⑴ 会做蛋糕的给普及一下知识,正常一个8寸蛋糕用好材料全下来成本多钱
一个8寸蛋糕成本就在50元左右。
生日蛋糕成本是很低的,一个8寸的蛋糕坯最多用5个鸡蛋,再加上面粉、糖、植物油等原料,如果用动物奶油就贵一些,另外加上一些水果和巧克力之类的装饰,还有包装盒,总的材料成本不超过50元。
(1)婚礼蛋糕做一个多少钱扩展阅读:
蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。
蛋糕是一种面食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋,素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替),液体(牛奶,水或果汁),香精和发酵剂(例如酵母或者发酵粉)。
⑵ 婚宴上要准备一个蛋糕,应该注意些什么
婚礼当天被谈论得最多的当属新娘礼服,其次便是婚礼蛋糕了。它即是一道美味甜点,也是一种风格的体现。我想,婚礼当天的蛋糕主要要考虑一下价格和品质吧,一点小建议:
1、时间及精力
美国的一位蛋糕设计者说:"对我来说成本中大部分是劳力,做一个一般的供150人享用的蛋糕,我需要25到40个小时,从会见新人、烘烤蛋糕、刻花到组装和装饰蛋糕。
2、现实的态度
当你开始看蛋糕的照片时,尽量现实些,否则可能会超出你们的经济实力。有时候一些人希望制作一个如同他们在杂志上看到的一样的蛋糕,他们不知道那可是100元一块的。而想以25元的价格做出相同的蛋糕,那是不可能的。人们必须弄清蛋糕是否在杂志刊登的,是否 '品牌蛋糕'。我们尽量达到与其相似的效果。
3、糖衣的价格
接下来谈谈糖衣(它如同蛋糕一样,是一些名词的总称)。手工的面团糖衣比白脱奶油贵很多。主要是因为它包含了很多劳力。面团糖衣十分特别,因为它是劳动力密集型的产物。
4、关于奶油
奶油并不意味着低质量。你可以用奶油变换各种不同风格,而且轻而易举。用奶油可使蛋糕的外形达到流畅的效果。
5、其他的装饰
蛋糕上盖上巧克力外衣--这是一大特色。它比奶油贵一些,橡胶粘合剂或香料添加物、鲜花,经常需要手工制作。这些也提高了蛋糕的价格,而糖玫瑰比糖兰花更便宜。花越是奇特,价钱越高。那么怎样节约费用呢?少用一些糖花,而用鲜花代替。能影响一个蛋糕风格的最好的方法就是用鲜花点缀,鲜花能改变蛋糕所体现的心境,鲜花是能使蛋糕赋予一种新的韵味的价廉的方法。
6、减少开支
很显然,蛋糕的大小会影响其价格,但蛋糕设计者提出了几种建议。 "有时我会用小块的蛋糕做一个体积较小的蛋糕,或者用冰淇淋和浆果作为填充,如果新人用的是简便餐车或小桌子,我会推荐较小的蛋糕。"也可在大型婚礼上使用大底座的蛋糕。“较小的蛋糕使新人能买到适合他们的蛋糕,只不过小了一点而已。如果你买一个三层的供一百个人享用的蛋糕,再加上四个十英寸的蛋糕,你就可以只花1000元满足另外一百个人的需要,否则你需花费3000多元。”
7、降低成本
你们须意识到降低成本。如果你的招待会地点有一个蛋糕师,但你自己又带去一个,你可能需要支付使用器具的费用,所以在你预订地点时请注意这个问题,节省下的费用可以用在婚礼蛋糕的成本上。
8、简洁和干净的风格
所有的人都认为蛋糕的简洁和高雅是原则。新人需要的蛋糕要清楚的轮廓,柔美和考究的外表,而不是缀满了珍珠和鲜花。
⑶ 结婚蛋糕几层合适 结婚蛋糕一般谁买
和普通蛋糕不同,结婚蛋糕一般都是有很多层的,而且看起来十分的好看。那么,结婚蛋糕一般几层合适?结婚蛋糕一般谁买?
一、结婚蛋糕几层合适
1、对于婚礼蛋糕的层数,是没有具体的要求的,可以选择1、2层的蛋糕,也可以5-9层的蛋糕,这都是可以的。一般来说,婚礼蛋糕3层就足够了,一般婚礼蛋糕都是为了配合仪式,不用准备太多层,太多层的蛋糕吃不完也是浪费,虽然参加婚礼的人很多,但是很少有人会吃蛋糕,因为菜品中就包含了小甜点之类的,相比蛋糕,甜点更受欢迎。
2、结婚蛋糕,可以是单层蛋糕,也可以多层蛋糕,还有圆形、正方形、长方形等各种各样的蛋糕,不同的蛋糕价格也是不同的,一般来说,婚礼蛋糕都会比较贵,层数越多价格也会越贵。一般单层的结婚蛋糕价格是在300元左右;2-4层的结婚蛋糕的价格在600元-1000元之间;5-9层的结婚蛋糕的价格在2000元以内。一般选择3层的蛋糕就可以了,看起来也好看,价格也不会太贵。
二、结婚蛋糕一般谁买
1、结婚蛋糕由男方买还是女方买?这是没有规定的,可以男方买,也可以女方买。可按照当地的婚俗习惯来决定,或者双方商量好由谁来买。
2、在买结婚蛋糕时,需要先确定要几层的结婚蛋糕、蛋糕口味、蛋糕价格、蛋糕什么时候做好、怎么配送等等问题。关于这些问题在购买之前,就需要咨询清楚的。
总结:
以上就是关于结婚蛋糕几层合适,结婚蛋糕一般谁买的全部内容,相信大家对本文都有了了解,希望能帮助到大家。
⑷ 如何正确挑选结婚蛋糕一般的婚礼蛋糕多少钱
挑选结婚蛋糕需要考虑以下几个方面:
1.口感:蛋糕的口感是非常重要的,要选择自己和伴侣都喜欢的口味,可以尝试多种口味,如巧克力、水果、奶油等。
2.外观:蛋糕的外观也很重要,要选择与婚礼主题相符合的外观,如颜色、形状、装饰等。
3.质量:蛋糕的质量也是非常重要的,要选择有信誉的蛋糕店,确保蛋糕的新鲜度和卫生李晌。
4.价格:蛋糕的价格也是需要考虑的因素,要根据自己的预算选择适合的蛋糕。
一般御巧的婚礼蛋糕价格因地区镇扰键和蛋糕大小、口味、装饰等因素而异,一般在几千元到上万元不等。
⑸ 做一个十层的生日蛋糕需要多少钱
如果是一个十层的生日蛋糕的话,大概价格在5000块钱左右,如果是一个10寸的话,大概价格在88元左右。
⑹ 结婚蛋糕一般是几层的,要多少钱
一般的 2 ,3层,这个样式也是一般的奶油蛋糕,价钱在500左右,大多是层数越高价钱越高(样子好看价钱也好看~)
如果你要好看点的,做翻糖蛋糕,那就是上千的事了……
⑺ 婚庆上的100层蛋糕多少钱
一个6寸蛋糕,最基本也要200吧了,100个摞起来都要20000了.如果做成100层得阶梯状,一个蛋糕高15公分,不加支架,蛋糕高15m,底层起码要450寸。加上支架蛋糕大约要25m高吧。再加上,人工费,餐饮费,住宿费,场地费,起吊费等等。得千万吧。
曾经有个8.87m的蛋糕,由10名厨师每天工作8小时,花了3个星期的时间才制作完成。共使用了200公斤面粉、120公斤糖、69公斤水果、1.5吨鸡蛋、10瓶朗姆酒和10瓶白兰地酒。
你这个婚礼还没开始,光蛋糕估计就能创造一项新的世界纪录了。
⑻ 一般一个生日蛋糕多少钱
一般一个生日蛋糕的价格在几十元到上百元之间,更好一点的蛋糕则更贵。主要看蛋糕的大小以及用料,一般来说,蛋糕的尺寸越大,价格就越贵;并且,材料越好,蛋糕也就越贵。
蛋糕种类繁多,像是水果蛋糕、鲜奶蛋糕、慕斯蛋糕、黑森林蛋糕、儿童蛋糕、欧式蛋糕、祝寿蛋糕、婚礼蛋糕、冰淇淋蛋糕、芝士蛋糕、提拉米苏、数码蛋糕、千层蛋糕等。
蛋糕的起源
中古时期的欧洲人相信,生日是灵魂最容易被恶魔入侵的日子,所以在生日当天,亲人朋友都会齐聚身边给予祝福,并且送蛋糕以带来好运驱逐恶魔。
古希腊人在庆祝生日时,在糕饼上面放很多点亮的小蜡烛,并且加进一项新的活动——吹灭这些燃亮的蜡烛。他们相信燃亮着的蜡烛具有神秘的力量,如果这时在心中许下一个愿望,然后一口气吹灭所有蜡烛的话,那么这个愿望就能实现。
早期的经贸路线使异国香料由东亚向北输入,坚果、花露水、柑橘类水果、枣子与无花果从中东引进,甘蔗则从东方国家与南方国家进口。
⑼ 一两层的蛋糕要多少钱啊
西式婚礼的结婚流程中,有一个非常有趣的环节,就是新人双方一起切蛋糕的过程。蛋糕的甜蜜芬芳,也算是对两人爱情的最好的诠释了。新人们在选购结婚蛋糕的时候,肯定最值得在意的还是价格吧,婚礼蛋糕一般是多少钱的?从不同角度来看,婚礼蛋糕的价格也是多种多样啦。
1、单层
婚礼蛋糕的层数,一般还是根据婚礼的规模来选择。如果是小型温馨的婚礼,我们只要选择一个单层的蛋糕就足够了。蛋糕店面里,一般单层的结婚蛋糕,价钱都在300元左右。我们选择的时候,肯定不能挑选平常普通的蛋糕造型,既然是单层蛋糕,在造型上还应该精致好看一点才好。
2、2-4层
这是比较常见的多层蛋糕的层数,非常适合中上规模的婚礼。对于结婚蛋糕的层数来说,自然是层数越多,价格越贵了。2-4层的结婚蛋糕,价位在600元左右,一般不会超过1000元。
3、5-9层
婚礼蛋糕层数最多的,也不要超过9层了。9这个数字对新人来说,是很好的祝福。我们婚礼规模很大,一个9层的结婚蛋糕也足以镇住整个婚礼场面了。5-9层的结婚蛋糕,价位一般在2000以内。
婚礼蛋糕一般是多少钱的:材料
蛋糕的制作材料,会很直接的影响到蛋糕的价格。一般的普通奶油蛋糕,价格就比较便宜,材料也是蛋糕制作里最常见的材料。普通的奶油蛋糕,不超过500元的价格就能选购到。
而另外的比较高档的材料,比如翻糖和无脂奶油,更加符合现代健康饮食的观念,价格自然也就更贵。翻糖蛋糕或者无脂奶油制作而成的蛋糕,价格往往在千元上下。