生日猫餐怎么做!,4步搞定,超简单又好吃!
材料
1.一罐羊奶粉
2.猫罐头
3.鸡蛋两个
4.可微波的碗
具体操作
1.碗中打入鸡蛋,只留蛋黄,打匀
2.在被子里倒入60ml温水+2勺奶粉,搅匀
3.把羊奶倒入蛋黄液里,再加一点猫罐头
4.放微波炉里,低火加热15分钟即可。
5.香喷喷的羊奶蛋糕出炉后,再在上面铺一层猫罐头。我用的是领先小罐鱼,鲜美的鱼肉还有动物蛋白、维生素、DHA和EPA,营养美味两不误!
⑵ 蛋糕的制作方法和步骤
今天是九月一号,开学第一天,也是雨妈的生日。往年的生日都是一家人,雨爸做菜,我做个蛋糕就行了,每次都做个八寸的,吃完晚餐还要吃夜宵,蛋糕吃的一点不剩。今年雨爸在外地出差,老大开学后住校了,家里只有雨妈和老二,有点冷清,但是生活还是要是有仪式感的,自己做个小一点的六寸蛋糕,一年一次的生日,自己给自己制造快乐吧。
自从雨妈爱上烘焙以后,这几年家里人过生日,生日蛋糕都是我自己做的,用最好的食材,和新鲜的水果,做出来蛋糕不仅好看还好吃,原材料健康没有任何添加剂,家人吃着也放心。很多朋友也有亲手给家人制作蛋糕的热情,只是每次手忙脚乱,做出来还不成样子,今天雨妈制作蛋糕的时候,用手机拍了详细的制作过程,今天就把过程详细的分享给大家,仔细看一遍,然后注意下文章后面注意事项,你也一定能成功。
【六寸奶油生日蛋糕】
【食材】:淡奶油500克,细砂糖40克,芒果1个,红心火龙果半个,无花果1个,桃红奥利奥饼干2个,六寸戚风蛋糕胚1个
【辅助工具】:裱花嘴1个,裱花袋1个,软刮片1个,抹刀1把
【制作过程】:
第一步:准备好所用的食材,六寸戚风胚,芒果和火龙果也可以用自己喜欢的水果代替,淡奶油必须冷藏保存过的。
第二步:先把水果去皮,切成小的水果粒,装盘备用。
第三步:把戚风蛋糕,用刀分成厚薄均匀的三片。关于分片用锯齿刀最方便,分的片数,可以三片也可以两片,根据自己喜好。
第四步:把冷藏的淡奶油取出,倒入厨师机缸里,加入细砂糖。
第五步:放入厨师机上,启动中速搅拌,搅拌至渐渐浓稠后,转最低速搅拌。搅拌淡奶油的过程中,一定要密切注意打发的状态,稍不注意就会打过头。打过头的淡奶油成豆腐渣状,不能用来裱花,只能用来当材料做面包用。
第六步:搅拌好的淡奶油如图,提起打蛋头不掉,成固体。
第七步:取一片蛋糕片,放在转台上铺好,放上一勺奶油,用抹刀轻轻抹平。
第八步:用勺子舀入芒果粒,平铺一层,轻轻压一下,铺平。
第九步:再舀入少许奶油,和芒果粒一起铺平,然后放入第二片蛋糕胚。
第十步:再次放入奶油抹平,放入火龙果粒,放入奶油抹平。
第十一步:放入最后一片蛋糕胚,舀入奶油,用抹刀抹平表面和侧面。
第十二步:如果不能熟练用抹刀,可以用软刮片辅助,把软刮片放在蛋糕胚边缘,发动转台,轻轻一转就光滑了。
第十二步:裱花袋放入裱花嘴,把剩下的淡奶油装入裱花袋里,把裱花袋剪个小口,露出裱花嘴。
第十三步:在蛋糕胚表面挤出线条和花朵,然后放入切片无花果和芒果粒装饰一下,就可以了。
第十四步:放了三个心形插片,是不是很有气氛了?
雨妈叨叨:
1、关于淡奶油,自己吃的最好用动物奶油,我常用的品牌有铁塔和蓝风车,铁塔味道比较清爽,蓝风车奶香味比较浓郁。淡奶油平时要冷藏保存,开封以后要用封口夹夹住,并尽快使用完毕。
2、淡奶油裱花室内最佳温度24度以下,温度过高淡奶油容易融化,夏天天热的时候,可以把打发淡奶油的容器提前冷藏,然后开空调进行制作,做好的蛋糕及时冷藏。
3、蛋糕胚所用的水果夹馅,可以根据自己喜好随意放,比如蓝莓、猕猴桃等。
大家好,我是雨妈小厨,美食领域原创作者,美食博主,两宝全职妈妈,一直致力于用最简单普通的食材,做出最美味的一日三餐。擅长家常菜和烘焙,每天给大家分享好吃、健康的营养美食。如果你喜欢我的文章,欢迎关注我,也请大家多多点赞、转发给更多爱美食的朋友,如果你有什么想法和建议欢迎留言讨论,所有文章均为雨妈原创,未经许可盗图盗文必究。
⑶ 猫生日蛋糕的做法步骤图,猫生日蛋糕怎么做
用料
面饼用料
鸡蛋黄 一个
瘦牛肉泥 一份
三文鱼 或睛鱼 一份
薯仔 一个
南瓜 与薯仔等量
面粉 一丢丢
裱花用料
鸡胸 一块
鸡蛋黄 一个
南瓜 适量打泥
鸡蛋黄 一个
猫生日蛋糕的做法
1.薯仔,南瓜,切小块。
2.微波炉 高火,十分钟。(备用)
3.料理机,放牛肉,鱼,打碎,再加鸡蛋黄。
4.搅成糊状后放入薯仔、南瓜。(这时候要是打不动可以放一丢丢水,最后再用面粉调回来就好)
打出来面糊如果太稀,用面粉调成不会滴下的干面糊状就好!
如果打出来就已经是干面糊状的话,无需再调面粉,直接烤就好了!
5.倒入适合的模子里放入预热好的烤箱,220度,三十分钟。
途中最后五分钟的时候需要加盖锡纸!!
以各家烤箱情况而定!
晾凉后开始裱花
南瓜打泥时放入鸡蛋黄。做蛋糕抹面。猫生日蛋糕的做法 步骤2
鸡胸打泥时放入鸡蛋黄,我用的是曲奇嘴,大家这个时候可以进入到自由发挥时间了……猫生日蛋糕的做法 步骤3
挤完的时候觉得太像shi。就拿喷枪喷了喷,一屋子炙烧三文鱼的味道是怎么回事……猫生日蛋糕的做法 步骤4
猫咪们 生日快乐🎉猫生日蛋糕的做法 步骤5
小贴士
需要说明的是 为什么没放具体的克数
按家里猫咪的情况而定比较好。
记住一点就是薯仔和南瓜是等量的,牛肉和鱼是等量的,肉的总和与淀粉的总和是1:2。