Ⅰ 饥荒鸡饲料配方
饥荒鸡饲料配方是粉末蛋糕,材料:1玉米、1蜂蜜和2树枝,捉鸡攻略如下:
首先要做个粉末蛋糕,如果有曼德拉草,也可以直接使用曼德拉草。粉末蛋糕的材料:1玉米、1蜂蜜和2树枝。
在基地的浆果丛旁边用木墙围一个圈圈,里面移植一丛浆果丛和放置一个粉末蛋糕。做好之后就去旁边的浆果丛收割浆果,然后刷出来的火鸡就会试图去吃蛋糕,但是又吃不到,就会一直围在墙的外面,玩家就可以过去杀火鸡取鸡腿了。
注意事项
记得白天去收割浆果,黄昏和晚上是不会刷出火鸡的。火鸡陷阱的好处就是每次收割完浆果就可以额外收获一些火鸡腿,这个可以持续成为玩家的食物来源,一年四季都有食物。
后期还有个更加简单粗暴的方法就是使用眼球雷射塔,眼球雷射塔可以一击秒杀火鸡,但是玩家必须先指定火鸡为攻击目标才行。当玩家拥有非常大的浆果农场(大约有50株以上)时特别有用,玩家通常都可以在收获浆果时同时取得10根以上的鸡腿。
Ⅱ 创造与魔法姜饼可可蛋糕怎么做
创造与魔法姜饼可可蛋糕配方:
姜饼可可蛋糕=小麦+可可豆+姜
食用姜饼可可蛋糕之后会获得饱腹度增加50,但是并不会提供额外的buff。
食材来源:
小麦
游戏内小麦分布广泛,我们可以通过采集或者种植获取,这里比较推荐到大的麦圈采集或者直接种植。大陆上的大型小麦圈一共4个,分别位于春日、七里香、金谷和落叶的灯塔附近。
可可豆
游戏内可可豆通过采集或者种植获取,这里推荐到可可豆圈采集或者直接种植。
姜
游戏内姜通过采集或者种植获取,这里推荐到姜采集圈采集或者直接种植。姜采集圈一共4个。
《创造与魔法》是英雄互娱研发的自由沙盒探索冒险游戏。游戏中可以改造环境,自由建造房屋、城池、城邦,同时还能探险,交友、副本、换装。你之所想即为所见,如果你是一位生存游戏爱好者,它将给你最丰富的游戏体验,如果你是一位rpg爱好者,你同样也可在这片天地体验到惊险与刺激,而不变的,则是你所得的每一份资源或锻造的每一件冒险装备,都需通过自己的努力去获得。
玩家角色
玩家角色是玩家在游戏中控制的人物。当玩家创建角色后,进入的是选择出生地,地图中橙色的标记都是可以出生的地方,雾蒙蒙一片的未知区域需要探索。选好出生地,就会出生在任意一个灯塔旁边。右上角的心脏标志是生命值;胃部标志是饥饿值,随着时间的推移会不断消耗,冷的时候消耗更快;水滴标志是缺水值,随着时间的推移会不断消耗,热的时候消耗更快。
创建角色:进入游戏人物创建界面,点击下面的加号图标。设定人物的名字,性别、发色和服装,点击创建角色按钮。游戏人物就创建成功后,点击游戏人物名字后面的黄色按钮就可以进入游戏了。
宠物
创造与魔法中的宠物类型多样,主要分为3种:
①战斗宠:能够与我们一起参与捕猎与战斗,对地方造成伤害的宠物;可以使用捕捉器捕捉;
②生产宠:能够生产不同的特产供我们食用或使用;可以使用项圈捕捉;
③观赏宠:主要用于观赏用的宠物;可以使用项圈捕捉;
捕捉方式:先用木棒将宠物打晕,需要多打几次。将宠物打晕之后再开始喂食宠物喜欢的食物。等到宠物头上出现爱心之后,就可以用项圈或者捕捉器进行捕捉。
升级方式:①战斗②采矿③喂饲料
坐骑
在找到想要捕捉的坐骑之后,先用武器将该坐骑伤害致较低血量,再使用木棒将坐骑打晕,无法眩晕可以继续攻击直至可以用木棒眩晕。将坐骑打晕之后再开始喂食坐骑喜欢的食物。等到坐骑头上出现爱心之后,就可以用马鞍进行捕捉。
Ⅲ 常用的烘焙原材料主要有哪些
1、水
水在烘焙原料中所占比例近半,可以溶解盐、糖等物料;调节面团形成面筋;使淀粉糊化和膨化,帮助酵母生长;促进酶对淀粉和蛋白质的水解;烘烤中的传热介质;调节面团温度。水的质量标准:透明、无色、无异味、无有害微生物;水的硬度8°~12°为好,过硬降低蛋白质溶解性。
面筋硬化延迟发酵,增强韧性,口感粗糙干硬,易掉渣,可增加酵母用量,提高水温和延长发酵时间来解决,过软使面筋柔软,面团水份过多,粘性增强,面包蹋陷,可加微量Ca3(PO4)2,CaSO4解决。
碱性水抑制酶活性延缓发酵,使面团发软,可加食用酸中和,微酸有利发酵,过大也不适宜,应用苏打中和。
2、食盐
食盐在烘焙中可以提高风味、调节和控制发酵速度、增强面筋筋力、改善面包的颜色和光泽。
食盐在烘焙中的使用量为百分之一,应注意:低筋粉多用盐、高筋粉少用盐、糖量多用盐少,因二者均有渗透压、油脂多时多用盐、乳粉、鸡蛋、改良剂多时应少用盐。
另外夏天多用盐,冬秋季少用盐,以控制发酵速度、硬水少用盐,软水多用盐。
3、油脂
使面筋润滑,提高膨胀率、在面团中形成很薄的膜,增加面团伸展性和弹性、抑制水分,提高面包保存性,使表皮松软、促进烘烤色泽、增加乳香,提高营养价值。
天然奶油:纯奶油、纯牛油、脱水奶油、稀释状态。
人造奶油:麦淇淋、起酥油、酥油。
油脂加量过多以及搅面过程中添加过早都会妨碍面筋大量形成,一般当面团调好后加入,冬天固态油脂最好先融化。
4、面包粉
吸水产生面筋网络构成面包骨架、提供酵母生长所需营养。
面粉中的麦谷蛋白和麦胶蛋白与水混合吸水膨胀,形成网状组织,面筋具有伸展性和弹性,使CO2保持在面团中,此外,淀粉吸水后膨胀糊化形成面包骨架,发酵过程在淀粉酶和蛋白酶的作用下,面粉本身能水解提供酵母部分营养,一般特制粉、高筋粉都可用于面包生产。
面粉质量好坏鉴定,粉质洁白,能过100目筛,不含砂尘、无霉味、不结块,捏团后能散开、弹性和延伸性好、糖化力,面粉中淀粉转化为糖的能力和产气能力,面粉在发酵过程中产气的能力高。、α淀粉酶含量低。
我国目前生产的面粉特制粉或富强粉、强力粉最适合作面包,其次是面包精白粉或面包专用粉较差为标准粉,此外,南北方面粉质量相差大,一般说,北方硬质小麦粉更适合于面包制作。
5、奶制品
作用可以增加营养,是良好的乳化剂,促进面团中水油作用,改进面团胶体性质,调节面团胀润度,使面团不易收缩、增加面包光滑度,并使面包松软。
烘焙业中作用奶制品分为鲜奶、奶粉和炼乳,面包制作中通常用奶油,在投入奶粉时,应先使面粉和奶粉混合掺匀再加水,以防止奶粉结块。
6、鸡蛋
鸡蛋分为鲜蛋、冰蛋和蛋黄粉三种,常用鲜蛋。
作用有起泡性:能使所制作的点心体积最大;上旋光性:在面包制品表面涂上蛋液,改善产品更加有光泽;乳化性:使面包制品更松软;上色性:含有蛋的制品色泽更金黄,能增进食欲;改进面团性质,增强面团发酵力。面包生产中如含蛋量过高,会限制面团扩展性,影响体积膨大。
Ⅳ 诺亚之心爱心蛋糕配方不对怎么办诺亚之心爱心蛋糕一直失败怎么回事
诺亚之心的游戏里有一个制作爱心蛋糕的活动,根据任务的提示就是使用蛋,果肉,麦子这三种食材来制作,但是不少的人却出现了配方不对,一直失败,这是什么原因呢?下面就和小编一起来看看诺亚之心爱心蛋糕制作失败的相关原因。
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下面为大家分享诺亚之心食谱配方大全
煎蛋=蛋x1
水果派=果肉x15
饭团=稻谷x1
烤薯仔=薯仔x1
烤乳鸽=肉块x1
生鱼片=鱼肉x1
面包=稻谷x2+麦子x2
低级饲料=麦子x1
清蒸螃蟹=蟹肉x1
炖萝卜=野萝卜x1
炸鱼蘑条=薯仔x2+鱼肉x2
番茄炒蛋=番茄x2+蛋x2
香槟=苹果x2+果肉x2
鱼肉寿司=鱼肉x2+稻谷x2
红烧焖鱼=蛋x1+鱼肉x3
玉子寿司=蛋x2+稻谷x2
水晶馒头=薯仔x2+麦子x2
蘑菇炖肉=肉排x3+蘑菇x1
蘑菇烤肉串=肉排x2+蘑菇x2
苹果曲奇=苹果x1+蛋x1+麦子x2
炸鱼排=鱼肉x3+麦子x3+番茄x3
豚骨拉面=肉排x3+麦子x3+番茄x3
海鲜锅=蟹肉x3+鱼肉x3+野萝卜x3
爱心蛋糕=蛋x1+果肉x1+麦子x2
鲜蔬汁=野萝卜x1+番茄x1+苹果x2
海鲜炒妙面=蟹肉x1+鱼肉x1+麦子x2
糖醋鱼=鱼肉x3+骨肉x3+麦子x3
Ⅳ 《创造与魔法》中有哪些可以烹饪的食物
1、草莓。草莓可以被制作成草莓酱。
3、番茄。可以被制成番茄酱。
Ⅵ 西点的基本原料有哪些(主要介绍3种)
【蘑菇酱说】我是蘑菇酱小食光,蘑菇酱入坑烹饪1年多了,各种各样的烘焙材料买了不少,对烘焙还是有一定了解的,所以就根据自己的经验来回答了。
做烘焙需要的材料有很多,比如说高筋面粉、低筋面粉、玉米淀粉、奶油、黄油、奶酪等等, 如果说要推荐3种最基本的原料,蘑菇酱推荐:奶油、黄油和高筋面粉, 其实低筋面粉也是做西点常备的,不过低筋面粉我们可以自己来做,不需要额外购买,就不加在推荐材料里面了。
黄油是一定要准备的,做曲奇饼干、各种水果派、慕斯蛋糕、奶香面包片、蒜香面包片等都会用到。而且黄油不仅可以用来做西点,平时做菜也会用到,比如说黄油虾仁,味道非常的棒。
其实蘑菇酱家的奶油,最常用来做冰激凌、蛋挞、慕斯蛋糕和一些蛋糕的装饰,也可以用来做西式的汤品奶油蘑菇汤。
高筋面粉的延展性比较强,可以用来做面包、披萨,以及有弹性和嚼劲的面条等。
低筋面粉在烘焙中,是用来做蛋糕的原材料之一。
制作方法:
1.普通的面粉放入容器中,用勺子压平压紧实。
2.用筷子在压好的面粉上扎孔,这样面粉更容易熟透。
3.放入锅中用小火蒸30分钟即可。
4.蒸好的面粉会结块,把它放凉后用擀面杖擀开,然后再过筛几次,低筋面粉就做好了。
其实做西点,不同的西点所需要的材料是不同的,所以一定在购买材料之前,可以先确定好了制作方法,再购买材料哦。
西点一般常用的基础原料有以下几种:高筋粉、中筋粉(也称富强粉)、低筋粉、泡打粉、玉米淀粉、塔塔粉、SP(乳化剂)、吉利丁、白砂糖、黄油、牛奶、香草粉、起酥油、动物奶油和植物奶油、奶酪、水果果酱。
详细介绍:
低筋粉:筋度略低,适合做蛋糕胚。
玉米淀粉:是从玉米粒中提炼出的淀粉,具有凝胶作用。
塔塔粉:主要用作打发蛋白,蛋白稳定剂。
SP:又叫蛋糕油,用来增加海绵蛋糕的泡沫安定性,使蛋糕质地绵密。
吉利丁:又称明胶或鱼胶,从动物骨头提炼出来的胶质,主要成分为蛋白质。
动物奶油:由新鲜奶油提炼而成。
植物黄油:又称人造黄油,为植物油经氢化加黄油香味,固状。
起酥油:起酥玛琪琳,专门用来做酥皮。
奶酪:含水量较高,有浓重的奶酪味道,适合做Cheese Cake.
除了这些基本的,还有一些香料:可可粉,肉桂粉,香味甜酒等……目的就是为了增加西点迷人的口感和香味。
焙原料常识知识:
烘焙人人皆知,但是烘焙原料的做法对于人们依然是个谜,接下来我们来下介绍一下烘焙原料的做法。
高筋面粉--小麦面粉蛋白质含量在12.5%以上的。是制作面包的主要原料之一。在西饼中多用于在松饼(千层酥)和奶油空心饼(泡芙)中。在蛋糕方面仅限于高成分的水果蛋糕中使用。
中筋面粉--小麦面粉蛋白质含量在9~12%之间,多数用于中式点心的馒头、包子、水饺以及部分西饼中,如蛋塔皮和派皮等。
低筋面粉--小麦面粉蛋白质含量在7~9%之间,为制作蛋糕的主要原料之一。在混酥类西饼中也是主要原料之一。
蛋糕专用粉--低筋面粉经过氯气处理,使原来低筋面粉之酸价降低,利于蛋糕之组织和结构。
全麦面粉--小麦粉中包含其外层的麸皮,使其内胚乳和麸皮的比例与原料小麦成分相同,用来制作全麦面包和小西饼等使用。
小麦胚芽--为小麦在磨粉过程中将胚芽部分与本体分离,用作胚芽面包之制作,小麦胚芽中含有丰富的营养价值,尤为孩童和老年人之营养食品。
麸皮--为小麦最外层的表皮,多数当作饲料使用,但也可掺在高筋白面粉中制作高纤维麸皮面包。
裸麦粉--是由裸麦磨制而成,因其蛋白质成分与小麦不同,不含有面筋,多数与高筋小麦粉混合使用。
麦片--通常是指燕麦片,烘焙产品中用于制作杂粮面包和小西饼等。
玉米面--呈小细粒状,由玉蜀黍磨研而成,在烘焙产品中用作做玉米粉面包和杂粮面包,如在大规模制作法式面包时也可将其撒在粉盘上作为整形后面团防黏之用。
玉米淀粉--又称粟粉,为玉蜀黍淀粉,溶水加热至65℃时即开始膨化产生胶凝特性,多数用在派馅的胶冻原料中或奶油布丁馅。还可在蛋糕的配方中加入可适当降低面粉的筋度等。
白油--俗称化学猪油或氢化油,系油脂经油厂加工脱臭脱色后再予不同程度之氢化,使之成固形白色的油脂,多数用于酥饼的制作或代替猪油使用。
白奶油--分含水和不含水两种,系与白油相同之产品,但该油脂精练过程较白,油更佳,油质白洁细腻。含水之白奶油多用于制作裱花蛋糕,而不含水则多用于奶油蛋糕、奶油霜饰和其它高级西点之用。
乳化油--以上白油或雪白奶油添加不同的乳化剂,在蛋糕制作时可使水和油混合均匀而不分离,主要用于制作高成分奶油蛋糕和奶油霜饰。
奶油--有含水和不含水的两种。真正奶油是从牛奶中所提炼出来的,为做高级蛋糕、西点之主要原料。
酥油--酥油的种类甚多,最好的酥油应属于次级的无水奶油,最普遍使用的酥油则是加工酥油,是利用氢化白油添加黄色素和奶油香料而制成的,其颜色和香味近似真正酥油,可适用于任何一种烘焙产品中。
玛琪琳--其含水在15~20%,含盐在3%,熔点较高,系奶油的代替品,多数用在蛋糕和西点中。
起酥玛琪琳--该油脂内含有熔点较高的动物性牛油,用作西点、起酥面包和膨胀多层次的产品中,一般含水以不超过20%为佳。
猪油--由猪之脂肪所提炼的,在烘焙产品中也可用于面包、派以及各种中西式点心中。
液体油--油在室内温度(26℃)呈流质状态的都列为液体油,最常使用的液体油有色拉油、菜子油和花生油等。花生油最适用于广式月饼中,而色拉油则广泛应用于戚风蛋糕、海绵蛋糕中。
粗砂糖--白砂糖,颗粒较粗,可用在面包和西饼类的制作或撒在饼干表面之用。
细砂糖--是烘焙食品制作中常用的一种糖,除了少数品种外,其它都适用,例如戚风蛋糕等。
糖粉--一般用于糖霜或奶油霜饰和产品含水较少的品种中使用。
红糖--红糖含有浓馥的糖浆和蜂蜜的香味,在烘焙产品中多用在颜色较深或香味较浓的产品中。
蜂蜜--主要用于蛋糕或小西饼中增加产品的风味和色泽。
转化糖浆--砂糖经加水和加酸煮至一定的时间和合适温度冷却后即成。此糖浆可长时间保存而不结晶,多数用在中式月饼皮内、萨其马和各种代替砂糖的产品中。
葡萄糖浆--单糖,是由淀粉经酸解后之最终产品。含有少量麦芽糖和糊精。可用在某些西饼中。
麦芽糖浆--是有淀粉经酵素或酸解作用后之产品,为双糖。内含麦芽糖和少部分糊精及葡萄糖。
焦糖--砂糖加热溶化后使之成棕黑色,用于香味或代替色素使用。
翻糖--由转化糖浆再予以搅拌使之凝结成块状,用于蛋糕和西点的表面装饰。
牛奶--为鲜奶,含脂肪3.5%,水分88%。多用于西点中塔类产品。
炼奶--加糖浓缩奶,又称炼乳。
全脂奶粉--为新鲜奶水脱水后之产物,含脂肪26~28%。
脱脂奶粉--为脱脂的奶粉,在烘焙产品制作中最常用。可取代奶水,使用时通常以十分之一的脱脂奶粉加十分之九的清水混合。
奶酪--国内又称芝士,是由牛奶中酪蛋白凝缩而成,用于西点和制作芝士蛋糕之用。
鲜酵母--大型工厂普遍采用的一种用作面包面团发酵的膨大剂。
即发干酵母--有新鲜酵母脱水而成,呈颗粒状的干性酵母。由于它的使用方便和易储藏性是目前最为普遍采用的一种用于制作面包馒头等的一种酵母。
小苏打--学名碳酸氢钠,化学膨大剂的其中一种,碱性。常用于酸性较重蛋糕配方中和西饼配方内。
泡打粉--又名发酵粉,化学膨大剂的其中一种,能广泛使用在各式蛋糕、西饼的配方中。
臭粉--学名碳酸氢氨,化学膨大剂的其中一种,用在需膨松较大的西饼之中。面包蛋糕中几乎不用。
塔塔粉--酸性物质,用来降低蛋白碱性和煮转化糖浆之用,例如在制作戚风蛋糕打蛋白时添加。
柠檬酸--酸性盐,煮转化糖浆用。
蛋粉--为脱水粉状固体,有蛋白粉、蛋黄粉和全蛋粉等三种。
可可粉--有高脂、中脂、低脂,和有经碱处理、未经碱处理等数种。是制作巧克力蛋糕等品种的常用原料。
巧克力--有甜巧克力、苦巧克力,硬质巧克力和软质巧克力之分,另还有各种颜色不同的巧克力。常用于烘焙产品的装饰之用。
椰子粉--有长条状,细丝状,粉状等数种。是制作椰子风味产品的常用原料。
杏仁膏--由杏仁核和其它核果所配成的膏状原料。常用于烘焙产品的装饰方面。
蛋糕油--膏状,是制作海绵类蛋糕不可缺少的一种添加剂,也广泛用于各中西式酥饼中,能起到各种乳化的作用。
面包改良剂--用在面包配方内可促进面包柔软和增加面包烘烤弹性。
琼脂--由海藻中提制,为胶冻原料、胶性较强,在室温下不易融解。
嗜喱粉--由天然海藻提制而成,为胶冻原料。是制作各式果冻、啫喱、布丁和慕司等冷冻产品的主要原料之一。
香精--有油质、酒精、水质、粉状、浓缩和人工合成等区别,浓度和用量均不一样,使用前需察看说明再决定。
香料--多数由植物种子、花、蕾、皮、叶等所研制,具有强烈味道作为调味用品。例如肉桂粉、丁香粉等。
大家好,我是波妞波妞妞,很高兴在这里给大家介绍西点的基本原料。
西点,顾名思义是由西方国家传入我国的点心。与传统的点心还是有一定的区别:
1.用料讲究,配料科学,富有营养。
2.配方精准,公益性强。
3.口味清香,咸甜适口,品种多样。
以蛋为主要原料,经过机械搅拌膨胀,制成成熟品,清香软绵有弹性。那么,除了鸡蛋制作西点,还需要哪些材料呢,我给大家一一列举了一些:
1、低筋粉:筋度略低,适合做蛋糕胚;
2、玉米淀粉:是从玉米粒中提炼出的淀粉,具有凝胶作用;
3、塔塔粉:主要用作打发蛋白,蛋白稳定剂;
4、SP:又叫蛋糕油,用来增加海绵蛋糕的泡沫安定性,使蛋糕质地绵密;
5、吉利丁:又称明胶或鱼胶,从动物骨头提炼出来的胶质,主要成分为蛋白质;
6、动物奶油:由新鲜奶油提炼而成;
植物黄油:又称人造黄油,为植物油经氢化加黄油香味,固状。
7、起酥油:起酥玛琪琳,专门用来做酥皮。
8、奶酪:含水量较高,有浓重的奶酪味道,适合做Cheese Cake.
除了这些基本的,还有一些香料:可可粉,肉桂粉,香为甜酒等……目的就是为了增加西点迷人的口感和香味。当然,最主要的是我们的有鸡蛋,面粉,吉利丁等。在我们的早餐中和下午茶中,偶尔吃一点西点还是很不错的。爱吃甜品的女孩,整个人都是甜甜的。[爱慕]
糖,黄油,牛奶
1、低粉:制作蛋糕,饼干
2、高粉:制作比萨,面包,注:酥皮点心看制作的内容,用材不同
3、香草粉:可以去除蛋糕中的蛋腥味。
4、黄油:制作西点必备,很多方子都要用到的。
5、麦其林:制作酥皮类点心
6、马苏里拉CHEESE:制作比萨,可出拉丝状态
7、cream cheese:奶油奶酪,用于制作奶酪蛋糕。
8、泡打粉:用于制作蛋糕,使蛋糕膨胀。
9、酵母:用于制作面包,发酵用。
10、鲜奶油:制作鲜奶蛋糕,冰激凌用。
11、其他材料:牛奶,糖,鸡蛋,盐等,不需特别购买。
嗨我是雪峰,我开分享一下这个问题
简单介绍一下有那些基础的东西
1.低粉,制作饼干,蛋糕用的
2.高粉,制作披萨,面包,备注酥皮点心看制作内容,用的东西不同
3.香草粉,可以去除蛋糕的蛋腥味
4.黄油,制作西点必用的,很多方子都要用到的。
5.麦其林,制作酥皮类点心
6.马苏里CHEESE ,制作披萨,能做出拉丝状
7.cream cheese,奶油奶酪,用于制作奶酪蛋糕
8.泡打粉,用于制作蛋糕,促使蛋糕膨胀
9.酵母,用于面包发酵作用
10.鲜奶油,制作冰激凌,鲜奶蛋糕用
11.其他材料,牛奶,糖,鸡蛋,盐等,不需要特别购买
做不同食品用的料材也不一样,希望可以给你带来帮助
高筋粉(做面包),低筋粉(做蛋糕),糖,黄油,巧克力,可可粉,鸡蛋,还有植物油,麦淇淋(人造奶油),还有奶酪,牛奶等等。
面,泡打粉,面包糠,鸡蛋,糖,咖啡
对于新手来说,做西点除了家中常备的 面粉、糖、鸡蛋、牛奶 这几样材料外,还需要准备三样最常用到的: 黄油、奶油、奶酪 。
黄油 是西点的重头戏,在做牛排、饼干、蛋糕等各色食物的时候,都会因为黄油的存在,让他们的口味变得更加洋气的感觉;
打发 奶油 是一切奶油西点所必须的,比如泡芙内里的馅、蛋糕表面的装饰、雪媚娘的内芯等等,都需要奶油;
奶酪 是烤制食品拉丝的灵魂,做好的意面、炒饭、披萨等,表面铺上厚厚的一层奶酪,烤箱内融化后,就能散发出浓郁的奶香味,拉丝的食物也显得特别诱人。