‘壹’ 慕斯蛋糕的做法
慕斯蛋糕的做法
慕斯蛋糕相信大家都吃过吧,甜而不腻，回味无穷，有没有想自己试一下动手制作呢？下面是我收集的慕斯蛋糕做法大全，欢迎收藏噢！
慕斯蛋糕的做法1
戚风蛋糕1个
淡奶油400克、鱼胶粉2.5片、绵白糖50克、草莓酱50克、牛奶80克
步骤：
1、准备部分所需材料；
2、400克淡奶油加入50克白糖，打发至略显纹路，放入草莓酱搅拌均匀；
3、80克牛奶放入鱼胶片泡软，泡软后，鱼胶片放入锅中隔水融化；
4、准备好戚风蛋糕；
5、蛋糕片剪去边，比蛋糕模具小一圈即可，然后一切二；
6、取1片蛋糕片放入活底模具内；
7、融化的鱼胶片放入淡奶油中，搅拌均匀，即成慕斯馅；
8、倒入一半的慕斯馅；
9、再放入一片蛋糕，倒入余下的慕斯馅，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏室4小时。
慕斯蛋糕的做法2
草莓慕斯蛋糕的做法：
材料：淡奶油100克、草莓400克、蛋糕坯一片(1厘米厚，大小与准备做模子的碗口差不多)、明胶15克、糖适量。
做法：
1、准备一个大碗，在内部铺上保鲜膜，使之与碗内部完全贴合。在保鲜膜上铺一层切成两半的草莓，剩下的草莓切碎备用。
2、把淡奶油倒入大碗中(最好是不锈钢或搪瓷之类不易碎的碗)，加入适量糖，用打蛋器稍微搅拌到淡奶油呈稀粥状；加入碎草莓，继续搅拌到提起打蛋器后淡奶油能缓缓落下的程度。
3、把明胶放在小碗中，加入80℃热水搅匀，待稍凉后，倒入淡奶油中搅拌均匀，即为慕斯馅。
4、把搅拌好的慕斯馅倒入准备好的大碗中，把蛋糕坯子覆在慕斯馅上面，用手在表面轻压，使慕斯馅与蛋糕坯贴合。
5、放入冰箱冷藏2小时以上，取出后把碗倒扣，使蛋糕脱出，并撕去表面的保鲜膜即可。
点评：新鲜的草莓配上奶味十足的馅料，口感自然不同寻常，并且自家制作的慕斯蛋糕少糖低脂，即使是要减肥的女孩也可以放心大胆地吃咯。
酸奶慕斯蛋糕的做法：
材料：酸奶、奶油、蛋糕、饼干。
做法：
1、将所有配料(鲜奶油、酸牛奶除外)放入搅拌缸内，用搅拌机搅拌至光滑(约3分钟)。
2、然后加入鲜奶油或酸牛奶，以高速搅拌约5分钟。
3、加入适量的馅料后，用手搓拌，直至均匀。
4、然后将它们放在饼干或蛋糕上。
5、放进冰箱(2-4℃冷却成胶凝状)，约2小时左右。
附注：成品建议存放在2-4℃环境中。
香草草莓慕斯的做法：
材料：2片6寸的香草海绵蛋糕、200克草莓、50克糖(不喜欢太甜的可以少一点)、2片吉利丁、2大匙水、250克鲜奶油、草莓适量。
做法：
1、将200克草莓对切放入锅中，加2大匙水，开小火煮，等到出水放入糖。一直煮到草莓已经完全变软，像草莓酱一样就可以了。
2、将吉利丁片放入煮好的'草莓酱中搅拌，一直到吉利丁片完全溶化，放在一边放凉。
3、将一片海绵蛋糕放入慕斯圈底部，适量的草莓切成薄片贴在模了里面。在海绵蛋糕片上也排一些草莓片。
4、将250克鲜奶油打发(只需打到湿性发泡)，加入放凉的草莓酱，拌匀。倒入一半到慕斯圈里，再放上一片蛋糕片，接着倒入剩下的奶油，上面抹平。放入冰箱冷藏一夜到凝固。
5、脱模后只需按自己的喜欢装饰就可以了。
慕斯蛋糕的做法3
鸡蛋3个，色拉油35g，面粉600g，细砂糖35g，吉利丁片10g，鸡尾酒200ml，雪碧50ml，白巧克力30g，消化饼干2块，奶油奶酪100g，牛奶35g，淡奶油90g，柠檬汁12g，清水20g，白砂糖35g，椰蓉适量，
海洋慕斯蛋糕的做法步骤
1、蛋黄中加入牛奶、色拉油混合均匀，筛入低筋面粉继续搅拌。
2、蛋白中加入白砂糖搅打均匀，打至硬性发泡。
3、1、取1/3蛋白霜加入蛋黄糊中，搅拌均匀，再全部倒入剩下的蛋白霜中，倒入模具，放入烤箱中，上下火预热150℃，烤制50分钟。
4、白巧克隔水融化，倒入准备好的模具中。
5、蓝色鸡尾酒和雪碧混合，加入提前泡好的吉利丁片至融化。
6、消化饼干进行粉碎做成沙子形状备用。
7、奶油奶酪加细砂糖搅打均匀，加入柠檬汁、融化后的吉利丁片液体继续搅打;再将90g的淡奶油打发，最后将奶油奶酪、慕斯糊、淡奶油进行搅拌。
8、拿出烤好的蛋糕，分3层，倒入奶油奶酪糊均匀抹平，放入冰箱冷藏4小时。
9、取出后装饰即可。
慕斯蛋糕的做法4
材料：
鸡蛋2个，细砂糖48克，盐1克白，醋几滴低，粉，48克，黄油(植物油)24克，牛奶 180克，可可粉 13克，吉利丁(5克/片) 2片，淡奶油 200克，糖粉或细砂糖 20克。
做法：
1、黄油隔水或者在微波炉中溶化备用。
2、糖盐白醋加在鸡蛋里打发到花纹不会很快消失，全蛋不易打发，可放在温水里隔水打发。
3、将低粉过筛，分3-4次加入蛋糊中，注意从下往上拌，拌好的蛋糊再加入黄油，拌匀，就可以了。
4、蛋糕模四周抹油，开始的黄油可以多溶化一些，多的用来抹蛋糕模，把蛋糊倒入，用力震几下，震去大的气泡，入烤箱烘焙，烤好后冷却后脱模，切成两片备用。
5、现在来做慕斯酱，用100克牛奶泡吉利丁。
6、80克牛奶加可可粉，隔热水使可可粉完全溶化。
7、牛奶吉利丁液隔热水溶化，然后把吉利丁液倒入可可溶液中，搅拌均匀，晾凉备用。
8、把糖粉加到淡奶油里，没有糖粉加细砂糖也可以。
9、淡奶油加糖打发到出现花纹的状态，正好家里有糖粉就加的糖粉了。
10、将打发好的淡奶油和第7步准备好的溶液混合均匀，慕斯酱完成。
11、将蛋糕片周边剪掉一圈，使它小于蛋糕模，放一片在蛋糕模底部，倒入一半的慕斯酱，再放另一片蛋糕片，再倒入余下的慕斯酱。
12、放置片刻，使其平整，然后放在冰箱里冷藏至少2个小时以上，使其完全凝固。
吃的时候从冰箱里拿出来，用吹风围着蛋糕模周边吹一圈就可以轻松脱模了，可以在上面再洒一些可可粉，还可以用一点糖粉做为装饰。
‘贰’ 蛋糕的做法大全
怎么做蛋糕？美味可口的蛋糕是宝宝、儿童的最爱，心灵手巧的妈妈们当然要学会亲手做蛋糕，来看看蛋糕的做法大全吧！教你学会各种蛋糕做法。
蛋糕的做法大全
为宝宝制作蛋糕不仅要讲究口感，还要注意营养均衡，慕斯蛋糕、纸杯蛋糕、这些都可以在家中为孩子制作，来看看自制的蛋糕做法大全吧！
慕斯蛋糕
慕斯蛋糕是一种奶冻式的甜点，柔软香甜，入口即化。慕斯使用的胶冻原料是动物胶，所以需要置于低温处存放。非常适合老人和孩子食用，手巧妈妈可以为宝宝做慕斯蛋糕哦！具体步骤：
1、鱼胶片用凉水泡软；
2、将鱼胶片与牛奶隔水加热并不断搅拌至全部融化，放凉待用；
3、砂糖加入淡奶油中打发至有纹路，冷藏备用；
4、取一点草莓放料理机里打成草莓泥；
5、将步骤2的鱼胶片和步骤4的草莓泥都加入步骤3中搅拌均匀，制成慕斯糊；
6、将心形蛋糕切成两片，用活底心形模具做慕斯，侧边摆上草莓，加一半慕斯糊，再加另一片心形蛋糕再加满慕斯糊，放冰箱冷藏2到3小时；
7、用qq糖加水，隔水融化放凉；
8、将步骤7的草莓液体倒在冷藏的慕斯上面做镜面，再放回冰箱冷藏1个小时；
9、拿出脱模在上面点缀些水果就OK了。
纸杯蛋糕
纸杯蛋糕因是以油脂蛋糕作糕坯的花色小蛋糕，因装在防油纸做成的纸杯中而得名。纸杯蛋糕是设计给一个人食用的小蛋糕，它通常固定在纸托或铝箔杯托上烘烤。便于携带，口味香甜。具体步骤：
1、将橙榨汁待用；
2、鸡蛋分开两个无油无水容器中；
3、将蛋白分三次加入白糖打至硬性发泡；
4、蛋黄加入橙汁，油，面粉拌匀；
5、将蛋白糊和蛋黄糊分两次拌匀；
6、将拌好的面糊倒入纸杯中；
7、放入预热150度的烤箱中烤30分钟。
电饭煲原味蛋糕
电饭煲可以做蛋糕哦！这一定让爱烘焙的妈妈们乐坏了。来看看家里电饭锅蛋糕的制作方法吧。具体步骤：
1、准备两个无水无油的不锈钢盆，把蛋黄和蛋白分开备用。蛋黄加入25g细砂糖，用手动打蛋器摩擦式的打发至颜色变浅（提起打蛋器很浓稠的状态）；
2、把牛奶一次性的加入蛋黄液中搅拌匀，提前把低筋粉过筛加入蛋黄液中搅拌匀备用；
3、蛋白用电动打蛋器低速打至粗跑，加入少许食盐和柠檬汁。继续用低速打发至泡沫略细。加入第一次细砂糖，糖分三次加入，每次打发至蛋白的泡沫略细一些就可加下一次糖。加完糖后可以把电动打蛋器开到最大档，蛋白接近硬性发泡的时候改为低速打发几十秒即可（硬性发泡的标准是打蛋器提起蛋白的时候尖而短即可）；
4、取三分之一打发好的蛋白加入蛋黄糊中搅拌均匀，再把蛋黄糊倒入剩余的蛋白中搅拌均匀；
5、电饭锅提前加热5分钟，把搅拌好的蛋糕糊倒入锅中，震出空气放入电饭煲中按煮饭键，时间约35分钟，跳掉后马上盖上一块湿布，时间为20分钟；
闷过后，继续按煮饭键时间约15分钟。跳掉后继续闷20分钟即；
6、要拿出来前，用牙签类的竹签试一下蛋糕，如果牙签上还有蛋糕体黏住的，再闷10分钟左右，拿出来后立刻倒扣放凉脱模。
更多精彩，请看趣味组图：
玛德琳小蛋糕 清新柠檬杯子蛋糕儿童蛋糕的做法
各位爱心妈妈一定想做一款给宝宝吃的小蛋糕，无添加香精色素，安全放心又好吃。其实只用新鲜的鸡蛋、面粉、少量糖就可以完成这个任务啦！
材料：4个鸡蛋、少许盐、糖、牛奶，
1、把鸡蛋清和蛋白分离，打蛋白液
在蛋白液里面先加入少量的盐，一点点盐就可以了，这样会让蛋糕口感更好，然后再加一大勺白糖。
用筷子或自动打蛋机打蛋液，一直打到蛋白硬性发泡，即使把碗倒过来，蛋白也倒不下来，类似于奶油状才可。用筷子打的话，一般十五分钟可以搞定。
2、搅蛋黄
在蛋黄里面加2勺糖，再加3满勺面粉，注意不要使用高筋面粉，普通面粉，中筋，低筋面粉都可以。
在蛋黄的碗里再加入6平勺牛奶。
3、蛋白蛋黄混合
用勺子把打好的蛋白泡挖一半，放进步骤2的蛋黄中。用勺子将蛋白和蛋黄上下搅拌均匀，注意一定要上下搅拌，不能打圈，更不能用筷子，用筷子打圈面粉会起筋，这样蛋糕不会发起来。然后再加入另外一半蛋白，继续用勺子上下搅拌均匀。
4、加热
（1）如果家中有烤箱，将烤箱预热，160度，倒数第二层，烘焙约20-25分钟即可。
（2）如果家中没有烤箱，用电饭锅也可以。
电饭锅插上插头，按下煮饭键，锅边摸着有点热的时候就可以了，这叫做预热。倒入一点点食用油在锅底，防止蛋糕糊在锅底倒不出来。
把做好的糊糊倒进电饭锅。用手在桌上震几下，把里面的空气泡震出去。
按下煮饭键。把电饭锅的上面的出气孔用布给堵上，继续闷；20分钟以后，再按一次煮饭键，继续闷20分钟。即可。
‘叁’ 蛋糕的做法大全
美味可口的蛋糕是宝宝、儿童的最爱，心灵手巧的妈妈们当然要学会亲手做蛋糕，鸡蛋、牛奶、电饭锅就可以搞定一切。来看看儿童蛋糕的做法大全吧！教你学会各种自制蛋糕。
蛋糕的做法大全
为宝宝制作蛋糕不仅要讲究口感，还要注意营养均衡，慕斯蛋糕、纸杯蛋糕、这些都可以在家中为孩子制作，来看看自制的蛋糕做法大全吧！
慕斯蛋糕
慕斯蛋糕是一种奶冻式的甜点，柔软香甜，入口即化。慕斯使用的胶冻原料是动物胶，所以需要置于低温处存放。非常适合老人和孩子食用，手巧妈妈可以为宝宝做慕斯蛋糕哦！具体步骤：
1、鱼胶片用凉水泡软；
2、将鱼胶片与牛奶隔水加热并不断搅拌至全部融化，放凉待用；
3、砂糖加入淡奶油中打发至有纹路，冷藏备用；
4、取一点草莓放料理机里打成草莓泥；
5、将步骤2的鱼胶片和步骤4的草莓泥都加入步骤3中搅拌均匀，制成慕斯糊；
6、将心形蛋糕切成两片，用活底心形模具做慕斯，侧边摆上草莓，加一半慕斯糊，再加另一片心形蛋糕再加满慕斯糊，放冰箱冷藏2到3小时；
7、用qq糖加水，隔水融化放凉；
8、将步骤7的草莓液体倒在冷藏的慕斯上面做镜面，再放回冰箱冷藏1个小时；
9、拿出脱模在上面点缀些水果就OK了。
纸杯蛋糕
纸杯蛋糕因是以油脂蛋糕作糕坯的花色小蛋糕，因装在防油纸做成的纸杯中而得名。纸杯蛋糕是设计给一个人食用的小蛋糕，它通常固定在纸托或铝箔杯托上烘烤。便于携带，口味香甜。具体步骤：
1、将橙榨汁待用；
2、鸡蛋分开两个无油无水容器中；
3、将蛋白分三次加入白糖打至硬性发泡；
4、蛋黄加入橙汁，油，面粉拌匀；
5、将蛋白糊和蛋黄糊分两次拌匀；
6、将拌好的面糊倒入纸杯中；
7、放入预热150度的烤箱中烤30分钟。
电饭煲原味蛋糕
电饭煲可以做蛋糕哦！这一定让爱烘焙的妈妈们乐坏了。来看看家里电饭锅蛋糕的制作方法吧。具体步骤：
1、准备两个无水无油的不锈钢盆，把蛋黄和蛋白分开备用。蛋黄加入25g细砂糖，用手动打蛋器摩擦式的打发至颜色变浅（提起打蛋器很浓稠的状态）；
2、把牛奶一次性的加入蛋黄液中搅拌匀，提前把低筋粉过筛加入蛋黄液中搅拌匀备用；
3、蛋白用电动打蛋器低速打至粗跑，加入少许食盐和柠檬汁。继续用低速打发至泡沫略细。加入第一次细砂糖，糖分三次加入，每次打发至蛋白的泡沫略细一些就可加下一次糖。加完糖后可以把电动打蛋器开到最大档，蛋白接近硬性发泡的时候改为低速打发几十秒即可（硬性发泡的标准是打蛋器提起蛋白的时候尖而短即可）；
4、取三分之一打发好的蛋白加入蛋黄糊中搅拌均匀，再把蛋黄糊倒入剩余的蛋白中搅拌均匀；
5、电饭锅提前加热5分钟，把搅拌好的蛋糕糊倒入锅中，震出空气放入电饭煲中按煮饭键，时间约35分钟，跳掉后马上盖上一块湿布，时间为20分钟；
闷过后，继续按煮饭键时间约15分钟。跳掉后继续闷20分钟即；
6、要拿出来前，用牙签类的竹签试一下蛋糕，如果牙签上还有蛋糕体黏住的，再闷10分钟左右，拿出来后立刻倒扣放凉脱模。
玛德琳小蛋糕 清新柠檬杯子蛋糕戚风蛋糕
戚风蛋糕是最常见的蛋糕，而且做法简单，容易制作，所以妈妈们完全可以在家中为孩子制作戚风蛋糕。
戚风蛋糕属于海绵蛋糕类型，质地非常轻，用菜油、鸡蛋、糖、面粉、发粉为基本材料。由于菜油不像牛油（传统蛋糕都是用牛油的）那样容易打泡，因此需要靠把鸡蛋清打成泡沫状，来提供足够的空气以支撑蛋糕的体积。戚风蛋糕含足量的菜油和鸡蛋，因此质地非常的湿润，非常适合儿童吃。不过由于缺乏牛油蛋糕的浓郁香味，戚风蛋糕通常需要味道浓郁的汁、或加上巧克力、水果等配料。
很多装饰类的蛋糕（奶油水果蛋糕）、奶酪蛋糕、幕斯蛋糕都会用戚风蛋糕做底衬，所以戚风蛋糕在甜点里比较基础和重要。
翻糖蛋糕
翻糖蛋糕就是以翻糖代替鲜奶油，覆盖在蛋糕表面上，再以各种糖塑的花朵，动物等作装饰，做出来的蛋糕如同装饰品一般精致、华丽。
翻糖蛋糕起源于法国，成熟于英国的艺术蛋糕。翻糖音译自fondant，常用于蛋糕和西点的表面装饰。
翻糖蛋糕是一种工艺性很强的蛋糕。它不同于我们平时所吃的忌廉或奶油蛋糕，是以翻糖为主要材料来代替常见的鲜奶油，覆盖在蛋糕体上，再以各种糖塑的花朵，动物等作装饰，做出来的蛋糕如同装饰品一般精致、华丽。
因为它比鲜奶油装饰的蛋糕保存时间长，而且漂亮，立体，容易成形，在造型上发挥空间比较大，所以是国外最流行的一种蛋糕，也是婚礼和纪念日时最常使用的蛋糕。
虽然翻糖蛋糕制作比较有难度，但是心灵手巧的妈妈们是不会给难到的，来看看高端大气上档次的翻糖蛋糕怎么做的吧！
彩虹蛋糕
彩虹蛋糕是有奶油外层，内里有缤纷彩虹层的蛋糕。彩虹蛋糕由于外表简单，内里缤纷而广受大家喜爱。相传彩虹蛋糕起源于一位英国王子的家厨 研发出一种雪白奶油外层，内里缤纷的彩 虹层，受到皇室的喜爱。在当时贵族经常 出入的饭店都以彩虹蛋糕为招牌甜点。彩虹蛋糕至此广为流传，被数以万计的甜点师不断繁衍创作，传遍全世界。
其实，彩虹蛋糕的做法并不难，妈妈们完全可以在家搞定，快为自己的宝宝做一款彩虹蛋糕吧!
芝士蛋糕的做法
芝士蛋糕，或起司蛋糕、干酪蛋糕，是西方甜点的一种。有着柔软的上层，混合了特殊的芝士，再加上糖和其他的配料，如鸡蛋、奶油、椰蓉和水果等。
怎么做芝士蛋糕？为宝宝做一款自制的芝士蛋糕，让孩子体验你的美味吧！芝士蛋糕有两种，烤芝士蛋糕和冻芝士蛋糕，一个需要拷，一个需要冻，看个人喜欢的口感和需要啦！
烤芝士蛋糕的做法
芝士蛋糕通常都以饼干做为底层，也有不使用底层的。我们现在学习的就是不用底层的芝士蛋糕。
【材料】
奶油奶酪（芝士奶油）250克，牛奶150毫升，糖80克，鸡蛋3个，玉米淀粉20克，低筋面粉2大勺，葡萄干60克，柠檬皮屑半个，动物性淡奶油130毫升，柠檬汁5毫升。
【做法】
1、蛋白和蛋黄分离。把三个蛋黄打散，加入50毫升牛奶，再加入玉米淀粉。搅拌均匀，需要搅拌到玉米淀粉完全溶解，变成无颗粒状态的蛋奶液备用。
2、将100毫升牛奶与20克糖混合，放入可以高温加热的容器中，用小火煮沸后关火。
3、立即倒入步骤1的蛋奶液，搅拌均匀，然后开小火继续煮至浓稠状的蛋黄糊，离火冷却备用。
4、把奶油奶酪（芝士奶油）在室温下软化后，用打蛋器打至顺滑，加入冷却后的蛋黄糊，再加入130毫升的鲜奶油和半个柠檬皮屑，搅拌均匀。
5、筛入面粉，搅拌匀。
6、倒入葡萄干，拌匀成芝士糊。
7、开始打发蛋白，在蛋白里加入柠檬汁，将蛋白打至粗泡后，分三次加糖打发，打到湿性发泡即可。
8、盛1/3蛋白霜倒入芝士糊里，用橡皮刀从底部向上翻拌均匀(不要划圈搅拌，以免蛋白消泡)。再把剩下的蛋白霜全部倒入芝士糊里，继续用橡皮刀翻拌均匀。
9、把拌好的蛋糕糊倒入模具，抹平。端起来在灶台上用力震两下，把内部的大气泡震出来。在烤盘里注水，然后用锡纸将蛋糕模的底部包住，放入注水的烤盘里，再放进预热好的烤箱，中下层，150度，烤2个小时左右。
10、烤好后立即从烤箱中取出，冷却后脱模，在表面刷些柠檬汁和橙汁，放冰箱冷藏过夜后再食用。
冻芝士蛋糕的做法
【材料】
奶油奶酪（芝士奶油）200克、牛奶100毫升、鸡蛋一个、白糖80克、吉利丁两片、淡奶油300毫升、饼干若干片
【做法】
1、饼干放入食品袋中，用擀面杖擀压成碎，放入碗中与10克白糖拌匀；
2、黄油隔热水融化；
3、溶化的黄油与饼干屑拌匀，放入包好锡纸的模具中用刮刀压实压紧，放入冰箱中冷藏；
4、接下来制作奶酪糊，奶油奶酪用微波炉加热30秒至软化，加入30克白糖，用打蛋器搅拌顺滑无粒状；
5、吉利丁片用冷水泡软，捞起滴干水份。
6、牛奶加入20克的白糖放入小锅中煮至边缘冒小泡时离火，缓慢加入打散的蛋黄，边加入边搅拌。
7、将步骤5中泡软的吉利丁片加入至蛋奶中，搅拌至完全融化；
8、淡奶油加入5克的白糖打至七分发；
9、将步骤6的蛋奶与奶酪糊少量分批混合拌匀；
10、将步骤8的淡奶油也加入拌匀；
11、拌匀后倒入模具中，放冰箱冷藏4个小时后再取出脱膜食用，也可脱膜后装饰好再食用。
小贴士：
1、牛奶不要煮沸，否则鸡蛋打入时就变成蛋花汤了。
2、蛋糕一定要冷藏4个小时以上才可以食用。
3、脱膜时用吹风机围着模具吹一圈或用热毛巾转一圈即可脱膜。
4、切蛋糕时将小刀加热后再切，切面会比较整齐。
芝士蛋糕 玛德琳小蛋糕鸡蛋糕的做法
鸡蛋糕的做法有哪些？除了传统的鸡蛋糕，还有一些其他口味的鸡蛋糕哦！来看看吧！
普通鸡蛋羹的做法
【材料】
鸡蛋2个，植物油少许，盐。
【做法】
1、将鸡蛋打到碗里，充分搅拌均匀；
2、加温水（蛋水比例：1:2），加盐，和少许植物油，继续搅拌；
3、放入蒸锅，蒸15分钟。 注意蒸时要将锅盖露一条缝隙，否则鸡蛋糕会呈蜂窝状。
4、闭火，焖3分钟。
台湾传统鸡蛋糕
台湾鸡蛋糕是台湾比较传统的糕点之一。
【材料】
牛奶25克，香草粉1/2小匙，色拉油10克，全蛋1个，细砂糖40克，盐1/4小匙，低筋面粉45克，泡打粉1/2小匙，奶粉1小匙，SP乳化剂5克
【做法】
1、全蛋加入细砂糖和盐，搅拌均匀；
2、筛入粉类，加入SP乳化剂，用电动打蛋器以慢速至快速的方式搅拌均匀，面糊呈乳白色；
3、面糊中加入牛奶、香草粉和色拉油，搅拌均匀，盖上保鲜膜静置10分钟；
4.装入模具中，约八分满；
5、烤箱，170度，中层，15分钟即可。
蜂蜜鸡蛋糕
【材料】
中号鸡蛋4个，砂糖110g，高筋面粉100g，蜂蜜2小勺，热水1勺半
【做法】
准备工作：
1、鸡蛋恢复室温。
2、剪模具底部大小的横竖两张油纸（便于脱膜）。
3、蜂蜜和热水调成糖浆。
4、烤箱预热180度
具体步骤：
1、把恢复到室温的鸡蛋打到盆里，分2-3次加入白糖打到6-7分发。
2、一点点加入蜂蜜和热水调成的糖浆，打到完全融合（用抄抄起蛋糕液滴落时有明显痕迹）。
3、分2-3次筛入面粉，搅拌均匀。
4、把蛋糕液倒入模具里，震一下。
5、180度烤10分钟蛋糕上色后盖上一层锡纸，烤箱降温到170度，烤40-45分钟。
微波炉做蛋糕
怎样用微波炉做蛋糕？来和我学习一下吧！
【材料】
鸡蛋3个，面粉60g，糖60g，牛奶10g，泡打粉4g（可不加），色拉油10g，白醋2-3滴。
【做法】
1、将鸡蛋黄和蛋清分离，蛋黄打匀加一半量的糖，牛奶、色拉油搅匀；
2、面粉加泡打粉拌匀，倒入做法一的蛋黄液中，再次充分拌匀；
3、蛋清加白醋充分打发，打至蛋清起白沫的时候加余下的一半的糖，待蛋清变白，开始膨胀时再加余下的糖，最后打至筷子能在蛋清中站立；
4、将步骤2和3混合，注意要用铲子上下、里外的翻拌，不能顺一个方向的搅拌，这样蛋糕会变的有筋度，不会蓬松；
5、取能在微波炉加热的器皿，四壁摸上食用油，倒入步骤4，进微波炉大火叮6--7分钟，晾凉倒扣脱模即可。
微波炉香蕉蛋糕
【材料】
香蕉2条，面粉2匙，鸡蛋2个，牛奶少量油少许
【做法】
1、香蕉剥去皮，放入保鲜袋里抓成泥；
2、分离两个鸡蛋的蛋黄与蛋白：蛋白入打蛋盆，蛋黄入香蕉泥，打均；
3、两大匙面粉加入蛋黄香蕉泥中；
4、搅拌均匀，加少许牛奶调糊；
5、将蛋白用打蛋器充分打白发硬，至蛋白变粘稠棉花糖状，筷子可在里面直立；（因为香蕉本身很甜了，所以整个过程都不加糖。如果喜欢甜点的。可以加一匙白糖同蛋白一起打发）
6、打发的蛋白倒入糊里，由下至上翻拌均匀；
7、模具底部抹上一层薄油，倒入蛋糊。上面还可以撒些自己喜欢的坚果或红枣；
8、直接入微波炉高火5分钟即可取出。
电饭煲做蛋糕的方法
电饭煲蛋糕是方便又实用的蛋糕做法，来学一下如何如何用电饭煲做蛋糕吧！
【材料】
3-4个鸡蛋，少量低筋面粉，1包牛奶（盒装牛奶也行），糖，油 ，盐
【做法】
1、把鸡蛋敲碎，把蛋黄跟蛋清分离。
2、如果家里没有打蛋器，考察体力的时刻到来了：用三根筷子打蛋清，蛋清打了几分钟后，会出现泡沫。为了让蛋糕更甜，加入半勺盐、半勺糖。 然后继续打，差不多打了20分钟左右，直到蛋清慢慢变得粘稠状，再放一勺糖。
然后再继续打，差不多过了十来分钟，直到蛋清已经完全成奶油状，粘到筷子上不会掉下来为止。
3、在刚才的蛋黄中加入两勺糖、三勺面粉、六勺牛奶，轻轻搅拌几下。
4、将步骤2打好的蛋清倒入一半左右，轻轻搅拌（注意是搅拌不是打圈），搅拌均匀后，再倒入另外一半蛋清搅匀。
5、电饭锅洗干净，通电，预热1分钟左右，再向锅底倒入少许油，这是为了预防蛋糕粘锅；
6、把搅匀好的蛋糕液倒入锅内，轻轻震几下，把大气泡震出来（预防蛋糕表面上会有凹凸不平的坑）；
7、然后按下电饭锅的煮饭键，几分钟后会自动跳到保温档，然后用毛巾捂住通风处，焖20分钟左右。接着再按下煮饭键，煮到自动跳到保温档再焖一会即可。
大功告成，开吃吧！
自制蛋糕
在家中就可以为宝宝自制蛋糕哦！海绵蛋糕和蜂蜜蛋糕都是宝宝爱吃的家常蛋糕，看看是怎么做的吧！
自制海绵蛋糕
【材料】
鸡蛋2个、糖20克、低筋面粉50克、玉米油少许
【做法】
1、准备2个鸡蛋，打到盆里，坐到热水里。
2、加糖。
3、将鸡蛋坐到热水上打发至大泡，再放入1/2的糖继续打发至，纹路不容易消失，提起后能留2cm。
4、将面粉筛到蛋液里。
5、筛一次搅拌一次。搅拌时用炒菜的样子，不要打转，打转容易消泡。
5、搅匀后，加玉米油。
6、搅匀。搅拌时用炒菜的样子，不要打转，打转容易消泡。
7、到入铺好油纸的蛋糕模里。
8、震出大泡。
9、烤箱180度预热8分钟。
10、放烤箱180度，上下火，烤制15分钟左右。
11、烤好后立刻出炉，反扣出。
12、切片，装盘，美味蛋糕做好了。
自制蜂蜜蛋糕
【材料】
葵花籽油20克、蜂蜜30克、全蛋2个、低粉50克、无铝泡打粉1/4小匙、糖20克
【做法】
1、葵花籽油和蜂蜜隔水加热或者微波炉加热，使二者充分混合；
2、全蛋回温后，加糖，打发，直至蛋液垂在打蛋器上5秒钟不滴落；
3、筛入粉类；
4、搅拌均匀后加入做法1的蜂蜜油；
5、继续搅拌，直至无干粉状；
6、将蛋糕糊装入纸杯中，八分满；
7、烤箱预热，165度，中层，上下火，15分钟。
酸奶葡萄干麦芬蛋糕 玛德琳小蛋糕烤箱做蛋糕
做蛋糕，一定是离不开电烤箱的，妈妈们们知道怎样用电烤箱做蛋糕吗？市面上卖的蛋糕中，一定会加入很多的添加剂，宝宝吃着不放心，所以不如在家中自己为宝宝做蛋糕吃。
用烤箱可以做出和多种蛋糕，现在我们介绍最简单的海绵蛋糕方法：
用电烤箱做蛋糕的方法：
【材料】
鸡蛋3个、精制白糖150克、低筋粉120克、奶油15克、牛奶15毫升；
【做法】
1、黄油、奶油烤化备用；
2、将蛋加入白糖粉，以打蛋器拌打使成起泡状，在此蛋的温度若太冷，可用四十度的温水加温，较容易制作松软有弹性、好吃的蛋糕；
3、将过筛的低筋粉加入步骤2的蛋粉中；
4、将隔水溶化之牛奶、奶油倒入3的材料中快速搅拌混合。在此若搅拌不够时，会使蛋糕成品气泡大而且口感粗糙，当搅拌过度时又会使蛋糕硬化，没有气泡；
5、在烘蛋糕的模具中涂抹一层薄薄的软化黄油，然后将面糊倒入到模具中，倒入8分满即可。
6、放入180度的烤箱中烘烤约30分钟。
注意：制作蛋糕的秘诀：想制作入口松软的海绵蛋糕，端视蛋糕搅拌起泡的方法，如果含有很多气泡，在气泡尚未消失前须快速制作，因此，材料以切的方式混合。
酸奶葡萄干麦芬蛋糕 玛德琳小蛋糕鸡蛋糕蒸多久
鸡蛋糕的味道是比较香甜的，通常自己在家就能够制作了，那么鸡蛋糕在做的过程中蒸多久能熟呢？
一般蒸鸡蛋的话三五分钟就可以完成了，因为时间过久的话，那么鸡蛋的口感也会变老，但是时间过短，可能会没有煮熟透，而没煮熟透的鸡蛋，其实食用的话是很容易受到一些寄生菌感染的，通常五分钟的话的蒸鸡蛋比较完美，而且蛋香味浓，更利于营养吸收。
而蒸鸡蛋糕的时候如果是使用电饭煲的话，大概半个小时就可以了。蒸鸡蛋糕的时间一定要控制好，如果时间太短，鸡蛋糕的里面是蒸不熟的，如果是时间过长的话，可能就会蒸的太老，这样的话就不会很好吃了。鸡蛋糕的味道绵软带有香气是最好的，蒸的时间太长就会破坏鸡蛋糕的独特风味。
蓝莓芝士蛋糕
蓝莓芝士蛋糕是用蓝莓做的，酸酸甜甜的很好吃，那么蓝莓芝士蛋糕的做法是什么呢？
将消化饼干装进结实的保鲜袋，用擀面杖擀碎，来做芝士蛋糕的饼干底。擀碎的饼干倒进一个空碗中，黄油倒入小奶锅中慢慢加热融化成黄油液，黄油液倒入饼干碎中充分融合，将混合物倒入活底模具中压实，放入冰箱冷冻。将细砂糖加入到室温软化好的奶油奶酪中，用打蛋器先混合几下，再打发至顺滑无颗粒的状态。将鸡蛋磕入奶酪糊中，再加入酸奶和蓝莓酱，继续打发一会儿，之后再依次加入淡奶油、柠檬汁和香草精，换手动打蛋器搅匀，呈一个非常细腻无颗粒的状态。
奶酪糊中再加入过筛好的面粉，搅拌到无干粉的状态即可，不要过度搅拌。烤盘中加入1厘米的凉水，放进烤箱一起预热，160度十分钟左右。将做好的面糊倒入冷冻过的模具中，然后在桌面上 震几下，把气泡震出来。因为要用水浴法烤，需要在模具外包好锡纸，避免进水。放入烤箱，150度烤1个小时。烤好取出晾凉后，放进冰箱冷藏半小时即可开吃。
榴莲蛋糕
榴莲蛋糕自己在家就可以尝试制作，其味道很是美味，那么榴莲蛋糕如何制作呢？
首先打入碗中两个鸡蛋，然后再加入30g砂糖打散直到糖融化掉，然后再加入纯牛奶搅拌均匀，筛入低筋面粉，搅拌直到没有颗粒，再加入黄油，过滤一下蛋液，将过滤好的蛋液冷藏30分钟。平底锅不用放油，小火烧热锅，小的汤勺一勺蛋液，摊成蛋饼，起泡差不多就好了，这样可以做10个左右的蛋皮。
榴莲肉取出放进碗里用勺子压成泥，淡奶油加入60g糖打发，可以打硬一点，加入榴莲肉里拌匀，然后一层皮一层榴莲奶油馅，这样直到用完奶油就可以了。做好的千层榴莲蛋糕盖保鲜膜放冰箱冷藏2个小时后再切块食用味道更好。
舒芙蕾奶酪蛋糕
舒芙蕾奶酪蛋糕非常好吃，那么舒芙蕾奶酪蛋糕制作方法是什么来的呢？
软化的奶油芝士倒入搅拌盆中，用刮刀压扁压散，并搅拌，一直搅拌到顺滑的质地，2个鸡蛋做分蛋处理。另起一个奶锅，加入蛋黄和糖，蛋清在冰箱冷藏待用。用刮刀将蛋黄和糖搅拌均匀，筛入低筋面粉，搅拌到看不到粉质，倒入少量牛奶，让牛奶与蛋液充分融合，再继续加入剩下的牛奶，再次搅拌均匀。
开小火，加热混合液，一直搅拌到混合液变得浓稠，顺滑，有纹路，像卡仕达一样的质地，离火，加入软化的黄油，混合均匀，重新倒回已经处理顺滑的奶油芝士中混合均匀，筛入一些柠檬皮屑，切1/3的柠檬，将这部分柠檬汁加入到芝士面糊中，取1/3蛋白加入到芝士面糊中，刮刀翻拌均匀，取一个深一点的烤盘日式舒芙蕾轻奶酪蛋糕，蛋糕模放进去，并加入热水，用水浴法。送入烤箱，160度烤20分钟。再140度烤40分钟，最后170度烤5分钟即可。
苏式月饼的做法
中秋节吃月饼是传统来的，其中苏式月饼是比较好吃的 ，那么苏式月饼的做法及配方是什么呢？
把猪肉馅及白砂糖、生抽、料酒、香葱、盐所有调味料倒入大碗里。用筷子不断的搅拌肉馅，直到肉馅出现粘性。拌好的肉馅备用。将水油皮面团的所有配料混合揉成光滑的面团，做到三光就可以，盆光、手光、面团光（不需要揉出手套膜）。
将油酥面团的所有配料混合揉匀，用手掌跟使劲搓。猪油一定要用凝固的猪油，不能是液体。油酥是酥皮层次分明的关键，一定要将油酥充分揉匀，光滑细腻，不能有粉末和颗粒，水油皮和油酥各分成20等份。盖上保鲜膜松弛30分钟，取一块饼皮擀开，擀开后包住适量的馅料，收口向下搓圆，摆在烤盘上。放入预热至170度的烤箱，中下层，上下火170度25分钟即可。
水果奶油蛋糕
水果奶油蛋糕吃起来没有那么腻，那么水果奶油蛋糕做法是什么呢？
向盆中加入面粉、糖粉、杏仁粉、盐，搅拌均匀，加入无盐黄油，翻拌均匀，加入鸡蛋，揉搓成面团，将面团用擀面杖隔吸油纸擀成饼状，冷藏1小时，用模具在中间挖个小孔，放入烤盘中，用叉子在面皮上扎上小孔，180度烤15分钟。
盆中加入奶油奶酪，搅打均匀，加入糖、酸奶、柠檬汁、香草精，搅打均匀，另一个盆中加入融化的黄油、蛋白、糖，用搅打器打发，将奶油分次加入奶酪糊中，边加边搅拌，然后将其倒在拿出的烤盘上，抹平，170度烤35分钟，冷却后放入冰箱冷藏，取出后抹上杏仁酱，挤上鲜奶油，放上葡萄、蓝莓即可。
‘肆’ 求助3级耐寒的烹饪配方是什么
= = = = = 共通菜式（共58道） = = = = = =
蟹肉蛋糕 = 蟹肉 + 甜香料 21秒243点生命 进食充分耐力精神加值4点15分钟
猪肉干 = 猪排 + 甜香料 21秒243点生命 进食充分耐力精神加值4点15分钟
地精芥末蘸蚌肉 = 有腥味的蚌肉 + 辣椒 24秒552生命 进食充分耐力精神加值6点15分钟
蜘蛛肉肠 = 白蜘蛛肉2 30秒1392点生命 进食充分耐力精神加值12点15分钟
共10道菜式。无论你是联盟还是部落，均能在烹饪训练师处习得这10道菜式。
鱼类菜式：
美味小鱼 = 新鲜的美味小鱼 18秒61点生命= = = = = 共通菜式（共58道） = = = = = =
滑皮鲭鱼 = 新鲜的滑皮鲭鱼 18秒61点生命训练师菜式：
长嘴泥鳅 = 新鲜的长嘴泥鳅 21秒243点生命烤野猪肉 = 大块野猪肉 18秒61点生命
彩鳍鱼 = 新鲜的彩鳍鱼 21秒243点生命烧烤狼肉 = 多汁狼肉 18秒61点生命
刺须鲶鱼 = 新鲜的刺须鲶鱼 24秒552点生命草烘蛋 = 小蛋 + 甜香料 18秒61点生命 进食充分耐力精神加值2点15分钟
烤鼠尾鱼 = 新鲜的鼠尾鱼 + 甜香料 21秒378生命567法力 进食充分5秒回复3法力15分钟香辣狼肉 = 多汁狼肉 + 甜香料 18秒61点生命 进食充分耐力精神加值2点15分钟
美味鼠尾鱼 = 新鲜的大鼠尾鱼 + 辣椒 21秒840生命1260法力 进食充分5秒回复6法力15分钟山狗肉排 = 山狗肉 21秒243点生命 进食充分耐力精神加值4点15分钟
以上7道菜式联盟和部落均可从各主城及新手区的烹饪供应商或渔具供应商处购得。水煮蚌肉 = 蚌肉 + 清凉的泉水 21秒243点生命 进食充分耐力精神加值4点15分钟
石鳞鳕鱼 = 新鲜的石鳞鳕鱼 27秒874生命蟹肉蛋糕 = 蟹肉 + 甜香料 21秒243点生命 进食充分耐力精神加值4点15分钟
银头鲑鱼 = 新鲜的银头鲑鱼 27秒874生命猪肉干 = 猪排 + 甜香料 21秒243点生命 进食充分耐力精神加值4点15分钟
烧烤巨蚌 = 大块蚌肉 + 辣椒 27秒874生命 进食充分耐力精神加值8点15分钟地精芥末蘸蚌肉 = 有腥味的蚌肉 + 辣椒 24秒552生命 进食充分耐力精神加值6点15分钟
烟熏鲈鱼 = 新鲜的夏日鲈鱼 + 辣椒2 27秒874生命 进食充分精神加值10点10分钟蜘蛛肉肠 = 白蜘蛛肉2 30秒1392点生命 进食充分耐力精神加值12点15分钟
煮熟的光滑大鱼 = 新鲜的光滑大鱼 + 舒心草 27秒874生命 进食充分耐力加值10点10分钟共10道菜式。无论你是联盟还是部落，均能在烹饪训练师处习得这10道菜式。
油炸红鳃鱼 = 新鲜的红鳃鱼 30秒1392生命
鱼类菜式：
以上6道菜式可于荆棘谷藏宝海湾港务局厨师凯尔希·杨斯处购得。
美味小鱼 = 新鲜的美味小鱼 18秒61点生命
斑点黄尾鱼 = 新鲜的斑点黄尾鱼 30秒1392点生命
滑皮鲭鱼 = 新鲜的滑皮鲭鱼 18秒61点生命
烤鱿鱼 = 冬鱿鱼 + 舒心草 27秒874生命 进食充分敏捷加值10点10分钟
长嘴泥鳅 = 新鲜的长嘴泥鳅 21秒243点生命
水煮阳鳞鲑鱼 = 新鲜的阳鳞鲑鱼 27秒874生命 进食充分5秒回复6生命10分钟
彩鳍鱼 = 新鲜的彩鳍鱼 21秒243点生命
夜鳞鱼汤 = 新鲜的夜鳞鲷鱼 + 清凉的泉水 27秒874生命 进食充分5秒回复8法力10分钟
刺须鲶鱼 = 新鲜的刺须鲶鱼 24秒552点生命
以上4道菜式可于塔纳利斯热沙港渔夫吉科希斯处购得。
烤鼠尾鱼 = 新鲜的鼠尾鱼 + 甜香料 21秒378生命567法力 进食充分5秒回复3法力15分钟
烤鲑鱼 = 新鲜的白鳞鲑鱼 + 舒心草 30秒2148生命
美味鼠尾鱼 = 新鲜的大鼠尾鱼 + 辣椒 21秒840生命1260法力 进食充分5秒回复6法力15分钟
炖龙虾 = 新鲜的黑爪龙虾 + 清凉的泉水 30秒2148生命以上7道菜式联盟和部落均可从各主城及新手区的烹饪供应商或渔具供应商处购
得。
大鱼片 = 新鲜的大鱼 + 辣椒 + 舒心草 27秒1933生命 进食充分耐力加值10点10分钟
石鳞鳕鱼 = 新鲜的石鳞鳕鱼 27秒874生命
以上3道菜式联盟和部落可于位于各自菲拉斯营地内的商人处购得，联盟在羽月要塞，部落在莫沙彻营地。
银头鲑鱼 = 新鲜的银头鲑鱼 27秒874生命
共20道菜式。
烧烤巨蚌 = 大块蚌肉 + 辣椒 27秒874生命 进食充分耐力精神加值8点15分钟
机器人出售菜式：
烟熏鲈鱼 = 新鲜的夏日鲈鱼 + 辣椒2 27秒874生命 进食充分精神加值10点10分钟
瘦鹿肉2 = 鹿肉 + 甜香料4 24秒552生命 进食充分耐力精神加值6点15分钟
煮熟的光滑大鱼 = 新鲜的光滑大鱼 + 舒心草 27秒874生命 进食充分耐力加值10点10分钟
烤狮排 = 狮肉 + 辣椒 24秒552生命 进食充分耐力精神加值6点15分钟
油炸红鳃鱼 = 新鲜的红鳃鱼 30秒1392生命
烤迅猛龙肉 = 迅猛龙肉 + 辣椒 27秒874生命 进食充分耐力精神加值8点15分钟
以上6道菜式可于荆棘谷藏宝海湾港务局厨师凯尔希·杨斯处购得。
腐肉大餐 = 神秘的肉 + 辣椒 27秒874生命 进食充分耐力精神加值8点15分钟
斑点黄尾鱼 = 新鲜的斑点黄尾鱼 30秒1392点生命
丛林大杂烩2 = 虎肉 + 清凉的泉水 + 新鲜的红苹果 27秒874生命 进食充分耐力精神加值8点15分钟
烤鱿鱼 = 冬鱿鱼 + 舒心草 27秒874生命 进食充分敏捷加值10点10分钟
科多肉杂烩2 = 科多兽肉2 + 舒心草 + 清凉的泉水 30秒1392生命 进食充分耐力精神加值12点15分钟
水煮阳鳞鲑鱼 = 新鲜的阳鳞鲑鱼 27秒874生命 进食充分5秒回复6生命10分钟
以上6道菜式联盟和部落均可于凄凉之地基泽尔顿车队的贸易机器人1000型处购得。
夜鳞鱼汤 = 新鲜的夜鳞鲷鱼 + 清凉的泉水 27秒874生命 进食充分5秒回复8法力10分钟
大块的熊排 = 大块的熊肉 + 辣椒 24秒552生命 进食充分耐力精神加值6点15分钟
以上4道菜式可于塔纳利斯热沙港渔夫吉科希斯处购得。
瘦狼排 = 狼肋排 + 甜香料 24秒552生命 进食充分耐力精神加值6点15分钟
烤鲑鱼 = 新鲜的白鳞鲑鱼 + 舒心草 30秒2148生命
神秘杂烩 = 神秘的肉 + 矮人烈酒 27秒874生命 进食充分耐力精神加值8点15分钟
炖龙虾 = 新鲜的黑爪龙虾 + 清凉的泉水 30秒2148生命
热狼排 = 红狼肉 + 辣椒 27秒874生命 进食充分耐力精神加值8点15分钟大鱼片 = 新鲜的大鱼
+ 辣椒 + 舒心草 27秒1933生命 进食充分耐力加值10点10分钟
烧烤秃鹰翅膀 = 秃鹫的翅膀 + 辣椒 27秒874生命 进食充分耐力精神加值8点15分钟
以上3道菜式联盟和部落可于位于各自菲拉斯营地内的商人处购得，联盟在羽月要塞，部落在莫沙彻营地。
龙息红椒 = 神秘的肉 + 火囊 + 辣椒 食用后在10分钟内近战击中目标有可能喷出烈焰
共20道菜式。
以上6道菜式联盟和部落均可于凄凉之地基泽尔顿车队的超级商人680型处购得。机器
人出售菜式：
共12道菜式。
瘦鹿肉2 = 鹿肉 + 甜香料4 24秒552生命 进食充分耐力精神加值6点15分钟
其他购买菜式：
烤狮排 = 狮肉 + 辣椒 24秒552生命 进食充分耐力精神加值6点15分钟
嫩狼肉排 = 嫩狼肉 + 舒心草 30秒1392生命 进食充分耐力精神加值12点15分钟烤迅猛龙肉 = 迅猛龙肉 + 辣椒 27秒874生命 进食充分耐力精神加值8点15分钟
这道菜式可于塔纳利斯加基森的屠夫迪尔格·奎克里弗处购买。
腐肉大餐 = 神秘的肉 + 辣椒 27秒874生命 进食充分耐力精神加值8点15分钟
安德麦蚌肉杂烩2 = 美味的蚌肉2 + 辣椒 + 冰镇牛奶 30秒1392生命
丛林大杂烩2 = 虎肉 + 清凉的泉水 + 新鲜的红苹果 27秒874生命 进食充分耐力精神加值8点15分钟
这道菜式是塔纳利斯热砂港的杂货商加贝出售的。
科多肉杂烩2 = 科多兽肉2 + 舒心草 + 清凉的泉水 30秒1392生命 进食充分耐力精神加值12点15分钟
超级煎蛋卷 = 巨蛋 + 舒心草2 30秒1392生命 进食充分耐力精神加值12点15分钟
以上6道菜式联盟和部落均可于凄凉之地基泽尔顿车队的贸易机器人1000型处购得。
这道菜式可于冬泉谷永望镇食品与饮料商西米克购得。
大块的熊排 = 大块的熊肉 + 辣椒 24秒552生命 进食充分耐力精神加值6点15分钟
辣椒蟹肉 = 嫩螃蟹肉 + 辣椒2 30秒1392生命 进食充分耐力精神加值12点15分钟
瘦狼排 = 狼肋排 + 甜香料 24秒552生命 进食充分耐力精神加值6点15分钟
这道菜式联盟是西部荒野长滩南端的渔夫克雷贡·塔尔松出售的，部落可于荆棘谷格罗姆高营地的杂货供应商尤索克处购得。
神秘杂烩 = 神秘的肉 + 矮人烈酒 27秒874生命 进食充分耐力精神加值8点15分钟
美味煎蛋卷 = 迅猛龙蛋 + 辣椒 24秒552生命 进食充分耐力精神加值6点15分钟
热狼排 = 红狼肉 + 辣椒 27秒874生命 进食充分耐力精神加值8点15分钟
这道菜式联盟是暴风城旧城区猪和哨声旅店烹饪大师肯多尔·卡邦卡出售的，部落可于阿拉希高地落锤镇商人基纳处购得。
烧烤秃鹰翅膀 = 秃鹫的翅膀 + 辣椒 27秒874生命 进食充分耐力精神加值8点15分钟
熏熊肉 = 熊肉 21秒243生命
龙息红椒 = 神秘的肉 + 火囊 + 辣椒 食用后在10分钟内近战击中目标有可能喷出烈焰这道菜式联盟是洛克莫丹塞尔萨玛的商人德拉克·卷刃出售的，部落是银松森林瑟伯切尔的商人安德鲁·希尔伯特出售的。
以上6道菜式联盟和部落均可于凄凉之地基泽尔顿车队的超级商人680型处购得。炖陆行鸟2 = 陆行鸟肉 + 新鲜的红苹果 21秒243点生命 进食充分耐力精神加值4点15分钟
共12道菜式。这道菜式联盟是黑海岸奥伯丁奥兰达利亚·夜歌所给任务的任务奖励，获得任务需要烹饪技能，部落则是贫瘠之地十字路口的商人塔里查出售的。
其他购买菜式：
共7道菜式
嫩狼肉排 = 嫩狼肉 + 舒心草 30秒1392生命 进食充分耐力精神加值12点15分钟
任务以及掉落菜式：
这道菜式可于塔纳利斯加基森的屠夫迪尔格·奎克里弗处购买。
海龟汤 = 海龟肉 + 舒心草 27秒874生命 进食充分耐力精神加值8点15分钟
安德麦蚌肉杂烩2 = 美味的蚌肉2 + 辣椒 + 冰镇牛奶 30秒1392生命这道菜式联盟是希尔斯布莱德丘陵南海镇的厨师杰森，部落则是塔伦米尔的商人克里斯托弗·杰弗寇特所给任务的任务奖励，获得任务需要烹饪技能。
这道菜式是塔纳利斯热砂港的杂货商加贝出售的。
美味风蛇 = 变异鱼 + 甜香料 食用后可变身为忍者或海盗一小时
超级煎蛋卷 = 巨蛋 + 舒心草2 30秒1392生命 进食充分耐力精神加值12点15分钟
这道菜式是贫瘠之地的怪物掉落。拍卖行很常见，价格依各服务器从几十金到几百金不等，当然也可能捡到宝买到便宜的。
这道菜式可于冬泉谷永望镇食品与饮料商西米克购得。
沙漠肉丸子 = 沙虫的肉 + 舒心草 30秒2148生命 进食充分力量加值20点15分钟
辣椒蟹肉 = 嫩螃蟹肉 + 辣椒2 30秒1392生命 进食充分耐力精神加值12点15分钟
这道菜式联盟和部落都可于希利苏斯塞纳里奥要塞旅店老板卡兰德拉斯所给任务中习得。获得任务需要烹饪技能达到一定水平。
这道菜式联盟是西部荒野长滩南端的渔夫克雷贡·塔尔松出售的，部落可于荆棘谷格罗姆高营地的杂货供应商尤索克处购得。
洛恩塔姆薯块 = 洛恩塔姆地薯 + 舒心草 27秒1933生命 进食充分智力加值10点10分钟
美味煎蛋卷 = 迅猛龙蛋 + 辣椒 24秒552生命 进食充分耐力精神加值6点15分钟
这道菜式是厄运之槌东区的小鬼Boss普希林掉落。此食谱绑定。
这道菜式联盟是暴风城旧城区猪和哨声旅店烹饪大师肯多尔·卡邦卡出售的，部落可于阿拉希高地落锤镇商人基纳处购得。
迪尔格的超美味奇美拉肉片 = 奇美洛克的腰肋肉 + 地精火箭燃油 + 石中盐 + 辣椒 30秒2550生命 进食充分耐力加值25点15分钟
熏熊肉 = 熊肉 21秒243生命这道菜式是安其拉开门系列任务中的一个分支任务奖励，相关信息很多，不赘述。
这道菜式联盟是洛克莫丹塞尔萨玛的商人德拉克·卷刃出售的，部落是银松森林瑟伯切尔的商人安德鲁·希尔伯特出售的。金棘茶4 = 金棘草 + 清凉的泉水 27秒1344法力
炖陆行鸟2 = 陆行鸟肉 + 新鲜的红苹果 21秒243点生命 进食充分耐力精神加值4点15分钟这道菜式是在剃刀高地中救出亨利·斯特恩后习得。需要烹饪技能达到一定水平。
这道菜式联盟是黑海岸奥伯丁奥兰达利亚·夜歌所给任务的任务奖励，获得任务需要烹饪技能，部落则是贫瘠之地十字路口的商人塔里查出售的。菊花茶 = 雨燕草 + 清凉的泉水 立即恢复100能量
共7道菜式这道菜式是盗贼制毒任务的奖励。也可从希尔斯布莱德丘陵拉文霍德庄园地下室的毒商斯穆德·雷木处购买。非盗贼职业据说达到友善声望也可购买，冲声望的具体方法是交重垃圾箱，这是盗贼偷窃高级人型目标得到的产物。从初始声望到中立声望需要300个，其实工作量不大，但是在下因为某些原因无法为大家验证了，抱歉。希望有有心人能去验证一下。此食谱绑定。
任务以及掉落菜式：共7道菜式。
海龟汤 = 海龟肉 + 舒心草 27秒874生命 进食充分耐力精神加值8点15分钟节日菜式：
这道菜式联盟是希尔斯布莱德丘陵南海镇的厨师杰森，部落则是塔伦米尔的商人克里斯托弗·杰弗寇特所给任务的任务奖励，获得任务需要烹饪技能。姜饼 = 小蛋 + 节日香料 18秒61点生命 进食充分耐力精神加值2点15分钟
美味风蛇 = 变异鱼 + 甜香料 食用后可变身为忍者或海盗一小时蛋奶酒 = 小蛋 + 冰镇牛奶 + 节日美酒 + 节日香料 18秒61点生命 进食充分耐力精神加值2点15分钟 有酒精效果
这道菜式是贫瘠之地的怪物掉落。拍卖行很常见，价格依各服务器从几十金到几百金不等，当然也可能捡到宝买到便宜的。这两道菜式是冬幕节期间节日商人出售的。
沙漠肉丸子 = 沙虫的肉 + 舒心草 30秒2148生命 进食充分力量加值20点15分钟= = = = = 联盟特有菜式（共17道） = = = = =
这道菜式联盟和部落都可于希利苏斯塞纳里奥要塞旅店老板卡兰德拉斯所给任务中习得。获得任务需要烹饪技能达到一定水平。啤酒烤猪排 = 峭壁野猪肋排 + 狂想麦酒 18秒61点生命 进食充分耐力精神加值2点15分钟
洛恩塔姆薯块 = 洛恩塔姆地薯 + 舒心草 27秒1933生命 进食充分智力加值10点10分钟鳄鱼肉排 = 鳄鱼肉 + 甜香料 21秒243点生命 进食充分耐力精神加值4点15分钟
这道菜式是厄运之槌东区的小鬼Boss普希林掉落。此食谱绑定。血肠2 = 熊肉 + 猪大肠 + 蜘蛛的毒液 21秒243点生命 进食充分耐力精神加值4点15分钟
迪尔格的超美味奇美拉肉片 = 奇美洛克的腰肋肉 + 地精火箭燃油 + 石中盐 + 辣椒 30秒2550生命 进食充分耐力加值25点15分钟猪肝馅饼 = 血牙野猪的肝 + 甜香料 21秒243点生命 进食充分耐力精神加值4点15分钟
这道菜式是安其拉开门系列任务中的一个分支任务奖励，相关信息很多，不赘述。煮蟹爪 = 蟹爪 + 甜香料 21秒294生命294法力
金棘茶4 = 金棘草 + 清凉的泉水 27秒1344法力杂味炖肉 = 秃鹫肉条 + 鱼人的眼球 + 血牙野猪的头 24秒552生命
这道菜式是在剃刀高地中救出亨利·斯特恩后习得。需要烹饪技能达到一定水平。多汁猪排 = 猪排2 + 辣椒 24秒552生命
菊花茶 = 雨燕草 + 清凉的泉水 立即恢复100能量赤脊山炖肉 = 香脆蜘蛛肉 + 硬秃鹫肉 24秒552生命 进食充分耐力精神加值6点15分钟
这道菜式是盗贼制毒任务的奖励。也可从希尔斯布莱德丘陵拉文霍德庄园地下室的毒商斯穆德·雷木处购买。非盗贼职业据说达到友善声望也可购买，冲声望的具体方法是交重垃圾箱，这是盗贼偷窃高级人型目标得到的产物。从初始声望到中立声望需要300个，其实工作量不大，但是在下因为某些原因无法为大家验证了，抱歉。希望有有心人能去验证一下。此食谱绑定。鳄鱼浓汤 = 嫩鳄鱼肉 + 辣椒 24秒552生命 进食充分耐力精神加值6点15分钟
共7道菜式。鱼人鳍汤 = 鱼人的鳍2 + 辣椒 24秒552生命 进食充分耐力精神加值6点15分钟
节日菜式：蜘蛛蛋糕 = 粘糊的蜘蛛腿2 + 辣椒 24秒552生命 进食充分耐力精神加值6点15分钟
姜饼 = 小蛋 + 节日香料 18秒61点生命 进食充分耐力精神加值2点15分钟干烤狼肉串3 = 狼肋排2 + 暴风城特产调料 24秒552生命 进食充分耐力精神加值6点15分钟
蛋奶酒 = 小蛋 + 冰镇牛奶 + 节日美酒 + 节日香料 18秒61点生命 进食充分耐力精神加值2点15分钟 有酒精效果以上12道菜式可于暴风城旧城区猪和哨声旅店烹饪大师肯多尔·卡邦卡处购得。
这两道菜式是冬幕节期间节日商人出售的。卡多雷蜘蛛烤肉 = 小蜘蛛腿 18秒61点生命 进食充分耐力精神加值2点15分钟
= = = = = 联盟特有菜式（共17道） = = = = =这道菜式是泰达希尔的多兰纳尔的厨师扎瑞恩所给任务的任务奖励。需要懂得烹饪，是否暗夜特有任务不明。
啤酒烤猪排 = 峭壁野猪肋排 + 狂想麦酒 18秒61点生命 进食充分耐力精神加值2点15分钟香烤狮肉 = 狮肉 + 舒心草 27秒874生命 进食充分耐力精神加值8点15分钟
鳄鱼肉排 = 鳄鱼肉 + 甜香料 21秒243点生命 进食充分耐力精神加值4点15分钟这道菜式是希尔斯布莱德丘陵南海镇的马夫达伦·玛尔维所给任务的任务奖励。
血肠2 = 熊肉 + 猪大肠 + 蜘蛛的毒液 21秒243点生命 进食充分耐力精神加值4点15分钟狂鱼肉片2 = 柔软的狂鱼肉 + 甜香料 21秒243点生命 进食充分耐力精神加值4点15分钟
猪肝馅饼 = 血牙野猪的肝 + 甜香料 21秒243点生命 进食充分耐力精神加值4点15分钟这道菜式是黑海岸的奥伯丁的鱼商莱尔德出售的。
煮蟹爪 = 蟹爪 + 甜香料 21秒294生命294法力杂烩蚌肉 = 蚌肉 + 冰镇牛奶 + 甜香料 24秒552生命
杂味炖肉 = 秃鹫肉条 + 鱼人的眼球 + 血牙野猪的头 24秒552生命这道菜式可于西部荒野长滩南端的渔夫克雷贡·塔尔松处购得。
多汁猪排 = 猪排2 + 辣椒 24秒552生命洛克湖狂鱼 = 新鲜的洛克湖狂鱼 + 甜香料 21秒243生命
赤脊山炖肉 = 香脆蜘蛛肉 + 硬秃鹫肉 24秒552生命 进食充分耐力精神加值6点15分钟这道菜式是洛克莫丹塞尔萨玛附近洛克湖畔的渔具供应商卡拉·深水出售的。
鳄鱼浓汤 = 嫩鳄鱼肉 + 辣椒 24秒552生命 进食充分耐力精神加值6点15分钟= = = = = 部落特有菜式（共6道） = = = = =
鱼人鳍汤 = 鱼人的鳍2 + 辣椒 24秒552生命 进食充分耐力精神加值6点15分钟香脆蝙蝠翅 = 蝙蝠肉翅 + 甜香料 18秒61点生命 进食充分耐力精神加值2点15分钟
蜘蛛蛋糕 = 粘糊的蜘蛛腿2 + 辣椒 24秒552生命 进食充分耐力精神加值6点15分钟这道菜式是由提瑞斯法林地布瑞尔的商人阿比盖尔·沙伊尔出售的。
干烤狼肉串3 = 狼肋排2 + 暴风城特产调料 24秒552生命 进食充分耐力精神加值6点15分钟蝎肉大餐 = 蝎肉 21秒294生命 有可能食物中毒
以上12道菜式可于暴风城旧城区猪和哨声旅店烹饪大师肯多尔·卡邦卡处购得。这道菜式是杜隆塔尔剃刀岭的屠夫格瑞姆塔克出售的。
卡多雷蜘蛛烤肉 = 小蜘蛛腿 18秒61点生命 进食充分耐力精神加值2点15分钟烤科多肉2 = 科多兽的肉 + 甜香料 18秒61点生命 进食充分耐力精神加值2点15分钟
这道菜式是泰达希尔的多兰纳尔的厨师扎瑞恩所给任务的任务奖励。需要懂得烹饪，是否暗夜特有任务不明。这道菜式是莫高雷血蹄村的商人温纳·黑鬃出售的。
香烤狮肉 = 狮肉 + 舒心草 27秒874生命 进食充分耐力精神加值8点15分钟脆炸蜥蜴尾 = 雷霆蜥蜴的尾巴 + 辣椒 24秒552生命 进食充分耐力精神加值6点15分钟
这道菜式是希尔斯布莱德丘陵南海镇的马夫达伦·玛尔维所给任务的任务奖励。这道菜式是贫瘠之地十字路口的商人塔里查出售的。
狂鱼肉片2 = 柔软的狂鱼肉 + 甜香料 21秒243点生命 进食充分耐力精神加值4点15分钟掘地鼠炖肉2 = 掘地鼠 24秒552生命
这道菜式是黑海岸的奥伯丁的鱼商莱尔德出售的。这是贫瘠之地十字路口的格拉布所给任务的任务奖励。获得任务需要烹饪技能。
杂烩蚌肉 = 蚌肉 + 冰镇牛奶 + 甜香料 24秒552生命鳄鱼炖肉 = 嫩鳄鱼肉2 + 舒心草 27秒874生命 进食充分耐力精神加值8点15分钟
这道菜式可于西部荒野长滩南端的渔夫克雷贡·塔尔松处购得。这是尘泥沼泽蕨墙村的屠夫奥克玛尔出售的。
洛克湖狂鱼 = 新鲜的洛克湖狂鱼 + 甜香料其中联盟和部落特有菜式都是对立阵营所不能直接获得的，但均不绑定，因此可由对立阵营经中立拍卖行转卖过去 21秒243生命
这道菜式是洛克莫丹塞尔萨玛附近洛克湖畔的渔具供应商卡拉·深水出售的。
= = = = = 部落特有菜式（共6道） = = = = =训练师菜式：
烤野猪肉 = 大块野猪肉 18秒61点生命
烧烤狼肉 = 多汁狼肉 18秒61点生命
草烘蛋 = 小蛋 + 甜香料 18秒61点生命 进食充分耐力精神加值2点15分钟
香辣狼肉 = 多汁狼肉 + 甜香料 18秒61点生命 进食充分耐力精神加值2点15分钟
山狗肉排 = 山狗肉 21秒243点生命 进食充分耐力精神加值4点15分钟
水煮蚌肉 = 蚌肉 + 清凉的泉水 21秒243点生命 进食充分耐力精神加值4点15分钟
香脆蝙蝠翅 = 蝙蝠肉翅 + 甜香料 18秒61点生命 进食充分耐力精神加值2点15分钟
这道菜式是由提瑞斯法林地布瑞尔的商人阿比盖尔·沙伊尔出售的。
蝎肉大餐 = 蝎肉 21秒294生命 有可能食物中毒
这道菜式是杜隆塔尔剃刀岭的屠夫格瑞姆塔克出售的。
烤科多肉2 = 科多兽的肉 + 甜香料 18秒61点生命 进食充分耐力精神加值2点15分钟
这道菜式是莫高雷血蹄村的商人温纳·黑鬃出售的。
脆炸蜥蜴尾 = 雷霆蜥蜴的尾巴 + 辣椒 24秒552生命 进食充分耐力精神加值6点15分钟
这道菜式是贫瘠之地十字路口的商人塔里查出售的。
掘地鼠炖肉2 = 掘地鼠 24秒552生命
这是贫瘠之地十字路口的格拉布所给任务的任务奖励。获得任务需要烹饪技能。
‘伍’ 哆啦A梦牧场物语2全食谱分享食物配方大全
哆啦A梦牧场物语2中有各个食物怎么制作?部分玩家可能还不太清楚，下面一起来看看哆啦A梦牧场物并肢语2全食谱分享吧。
哆啦A梦牧场物语2全食谱分享
一个材料区
奶油：牛奶+打蛋器
面包：面粉+擀面杖
烤地瓜：地瓜/马铃薯+烤箱
两个材料区
饼干：面粉+奶油+擀面杖
布丁：牛奶+鸡蛋+打蛋器
铜锣烧：面粉+红豆馅+无工具
美乃滋：鸡蛋+油+打蛋器
炸薯条：地瓜+油+锅具组
草莓牛奶：水果类+牛奶+打蛋器
奶油玉米：玉米+奶油+平底锅
糖煮水果：水果类+蜂蜜+平底锅
_鱼炖萝卜：_鱼+萝卜+锅具组
醋渍萝卜丝：胡萝卜+白萝卜+无工具
味增煮鲭鱼：鲭鱼+姜+锅具组
荷包蛋佐松露：松露+鸡蛋+平底锅
山珍鱼包烧烤：山女鳟+滑菇+烤箱
三个材料区
_烤：白菜+面粉+起司+烤箱
披萨：西红柿+面粉+起司+擀面棍
炖鱼：牛蒡+鲷鱼+姜+锅具组
_豆：豌豆+西红柿+胡萝卜+平底锅
关东煮：马铃薯/地瓜+白萝卜+鸡蛋+锅具组
乌龙面：菠菜/白菜+面粉+鸡蛋+擀面棍
茶碗蒸：香菇+松茸+鸡蛋+锅具组
甘露煮：虹鳟+姜+蜂蜜+锅具组
火山锅：马铃薯+胡萝卜+花椰菜+锅具组
河豚锅：白菜+河豚+香菇+锅具组
甲鱼锅：巨狗脂鲤+食人鱼+香辛料+锅具组
芙蓉蛋：白菜+螃蟹+鸡蛋+平底锅
鳝鱼冻：玉米+豌豆+鳗鱼+锅具组
南蛮渍：巨大红点鱼+青椒+洋葱+平底锅
鳖鱼锅：鳖+香菇+舞菇+锅具组
淹泡鲔鱼：洋葱+鲔鱼+油+无工具
山蔬炒蛋：问荆草+鸡蛋+紫萁+平底锅
艾草面包：艾草+面粉+奶油
焦糖杏仁：杏仁+奶油+香辛料+平底锅
法式酱糜：芜菁+高丽菜+胡萝卜+无工具
胡桃面包：胡桃+面粉+黄油+擀面棍
起司蛋糕：面粉+起司+牛奶+烤箱
香煎鱼肉：洋葱+青椒+日本花鲈+锅具组
干烧明虾：洋葱+虾+香辛料+平底锅
芦荟优格：芦荟+优格+蜂蜜+无工具
地瓜甜点：地瓜+牛奶+奶油+无工具
青蔬浓汤：豌豆+洋葱+菠菜+打蛋器
安康鱼锅：胡萝卜+白菜+安康鱼+锅具组
印度咖喱角：地瓜/马铃薯+小麦粉+油+锅具组
鲣鱼生鱼片：鲣鱼+洋葱+姜+无工具
草莓莓奶油蛋糕：草莓+面粉+鸡蛋+打蛋器
深海鱼包烧烤：皱鳃鲨+灯笼鱼+海天使+烤箱
西西里风薄切生鱼片：鲑鱼+西红柿+油+无工具
四个材料区
炖菜：地瓜/马铃薯+白花椰菜+南瓜+牛奶+锅具组
天妇罗：南瓜+茄子+舞菇+面粉+油+锅具组
炸起司：沙_+面粉+起司+奶油+油+锅具组
筑前煮：豌豆+胡萝卜+花椰菜+笋子+锅具组
八宝菜：胡萝卜+白菜+笋子+香菇+平底锅
千层面：西红柿+花椰菜+面粉+起司+锅具组
炒青菜：高丽菜+洋葱+胡萝卜+青椒+平底锅
泥鳅锅：泥鳅+牛蒡+洋葱+鸡蛋+锅具组
苹果塔：杏仁+苹果+面粉+奶油+烤箱
大阪烧：高丽菜+面粉+鸡蛋+美乃滋+平底锅
蒙布朗：栗子+奶油+牛奶+鸡蛋+打蛋器
旗鱼排：马铃薯+地瓜+旗鱼+油+平底锅
煸炒沙拉：甜椒+花椰菜+白带鱼+香辛料+平底锅
油封料理：香鱼+小黄瓜+甜椒+奶油+锅具组
法式咸派：马铃薯+南瓜+菠菜+鸡蛋+烤箱
水果沙拉：菠萝+苹果+蜜柑+优弊蔽键格+无工具
糖醋鲤鱼：鲤鱼+笋子+姜+蜂蜜+锅具组
皇带鱼祭典：皇带鱼+奶油+美乃滋+香辛料+无工具
夹馅沙丁鱼：洋葱+西红柿+沙丁鱼+起司+平底锅
西式炸鱼条：西太公鱼+面粉+鸡蛋+油+锅具组
普罗旺斯杂烩：洋葱+西红柿+茄子+青椒+锅具组
地中海风醋腌鱼：胡萝卜+洋葱+剥皮鱼+优格+平底锅
五个材料区
咖喱：地瓜/马铃薯+洋葱+南瓜+胡萝卜+香辛料+锅具组
三明治：小黄瓜+西红柿+鸡蛋+面包+美乃滋+无工具
磅蛋糕：杏子+杏仁+面粉+鸡蛋+奶油+烤箱
潘趣酒：草莓+西瓜+哈密瓜+苹果+蜜柑+无工具
春季沙拉：芜菁+高丽菜+小黄瓜+白花椰菜+美乃滋+无工具
夏季沙拉：西红柿+菠萝+甜椒+玉米+美乃滋+无工具
秋季沙拉：胡萝卜+地瓜+茄子+青椒+美乃滋+无工具
生鱼片船：鲷鱼+鲑鱼+鲣鱼+鲔鱼+比目鱼+无工具
古怪的料理：地瓜+白萝卜/牛蒡+水果类+香菇类+小龙虾+无工具
西班牙香蒜租巧虾：香菇+乌贼+木耳+舞菇+章鱼+锅具组
意式水煮鱼：竹荚鱼+乌贼+西红柿+青椒+油+锅具组
‘陆’ 各种生日蛋糕的做法
┄【云朵蛋糕】┄
这是一款适合新人练手的云朵蛋糕，不仅制作简单到几乎逢做必成，而且味道好吃、样子好看，感绵软香甜、入口即化，内部组织看上去就像棉花糖一样，柔嫩湿软，入口细腻，软绵绵的犹如云朵一般，咬一口如同要在嘴里化掉，给味蕾带来一种神奇的感觉，满满的幸福感！
〖 食材清单 〗鸡蛋3个、白糖20克、玉米淀粉20克、麦片适量
〖 制作步骤 〗
1、先在碗中打入3个鸡蛋，蛋清蛋白分离，装蛋清蛋白的碗一定要是无水无油的，这一步很关键，蛋清中加入柠檬汁，没有的话用就白醋代替，不仅可以去腥，还能促进蛋白打发；
2、20克白糖分次添加，打到粗泡加一次白糖，转高速继续打，注意每一个角落都要打到位，出现纹路加入剩余的糖；
3、最后加入20克玉米淀粉后继续打发，玉米淀粉可以吸收蛋白霜里面多余的水分，使蛋白霜更加的稳定，不易消泡；
4、打到纹路加深打蛋器有点阻力，蛋白霜变细腻有光泽，提起打蛋器有短小的小弯钩或者是小尖头就可以了，打好的蛋白霜是即使倒扣过来也是不会有一点点的滑动的，否则蛋白霜太软，不够支撑力，出炉遇冷就会容易塌陷；
5、用刮刀移至烤盘，堆刮成小山包，我是全部堆上去以后慢慢整理的，从下向上抹匀，撒上麦片，你也可以用各种坚果碎，口感都很棒，云朵蛋糕的生胚就完成了；
6、放入提前预热好的烤箱，中下层150度20分钟，具体的时间温度要根据不用烤箱的脾性来定，随时观察上色情况及时调整，如果表面上色时间比较快，同时还比较重，就要降低烤箱的温度，如果到时间了表面还是完全没有上色，就要适当的延长烤制时间，出炉。
这个云朵面包已经够甜了，自己吃就可以不用撒糖粉了，颜值已经很高咯！这个和舒芙蕾是一样的，趁热吃口感是最好的，放久了会回缩，用手撕着吃，或者是用勺子舀着吃都可以！