‘壹’ 破壳小鸡蛋糕卷的做法步骤图,怎么做好吃
用料
蛋糕部分
鸡蛋(40克左右) 5只
玉米油 38克
牛奶 70克
低粉 65克
抹茶粉 1克(喜欢颜色深就多下点儿)
可可粉 1克(一点点就好,调蛋壳的颜色)
细砂糖 38克
醋 几滴
奶油馅儿
动物性淡奶油 100克
细砂糖 10克
盐 一丢丢
破壳小鸡蛋糕卷的做法
琢磨着做个小鸡蛋糕,在下厨房里搜菜谱,没有找到合适的,就自己琢磨着原创一个。这不,灵感来了,立马画下来!请忽略我随手抓来的废纸~😄
小贴士
如果喜欢这款蛋糕,请在菜谱上上传作品,小鱼咩咩很期待你的分享哦😘
‘贰’ 儿童生日蛋糕图片大全_可爱创意儿童生日蛋糕
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用料
鸡蛋 :3个
白糖:30克
低筋面粉:80克
黄油:60克(给宝宝做不用加)
做法步骤
1、把鸡蛋磕个小口,用筷子搅一搅蛋液到入盆里。
2、把空鸡蛋壳洗净。开口那头朝下放到盘子里控干水。
3、用打蛋器把鸡蛋打出沫后加入糖,打到可以画出八字(可以挺留几秒才会消失)。
4、筛入面粉搅拌均匀之无颗粒状。
5、加入融化的黄油搅拌均匀(如果是给宝宝做这步可以省略掉)。
6、把搅拌好的面糊放入裱花袋挤入洗净的蛋壳中(倒入三分之二满就可以了)。
7、烤箱预热十分钟,锡纸包好放入布丁碗里,(忘了上图了)烤箱160度30分钟。(没有烤箱可以放到锅里蒸20分钟,好了以后别打开盖子闷5分钟)。
8、拿出凉凉拖壳,可以用脱模器,眼睛用巧克力酱点缀(我没有巧克力酱)宝宝不可以多吃巧克力,还是把巧克力扣掉了再吃的好。
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这款小蛋糕简单易做
主料
中粉100克
黄油100克
鸡蛋3个
蛋壳6个
白砂糖60克
柠檬汁2滴
胡萝卜适量
做法步骤
1. 把鸡蛋洗净,比较尖的一头打一个小孔,倒出蛋液,用一根筷子搅拌着很容易就倒出来了
2. 蛋壳里外洗净,控水备用,手法轻柔哦,不要把蛋壳弄破
3. 面粉和糖混合均匀,加入打散的蛋液搅拌匀
4. 加入融化的黄油搅拌均匀,直到完全融合
5. 用勺子一点点灌入面糊到蛋壳里,2/3满
6. 锡纸包好,放马芬模具里
7. 入预热好的烤箱170度30分,最后十分钟去掉锡纸烤至成熟
8. 出炉用胡萝卜装饰小鸡的嘴和脚,杏仁片做小鸡翅膀,是不是很可爱哦!
小贴士
糖量不能增减,一定要按配方做
可以用脱模刀辅助去皮,也可以在倒面糊之前给蛋壳里倒点黄油防粘
‘肆’ 小萌鸡蛋糕的做法步骤图,小萌鸡蛋糕怎么做
用料
鸡蛋 5个
低筋面粉 130克
白糖 60克
色拉油 40克
白醋 三滴
盐巴 1克
水或牛奶或果汁 40克
鸡蛋壳 5个
小萌鸡蛋糕的做法
蛋白加入盐巴白醋白糖打发到图上这样,起勾不塌,就行
蛋黄加入白糖,色拉油,低筋面粉,水画8字,拌匀蛋黄糊加入三分之一打发的蛋白用翻拌手法拌匀
把拌好的蛋黄糊倒入余下打发的蛋白内,继续翻拌均匀
把蛋黄糊,装入裱花袋,挤进蛋壳内,6分满就可以。
上锅400瓦30分钟,记得开启微压功能
用黑芝麻,胡萝卜,做成小鸡的嘴巴爪子,用蛋壳装饰成翅膀
‘伍’ 适合男孩卡通蛋糕图片大全
哪些卡通图案 蛋糕 比较适合男孩子呢?卡通蛋糕是孩子最喜欢的,一起来欣赏吧,我分享适合男孩卡通蛋糕图片,欢迎 收藏 !
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