⑴ 家庭自制绿豆糕，好吃又好看，你学会了吗
经常在外面的甜品店里看到绿豆糕卖，颜色是很健康的绿色，看上去就很有食欲，家里的宝宝也爱吃，就买了点绿豆回来自己做绿豆糕，实际上绿豆糕的做法很简单，特别容易上手，自己在家自制绿豆糕并没有什么难度，而且绿豆也属于健康纯天然的食品，我们自己做的绿豆糕，无添加，更安全，而且在有模具的情况下，我们做出来的绿豆糕无论是味道还是外形均是不熟外面蛋糕店卖的，所以，学会之后，以后就可以在家自己做绿豆糕，再也不用去买了。
重要提示：绿豆性凉，所以在服药、脾胃虚寒，拉肚子的人尽量不要食用，小孩不宜大量食用。
⑵ 如何在家简单制作入口即化的绿豆糕
把绿豆洗净泡好，用高压锅压好，再加糖和蜂蜜，这样做出来的绿豆糕，入口即化。
直接买更简单也挺好吃的，自己做还是有点麻烦！不会做的话，第一次不容易做好！
⑶ 绿豆糕是冷却后做形状还是热的就可以做形状
放凉后做形状。
准备食材：脱皮绿豆200g、细砂糖70g、黄油35g、水适量。
步骤2
绿豆提前一晚浸泡，并洗净滤出杂质。
步骤3
将泡好的绿豆放入蒸锅，蒸至可以捏成粉末。
步骤4
糖用热水融化。
步骤5
将蒸好的绿豆倒入料理机，倒入糖水，再加适量清水打碎。
步骤6
锅中倒入黄油，加热，将绿豆泥倒入锅中翻炒，炒至抱团后捞出。
步骤7
待绿豆泥稍微冷却后在碗上覆盖保鲜膜，并在保鲜膜上戳几个洞，放至彻底变凉。
步骤8
将绿豆糕搓成小团，并放入模具，压成统一形状即可。