1. 用蒸米饭的锅怎样做蛋糕
备好做蛋糕要用到的食材，鸡蛋 3个、油 适量、糖 适量、低筋面粉 适量。
2. 米饭蛋糕怎么做好吃
米饭蛋糕的做法
1.大米蒸饭，米饭微热时加盐、白糖、白醋搅拌均匀。
2.8寸蛋糕模具底部附保鲜膜一张，加入适量拌好的米饭，用保鲜膜压实。
3.另取米饭加入适量自制果汁（我用的是布朗果汁），搅拌均匀。
4.依次放到模具里压实，再放一层拌好的白米饭，压实。
5.倒扣到平盘里。
6.鸡蛋煎薄饼，切细丝。
7.胡萝卜压花，切薄片，焯水。
8.依次把胡萝卜摆好。
9.放蛋丝。
10.中间放火腿丁，看着就很诱人，美美享用吧！
小贴士
模具底部放保鲜膜不沾，容易倒扣。
3. 樱桃大米小蛋糕是怎么做的
前言
今天外面太热了，一回家老公就强烈要求吃前几天刚做的樱桃罐头。刚好有蛋糕片，就顺势给女儿也做了一个小蛋糕。这个没有反式脂肪没有添加剂。只是自制的，新鲜的樱桃和冰糖，还有就是新作的蛋糕。生活正在步入正轨，我们还要继续努力！
材料
主料：蛋糕片2片；
辅料：樱桃罐头适量、米饭适量
樱桃大米小蛋糕
1
准备好所有材料
2
大米放在樱桃罐头的汤汁里浸泡
3
一会儿就染成了红色
4
蛋糕切成相等的面积大小
5
放上米饭
6
盖上后再放几个樱桃在上面。
小贴士
樱桃罐头是我自己做的，去过核所以有点塌陷的样子。
4. 自己尝试做小蛋糕，真的不需要打发和发酵吗
5. 酒酿大米鸡蛋糕怎么做
酒酿大米鸡蛋糕做法
一、 鸡蛋糕的原料：酒酿、鸡蛋、盐、味精、胡椒粉、白糖、面粉、芝麻酱 各适量、瘦叉烧、芫荽、炸香榄仁肉。
二、 鸡蛋糕的具体步骤。
1、取食用碱少许，对清水若干，把芫荽浸泡在碱液中片刻，取出后将芫荽上的水分吸干，在芫荽叶上涂上生油，候用。
2、把炸榄仁稍微切碎，瘦叉烧切成小薄片，与白糖少许、盐、味精、胡椒粉、芝麻酱拌匀分成200份。
3、将酒酿、鸡蛋、白糖300g、面粉分成2份。取其中1份，先把鸡蛋磕破，蛋液放进打蛋机内搅打均匀，蛋液变为乳黄色呈微眼孔的泡沫状液，加入面粉，边加入边用木勺顺时针方向柔力挑动，搅至面粉均匀地与蛋糖泡液混合为止，即成蛋糕浆液。
4、将蛋糕浆液分盛在200个铁盏中，上蒸笼大火蒸5分钟出笼，便成为蛋糕，以瘦叉烧、炸榄仁等料分铺在每盏蛋糕面上。鸡蛋、白糖、面粉的另一半按同法调制成蛋糕浆液，分别加在蛋糕盏的叉烧面上，荡匀后上面放芫荽叶1条，上蒸笼再蒸7分钟，出笼稍冷冻，蜕去铁盏即成。
6. 如何做大米蒸蛋糕才好吃
大米蒸蛋糕是一种很多人都喜欢的美食，那么如何做大米蒸蛋糕才好吃呢？关于这点，我就和大家分享一下自己的经验，如果看了以后觉得好别忘了点赞哦！
工具/材料
玉米油
牛奶
粘米粉
砂糖
模具
- 01
首先准备好所有的食材，如下图所示：玉米油33克，牛奶45克，粘米粉60克，砂糖45克。
- 02
接着筛入米粉拌匀粉与牛奶鸡蛋搅拌均匀至无颗粒状，如下图所示
- 03
然后用一个无水无油的盆，打发蛋白，分三次加入砂糖，如下图所示
- 04
接着把蛋白分三次加入蛋黄糊中拌匀，如下图所示
- 05
接着，把水和油放在模具上备用，只要适量哦，如下图所示
- 06
然后，倒入模具盖上保鲜膜，水开后上锅蒸35分钟。如下图所示
- 07
最后，成品小米蒸糕就完成了，看着是不是很有味道啊，喜欢的话别忘了点赞哦！
7. 大米蛋糕的做法步骤图，大米蛋糕怎么做好吃
用料
鸡蛋 两只
大米粉 100g
配方奶粉 3勺
大米蛋糕的做法
奶粉和大米粉混合加水搅拌均匀。