1. 买八寸的7层蛋糕要多少
买八寸的7层蛋糕,要200元以上。
蛋糕,是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。
简单做法
原料
蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋,可用面筋和淀粉代替)、蛋糕乳化剂、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替),啫喱粉、液体(牛奶,水或果汁),香精和发酵剂(例如酵母或者发酵粉)。
制作过程
用三根筷子准备打蛋清打几下会出现大泡泡这个时候就要放食材了,为了突出甜,放一点点盐一勺糖继续打,继续打,到有点稠时再放一勺糖,继续打大约15分钟后,就会变成奶油状,而且筷子上的不会掉下来,这个过程比较关键,15分钟连续打,蛋黄里放两勺糖、3勺冒尖的面粉、6勺牛奶,搅拌好,倒入一半奶油状的蛋清(注意:上下搅拌也就是从底下往上翻搅而不是打圈,搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清,上下搅拌好。)按下电饭煲煮饭键预热1分钟后拿出,锅有点热就可,倒入少许油,均匀涂在锅内,以防粘锅。倒入搅拌好的东西,然后摔几下锅,把气泡震出来。
按下煮饭键,2分钟左右,会自动跳到保温档,这时用毛巾捂住通风口,闷20分钟 然后再按下煮饭键,20分钟后就好了,开盖后,锅内涂了油,一倒就出来啦,蛋糕底部颜色比较深松软可口的蛋糕,蛋糕制作完毕。
家庭做法
材料
1.低筋面粉:120克
2.糖:45克
3.塔塔粉:2克
4.泡达粉:2克
5.食用油:75ML
6.鲜奶:90ML
7.鸡蛋四只。
做法
1.先将2克泡达粉加入面粉中搅匀
2.将油、奶搅成奶昔状
3.将搅入泡达粉的面粉倒入油奶混合物中,慢慢搅匀,不要太大力以免面粉出筋,都搅拌湿即可
4.将蛋白、蛋黄分开
5.蛋黄中加入一半糖搅匀,然后倒入刚才的面糊里。这时可以使劲搅匀了
6.将蛋白打发,打成粗泡时加入塔塔粉(没有也可以)和剩下的一半糖(如果是手动打应把糖分成三次打),直到打面鸡尾状即可,打发蛋白是个最关键的过程喔
7.将三分之一蛋白放到面糊里顺时针搅匀
8.将搅匀的面糊倒入剩下的三分之二的蛋白中,上下搅匀,不要太久也不要打圈,以免消泡喔
9.将蛋糕糊倒入模具中,轻轻震出气泡,在此之前先预热烤箱喔
10.上下火6分钟,然后加上锡纸,以免蛋糕的表面糊了,然后转下火15分钟,再转上火15分钟就OK了。
2. 8寸蛋糕一般卖多少钱
一般的普通蛋糕这个尺寸在35元左右,如果放入很多的水果,那价格就相对比较高了,还有一二百的,主要看使用什么材质了。
3. 十五寸蛋糕多大多少钱
十五寸蛋糕多大多少钱?
答:1英寸=2.54cm 15英寸等于直径38.1的蛋糕大约400~800不等
2021-05-27回答者:呼和浩特欧米奇2个回答
一个15寸的蛋糕要多少钱
答:15寸蛋糕,如果是单层的话,大概200块钱左右,如果是双层的话大概280左右。不过具体的还得看你要选择哪种蛋糕的,蛋糕种类不一样,价格也不一样的。
2017-03-20回答者:知道网友2个回答2
15元的生日蛋糕有多大?
答:半个巴掌大
2015-05-24回答者:苏菲加长版夜用3个回答
两层蛋糕一层十五寸一层十三寸多少钱
答:蛋糕的价位是论蛋糕的大小决定的 15寸的普通婊花蛋糕参考价70-120元 15寸的参考价50-100元 如果放在一起 参考价150 -200左右
2021-01-03回答者:cn#BaGaVaQGaf1个回答4
金龙船十五寸蛋糕多少钱
答:晋江英林新大街的抹茶蛋糕,叫金龙船,去到新大街对面就可以看到店面了。价格一般般。永和侨成街那边也有一家
4. 6寸的蛋糕大概多少钱
18~25元
六寸的蛋糕大概在18~25元,6寸的裱花蛋糕50-200元,现在时下还流行一种半透明的蛋糕。
5. 元旦过生,15个人该买多大的奶油蛋糕,大概要多少钱。
打折促销的一百五左右的够了,不然就要二百多了,这是名店。一般店一百出头就可以了。
6. 去面包店定一个小蛋糕给女朋友要多少钱
小要看小到什么程度,还有看用什么材料,最好是去蛋糕店现场看样式和价格。这样才物有所值。也有现成的裱花小蛋糕。可以的话,这种比较便宜。
7. 我过生日,但不想买太大的蛋糕,请问最小的生日蛋糕是6寸吗还有吗大概一般店里的价钱哪
是六寸,普通的非名牌店的话15-25左右就差不多,如果是什么台湾来的名店可能至少也要40左右了。不过也可以买超小型的5、6块钱的那种蛋糕。一人份的。
8. 一个蛋糕大概多少钱
分很多种类型,
小蛋糕10到50不等
生日蛋糕50到上千不等,有好有坏!!
菲尔雪的生日蛋糕一般都是两三百