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做蛋糕如何和你松软 2024-10-22 18:42:26

彩虹巧克力纸杯蛋糕图片大全

发布时间: 2024-06-12 08:45:56

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2. 巧克力纸杯蛋糕~的做法

前言
因为是第一次做,也是在摸索当中~希望大家喜欢哦~
材料
主料:巧克力适量(我不太吃甜用了2勺)、鸡蛋4个;
辅料:白糖适量、淀粉适量、奶油两勺
巧克力纸杯蛋糕~
1
鸡蛋打液~
2
我自创的,放了两勺奶油,呵呵~然后搅匀~
3
再放两勺巧克力酱~继续搅匀~
4
我放了一勺白糖,半勺淀粉,个一勺面粉~继续搅匀~
5
将搅匀的巧克力蛋液放入纸杯中,因为我是第一次做,没敢加太多,害怕溢出来~就加了一半,其实加7,8成满左右也是可以的~
6
放入烤箱,我调的是200度,烤了30分钟,呵呵~自己摸索的,也不知道别人是怎么做的,但是效果还是很不错的哦~
7
呵呵,出炉了,虽然看起来不好看,但是味道还是挺好吃的呢~呵呵,给自己鼓励鼓励,点个赞哦…

3. 杯子蛋糕上的奶油怎么做

彩虹奶油纸杯蛋糕

主料 乳牛奶酪牛奶125ml植物油80g鸡蛋2个3人份

辅料 蜜豆适量

彩虹奶油纸杯蛋糕的做法

步骤step

1

准备好植物油、鸡蛋、牛奶、低粉、细砂糖。

步骤step

2

鸡蛋液中加牛奶、植物油、细砂糖搅拌。

步骤step

8

最后再加少许的彩虹巧克力针做装饰。

4. 如何做巧克力纸杯蛋糕

食材明细
低粉85g
可可粉2大勺
黄油60g
鸡蛋1个
牛奶80ml
盐1/8小勺
泡打粉1/2小勺
小苏打1/4小勺
细砂糖60g

步骤

1
粉类过筛准备。

2
黄油室温软化。

3
加入砂糖。

4
加入砂糖后打发至顺滑,有些体积变大,黄油变白些。

5
鸡蛋去壳搅拌均匀,分三次加入到黄油中,每次都要搅拌均匀,没有油水分离的情况才能再加入下一次鸡蛋。

6
加入牛奶,这步不需要搅拌。

7
倒入过筛的面粉。

8
用橡皮刮刀搅拌到均匀,没有明显的颗粒状。

9
倒入纸盒中,烤箱预热180-185度。
小窍门
根据纸盒的大小,不同时间。稍大些纸盒20-30分钟,小的纸模只需要10-15分钟就够了

5. 巧克力纸杯蛋糕怎么做

今天给大家介绍一款超级简单又美味的巧克力蛋糕哈。从制作到烘焙出炉,一共只需要25分钟,极其简单,又不失美味。
这款蛋糕值得推荐的另一个地方在于,它的热量比其他巧克力蛋糕低了很多,甚至比一般的戚风蛋糕还要低。对于喜欢巧克力又害怕高热量的同学来说,更值得一试哈。
方便,快捷,低热量,简单易上手,几乎零失败。强烈推荐:)

烘焙:190度,中层,15分钟
用料
低筋面粉100克
可可粉3大勺
泡打粉1小勺
苏打粉1/4小勺
鸡蛋1个
红砂糖80克
黄油50克
牛奶150ML
巧克力纸杯蛋糕的做法
首先预热烤箱到190度,然后再开始制作
准备材料。(约3分钟)
将鸡蛋在碗中打散巧克力纸杯蛋糕的做法 步骤3倒入红砂糖搅匀。再加入融化的黄油巧克力纸杯蛋糕的做法 步骤4加入牛奶,搅拌均匀备用。(约1分钟)巧克力纸杯蛋糕的做法 步骤5
在面粉中加入苏打粉巧克力纸杯蛋糕的做法 步骤6
加入泡打粉巧克力纸杯蛋糕的做法 步骤7
加入可可粉,混合均匀巧克力纸杯蛋糕的做法 步骤8
并且过筛。(约1分钟)巧克力纸杯蛋糕的做法 步骤9
把过筛后的面粉倒入之前准备好的鸡蛋混合液中巧克力纸杯蛋糕的做法 步骤10
用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀。(约2分钟)巧克力纸杯蛋糕的做法 步骤11
翻拌的时候注意,只需要让干性材料和湿性材料完全混合即可,切不可过度搅拌。拌匀后的面糊看上去粗糙且多块,但不要继续搅拌了巧克力纸杯蛋糕的做法 步骤12
把面糊倒入纸杯,2/3满即可。(约3分钟)
立即放入预热好的烤箱,中层,烤焙至熟。(约15分钟)
OK,一共只需要25分钟,美味巧克力纸杯蛋糕出炉。趁热吃就很好吃哦
小贴士

6. 请教一下摩卡巧克力纸杯蛋糕怎么做好吃

巧克力纸杯蛋糕的做法

  • 烤箱预热150°
    上述材料称好(不想称的同学可以参考我的巧克力戚风蛋糕那个教程),蛋清蛋黄分离,蛋清放入冰箱冷藏,以便待会儿打发。

  • 小贴士

    可可粉我用的是展艺的

    喜欢甜一点的可以再加十克细砂糖

    巧克力蛋糕蘸酸奶吃很爽哦

7. 巧克力纸杯蛋糕的做法有哪些

8. 巧克力纸杯蛋糕怎么做呀在家做可以吗

分享给你一个我们最近直播的教程~

需要准备的材料有:

低粉:85g、可可粉:15g、泡打粉:3g、黄油:65g

糖:60g、鸡蛋:1pc、淡奶油:60g、耐烤巧克力豆:50g


具体制作流程:

1.所有粉类材料混合过筛备用

2.黄油切小块(黄油要温室软化,软化后加入白糖),放到搅拌机里进行搅拌,打至发白膨胀即可取出备用

3.分三次加入蛋液(鸡蛋一定要室温状态下,冷藏的鸡蛋会让黄油凝固,同时会出现水油分离的状态),蛋液和黄油充分搅匀即可取出


6.装入纸杯后,可以进入烤箱烤制(上下火175℃/175℃),烤制25min左右即可出炉品尝(烤制期间要多观察,如果不确定是否熟透,可以用牙签扎入蛋糕体,如果拔出牙签表面附着粘连液体,可以继续烤制)