① 蛋糕店的总功率是多少千瓦
双层烤箱12千瓦,两台打蛋机3千瓦,冷柜,冰箱全部加起来差不多15千瓦左右,须拉专线,用三相电较两箱电省40%的电,拉的线用国标35平米的铝线完全可以带起来.
灯用店里原有的即可.
② 家用小烤面包机、蛋糕机会很费电吗
和小型取暖器的用电量差不多，对很在意电费的人来说，有点费电，如果你要算的话，那材料费更贵呢，那些黄油奶酪都挺贵的，但是自己做蛋糕面包挺有趣的，就不去计算那个钱了，再说，你又不会天天做。
③ 蛋糕店用的电烤箱一般多少千瓦
蛋糕店用的电烤箱的容量大小不同，功率也不同，常见的在1500~3000瓦。
电烤箱是利用电热元件发出的辐射热烤制食物的厨房电器。电烤箱可以用来加工一些面食，如面包，pizza，也可以做蛋挞、小饼干之类的点心。
烤箱的有效容积从13升到34升都有，但是便于挑选的方式是测量烤箱内部的宽度，看能容下多大的蛋糕，蛋糕尺寸用英寸计量，1英寸=2.54厘米，常见的最小蛋糕是6寸的。烤箱的功率大约在1000到2000瓦，但是烤箱工作时不是始终通电，所以大功率烤箱不一定比小功率烤箱更费电。
电烤箱是利用电用它我们可以制作烤鸡、烤鸭、烘烤面包、糕点等。根据烘烤食品的不同需要，电烤箱的温度一般可在50-250℃范围内调节。
电烤箱的特点：
1、大部分热风在箱内循。
2、利用强制通风作用，箱内设有可调式分风板，物料干燥均匀。热源可采用蒸汽、热水、电、远红外，选择广泛。
3、整机噪音小、运转平稳。温度自控，安装维修方便。
4、适用范围广，可干燥各种。
④ 蛋糕烤炉、打蛋机的电功率、电流、电压是多少
蛋糕烤炉和打蛋机有好几种
看功率大小有380V的
有220V的
看你家用还是做生意用
一般家用的话
蛋糕烤炉220V
3个
KW
5~~6A电流
打蛋机220V
750W
0。7~~1A电流
做生意的话用380V的烤炉7~~8KW
10几A电流
打蛋机1.5KW
2A我说的是小店铺
大的我就没有见过了
无法告诉你
⑤ 关于烘焙店对电的要求
我是一个烘焙师。关于电的要求如果你烤箱是不用液化气的那就用220V也就是说普通的照明电。如果你烤箱不是使用液化气的，那就用380V，也就是咱们常说的三相电。关于烘焙的其他设备大部分都是用照明电，也就是二相电。
⑥ 本人想开一个蛋糕店要装一个三相电。电器都有烤炉 空调两台 发酵柜 打面机 打蛋机大概需要接一个多大的电
电烤炉大概15个KW,发酵箱3KW,和面机2KW,打蛋机1KW,空调两台5KW,差不多也就30来KW吧.但得看你实际的有多大,我这是预估的.
⑦ 蛋糕店用的电烤箱一般是多少千瓦
容量大小不同，功率也不同，常见的在1500~3000瓦。x0dx0ax0dx0a电烤箱是利用电热元件发出的辐射热烤制食物的厨房电器。电烤箱可以用来加工一些面食，如面包，pizza，也可以做蛋挞、小饼干之类的点心。x0dx0ax0dx0a电烤箱一般具备三个按键：x0dx0a功能按钮：选择电烤箱的工作模式。x0dx0a温度按钮：调节电烤箱的温度。x0dx0a定时按钮：配置电烤箱的运作时间。
⑧ 蛋糕店用的电烤箱一般是多少千瓦二层电烤箱要多少千瓦
一层大概是，6.5千瓦，两层是13千瓦，像新南方，新麦烤箱