❶ 炒出来的鸭蛋糕怎么做
步骤 1
准备好材料
步骤 2
浸泡好的黑木耳切碎,香葱小段,鸭蛋敲入碗中,调入适量盐和料酒拌匀
步骤 3
平底锅滴入少量油,中小火加热后倒入鸭蛋混合液。然后贴着锅的蛋液慢慢向中间翻起。
步骤 4
直到全部成熟
步骤 5
碗里垫一块干净纱布,把熟鸭蛋趁热倒在纱布上
步骤 6
然后包成方形(这个包的过程均要把纱布拉紧,待会切出来的蛋糕才会紧致)。
步骤 7
放一块干净的小竹垫在包好鸭蛋的纱布上,然后压上重物(我是用的很重的切菜板)😜压半小时以上
步骤 8
时间差不多了,就可打开纱布切去边角,然后切片享用啦!也可点缀在各种菜式的汤上👏
❷ 可爱的小鸭子蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃
用料
细砂糖 200g
柠檬皮屑 1个
全蛋 3个
牛奶 50ml
低粉 200g
泡打粉 6g
无盐奶油 200g
可爱的小鸭子蛋糕的做法
细砂糖和柠檬皮拌均匀,放置1小时。
加入蛋液搅拌均匀,再加入牛奶继续搅拌均匀。
筛入低粉、泡打粉,搅拌至光滑。
加入隔水融化的黄油,再次搅拌至光滑。覆保鲜膜,入冰箱冷藏1小时。
蛋糕糊取出一点加橙色色膏调匀,装入裱花袋挤在小鸭子模具的嘴巴部位。其他蛋糕糊装入裱花袋挤在小鸭子模具的身体部位。
烤箱170度预热,上下火烤20分钟,出炉后立即脱模。
小鸭子完全晾凉后,用融化的巧克力装点眼睛即可。
❸ 小黄鸭蛋糕的做法步骤图,小黄鸭蛋糕怎么做好吃
用料
蛋糕胚子 1个
奶油 500g
小黄鸭蛋糕的做法:
烤一个蛋糕胚子。手机摄像头坏了。用了以前的图。图片蛋糕是10寸。。