⑴ 蛋糕8寸多大
蛋糕8寸是多少厘米
8寸，直径20cm
蛋糕尺寸对照表
6英寸=15.24cm≈1磅：2-4人左右食用，适用于生日聚会、情人节、母亲节等各种节庆。
8英寸=20.32cm≈2磅：4-6人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。
10英寸=25.4cm≈3磅：6-10人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。
12英寸=30.48cm≈4磅：10-12人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。
14英寸=35.56cm≈5磅：12-14人食用，适用于公司、同学聚会。
16英寸=40.64cm≈6磅：14-16人食用，适用于各类中型庆典活动。
多层蛋糕：上下两层的尺寸相差最少4英寸。如：8寸至少叠12寸，而不能叠10寸。
八寸的蛋糕有多大
8寸蛋糕，直径约为20公分。
最初蛋糕都是圆的，蛋糕店里的蛋糕也都是以“寸”为单位，蛋糕的“寸”指的是英寸，所以日常说的8寸蛋糕，指的就是直径为8英寸的圆形。
蛋糕英寸（吋）和厘米的换算关系是：1（寸）英寸=2.54CM。
所以8寸的蛋糕，标准尺寸=8*2.54CM=20.32CM。
(1)七八寸蛋糕多少磅扩展阅读
一、蛋糕尺寸对照如下：
1、6英寸约为15CM;
2、8英寸约为20CM;
3、10英寸约为25CM;
4、12英寸约为30CM;
5、14英寸约为35.5CM;
6、16英寸约为40.5CM;
7、18英寸约为45.5CM。
二、平时可根据人数选择蛋糕尺寸：
1、6英寸蛋糕：适合2-3人食用，适用于生日聚会、情人节、母亲节等各种节庆。
2、8英寸蛋糕：适合3-5人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。
3、10英寸蛋糕：适合5-8人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。
4、12英寸蛋糕：适合8-10人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。
5、14英寸蛋糕：适合10-12人食用，适用于公司、同学聚会。
6、16英寸蛋糕：适合12人以上食用，适用于各类中型庆典活动。
7、18英寸以上蛋糕或多层蛋糕：适合15人以上食用，适用于各类大型庆典活动，例如结婚蛋糕。
参考资料：搜狗网络-英寸
八寸戚风蛋糕怎么做？
八寸戚风蛋糕的用料 鸡蛋5只（60以上大鸡蛋最好） 无味植物油50克 牛奶或水50克 细白砂糖30加蛋黄里 细白砂糖40克加蛋白里 柠檬汁或白醋几滴 低粉85克 八寸戚风蛋糕的做法步骤 步骤 1 材料准备好，低粉过筛两次。
鸡蛋从冰箱拿出来要回温一会，分开蛋白和蛋黄蛋白里不要混入蛋黄。注意装蛋白盆里不要有水和油。
蛋黄里加入白砂糖用手动打蛋器搅拌至糖融化。 步骤 2 再加入水和油搅拌一会完成乳化过程。
步骤 3 筛入面粉，拌匀不要有小颗粒。此时烤箱开始预热160度° 步骤 4 拌好面粉盖上盖待用！ 步骤 5 蛋白低速打成大泡加柠檬汁或白醋，加三分之一砂糖，中速打到蛋白细腻泡沫的时候再加三分之一糖，打到蛋白有纹路再最后一次加糖。
步骤 6 打到最后的蛋白状态，细腻轻盈如云朵。不能打过了蛋白。
步骤 7 取三分之一的蛋白加入蛋黄糊中，用J的手法拌匀，或者切拌加翻拌，过程要轻，快。再不会你就像炒菜那样翻吧。
总之不要划圈拌。 步骤 8 把拌好的蛋糕糊倒入剩下的蛋白霜里，同样的手法拌匀！这就是拌好的健康的蛋糕糊，细腻光滑，有稠度的！要是消泡了蛋糕糊会很稀。
步骤 9 由于每个烤箱的温度都有所不同，要熟悉自己烤箱的温度。然后开始烤。
步骤 10 面糊装到七八分满，轻轻震出大气泡。尽快送烤箱底层烤盘上，烤箱温度调到150度55分钟。
每家烤箱温度都不一样，自己要了解的！出炉高处震下倒扣凉透再脱模。 八寸戚风蛋糕的小贴士 蛋白要打好，拌的时候不要消泡，脱模要凉透！戚风不要纠结开裂与否，开裂才好吃。
凉透了裂纹回缩就不明显了。还有就是温度170到130度都能可以。
高温就缩短时间，低温就延长时间。熟悉自己烤箱是关键！鸡蛋要新鲜的大鸡蛋，草鸡蛋不适合做戚风，蛋白少支撑力不够，做出来蛋糕不够蓬松。
以上的话很重要！！！！！！！！！！！！！！！！！。
8寸蛋糕有多大？
8寸的蛋糕直径20.32厘米，半径就是10.16厘米。
“寸”是中国传统长度单位，与“尺”、“丈”为十进制（10寸=1尺，10尺=1丈），韩国用来表示亲属之间关系的多少，如1寸表示直系2代人之间的关系。
香港法例沿用古制（1寸=3.33厘米），但此单位香港已几乎无人使用，而只会用“英寸”（1英寸=2.54厘米）和“厘米”。“寸”通常代指“英寸”。
(1)七八寸蛋糕多少磅扩展阅读
英寸（吋）是使用于联合王国（UK，即英国（英联邦）及其前殖民地的长度单位，一般为1in=2.54cm，在英制里，12英寸为1英尺，36英寸为1码。
英寸（inch，缩写为in.）在荷兰语中的本意是大拇指，一英寸就是指甲底部普通人拇指的宽度。当然人的大拇指的宽度也是长短不一的。14世纪时，英皇爱德华二世颁布了“标准合法英寸”。其规定为：从大麦穗中间选择三粒最大的麦粒并依次排成一行的长度就是一英寸。
⑵ 八寸蛋糕直径多少厘米
1.蛋糕尺寸 6寸 8寸 10寸 12寸
2.蛋糕直径 15公分 20公分 25公分 30公分
3.食用人数 2-4人 4-8人 8-12人 12-14人
4.1 英寸=25.4 毫米
5.8英寸大概是20厘米
6.也就是8寸蛋糕的直径是20cm
⑶ 7寸蛋糕多大
2.54厘米为一英寸，7寸约为18cm，准确来说 ，7英寸=17.78厘米。
蛋糕尺寸对照表
6英寸=15.24cm≈1磅：2-4人左右食用，适用于生日聚会、情人节、母亲节等各种节庆。
8英寸=20.32cm≈2磅：4-6人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。
10英寸=25.4cm≈3磅：6-10人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。
12英寸=30.48cm≈4磅：10-12人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。
14英寸=35.56cm≈5磅：12-14人食用，适用于公司、同学聚会。
16英寸=40.64cm≈6磅：14-16人食用，适用于各类中型庆典活动。
对于生日尺寸的选择其实是根据场合和人数决定的。如果是两个人人过的话应该是一个7寸的就合适。如果人很多在家一起过，好好吃，不用来闹着玩的话。五六个人的话，一个八寸的足以。
⑷ 蛋糕尺寸怎么算
问题一：蛋糕尺寸怎么算、？ 讲的x寸蛋糕是指其圆形直径为x英寸的蛋糕。
一英寸＝2.54厘米
问题二：生日蛋糕的规格是怎么算的 是直径,蛋糕的寸是英寸,1英寸=2.54厘米,根据模具的不同分为2种规格,1种是6寸,8寸,10寸,12寸・・・・・・另一种是6寸,8寸,9.5寸,11.5寸・・・・・・
3个6寸加起来约是45厘米直径,2个8寸加起来约是40厘米直径,1个10寸只有25厘米直径,规格也有按重量算的,通常6寸对应的是1磅,8寸是2磅,9.5寸是3磅・・・
问题三：的生日蛋糕是几寸的请问蛋糕的尺寸是怎么计算的，8 蛋糕重量 1磅州旅改2磅3磅4磅6磅8磅12磅15磅20磅28磅
蛋糕英寸（�迹�6寸8寸10寸12寸14寸16寸18寸20寸22寸24寸
蛋糕尺寸（CM）1520253035.540.545.550.555.561
蛋糕食用人数2人4人6人8人镇敬12人16人24人30人40人55人
( 说明：因为蛋糕现状、蛋糕材料、蛋糕做法、地区差异等，数据可能有所变化 ）
如何选择蛋糕尺寸
6英寸：2-3人左右食用，适用于生日聚会、情人节、母亲节等各种节庆。
8英寸：3-5人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。
10英寸：5-8人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。
12英寸：8-10人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。
14英寸：10-12人食用，适用于公司、同学聚会。
16英寸：12人以上食用，适用于各类中型庆典活动
蛋糕英寸（�迹┖屠迕椎幕凰愎叵凳牵�1（寸）英寸=2.54CM
蛋糕重量换算关系是：1磅=0.4535924公斤=0.9071847斤
多层蛋糕尺寸，上下两层的尺寸相差最少4英寸。如:8寸至少叠12寸，而不能叠10寸，价格按各层的价格之和计算。
问题四：蛋糕的尺寸是按直径算还是半径啊？ 是按直径算的
问题五：蛋糕尺寸怎么计算 统一按厘米计算，8寸的蛋糕现在改为20厘米(计量单位按英寸计算,1英寸约等于2.5厘米)。
问题六：生日蛋糕的尺寸怎么算 直径,跟比萨的算法一样的．论寸卖．
一寸约等于3.33cm
八寸直径约等于26.64cm
十六寸直径约等于53.28cm
依此类推．．．
问题七：蛋糕几寸分别有多大 平时我们说蛋糕寸为英寸。1订寸=2.54cm
平时6寸，8寸，10寸，也就是对应直径15cm,20cm,25cm。
问题八：蛋糕是怎么算大小的？ 蛋糕按直径算一磅454 按尺寸酸发话1.5磅的蛋糕只够3.4个人吃的饭量小的就5个 大的就最多3个人吃
问题九：蛋糕一磅多少寸？ 在重量恒定的情况下, 蛋糕要尺寸大一点就做薄一点, 要小一点就做厚一点咯!1磅约454克,适合4人食用，相当于普通6寸蛋糕；2磅约900克,适合5-8人食用,相当于普通8寸蛋糕；3磅约1400克,适合10-12人食用,相当于普通10寸蛋糕。
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⑸ 7寸蛋糕多大
2.54厘米为一英寸，7寸约为18cm，准确来说 ，7英寸=17.78厘米。
蛋糕是从西方传过来的，蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。
6英寸=15.24cm≈1磅：2-4人左右食用，适用于生日聚会、情人节、母亲节等各种节庆。
8英寸=20.32cm≈2磅：4-6人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。
10英寸=25.4cm≈3磅：6-10人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。
12英寸=30.48cm≈4磅：10-12人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。
14英寸=35.56cm≈5磅：12-14人食用，适用于公司、同学聚会。
16英寸=40.64cm≈6磅：14-16人食用，适用于各类中型庆典活动。
对于生日尺寸的选择其实是根据场合和人数决定的。如果是两个人人过的话应该是一个7寸的就合适。如果人很多在家一起过，好好吃，不用来闹着玩的话。五六个人的话，一个八寸的足以。
⑹ 7寸蛋糕够几个人吃的6个人要吃多大的
七寸的蛋糕一般是六个左右的人吃。
但是蛋糕店是没有七寸的，一般是6寸或者8寸。其实主要还是看个人的食量，如果只是吃着玩玩，六寸和八寸差不多了。人多的话，可以选择十寸或者十二寸的。
7英寸是英国的测量单位，国内常用磅来衡量蛋糕的尺寸，而7英寸一般是国内的2磅左右的，但是具体的话还是要根据蛋糕店用量来决定的。
蛋糕制作技巧
关于打蛋器，电动的用来打蛋白糊，手动的用来打蛋黄糊。由于蛋糕制作后特别柔软，所以，过筛低筋面粉到蛋黄里，搅散成完全没有颗粒的蛋黄糊时，是使用手动打蛋器而非电动打蛋器，用电动的容易让面起筋，影响口感。
手动打蛋器使用由于人力控制可自由调节力量和频率，所以优点在于它是更小巧轻便。所以说做蛋糕时，有电动打蛋器，也必须有手动打蛋器。
做烘焙和我们平时家常菜有一个显着区别就是，食材用量都比较精确。我们平时做菜，很多时候经常用到的词是适量，比如爱吃咸的多加点盐，清淡的可以少加点。但是在烘焙蛋糕时，食材用量都是准确的，因为准确搭配，才能使打发更顺利。