期发展。自1998年进入中国以来,星巴克已在包括香港、台湾和澳门在内的大中华区开设了430多家门店,其中约200家在大陆地区。
2005年9月,公司出资4000万元人民币设立“星巴克中国教育项目”,专门用于改善中国教育状况,特别是帮助中西部贫困的地区的教师和学生。其中首笔捐赠已与中国宋庆龄基金会合作开展“西部园丁培训计划”。2005年底,星巴克在上海成立中华区总部,主要负责星巴克大中华区战略发展、市场开拓和营运等事务。
星巴克咖啡在美国和加拿大的学生和城市白领中非常流行。除咖啡之外,星巴克也提供诸如茶(不管热的还是冰的),馅饼,蛋糕等。有些星巴克店甚至位于超级市场,书店这样的本地商店里(星巴克公司并没有经营这些超级市场或者书店)。到2006年2月为止,星巴克在全球范围内已经有超过9000家连锁店,分布在在北美洲、拉丁美洲、欧洲、中东和环太平洋地区。
参考资料:
星巴克 网络
D. 上海市闵行区哪里可以学做西点
闵行没有的!~在闵行徐汇交界的地方有!~
上海凯达职业技能培训学校
地址:上海市徐汇区罗秀路897号
咨询电话:(021) 64773778 / 26492685
乘车路线:
56路、867、莘龙线、梅周线到天等路站下车即到;50路、徐闵支线、718到罗秀路站下车即到。
火车站乘地铁1号线或3号线到上海南站,在上海南站南广场转乘867到天等路站下车即到。
万体馆乘718到罗秀路站下车即到。
专业名称:西式面点师(初级班)
学 期:二个月
学 费:1180元
颁发证书:《国家职业资格证书》
授课内容:严格按照国家职业资格培训教学大纲,传授原料的识别、营养、点心制作:葱油香酥塔、奶油胶冻、咸淇淋、柠檬派、巧克力乳冻、核桃塔、墨西哥面包、杏仁饼干、酸奶冻、奶黄排、葱油饼干、蛋黄淇淋沙司、甜方包、可可拉花、果汁水晶冻、辫子面包、奶油胶冻、葱油火腿包、拉花饼干;面包类、饼干类、排条类、沙司、果冻类等品种的制作及成品核算,以及西式面点加工设备的使用和保养方法;毕业考发国家职业资格等级证书。
专业名称:西式面点师(中级班)
学 期:二个月
学 费:1480元
颁发证书:《国家职业资格证书》
授课内容:严格按照国家职业资格培训教学大纲,传授各式蛋糕、裱花生日蛋糕、鲜奶泡夫、千层酥、丹麦包、草莓派、虎皮蛋卷、鲜奶爱克来、鲜奶瑞士卷、酥皮蛋卷、咖啡卷、柠檬蛋糕、麦提拉蛋糕、果味清蛋糕、香蕉蛋糕、柠檬摩司、冷食布丁、曲奇、鲜奶爱克来等三十余种流行糕点的制作方法。毕业考发国家职业资格等级证书。
专业名称:西式面点师(全能班)
学 期:二个月
学 费:2370元
颁发证书:《国家职业资格证书》
授课内容:严格按照国家职业资格培训教学大纲,传授面点原料的识别、营养、西式面点加工设备的使用和保养方法;点心制作:葱油香酥塔、奶油胶冻、咸淇淋、柠檬派、巧克力乳冻、核桃塔、墨西哥面包、杏仁饼干、酸奶冻、奶黄排、葱油饼干、蛋黄淇淋沙司、甜方包、可可拉花、果汁水晶冻、辫子面包、奶油胶冻、葱油火腿包、拉花饼干;面包类、饼干类、排条类、沙司、果冻类,各式蛋糕、裱花生日蛋糕、鲜奶泡夫、千层酥、丹麦包、草莓派、虎皮蛋卷、鲜奶爱克来、鲜奶瑞士卷、酥皮蛋卷、咖啡卷、柠檬蛋糕、麦提拉蛋糕、果味清蛋糕、香蕉蛋糕、柠檬摩司、冷食布丁、曲奇、鲜奶爱克来等六十余种流行糕点的制作方法。毕业考发初、中级国家职业资格证书。
具体请参阅:http://www.kdpx.sh.cn/im/onews.asp?id=286&owen1=信息&owen2=专业设置
E. 在上海的哪里可以学做蛋糕
上海凯达职业-学西点 地址:上海市徐汇区罗秀路897号 电话: (86-21)6477 3778 (86-21)5038 5797 (86-21)5850 0948 传真: (86-21)5031 2932 邮编: 200237 网址: www.kdpx.sh.cn 上海凯达职业技能培训学校是隶属上海市劳动和社会保障局管理的一所职业培训机构,从上世纪九十年代初开始了职业培训的运作。学校位于徐汇区罗秀路,毗邻上海南站.优越的地理位置、良好的学习氛围,使学校人才辈出;学校坚持“发展职业教育,提高劳动者素质,促进就业再就业,服务上海经济建设”的办学宗旨,依法办学,从严治校,遵循办学为民,奉献社会;依照市场规律,面向社会和企业提供大量的优秀技术人才,是上海着名的职业培训基地。