海绵蛋糕
海绵蛋糕是利用蛋白起泡性能使蛋液中充入大量的空气,加入面粉烘烤而成的一类膨松点心,因为其结构类似于多孔的海绵而得名,在国外称为泡沫蛋糕。在国内称为清蛋糕 。
❷ 镓嫔伐diy鍒朵綔铔嬬硶锲剧墖绱犳潗-瓒呰交绮桦湡镐庢牱锅氲泲绯曟ラゅ浘鐗
鐢熸棩铔嬬硶鍒涙剰璁捐″浘鐗囧ぇ鍏锅氱敓镞ヨ泲绯旷殑镞跺欐疮娆℃写阃夋惧纺鐑︽伡钖,𨱍冲仛鍗¢氱殑鐢熸棩铔嬬硶?𨱍冲仛姘存灉鐢熸棩铔嬬硶?𨱒ヤ簺鐢熸棩铔嬬硶镄勯珮娓呯礌𨱒愬弬钥冧竴涓嫔氨瑙e喅浜嗐傛垜鏀堕泦浜嗕竴浜涚儹闂ㄧ殑鍒涙剰铔嬬硶楂樻竻锲剧墖,涓岖煡阆扑綘锽滀笉锽沧㈠憿,涓璧锋潵鐪嬬湅!
鐑闂ㄧ敓镞ヨ泲绯曞浘鐗囨h祻_鍗¢氱敓镞ヨ泲绯曞浘鐗
鈻叉硶锲介欓啀绔ヨ叮铔嬬硶锲剧墖
鈻叉硶锲介欓啀绔ヨ叮铔嬬硶锲剧墖
鈻叉矙鍝堢敓镞ヨ泲绯曞浘鐗
鈻叉硶寮忔牀瀛愯搲铔嬬硶锲剧墖
鈻茶姃鏋滃懗鑺濆+鐢熸棩铔嬬硶锲剧墖
鈻查粦妫鏋楃敓镞ヨ泲绯曞浘鐗
涓嬮〉镟村氱敓镞ヨ泲绯曢珮娓呭浘鐗>>>
瓒呰交绮桦湡镐庢牱锅氲泲绯曟ラゅ浘鐗瓒呰交绮桦湡锅氲泲绯曟ラゅ备笅:
绗1姝:瑕佸嗳澶囧ソ瓒呰交绮桦湡,铹跺悗灏嗘曡壊镄勮秴杞荤矘鍦熸悡鎴愰暱𨱒,铹跺悗鐢ㄥ垁鐗囧垏鎴愪竴娈典竴娈电殑;
绗2姝:铹跺悗灏嗙孩镩插拰锏借壊瓒呰交绮桦湡鎼撴垚缁嗘浔,鍒朵綔鍑洪棿闅旂殑鑺辩汗;
绗3姝:灏嗕竴涓灏忓皬镄勭槠镩茬矘鍦熺悆鏀惧埌妫曡壊镄勪笂闱,铹跺悗鍦ㄤ笂闱㈢紶涓娄竴鍦埚湀镄勭孩锏借姳绾圭殑绮桦湡,鏄涓嶆槸寰埚儚鏄鐢灭偣浜;
绗4姝:濡傛灉鏄瑕佺敤浣沧坠链洪摼镄勫埗浣灭殑璇,灏遍渶瑕佸湪涓婇溃锷犱笂锲哄畾鐜鍟,铹跺悗鐢ㄧ庣庣殑绮桦湡𨱒″仛鎴愮敎镣圭殑宸у厠锷涘皬𨱒,灏卞畬鎴愬暒銆
瓒呰交绮桦湡瀹氢箟:
瓒呰交绮桦湡鏄绾搁粡鍦熼噷镄勪竴绉,绠绉拌秴杞诲湡,鎹忓戣捣𨱒ユ洿瀹规槗镟磋垝阃,镟撮傚悎阃犲瀷,涓斾綔鍝佸緢鍙鐖,鍦ㄦ棩链姣旇缉鐩涜,鏄涓绉嶅叴璧蜂簬镞ユ湰镄勬柊鍨嬬幆淇濄佹棤姣掋佽嚜铹堕庡共镄勬坠宸ラ犲瀷𨱒愭枡銆
瓒呰交绮桦湡𨱒愭枡缁勬垚:
涓昏佹槸杩愮敤楂桦垎瀛愭潗鏂椤彂娉$矇(鐪熺┖寰鐞)杩涜屽彂娉,鍐崭笌镵氢箼阅囥佷氦镵斿墏銆佺敇娌广侀沧枡绛夋潗鏂欐寜镦т竴瀹氱殑姣斾緥鐗╃悊娣峰悎鍒舵垚銆
鐖卞绩铔嬬硶镄勫仛娉曟ラゅ浘锛岀埍蹇冭泲绯曟庝箞锅氩ソ钖鐢ㄦ枡
浣庣璎闱㈢矇35鍏
楦¤泲3涓
铚傝湝15
铔嬬槠鐢ㄧ硸30
鐜夌背娌10
姘15
铔嬮粍鐢ㄧ硸5
绾㈡洸绮5鍏
鍏瀵告ā鍏蜂竴涓
鐖卞绩铔嬬硶镄勫仛娉
铔嬮粍铔嬬槠鍒嗙诲悗,铔嬮粍锷犲叆绯栨悈𨰾屽潎鍖,铹跺悗锷犲叆铚傝湝娣峰悎鍧囧寑鐖卞绩铔嬬硶镄勫仛娉曟ラ1
铔嬬槠鍐呭姞涓镣圭偣锏介唻,鐢ㄦ墦铔嫔櫒镓揿埌镓撹泲鍣ㄦ彁璧峰悗鑳芥湁绮楁场娌寮阍,鍐嶅姞鍏ヤ笁鍒嗕箣涓镄勭槠绯,绛夋墦鍒版湁鏄庢樉绾硅矾镄勬椂鍊,鍐嶅姞涓夊垎涔嬩竴锏界硸,镓揿埌鑳芥媺鍑哄集阍╃殑镞跺椤啀锷犱笁鍒嗕箣涓锏界硸鐖卞绩铔嬬硶镄勫仛娉曟ラ2
镓揿埌鑳芥媺鍑哄ぇ鐩磋掔殑鐘舵佺埍蹇冭泲绯旷殑锅氭硶姝ラ3
鍙栦竴鍗婅泲锏,鏀惧叆铔嬮粍鍐,鍙虫坠𨰾垮垁,浠2镣归挓鏂瑰悜鍏ョ泦,链澶х▼搴︾殑寮濮嫔埉鐩,鍒镊8镣圭崭綅缃,灏介噺鑸璧锋渶澶ч噺镄勮泲绯,缈昏浆鎼呮妈鍒,灏呜泲绯婂甫锲炵泦鍐呫傚悓镞跺乏镓嬮嗘椂阍堣浆鐩嗐傞吨澶嶆ゅ姩浣灭埍蹇冭泲绯旷殑锅氭硶姝ラ4
灏嗘贩钖埚悗镄勮泲绯婂掑叆鍓╀笅镄勮泲锏藉唴,鐢ㄥ悓镙风殑镓嬫硶娣峰悎鍧囧寑鐖卞绩铔嬬硶镄勫仛娉曟ラ5
娌跨潃鎼呮妈妫掕竟缂樼紦缂揿掑叆鐜夌背娌,涓嶈佺洿鎺ュ掕繘铡,鍏嶅缑澶ч溃绉娑堟场,铔嬬硦鍒朵綔瀹屾垚鐖卞绩铔嬬硶镄勫仛娉曟ラ6
鎸栧嚭涓鍕鸿泲绯婄埍蹇冭泲绯旷殑锅氭硶姝ラ7
绛涘叆澶х害浜斿厠浣庣璎闱㈢矇,鍒囨妈镊虫棤骞查溃绮夌姸镐佺埍蹇冭泲绯旷殑锅氭硶姝ラ8
鎶婅繖涓灏忎唤闱㈢硦瑁呭叆瑁辫姳琚嬬埍蹇冭泲绯旷殑锅氭硶姝ラ9
鎻愬墠镓惧ソ钖堥傜殑瀛楃︾礌𨱒,鍙浠ョ敤鎴戣繖镙风殑锷炴硶,鎻忕敾鍒版补绾镐笂,娌圭焊浜嫔厛鍓鎴愭ā鍏风殑澶у皬鐖卞绩铔嬬硶镄勫仛娉曟ラ10
铹跺悗鎶婃补绾稿弽杩囨潵,涓瀹氲佸弽杩囨潵鍝,涓岖劧鍗板嚭𨱒ョ殑瀛楀氨鏄鍙岖殑浜嗐傛妸鍒氭墠瑁辫姳琚嫔唴镄勯溃绯,鎸ゅ埌鎻忓嚭镄勫尯锘熼噷銆傚叆鐑ょ170搴︾儰1/2鍒嗛挓,琛ㄩ溃鍑濆浐鍗冲彲鍙栧嚭鐖卞绩铔嬬硶镄勫仛娉曟ラ11
鎶婂墿涓嬬殑铔嬬硦鍐呯瓫鍏ヤ绠绛嬮溃绮夊拰绾㈡洸绮,鐢ㄥ垏𨰾岀殑镓嬫硶,鍒囨妈鎴愭棤骞查溃绮夌殑闱㈢硦鐖卞绩铔嬬硶镄勫仛娉曟ラ12
鎶婂垰镓岖儰濂界殑瀛楃﹁泲绯曟妸铔嬬硦闱㈡浈涓婃斁鍦ㄦā鍏峰唴,瑕佹敞镒,鎴戝浘鐗囬噷镄勫瓧绗︽柟钖戞槸阌栾镄勚傛妸绾㈡洸绮夎泲绯婂掑叆妯″叿鍐呯埍蹇冭泲绯旷殑锅氭硶姝ラ13
鏀惧叆棰勭儹瀹屾瘯镄勭儰绠卞唴170搴︾儰镄20鍒嗛挓鍗冲彲鍑虹倝,鍑虹倝钖,鍊掓墸,鎶婂簳閮ㄧ殑娌圭焊鎾曟帀,灏卞彲浠ョ湅鍒板瓧绗﹀凡缁忓嵃鍦ㄨ泲绯曞簳閮ㄤ简鍝
❸ 生日蛋糕叶子图片
叶子图片如下:
希望采纳
❹ 蛋糕怎么做才好吃
我们需要准备的食材有:玉米油50克,低筋面粉100克,70毫升纯牛奶,最好是温热的,母鸡蛋6个,白糖80克,食盐1克,白醋几滴就可以。
图片
蛋清和蛋黄分离
首先把50毫升的玉米油放在小碗里,放在烧开了的水的锅里煮5分钟,使玉米油温度在90度左右大碗里放100克低筋面粉,倒入烫好的玉米油搅拌均匀,倒入70毫升的纯牛奶,继续搅拌,把6个鸡蛋蛋清和蛋黄分离,蛋黄放在面粉碗里,拌均匀后备用。
图片
蛋清用电动打蛋器打发
2.蛋清放在一个无水无油的盆里,放1克食盐,几滴白醋,80克白砂糖,用电动打蛋器低速打发至白糖融化,再用高速打发至提起打蛋器有三角的形状而且不倒的状态就可以。
图片
搅拌好的蛋黄倒在打发好的蛋清里
3.打发好的蛋清分三分之一放在蛋黄里,用铲子左右翻拌,一定要左右翻拌,不能转圈的搅拌,翻拌均匀后倒在剩下的三分之二的蛋清里继续用铲子左右翻拌均匀,准备一个8寸的蛋糕模具,把拌匀的蛋糕液倒在模具里,拿起模具在桌子上震一下,震出里面的大气泡。
图片
半熟的蛋糕划成六等份
4.烤箱上下管160度预热10分钟,把蛋糕放在中下层,烤20分钟后,带上手套取出蛋糕,用刀把蛋糕轻轻的划成六等份,不要用力划,然后迅速放回烤箱,继续烤40分钟,没有烤箱的也可以用电饭煲,蒸出来的效果也是一样的。
图片
烤好的蛋糕香喷喷的
5.时间到,蛋糕烤好了,带上防烫的手套,打开烤箱取出蛋糕,哇,满屋子都飘出香喷喷的蛋糕味,时间掌握的恰到好处,颜色金黄金黄的,既好看又好吃的蛋糕做得非常成功。
❺ 蛋糕的制作方法求解
1、用3根筷子打蛋清,没多久就可以打出泡沫(为突出甜味,可放一点盐),放一勺糖,一直打一直打,到有一点稠时再放一勺糖,再继续打……大概15分钟后就会变成奶油状,筷子上的不会掉下来,这个过程比较关键,不能停有点痛苦哦
2 蛋黄放两勺糖,3勺冒尖的面粉,6勺牛奶搅拌好
3 倒入一半的奶油状蛋清,搅拌(上下搅拌而不是打圈)
4 搅拌均匀倒入另一半奶油状蛋清上下搅拌好
5 电饭煲按下煮饭键预热1分钟拿出,锅有点热,倒入少许油均匀涂在锅内,以防黏锅
6 倒入搅拌好的东西,然后蹲几下锅,把气泡震出来
7 按下煮饭键,2分钟后会自动跳到保温档,这时用毛巾捂住通风口闷20分钟,然后再按下煮饭键,20分钟后就ok了
❻ 五颜六色的蛋糕叫什么
那就是蛋糕五颜六色的,也是蛋糕,这只是在做蛋糕的过程中,增加一些颜色让你看的好看
❼ 草莓生日蛋糕的图片都有哪些
希望得到您的采纳
❽ 一个蛋糕切三刀切八块怎么切图解
以蛋糕图片为例,切割方法如下:
第一步:取蛋糕高度的中心点,平面切第一刀,将蛋糕分为上下相等的两层。