❶ 12寸方形蛋糕模具大小
12寸是指29厘米，也就是说12寸蛋糕的直径约为29厘米。以重量来衡量的话，12寸蛋糕是4磅。如果觉得这些数字还是不好理解的话，那么说12寸蛋糕够8-15人吃的话，大家就明白了。
❷ 12寸方模的的边长
一寸等于10/3厘米。
12寸就是12*10/3=40厘米 12寸的方形蛋糕的长=宽=40厘米 12寸的方形蛋糕的对角线=√(40_+40_)=√3200=40√2厘米
❸ 一个长方体形状的蛋糕长12cm，宽6cm，厚5cm切一刀分成两部分，表面积最多能增加多少平方厘米
最多增加的情形是对角线切一刀，增加的表面积=2*对角线*厚度
对角线=6倍的根号5
增加的表面积=2*6根号5*5=60倍的根号5
❹ 10个人应该订多大的蛋糕
一般10个人的朋友聚会，人数不多，但是都需要保证每人都能吃到蛋糕，至少要订10寸的蛋糕，以免不够分而尴尬。
以此类推，10-14个人可以订12寸，14-18个人可以订14寸蛋糕，20多个人可以选择8+12寸的双层蛋糕。 如果是比较重要的场合，人数超过50人的大型场合，就可以不用担心是否每个人吃到，选择一个三层或者以上的蛋糕，显得气派即可。
几个比较好的朋友聚会，不仅要关心10个人应该订多大的蛋糕，蛋糕的口感才是最在乎的。可以选择口感较好的慕斯蛋糕、提拉米苏或者芝士蛋糕。 大型商业活动，在分蛋糕之前，讲话、表演等时间长，普通蛋糕易融化，所以可以选择翻糖款式。
(4)方蛋糕长120宽多少扩展阅读
蛋糕是按英寸来计量的，对角应是25厘米左右，宽应是18厘米左右。
10寸方形蛋糕的对角线长是：10X2.5厘米（每英寸约等于2.5厘米）＝25厘米左右。（方形蛋糕的规格是按对角线计，原因是对角线最长，而这个长度才能装进10寸的蛋糕盒子。）
宽的话，因为正方形的关系，可以按三角函数sin45（正方形，对角线和两边形成是一个等腰直角三角形，对角线和边之间的角度是45度）来换算，即宽=25X0.71=17.75厘米左右。
❺ 一块蛋糕长12cm，宽6cm，厚5cm，切一刀，表面积最少增加了多少
表面积最少增加了：5×6×2＝60平方厘米，
解析：切一刀，就增加了两个完全相等的面，而：5×6的面最小，再乘以2，就得到了增加的表面积，也就是：（60平方厘米）。