❶ 10个人吃多大的蛋糕
10个人吃蛋糕一般需要12寸。大概的蛋糕尺寸对照表如下:
8英寸=20cm左右,2-5人食用,适用于一家人的生日祝福、探亲访友。
10英寸=25cm左右,5-8人食用,适用于生日聚会、各种节庆。
12英寸=30cm左右8-12人食用,适用于生日聚会、各种节庆,探亲访友。
14英寸=35cm左右,12-16人食用,适用于公司、同学聚会。
蛋糕选购建议
1、尽量不买加氢化植物油的蛋糕。目前大部分蛋糕上面的“鲜奶”都是氢化植物油,下面的酥皮中也加入了氢化植物油或麦淇淋。传统的选择,是加入真正的稀奶油和黄油。
2、尽量不买酥皮蛋糕。酥皮意味着必须加入大量脂肪,而且营养价值非常低。在目前情况下,通常加入的是植物起酥油,它含有反式脂肪。同样是高能量食品,奶酪蛋糕会好一些,因为至少奶酪中还含有大量的钙、维生素A、D、维生素B族和蛋白质,而起酥油除了一些反式脂肪之外,什么也没有。
3、尽量不买大量添加色素和香精的蛋糕。蛋糕内外的颜色尽量接近原色,除了少量点缀,最好少用浓重的颜色。味道温和自然最好,那种扑鼻的香味,通常意味着加入了大量廉价香精。
4、不要追求蛋糕加水果的所谓“健康”效果。水果蛋糕中的水果大部分都是罐头水果,起不到什么营养作用。少数猕猴桃片、草莓等,也不够新鲜,而且数量很少,仅为点缀,不如自己直接买鲜水果来吃。
5、不必买加了白巧克力片或黑巧克力片的蛋糕。蛋糕店用的巧克力,绝大部分都是代可可脂巧克力,含反式脂肪,却几乎没有其中的可可多酚,其健康价值是负数。
6、在超市购买蛋糕,一定要看清保质期,尽量买有品牌的蛋糕。
❷ 蛋糕尺寸适合人数
蛋糕尺寸适合人数有:6英寸蛋糕:2-3人左右食用,适用于生日聚会、情人节、母亲节等各种节庆。
8英寸蛋糕:3- 5人食用,适用于生日聚会、各种节庆,探亲访友。10英寸蛋糕:5-8人食用,适用于生日聚会、各种节庆,探亲访友。12英寸蛋糕:8- 10人食用,适用于生日聚会、各种节庆,探亲访友。14英寸蛋糕:10-12人食用, 适用于公司、同学聚会。
蛋糕介绍
蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。
蛋糕是一种面食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋,素食主义者可用面筋和淀粉代替)。
起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替),液体(牛奶、水或果汁),香精和发酵剂(例如酵母或者发酵粉)。
❸ 9人吃多少寸蛋糕
吃蛋糕要适量,一般每人一寸一块,9人9寸就可以了,
❹ 9个人蛋糕要订几寸的
根据需求而定。若只是用蛋糕烘托气氛,10寸即可。蛋糕用于食用,可选择12寸。蛋糕是一种古老的西点,通常是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料,以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料,经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。
根据需求而定。若只是用蛋糕烘托气氛,10寸即可。蛋糕用于食用,可选择12寸。蛋糕是一种古老的西点,通常是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料,以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料,经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。
❺ 蛋糕几寸适合几个人吃
6寸的蛋糕建议2-4人食用,8寸的蛋糕建议4-6人食用,配缓10寸的蛋糕建议6-8人食用,12寸的蛋糕建议10-12人食用,14寸的蛋糕建议12-14人食用,而16寸的蛋糕则建议14-16人食用最佳。
蛋糕几寸适合几个人吃
一般来说,12寸以下的蛋糕适用于各种生日聚会、探亲访友或者是节庆,而12寸以上的蛋糕一般用于公司聚会、同学聚会等人比较多的场合。
平时我们称蛋租卖野糕的尺寸为英寸,1英寸等于2.54厘米。几英寸的蛋糕对应的就是蛋糕的直径大小。
如果是多层弊喊蛋糕,相邻上下两层的尺寸相差最少4英寸。比如10英寸的至少叠14英寸,而不能叠12寸。
❻ 蛋糕尺寸一般
蛋糕尺寸:
6寸蛋糕:2-3人左右食用。
8英寸蛋糕:3-5人食用。
12英寸蛋糕:8-10人食用。
14英寸蛋糕:10-12人食用。
16英寸蛋糕:12人以上食用。
蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋,素食主义者可用面筋和淀粉代替)、蛋糕乳化剂、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替),啫喱粉、液体(牛奶,水或果汁),香精和发酵剂(例如酵母或者发酵粉)。
蛋糕起源:
最早的蛋糕是用几样简单的材料做出来的。
这些蛋糕是古老宗教神话与奇迹式迷信的象征。早期的经贸路线使异国香料由远东向北输入,坚果、花露水、柑橘类水果、枣子与无花果从中东引进,甘蔗则从东方国家与南方国家进口。
在欧洲黑暗时代,这些珍奇的原料只有僧侣与贵族才能拥有,而他们的糕点创作则是蜂蜜姜饼以及扁平硬饼干之类的东西。慢慢地,随着贸易往来的频繁,西方国家的饮食习惯也跟着彻底地改变。
以上内容参考:网络-蛋糕 (用鸡蛋、白糖、小麦粉为主料制作的甜点)
❼ 七八个人吃的蛋糕要多大
10英寸或者是12英寸的。
蛋糕适合人数:
10(英)寸,直径约是25厘米,3磅重,5-8个人食用。
12(英)寸,直径约是30厘米,4磅重,8-12个人食用。
6(英)寸,直径约是15厘米,1磅重,1-3个人食用。
8(英)寸,直径约是20厘米,2磅重,3-5个人食用。
14(英)寸,直径约是35厘米,5磅重,12-15个人食用。
16(英)寸,直径约是40厘米,6磅重,15-20个人食用。
18(英)寸,直径约是45厘米,7磅重,20-25个人食用。
20(英)寸,直径约是50厘米,8磅重,25-30个人食用。
(7)九个人蛋糕多少寸比较好扩展阅读:
蛋糕根据其使用的原料、调混方法和面糊性质一般可分为三大类:
1、面糊类蛋糕:配方中油脂用量高达面粉的60%左右,用以润滑面糊,使产生柔软的组织,并帮助面糊在搅混过程中融合大量空气以产生膨松作用。一般奶油蛋糕、布丁蛋糕属于此类。
2、乳沫类蛋糕:配方特点是主要原料为鸡蛋而不含任何固体油脂。利用蛋液中强韧和变性的蛋白质,在面糊搅混和焙烤过程中使蛋糕膨松。根据所用蛋料又可分为单用蛋白的蛋白类(如天使蛋糕)和使用全蛋的海绵类(如海绵蛋糕)。
3、戚风类蛋糕:用混合面糊类和乳沫类两种面糊,改变乳沫类蛋糕的组织而成。
❽ 10个人吃多大的蛋糕
10个人建议订至少10寸的蛋糕。
不过根据个人预算和对蛋糕的口味不同,一般8寸至15寸的蛋糕都是可以的。如果不确定该定制多大,可以先调查亲朋好友的口味,并前往蛋糕店,可以让店员给出一个建议。
不同蛋糕尺寸和人数
6英寸=15厘米左右,1~2人,像是情侣就很适合。
8英寸=20厘米左右,3~5人吃,适用于家人3人的生日祝福、朋友和家人的礼物。
10寸=25cm左右,5~8人吃,适合各种节日,访问朋友。
12寸=30cm左右,8-12人食用,适用于生日派对、各种节日。
14寸=35cm左右,12-14人食用,适用于公司、同学聚会。
16英寸=40cm左右,14-16人吃,适合各种中型节日。