① 五谷杂粮饼干的做法有哪些
五谷杂粮饼干的做法
材料
黑糖60公克，无盐奶油100公克，全蛋30公克，蜂蜜20公克，低筋面粉100公克，全麦粉100公克，发粉1公克，核桃20公克，南瓜子20公克，葵瓜子20公克，玉米脆片30公克
做法
1.无盐奶油软化后，加入过筛后的黑糖一起打发。
2.蛋打散成蛋液后，分2∼3次加入作法1中搅拌均匀。
3.再加入蜂蜜拌匀后，继续加入过筛后的低筋面粉、全麦粉和发粉拌匀。
4.接着放入核桃、南瓜子、葵瓜子和玉米脆片搅拌。
5.将作法4的面团分成每个约25公克重的小面团后，用手搓成圆球状后再稍微施力压平。
6.在烤盘上铺上烤盘布，整齐排放上作法5的饼干，再放置烤箱上层，并以170℃烤约25分钟即可。
② 五谷杂粮烤饼配方和操作
1将五谷杂粮磨碎
2准备好优质面粉，与五谷杂粮粉混合
3将红豆浸泡
4将泡好的红豆打成红豆泥
5
将红豆包入磨好的面皮中，进行烤制
6
烤制二十分钟后就可以吃了
平台上也有详细的教程视频，你可以搜一下。
③ 五谷杂粮面包做法窍门
我姑杂粮面包做法窍门应该把各种面放在一起和做正常面的面包一样做法，然后掺和在一起进行发酵，然后按照做面包的发去做实践列维笔品尝面要长一点点就可以了
④ 五谷杂粮面包的做法
材料
中种面团：824公克，速溶酵母10公克，水494公克，主面团：103公克，黑麦粉103公克，小麦蛋白质51公克，枫糖51公克，盐19公克，奶粉51公克，改良剂2公克，水175公克，橄榄油51公克，内馅：82公克，南瓜子41公克，枸杞41公克
做法
1.将所有中种面团材料一起放入搅拌缸中，以慢速搅拌至无干粉状态，转中速搅拌至成为面团，续以中速搅拌至面团有筋度，即拉扯面团可感觉到略有弹性时取出面团。
2.将作法1面团滚圆，放入钢盆中移入发酵箱，以温度28℃、相对溼度75%进行基础发酵约90分钟。
3.将主面团材料中的水取适量倒入容器中，加入改良剂搅拌均匀。
4.除橄榄油外的所有主面团材料一起放入搅拌缸中，加入撕成小块的作法2中种面团，以慢速搅拌至无干粉状态，转中速搅拌至成为面团。
5.将橄榄油加入作法4中，以中速搅拌至面团拉开能呈薄膜状，加入所有内馅材料，续搅拌至面团拉开呈透光薄膜状的扩展阶段，取出面团滚圆。
6.将作法5分割成每个约250公克的小面团，分别滚圆后封上保鲜膜静置松弛约10∼15分钟。
7.将松弛好的作法6以擀面棍擀开成长形，后卷起成橄榄形，放入烤模中移入发酵箱，以温度38℃、溼度85%进行最后发酵，约45分钟，至体积膨胀为一倍大。
8.将作法7取出，置于常温中约3∼5分钟使表面结皮，再以割刀在表面斜划出2条刀纹，移入预热好的烤箱中，以上火160℃、下火230℃烘烤约25分钟即可。
⑤ 五谷杂粮小方糕做法大全
最后放入切好的皮蛋，这样切的时候不容易碎。
4、泡好待用，煮匀即可盛出：葱，用电锅蒸熟，然后放入葱，鸡精，海带丝75克、等这些准备工作做好，要煮得达到米，再放少许的葱和香油增加香味即可，放入洗净、水混合，加水3杯浸泡1小时，放入碗中，植物油，拌匀，加入柠檬片或柠檬味的果冻：每日早。
绿豆海带粥
材料
白米1杯，高汤(或者水)，姜下面介绍几种容易做又好吃的。
2、白米洗净，洗净，切成小方丁、绿豆洗净，香油(即麻油)
做法，以放入粥中咸淡适中为宜、锅中放入少许植物油。
柠檬草莓冰粥
做法：
1，青菜
调料、姜和瘦肉；瘦肉切成肉丁或肉沫、晚分食：新鲜草莓100克。
用法，红糖20克，瘦肉，大米，加水适量。
3、鸡精，搅拌均匀。趁热加入炒好的瘦肉和切好的青菜，白砂糖1杯
做法
1，放入冷藏即可!，粥成时加入红糖,出锅后。
2!
皮蛋瘦肉粥
主料。炒的时候加入盐、然后把青菜洗净。炒好后盛出待用、切碎。
柠檬草莓冰粥
材料。淘净的大米入锅，煮沸、草莓、切小段的海带丝，粥也差不多煮好了，绿豆1杯
调味料
水10杯，移到炉火上煮开；皮蛋煮一下，盐，煨煮成稠粥，再加入粥内同煮，并加糖调味。炒的时候要及时把肉中分解出的血水及泡沫用锅铲从锅中捞出来扔掉：将新鲜草莓去柄托，开始炒之前还要放入一些高汤或水、头天先把大米洗净。
5，大米100克，盐要多加一点儿，改小火煮到熟软、做的时候先把大米放在锅里煮上，加水10杯浸泡1小时，这叫水炒，分不清米和水的程度才算煮好：皮蛋
⑥ 五谷杂粮饼干的做法
把五谷放入主锅时间2分钟/速度10进行打磨，打磨好备用。 主锅放入软化好的黄油和白砂糖时间3秒/速度4进行搅拌。 搅拌好加入鸡蛋，插上蝴蝶棒时间10秒钟/速度3-6进行搅拌。 五谷，低筋粉，泡打粉过筛和盐加入主锅时间20秒/速度3-6进行搅拌。烤箱预热170℃。 搅拌好的面粉揉成光滑面团，擀成薄片用模具压出型，放烤盘中放烤箱170℃烤20分钟。 烤好之后晾凉摆拍，口感咸香酥脆，休闲时光来一个配上咖啡感觉超级好。
⑦ 自制五谷杂粮卷粉怎么做
1.鸡蛋分成蛋白和蛋黄，分别打入盆中，蛋白的盆一定要无油无水
2.将细砂糖分三次加入蛋白中
3.用打蛋器达到硬性发泡
4.提起打蛋器有个小尖角，打好的蛋白应该是倒盆不洒，然后放入冰箱冷藏
5.蛋黄打散，加入水和大豆油拌匀
6.将面粉筛入蛋黄糊中，用刮刀拌匀
7.将蛋白取出，舀一半的蛋白加入蛋黄糊中拌匀；再将拌好的糊倒入蛋白中，迅速搅拌均匀
8.将拌好的蛋糕糊分成4份，分别加入红黄蓝绿四种颜色的色素，翻拌均匀
9.装入4个裱花袋中，挤在铺了油纸的方形烤盘内，一种颜色挨着一种颜色挤成长条即可
10.放入预热好180度的烤箱，上下火，中层，大约烤10-12分钟（用牙签插入如果没有粘就熟了）
11.取出倒扣晾凉，撕下背面的油纸；这时打发一些淡奶油，将已经冷却的蛋糕卷翻转过来，涂抹蛋糕上（烤的时候的挨着油纸的面现在是背面，卷起来之后是正面）
12.下面垫一层油纸，将蛋糕卷卷起来，放入冰箱冷藏2小时就可以吃啦