1. 港荣蒸蛋糕的干燥剂是什么成分
干燥剂是除湿防潮用的，一般的食品干燥剂使用较多的有硅胶干燥剂和生石灰干燥剂。
硅胶干燥剂比较安全，使用的比较多。
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2. 蛋糕里放干燥剂还是防腐剂
蛋糕里放的是干燥剂。
(2)蛋糕干燥剂多少钱一箱扩展阅读：
蛋糕里面最好不要添加防腐剂，如果天气凉的话最好不用防腐剂就能保持一段时间，要是添加到话，可以用脱氢醋酸钠配合丙酸钙或丙酸钠，效果不错，只要合理用量，对于身体危害很少。
合理用防腐剂对人体健康无害，不影响消化道菌群，在消化道内可降解为食物的正常成分，不影响药物抗菌素的使用，所以说蛋糕中可以加入适量的防腐剂，不过要是不加是最好的。
蛋糕里的干燥剂多数是硅胶干燥剂，硅胶干燥剂主要原料硅胶是一种高微孔结构的含水二氧化硅，无毒、无味、无嗅，化学性质稳定，具强烈的吸湿性能，是一种高活性吸附材料。误食可经肠胃排出，不对人体产生伤害。
3. 请问一下翻糖蛋糕如何防潮，如果已经潮了该如何处理
用袋子装着放到暖气片上烤一下就可以了。
4. 吃了蛋糕里面的一丁点儿干燥剂会有什么反应，会死吗
一丁点儿应该没有关系，但是也要注意，如果感到不舒服，要立即去医院检查。
干燥剂是指能除去潮湿物质中部分水份的物质。如硫酸钙和氯化钙等，通过与水结合生成水合物进行干燥；物理干燥剂，如硅胶与活性氧化铝等，通过物理吸附水进行干燥。湿气的管控是与产品的良率是息息相关的，以食品而言，在适当的温度和湿度下，食物中的细菌和霉菌便会以惊人的速度繁殖，使食物腐坏，造成受潮及色变。电子产品也会因湿度过高造成金属氧化，产生不良。干燥剂的使用便是为了要避免多余的水份造成不良品的发生。