❶ 如何修复一个糖霜融化的蛋糕呢
Vasu你好!
Quora上其他网友的一些好答案。根据蛋糕的类型,如果可以刮掉或切掉剩下的糖霜,那么它就可以被回收。
面包屑涂层与另一种类型的糖霜,然后使用方旦糖根据梅兰妮的回应听起来不错。马西娅做棒棒糖蛋糕的想法也是一个节约蛋糕的好方法。
另一个想法是把蛋糕切成更小的形状,做成小蛋糕。在70年代和80年代,火锅非常流行,我记得人们用小蛋糕块蘸巧克力。
以下是一些蛋糕保存,由蓝图提供:
1. 蛋糕持久性有机污染物
不用说,棒棒蛋糕是剩余蛋糕最可爱的用途。把蛋糕弄碎,与奶油或奶油芝士糖霜混合,挤成糊状。把蛋糕捏成小球,然后涂上糖果或巧克力来保湿(因为不新鲜的蛋糕会让人感觉不舒服,不新鲜的棒棒蛋糕更让人感觉不舒服)。
10. 油炸蛋糕点心
问问任何一个参加过州博览会的人就知道了:油炸一切东西都很好吃。在蛋糕上涂上面糊可以增加蛋糕的水分和酥脆感。
11. 夏洛特
夏洛特蛋糕是一款高贵的复古甜点,用手指饼干在一盘慕斯或奶油冻上涂上水果。听起来美味吗?用剩下的蛋糕片代替手指饼干,瞧!
11终极过期蛋糕保存
在蛋糕制作过程中付出的所有努力中,如果有什么事情出了差错,那是令人心碎的。希望这可以帮助!
❷ 星巴克的棒棒糖蛋糕多少钱一个
星巴克现在没有棒棒糖蛋糕了,但是别的地方可能有
❸ 一个西餐厨师最基本要会做那些菜
西餐的学习内容一般有:
基本功学习:学习2个月左右基本功,确保掌握各种刀法、原料切配技巧、原料挑选等。
技能强化:酱料调制(黑胡椒酱、香草酱、番茄酱等),国内外各种扒类、意粉意面、营养汤品等制作。
日韩料理:系统学习日本料理及韩国料理(刺身拼盘、花式寿司卷、韩式泡菜、大酱汤、石锅拌饭、参鸡汤、韩国烤牛肉等)。
东南亚菜:(印尼炒饭、冬阴公汤、美味蛋包饭、咖喱红薯小鸡块、辣味金枪鱼、泰式菠萝饭、印度咖喱海鲜焗饭等);汁酱(凯撒汁、黑椒汁、蜂蜜芥末汁等)。
时尚西点:(海绵蛋糕、黑森林蛋糕、牛奶布丁、脏脏包、棒棒糖蛋糕等)。
调酒饮品:(鸡尾酒、拿铁咖啡、摩卡咖啡、鲜榨果汁、水果茶、奶茶等)。
专业巩固:西餐工艺学、西餐营养搭配、西餐礼仪、西餐厨房英语等。
学习的时长越长,掌握的内容也会越多。