① 六寸蛋糕够几个人吃
6英寸:2-4人左右食用,适用于生日聚会。蛋糕店一般以尺寸计量,“寸”是指英寸,1英寸=2.54厘米(cm)。 在挑选蛋糕的大小时,需要参考生日蛋糕尺寸对照表,比如说四个人买多大的蛋糕。
6(英)寸,直径约是15厘米,1磅重,1-3个人食用。
8(英)寸,直径约是20厘米,2磅重,3-5个人食用。
10(英)寸,直径约是25厘米,3磅重,5-8个人食用。
12(英)寸,直径约是30厘米,4磅重,8-12个人食用。
14(英)寸,直径约是35厘米,5磅重,12-15个人食用。
16(英)寸,直径约是40厘米,6磅重,15-20个人食用。
18(英)寸,直径约是45厘米,7磅重,20-25个人食用。
20(英)寸,直径约是50厘米,8磅重,25-30个人食用。
(1)蛋糕六寸加高吃多少人扩展阅读
口味分类
蛋糕根据其使用的原料、调混方法和面糊性质一般可分为三大类。
①面糊类蛋糕:配方中油脂用量高达面粉的60%左右,用以润滑面糊,使产生柔软的组织,并帮助面糊在搅混过程中融合大量空气以产生膨松作用。一般奶油蛋糕、布丁蛋糕属于此类。
②乳沫类蛋糕:配方特点是主要原料为鸡蛋而不含任何固体油脂。利用蛋液中强韧和变性的蛋白质,在面糊搅混和焙烤过程中使蛋糕膨松。根据所用蛋料又可分为单用蛋白的蛋白类(如天使蛋糕)和使用全蛋的海绵类(如海绵蛋糕)。
③戚风类蛋糕:用混合面糊类和乳沫类两种面糊,改变乳沫类蛋糕的组织而成。
② 6英寸蛋糕够几个人吃
6英寸蛋糕可供食用人数约1-2人;
6寸蛋糕按照蛋糕的直径来换算的话,直径是大概15厘米,一般是供一到两个人吃的。
蛋糕是舶来品,近代才从欧洲传到中国的,按照国外的单位,蛋糕应该是讲英寸。寸是中国传统的计量单位,所以习惯用寸来计量,因为经常把英寸简化成了寸。
蛋糕尺寸食用人数表:
8英寸蛋糕可供食用人数约3-5人;
10英寸蛋糕可供食用人数约5-8人;
12英寸蛋糕可供食用人数约10-14人;
14英寸蛋糕可供食用人数约15-18人;
16英寸蛋糕可供食用人数约20-25人;
18英寸蛋糕可供食用人数约25-30人;
20英寸蛋糕可供食用人数约30-40人;
(2)蛋糕六寸加高吃多少人扩展阅读:
蛋糕尺寸换算表 :
圆形4(英)寸蛋糕直径≈10cm;
圆形6(英)寸蛋糕直径≈15cm;
通常4英寸和6英寸蛋糕因其本身就比较小,所以很少有4英寸和6英寸方形蛋糕。
圆形8(英)寸蛋糕直径≈20cm; 方形8(英)寸蛋糕边长≈14cm;
圆形10(英)寸蛋糕直径≈25cm; 方形10(英)寸蛋糕边长≈18cm;
圆形12(英)寸蛋糕直径≈30cm; 方形12(英)寸蛋糕边长≈21cm;
圆形14(英)寸蛋糕直径≈35cm; 方形14(英)寸蛋糕边长≈25cm;
圆形16(英)寸蛋糕直径≈40cm; 方形16(英)寸蛋糕边长≈28cm;
圆形18(英)寸蛋糕直径≈45cm; 方形18(英)寸蛋糕边长≈32cm;
圆形20(英)寸蛋糕直径≈50cm; 方形20(英)寸蛋糕边长≈35cm;