1. 创意空间:17种超炫超酷的纸杯蛋糕(上)
Mario Cupcakes“玛丽”纸杯蛋糕Amazing cupcakes insPired by Super Mario Bros video games.
根据“超级玛丽”电子游戏设计的惊艳的纸杯蛋糕。
Muppet Show Cupcakes“大青蛙布偶”纸杯蛋糕
Cupcakes designed to look like characters from the Muppet Show.
设计成《大青蛙布偶秀》里的角色的纸杯蛋糕。
TMNT Cupcakes“忍者神龟”纸杯蛋糕
Cupcakes shaped like the heads of Teenage Mutant Ninja Turtles.
忍者神 *** 像的纸杯蛋糕。
Pizza Cupcakes 比萨纸杯蛋糕
Twitter Cupcakes“推特”纸杯蛋糕
Awesome social media cupcakes inspired by the famous Twitter bird.
根据着名的推特鸟制作的超棒的社交媒体纸杯蛋糕。
Movie Night Cupcakes“电影之夜”纸杯蛋糕
Cupcakes frosted with chocolate buttercream and topped with handcrafted fondant movie themed decorations.
蛋糕上撒上巧克力奶油奶酪的糖霜,上面装饰着用方旦糖手工制作的电影主题物件。
LEGO Star Wars Cupcakes“乐高星球大战”纸杯蛋糕
Sushi Cupcakes 寿司纸杯蛋糕
Creative cupcakes designed to look like realistic sushi rolls.
这些有创造力的纸杯蛋糕看起来像是真的寿司卷。
80's Cupcakes 80后纸杯蛋糕
1980's themed birthday cupcakes made by Cupcakes Nouveau.
这是由新式纸杯蛋糕制作的80后主题的生日蛋糕。
2. 求介绍:纸杯蛋糕的做法
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3. 抹茶奶油纸杯蛋糕怎么做
纸杯蛋糕是最基础小蛋糕,烘焙爱好者入门必做,简单方便成功率也高,而且可以做出各种口味,奶油装饰一下,漂亮又好看,装入纸盒送朋友也倍有面子。今天这款小蛋糕,在原味的基础上,加了少许抹茶粉,立刻变成了高颜值的抹茶奶油杯子蛋糕,外观十分可爱,看起来是非常具有少女心的一款小甜点,淡绿色的抹茶,味道清香爽口,再加上奶油和糖珠的装饰,漂亮的让人舍不得吃了,不用担心制作的复杂,它就是简单的戚风做法。
小贴士:
1、玉米油也可以用微波炉加热1分钟,烫面的做法,蛋糕更松软细腻。
2、烘烤温度和时间,根据自己烤箱温度适当调整,我给的温度和时间,是没有温差的实际温度。
3、一次吃不完,可以用保鲜盒密封,冰箱冷藏保存,尽快食用完毕。
4. 简简单单的纸杯蛋糕
纸杯蛋糕
材料:
纸杯蛋糕24个、鸡蛋8个、玉米油60g、牛奶 100g、低粉 120g糖80g 、柠檬汁适量
装饰:
奶油250g、糖25g、新鲜水果、 糖粉、可可粉适量
做法:
1.玉米油+牛奶,充分乳化。
2.先筛入低粉z字搅匀,再加入蛋黄继续z字搅匀。
3.蛋清中滴几滴柠檬汁,分三次加糖打发至有小尖角。
4.取三分之一物告咐蛋白到面糊中大致翻拌均匀,再倒回蛋白盆中全部翻拌均匀。
5.面糊倒入纸杯中六分满,送入预热好的大白鲸烤箱风炉模式130度烤40分钟左右,两层同烤也能上色均匀。
6.烤罩纯好取出晾凉,挤上奶油,放上友族水果等进行装饰
5. 马芬蛋糕和纸杯蛋糕有什么不一样
马芬蛋糕和纸杯蛋糕都是装在杯子模具中的甜点,二者的区别有:
1、重量不同:马芬蛋糕厚重,纸杯蛋糕轻盈。
2、外观不同:马芬蛋糕坚实,如下图:
3、制作材料不同:
马芬蛋糕制作材料:低筋面粉120g、色拉油120g、泡打粉4g、可可粉10g、牛奶40g、鸡蛋2个、白糖120g、杏仁片适量。
纸杯蛋糕制作材料:低粉96克、色拉油60ml、橘子水40ml、泡打粉5克、玉米淀粉8克、鸡蛋5个、白糖(蛋黄糊里)20克、白糖(蛋白里的)70克、动物性淡奶油 200克。
4、口味不同:马芬蛋糕常加入坚果燕麦,纸杯蛋糕注重奶油的变化。
(5)纸杯装奶油蛋糕图片大全扩展阅读:
一、马芬蛋糕制作步骤:
1、将牛奶,白糖,色拉油和鸡蛋混合搅拌均匀。
2、 低筋面粉,可可粉,泡打粉加在另外一个盆里,搅拌均匀。
3、搅拌好的面糊混合物倒入液体糊盆中,继续搅拌。
4、将搅拌好的面糊导入裱花袋,然后挤入杯子里面(八分满)。
5、在杯子表面撒些杏仁片作为装饰。
6、将烤盘放到预热好的烤箱(倒数第二层),25分钟以后即可。
二、纸杯蛋糕制作步骤:
1、准备材料。将色拉油,橘子水,白糖、搅拌至白糖融化。
2、将低粉,泡打粉,玉米淀粉搅拌均匀过筛入橘子水里面,将蛋黄分次加入搅拌均匀。
3、拌好的面糊放一边备用。
4、蛋白放几滴白醋,搅拌至鱼眼状分三次加入白糖搅打,打至中性发泡。
5、将蛋白泡沫翻拌入蛋黄糊里,拌匀。
6、分别装入纸杯8分满。入烤箱,160度,30--35分钟。
7、取出放冷后,将淡奶油打至渐显纹路,装裱花袋,挤在蛋糕上进行装饰。
6. 大学自制超可爱卡通纸杯蛋糕
大学自制超可爱卡通纸杯蛋糕
准备食材
鸡蛋—————5个
玉米油————40克
红柚四季春——40克
低筋面粉———85克
细砂糖————70克
香草精————3克
奶油————-300g(装饰奶油)
细砂糖———30g(装饰做迹奶油)
可食用色素适量(装饰奶油)
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1 蛋黄加玉米油和红柚四季春搅打均匀,筛入低筋面粉搅拌均匀
2 蛋清加细砂糖和香草精打发
3 将打发好的蛋白霜和蛋黄糊一起混合翻拌均匀
4 挤入纸杯后送入烤箱,135度烤25分钟转155度烤25分钟(烤箱需要提前预热)
5 烤好取出放凉,同时将奶侍乱油打发,加橙色的色素调色
6 用奶油在蛋糕上画出小狮子的,五官用黑色和白色奶油或巧克力画一下就好
🦁️可可爱爱的小狮子纸杯蛋糕就做好啦!!!
这次的纸杯蛋糕是用红柚四季春做的!
所以吃起来会带着一丝四季春茶香~
口感超丰纯谈并富,而且还很松软~
包 装上的小玩偶就是今天蛋糕的同款 Ryan🦁️
和kakaofriends联 名也太会了!
真的太可爱啦~大家快去试试看!!
7. 怎么做圣诞小纸杯草莓蛋糕呢
简介:
圣诞节到了,来一款加棉花纸杯蛋糕,加入椰蓉,味道棒极了。食材原料简单,做法简单,简直是零失败方子,特别适合新手。加上奶油和草莓装饰,变身成圣诞纸杯,小伙伴们,不要犹豫啦!
配料:
鸡蛋3个
低筋面粉55克
牛奶20克
玉米油20克
白砂糖(蛋黄)20克
白砂糖(蛋白)40克
椰蓉5克
奶油150克
蓝色素两滴
草莓数个
白砂糖(奶油)15克
(七个左右的量,如果要裱花的话可以倒8至9个,这个要看纸杯大小,仅供小伙伴们参考)
做法:1、所有材料称重好,鸡蛋进行分蛋,放在不同的碗里。2、蛋黄里加20克白砂糖打至糖溶化,并且加入玉米油快速搅拌,之后加牛奶搅拌均匀。
3、筛入面粉,搅拌至无颗粒状态。
4、加入椰蓉,搅拌均匀5、蛋白加几滴柠檬汁,分三次加入白砂糖打发到十成(即提起打蛋器蛋白是竖直的)状态。
6、先将三分之一的蛋白放入蛋黄浆里面却拌均匀
7、再将它倒入余下的蛋白里切拌均匀
8、将蛋糕浆倒入纸杯中,差不多一半就够,因为还要裱花,预热烤箱后175度25分钟左右9、奶油加15克糖打发,装饰即可,漂亮的圣诞纸杯就完成了。
10、漂亮吧!忍不住开吃了!
小贴士:
蛋白加入蛋黄浆时,要用切拌手法,切忌打圈,以免消泡