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胶泥蛋糕图片大全

发布时间: 2024-04-30 22:33:47

❶ 用橡皮泥可以做什么样的蛋糕

前一段买了一盒食用色素,包装上写了怎么制作橡皮泥。最近看关注里好多高手发翻糖蛋糕,美得让人长一肚子草。条件有限,突发奇想,干脆用自制橡皮泥来过过瘾好啦,还能放心的拿给孩子玩,一举多得!
以下是色素包装上的用量:面粉1cup,盐1/4cup,橄榄油1tbsp,色素按自己需要添加,水适量使面团成型即可。
实际用量我稍稍改动了,用ml计量的。小鸭子造型参考了木易特特的翻糖蛋糕,她做得好萌好可爱!!!我是来献丑的^_^

用料

普通面粉 250ml

盐 62.5ml

橄榄油 20ml

食用色素 适量

水 适量

自制橡皮泥(可练习制作翻糖蛋糕)的做法

  • 材料大集合,都是可食用的!

  • 小贴士

    1、这个橡皮泥全都是用可食用材料做的,但它真的没法食用,看盐的量就知道啦,好咸啊!练习造型,OK的。
    2、我加的是液体色素,所以面团成型的时候弄得比较干,怕色素加入后面团太软。
    3、面团成型后要用保鲜膜包裹,制作造型过程中也要放在保鲜膜里,很容易变干。用不完的橡皮泥放冰箱保存。
    4、自己制作橡皮泥纯粹好玩,练习造型的话大家也可以买现成的橡皮泥。

❷ 蛋糕胚有哪些种类

蛋糕胚的种类
重油蛋糕

重油蛋糕由固体奶油制作而成,经过搅拌后形成松软的组织。内部结构看起来较为紧密,有 一定的光泽度,并伴有浓郁香醇的奶油味。适合用来做翻糖蛋糕、杯子蛋糕或是造型比较立体的 鲜奶油蛋糕(如汽车、房子、足球等)。

文章图片1

戚风蛋糕

戚风蛋糕组织蓬松,水分含量较高,味 道清淡不腻,口感滋润嫩爽,是目前最受欢迎的蛋糕之一。与鲜奶油搭配,口感最佳。

文章图片2

海绵蛋糕

海绵蛋糕有着如同海绵般的弹性,由蛋液和 细砂糖打发后制作而成。海绵蛋糕的弹性较大, 内部组织中孔洞较多,口感松软绵细,具有浓厚 的蛋香味。常在慕斯蛋糕中使用。

文章图片3

马芬蛋糕

马芬蛋糕是重油蛋糕的一种,只是比重 油蛋糕的材料中多了一种泡打粉。因此,马 芬蛋糕比重油蛋糕组织更为细密,湿润度较 高。这类蛋糕常用来做杯子蛋糕。

烘烤成功的戚风蛋糕坯应该是蛋糕表面有裂纹,整体色泽呈金黄色,中间鼓起没有塌陷,蛋糕高度在6厘米左右。 无论什么蛋糕,在倒蛋糕液之前都应该在模具里刷一层薄油,或者撒点干粉,这样脱模会比较容易。 芝士蛋糕脱模最好先冷藏,待待蛋糕体变硬后再脱模,这样比较容易操作,而且不需要倒扣。

❸ 香蕉蛋糕的制作方法和步骤

鸡蛋 2个

植物油 50克

白糖 50克

低筋粉 80克

芝士粉 20克

泡打粉 2克

香蕉 1-2根

椰丝 适量

(模具:15*15cm)

香蕉蛋糕的做法

  • 鸡蛋、植物油和糖搅拌均匀

  • 1、植物油要用没有特别味道的,像玉米油、葵花籽油之类就可以
    2、加入粉类材料只要搅拌均匀无颗粒即可,不用过度搅拌

❹ 用超轻粘土做紫色蛋糕,求步骤图片谢谢啦

1. 称量SuperAdhesive胶水。

2. 称量SuperFoam粉末。

3. 称量SuperAdd辅料:适量即可,这种材料可以根据个人偏好加多加少。

4. 把0.9克SuperFoam倒入12.3克SuperAdhesive当中,并用小勺子把粉末压入胶水中,并不断地圆周搅拌。

5. 打开电磁炉,以相对较高地火力烧开里面的水,当水蒸气能冲开锅盖时,迅速打开锅盖并放入不锈钢碟子,盖上锅盖蒸煮15-20秒后(猛火15秒,中火20秒),马上打开锅盖取出材料。

6. 待材料稍微冷却后,从盘子当中取出材料,与白色陶瓷盘子中的SuperAdd辅料混合。

7. 经过搓揉后,如果觉得沾手,可以继续添加SuperAdd,直到不沾手为止。

❺ 超轻粘土怎样做蛋糕步骤图片

超轻粘土做蛋糕步骤如下:

第1步:要准备好超轻粘土,然后将棕色的超轻粘土搓成长条,然后用刀片切成一段一段的;

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❼ 彩泥蛋糕做法大全图片

主要材料 低筋粉120克白糖170克生鸡蛋6个牛乳65克食用油65克鲜奶油500克食品色素6色适当

辅材 发孝粉3克柠檬水5滴

作法

1.写在前面得话:A、这款彩虹蛋糕以便口味细致里边的黄油曲奇用的是海绵蛋糕,会做戚风蛋糕的立即依照戚风蛋糕的方式制成生日蛋糕糊,能够立即从第10步刚开始;

B、彩虹蛋糕里边也是像七色彩虹一样五颜六色的,因此务必要作出各种各样不一样色调的黄油曲奇,以便省时省力也以便避免破乳,因此依据自身电烤箱的尺寸一次多烤几块;

C、这种原材料是贴近6寸的彩虹蛋糕,假如规格大依据秘方赛油加就可以;

D、白糖最好是分三份,一份30G添加鸡蛋黄中,一份90G添加蛋白质中,另一份为50G打奶油的情况下添加

2.准备好原材料,随后提前准备磨具,一般外行级的同一款生日蛋糕模都不容易有很多,因此得自己做磨具了,用生日蛋糕模为参考,用锡箔纸作出一个锡箔纸模,搞好6个,剪修边沿就可以备用

3.分离蛋白鸡蛋黄,分得的蛋白质和鸡蛋黄各自装不一样的打鸡蛋盆里

4.30克白糖添加鸡蛋黄中,用打蛋器打成糖融化

5.添加食用油和牛乳,再次拌和成水油混和

6.筛入低筋粉,翻拌成鸡蛋黄糊备用

7.蛋白质的盆中放少量柠檬水(没有并不加),分3次添加90克白糖,(可边打边加)用打蛋器打成硬性发泡,提到电动打蛋器如图所示有挺立的角

8.做好的打发蛋白用刮板挖一勺到鸡蛋黄糊盆里,从底端往上搅拌匀称

9.搅拌好的鸡蛋黄糊所有倒进到打发蛋白中再次搅拌匀称,生日蛋糕糊就搞好了,接下去着色

10.把生日蛋糕糊分装进不一样的碗中,添加食品色素,搅拌匀称,(一次能烤好多个就要调好多个色,其他的生日蛋糕糊放电冰箱)

以上掌握来到彩泥蛋糕的作法,但是针对许多 家中没有电烤箱的小伙伴们而言较为烦恼,电烤箱没有怎样来制做美味美味可口的生日蛋糕的,实际上比较简单服用,电饭锅还可以做出好吃的蛋糕。