1. 一块蛋糕的热量有多少
大概有200卡路里。
如慕斯蛋糕,90%都是奶油,芝士蛋糕几乎90%都是奶酪,它们的热量又不一样了。(面粉的热量是每100克335大卡;奶油的热量是每100克309大卡;奶酪的热量是每100克164大卡。
拓展材料:
我们大多数人把卡路里与我们吃的或喝的东西联系在一起,就比如“这瓶汽水含有200卡路里”。实际上,食品包装上列出的卡路里是大卡,也被记做大写字母C,相当于将1000克水在1大气压下由14.5摄氏度提升到15.5摄氏度所需的热量,约等于4186焦耳的内能。 (1000卡路里=1大卡)。所以,实际上这听汽水含有20万卡路里(但不要担心,这一点也适用于锻炼——当练习图上说你慢跑2公里燃烧100卡路里时,它的意思是10万卡路里)。在英文中,“calorie”(首字母小写)表示卡路里,约等于4.186焦耳,“Calorie”(首字母大写)表示大卡,约等于4186焦耳。
热量作用:
正如电脑要耗电,卡车要耗油,人体的日常活动也要消耗热量。热量除了给人在从事运动,日常工作和生活所需要的能量外,同样也提供人体生命活动所需要的能量,血液循环,呼吸,消化吸收等等。减肥人士可以通过运动可以来消耗脂肪,可以达到加速消耗卡路里以达到健康瘦身的效果。
热量来源:
热量来自于 碳水化合物,脂肪,蛋白质
碳水化合物产生热能 = 4千卡/克
蛋白质产生热量 = 4 千卡/克
脂肪产生热量 = 9 千卡/克。
网络——卡路里
2. 蛋糕的热量是多少
蛋糕的热量是多少
蛋糕的热量是多少,蛋糕是很多男女老少的最爱,蛋糕是一种有奶油、鸡蛋、面粉制成的糕点,蛋糕含有大量的糖分,因此蛋糕也是一种热量比较高的食物,以下分享蛋糕的热量是多少。
蛋糕的热量是多少1
蛋糕的热量有多高?
蛋糕属于高热量食物,根据不同口味,热量会有所不同,一般热量300-400大卡/100克。
而普通两磅(1.8斤)大小的生日蛋糕,切成10块,每片就有有90克。吃一块蛋糕就相当于吃了两碗饭。
常见口味蛋糕的热量参考:
巧克力蛋糕的热量:437大卡/100克
磅蛋糕:389大卡/100克
奶油蛋糕的热量: 379大卡/100克
水果蛋糕的热量: 324大卡/100克
芝士蛋糕的热量:320【大】卡/100克
原味蛋糕的热量:320【大】卡/100克
天使蛋糕的热量:258大卡/100克
对比:
米饭的热量:115大卡/100克
苹果的热量:52大卡/100克
蛋糕的热量并不低,减肥期间要尽量少吃。
蛋糕的热量是多少2
蛋糕的功效与作用
当然有营养了。
这个问题实际上是方便面有没有营养的翻版。
这里很多朋友混淆了一个概念,有营养和营养全面的.关系。
不知从什么时候开始,大家把那些营养不够全面的食物都叫做没营养,或者某种成分含量过高的也叫没营养。
方便面没营养,饼干曲奇没营养,蛋糕奶油没营养。
简直已经着魔了。
不妨想个问题,说蔬菜有营养的,精米饭没营养的朋友,要不要试试试试一个月只吃菜叶子,看看是啥结果。
毫无疑问,饼干面包和蛋糕里面含有丰富的糖和脂肪,而且是极高的糖和脂肪。
所以这能叫没营养?简直是脑子秀逗了。
不是没营养是营养太高,如果吃太多,很容易给身体带来巨大负担,这才是核心的问题。
处理的方式很简单啊,少吃点不就完了。
非要吃到饱,那真的也没救。
当然,如果长时间只吃这些早餐的话,要么是缺乏蛋白质或者膳食纤维,维生素C。
营养搭配不均衡。
饼干面包作为主食当然没问题,但是要控制量,再配上蛋奶和蔬菜水果就是很不错的早餐了。
蛋糕的热量是多少3
黄油蛋糕怎么做?
1、食材
主要食材:黄油150克。
其他食材:低筋面粉150克、鸡蛋3个、奶粉1小勺、白糖80克。
2、做法步骤
1、将黄油放至软化,这时的黄油比较容易打发。
2、分两次加入糖,打至体积蓬发,颜色略微发白。
3、分次加入鸡蛋(需要回温,否则黄油易变硬),每次都拌匀后再加入,一定要分次加入鸡蛋液避免油蛋分离。
4、筛入粉类,用刮刀切拌,不要划圈搅拌,以免面粉起筋。
5、面糊倒入模具后轻轻震动几下。
6、预热烤箱160度30-40分钟即可。
3、功效
补充能量、增加营养。
4、黄油的营养成分
黄油营养是奶制品之首,牛奶炼成的黄油营养丰富,含维他命,矿物质,脂肪酸,醣化神经磷脂,胆固醇。
其100g中含有能量888千卡,蛋白质1.4克,脂肪98克,胆固醇296毫克,核黄素0.02毫克,钙35毫克,磷8毫克,钾39毫克,钠40.3毫克,镁7毫克,铁0.8毫克,锌0.11毫克,硒1.6微克,铜0.01毫克,锰0.05毫克。
蛋糕的热量是多少4
一、蛋糕的保质期
1、 奶油蛋糕中奶油部分的制作是牛奶、淡奶油等材料打发而成,很容易融化。
2、 一般奶油蛋糕在常温下的保质期为8小时,夏天更是要在3小时内食用。
3、 不过影响奶油蛋糕的是温度,所以在吃不完之后,便可以放在冰箱冷冻1-3天,冷冻之后口感更佳。
4、生日蛋糕当然可以放冰箱,而且,刚刚制作好的蛋糕在冰箱放一段时间之后会更好吃,适宜2-7℃冷藏。
5、即使放在冰箱冷藏,也不要超过2天。因为放的时间越长细菌越多口感越差,色泽也不好。
6、有的蛋糕保质期更短,像慕斯蛋糕、奶酪类蛋糕冷藏时间最好不要超过1天。
二、如何存放蛋糕
1、视环境温度而定。
2、在20度以上的环境,最好不要超过半小时。
3、在20度以下,5度以上的环境,最好不要超过2小时。
4、在2-4度的环境,蛋糕保质期是72小时,但奶油和水果如果没有有效密封的话,保质期实际上不超过8小时。所以,注意外包装的完整。
5、不建议在0度左右的环境保存,可能会导致多种材料水分分离,破坏结构和口感。
三、在冰箱存放蛋糕的小技巧
1、用厨房专用纸巾(普通纸巾干净亦可)将蛋糕盖住;
2、把纸巾上喷些水,不需太多,潮湿即可;
3、把蛋糕放里原包装盒中;
4、然后再放入冰箱冷藏。
四、关于蛋糕的来源
1、蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。
2、蛋糕是一种面食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋,素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替),液体(牛奶,水或果汁),香精和发酵剂(例如酵母或者发酵粉)。
3. 一块巧克力慕斯蛋糕的热量大概有多少
这个要根据用的材料来算。
如果材料是:
低筋面粉90克
可可粉5克
吉利丁30克
则100g蛋糕的热量为:
总卡路里:331.74大卡
蛋白质:4.59克
胆固醇:80.04毫克
脂肪总量:21.82克
膳食纤维:0.87克
碳水化合物总量:30.12克
4. 一块蛋糕热量是多少
一块蛋糕热量是384大卡/100克,蛋糕的热量是由所使用的原料所决定的,一般在300大卡/100克到500大卡/100克。
5. 常见蛋糕卡路里一览表
常见蛋糕卡路里一览表
蛋糕热量对此清首
单位:100克/大卡
奶油蛋糕:379大卡
芝士蛋糕:320大卡
翻糖蛋糕:425大卡
芒果慕斯蛋糕:290大卡
芒果千层:218大卡
海绵蛋糕:281大卡
巧克力蛋糕:391大卡
加啡蛋糕:338大卡
戚风蛋糕:261大卡
天使蛋糕:298大卡
肉松蛋糕卷:324大卡
红丝绒蛋糕:298大卡
重奶酪蛋糕:244大卡
胡萝卜蛋糕:401大卡
虎皮蛋糕卷:352大卡
黑森林蛋糕:350大卡
水果蛋糕:324大卡
抹茶蛋糕卷:271大卡
纸杯蛋糕:289大卡
蓝莓磅蛋糕:401大卡
牛油蛋糕:378大卡
提拉尺毁米苏蛋糕:433大卡
酸奶蛋糕:223大卡
长崎蛋糕:252大卡
古早蛋糕:380大卡
年轮蛋糕:213大卡
布朗尼蛋糕陵正备:347大卡
6. 一个6寸 的鲜奶蛋糕 热量大概是多少
奶油蛋糕的热量(以100克可食部分计)是378大卡(1581千焦),在同类食物中单位热量较高。
每100克奶油蛋糕的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康,每天所需摄入总热量的16%。奶油蛋糕是一种将奶油涂在蛋糕表面上的糕点制品,凸显出浓浓的奶香味以及蛋糕的香软。
1、妙芙欧式蛋糕康师傅 100(克(g)) 热量471千卡 。
2、慕斯蛋糕 150(克(g)) 热量420千卡 。
3、北欧巧克力蛋糕 1(个) 热量371千卡 笼统来说:347千卡/100克。
蛋糕:
1、鲜奶蛋糕一定要当天吃,隔天口味就不怎么好了。
2、鲜奶蛋糕相对裱花蛋糕而言口味清淡、低脂、营养高,逐渐成为西点市场的新宠,但是其保质期短,不易贮存。
3、糖尿病患者如果一定要吃,务必选择使用代糖添加剂的蛋糕,并且少量食用。
以上内容参考:网络-蛋糕
7. 慕斯蛋糕热量高吗 一块慕斯蛋糕的热量
蛋糕的樱饥迅种类很多,慕斯蛋糕是其中比较好吃的一种,大众接受度比较高,主要原料就是慕斯粉了。那么,慕斯蛋糕热量高吗?一肢行块慕斯蛋糕的热量多少?
慕斯蛋糕热量高吗
慕斯蛋糕的热量饼不算太高。
以红丝绒蛋糕为例,可以看到底部的详细的配料表和储存方式。130克左右的量,完全可以满足口腹之欲却不会令热量超标太多,考虑得十分周全。小盒子还可以洗干净多次使用,非常喜欢。
慕斯蛋糕好吃吗
芒果的。总体不错,芒果味很足,但是有一点不太喜欢的地方是,蛋糕体有一点干。
这个口味的蛋糕有一点点点硬,但是这脊此个口感我特别喜欢,味道很好,不会很甜。
最喜欢这个抹茶味的,太好吃了!!!软硬适中,蛋糕体也不会干,很湿润,口感特别好。而且最重要的是,这个抹茶的感觉不会太甜,不会很廉价,是我最喜欢的。
慕斯蛋糕优缺点
优点:盒子蛋糕大小适宜,食用方便,口味丰富,色彩鲜艳,包装精致,自吃送礼都适宜。一次一盒的量很合适,既不会太腻又能满足各方面的需求。
缺点:因为我不太吃特别甜的糕点,觉得红丝绒蛋糕的口味偏重,甜度比较高,不够清爽
8. 蛋糕热量
蛋糕的热量是347大卡,首先蛋糕的主要成分是面粉、鸡蛋、奶油等,含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙、钾、磷、钠、镁、硒等营养元素。普通的蛋糕由面粉、糖和鸡蛋为主要原料制成,热量较低,每100克的热量是347大卡。这样一块方形蛋糕,大小跟一盒方盒子形状的牛奶差不多,大概是80g,它的热量为278大卡。一般情况下,办公室轻体力人员一日所需要的能量为2000大卡左右,女性要更低一些,1600大卡左右就可以了。所以一块这样的蛋糕就占了总热量的1/6左右了。但如果是其他的蛋糕,比如慕斯蛋糕,90%都是奶油,芝士蛋糕几乎,90%都是奶酪,它们的热量又不一样了。普通蛋糕 347大卡/100g,黄蛋糕 320大卡/100g,奶油蛋糕 378大卡/100g,西式蛋糕316大卡/100g,水果蛋糕 347大卡/100g,巧克力蛋糕 437大卡/100g。